dobby's burger place

burgerleri görüntü olarak tam bir amerikan burgeri. lezzeti çok iyi ve doyucu. özellikle i̇stanbulburgerfavoriniz olacak. zeytin sosu çok yakışmış. çıtır patatesler gayet başarılı. servisi de var daha ne olsun. ??

sokak arasında küçük birburgerrestaurantına göre baya iddaalı bir yer. gelip görülesi, burgerlerinden yedikçe yiyilesi bir mekan. tandırburgerve betsyburgerfavorim oldu. herkese tavsiye ederim.??

birkac defa denedim burayi, farkli farkli seyler tatmaya calistim ama hic aman aman diyebilecegim bir tadla karsilasmadim. son defasinda dobby cheeseburger denedim, denediklerim arasinda en sevmedigimdi diyebilirim sos cok agir olmustu ve peynir tadi alamadim. patates diyip spesifik isim belirtmediginizde kurdan gibi ince bir patates geliyor ben hic sevmedim, bu sefer kivircik baharatli patates soyledim cok begendim gercekten lezzetliydi. fiyatlara gelecek olursak lezzete gore biraz pahali sahsen menuye ilk baktigimdaburgerfiyatlarini patates kizartmasi dahil sanmistim ancak degil.

burger aşığı bir insan olarak, buradaki burgerlerin çok da lezzetli olmadığını söyleyebilirim. özellikle the north shield ya da bibuçuk'ra hamburger yediyseniz ve sevdiyseniz (ki bence müthişler), buradaki hamburgerlerin onlarla hiç ilgisi olmadığını bilerek gidin. tipik büfe hamburgerinin süslü versiyonu. boyut çok küçük, sadece küçücük bir hamburgere 23 lira vermek de çok gereksiz. pirzolaburgerise bildiğin ekmek arası pirzola. soslar için tabak istediğimizde gelen metal ve kirli tabak da hijyen konusundaki başarısızlığın bir parçası. mekanın tuvaleti yok, bir iş hanının ortak tuvaletine yönlendiriliyorsunuz. alternatiflere yönelin derim. tavsiye etmiyorum.

gözünü sevdiğim kızıltoprak'ın sevdiğim yemek yerlerinden biri dobby's. arada kaçamak yapmak istediğimizde öğle yemeklerimizde burada hamburger yerdik.burgeristanbul hem menüdeki diğer hamburgerlere göre daha uygun fiyatlı hem de baya lezzetli. her gittiğimde onu tercih ediyorum. hamburger ekmeklerini kendileri hazırlıyorlar. çok lezzetli oluyor :) ayrıca cookie monster ise efsana bir tatlı. gittiğinizde mutlaka deneyin. 1.5 puanı nerden kestiğimi soracak olursanız, bir gün ayran istediğimi söyledim ve kalmadı diye yanıt verdiler. çok yakınlarında hemen gidip alabilecekleri büfe varken bana olumsuz yanıt vermeleri pek hoş değildi. israr ettim başka bir yerden getirme imkanınız yok mu dedim, yok dediler. ben de gidip kendi ayranımı kendim almıştım. bunu da buraya yazıyorum ki işletme sahipleri bu konuda daha özenli çalışılmasını sağlasınlar.

geçen gün film & fast food keyfi için eve sipariş ettik. northwestern house special & northwestern toweringburgermenüleri tercih ettik. menülerin birinde 4 tl fark ödeyerek "dobby's twiter fries" ın tadına bakmış olduk.
evet menüye bakıp fiyatları gördüğümüzde çok yüksek bulmuştuk ancak tadına bakınca ödediğimiz paraya değdiğini düşündüm. cepteteb indirimiyle daha makul bir hale gelmesinin hakkını da yemeyeyim tabii:)
gerçek tekirdağ köftesi tadını ciddi ciddi alıyorsunuz ve etin pişme seviyesi de oldukça iyiydi.
kesinlikle tavsiyemdir??

kızıltoprak' ta bostancı kadiköy istikametine giderken sağda stada gelmeden dobbys ??park problemi nispeten var aklınızda bulunsun ? öğle saatlerinde gelirseniz çok kalabalık oluyor beklemeniz çok olası ama değiyorrrrr ??? köftenin pastırmayla aşka gelmiş hali ?? patatesin en sevdiğim modeli̇ ?????hem hamburgerin içinde ki hem yanıbaşındaki ??? niğde gazozu ? gerçi ben @nelipide de içtiğim ufuk gazozu daha çok beğenmiştim ?? hem daha az şekerli hem asidi daha azdı ?? niğde de hiç fena değil ??????ama hamburgerler ? enfessi̇tooo ✌?️✌?️
the big anatolianburger? 20 tl. ?
sosislisi de hiç fena değil ?? 16 tl.

biz bir anatolianburgerbir de slow cheese tandirburgersoyledik. anatolianburgercok iyiydi. i̇cindeki ince patates kirintilari ayri bir lezzet katmis. sosu da guzeldi sadece pastirmadan olsa gerek biraz yogundu tadi ancak yine de bu tam puan vermeme engel degil:) slow cheese tandir da ortalamaydi diyebilirim. sadece normal porsiyonlar biraz ufak geldi bana eger cok ac giderseniz cok tatmin olamayabilirsiniz xl soylemedikce. biz yaninda patates soylemedik ancak patatesleri de oldukca guzel gorunuyordu. i̇cecekler ise oldukca pahali geldi bize o yuzden icecek de almadik. gelelim su hep metini duydugum cookie monster'a. 15 dakika kadar bir bekleme suresi verdiler ancak fazlasiyla degdi. cok tatli hastasi olmamama ragmen o kadar kisa surede silip supurdum ki ben bile sasirdim:) sirf tatlisi icin tekrar gelebilirim buraya. ayrica servisinin gayet hizli oldugunu ve etrafin oldukca temiz tutuldugunu soylemeliyim. son olarak fiyat/performans olarak da boyle bir yere gore cok anormal gelmedi fiyatlar bana. guzelburgeryemek icin 15-20 tl'yi her yerde gozden cikarmaniz gerekiyor sadece icecekler bir tik daha ucuzlayabilir.

anatolianburgercok cok cok iyi
cay ikram eden her mekanin +1 puani var fakat 6 puan veremiyorum ne yazik ki.
ilk acildiginda gitmistim, cookie monster icin tekrar gittim. arada daglar kadar fark var. kendilerini iyi gelistirmisler. yedigim en guzel hamburgerlerden biriydi.

lezzet başarılı, burgerler hiç fena değil. mekan burgerci/büfe vs kendine özgü bir tarzda. masalarda sağlam bir sos çeşitliliği var heinz gibi kaliteli markanın baya bi sos çeşidini bulmak mümkün. burgerler güzel ancak sunum ve fiyattan yana biraz düşündürücü gibi. burgerler 15 tl den başlıyor. sunum olarak sadece burgeri alıyorsunuz yanında bir garnitür ve hatta tabak da söz konusu değil. elbette mekanı kıyasladığım yer hemen karşısında duran mc donald's değil gene aynı bölgede olan baltazarburgerile kıyaslıyorum zira restorant formatı vs  açııkkçası öne çıkıyor. bunun dışında dediğim gibi lezzet iyi sunum biraz daha iyi olmalı bence. mekanın özel bi şıklığı yok ye git tarzında ama kötü de değil.

big anatolian burger,tandırburgerve cookie monster yedik..tandırlıburgerfaciaydı!cookie monster ise tam bir hayal kırıklığı!görüntü var lezzet yok!hala midem ağrıyor çok ağır!anatolianburgerin ekmeği,sos ve çıtır patatesi güzeldi ancak köftesi vasattı..fiyat-lezzet performansı düşük..
big anatolian burger,tandırburgerve cookie monster,baharatlı patates,1kola ve 1soda nın ücreti 91tl!
tekrar gitmeyi düşünmüyorum!

cok sevdigim bir gurme arkadasim 5 puan verdigi icin gidip paket tandirburgeraldim. et cok beklemis ve kokuyordu;emek vardi ama bosaydi;begenmedim. cok para verdim? 20tl ..sanirim musteri sirkulasyonu duzensizdi ve buna gore planlama da yapilmamisti. acil duzenleme gerek.

big anatolian burgerini denediğim mekan i̇stanbul'daki favori burgercilerim arasına girmeye aday ama bir iki geliştirme lazım.burgerçok iyi içerisindeki pastırma çok başarılı ama şuburgeretini biraz daha kalın tutarlarsa et sulu ve çok daha lezzetli olur. i̇çerisindeki kibrit patatesler süper lezzet katmış??
〰〰
2. deneyimimde betsy denedim ve yine hamburgerden büyük keyif aldım. lavabo sorununun içinde bulundukları pasaj ile çözülmesi benim için çok çok iyi oldu?? yibe tek sıkıntı ayrı söylenen patates fiyatlarının biraz yüksek olması.

bir antiparantez tek kelimeyle muhteşem tatlıları cookie monster için gelsin? instagram'da videosunu paylaştığım tatlı akılları baştan alır???

uzun zamandır denemek istiyorduk. menü tek sayfa. burgerlar 70 gr ve 100 gr seçeneklerinde. biz büyük olandan yiyelim doyalım dedik. 2 anatolian burger, 2 icecek ve 2 patates ısmarladık. patatesin biri düz baharatlı, diğeri kıvırcık. burgercok guzeldi, etin tadı damagimda kaldi. ekmeklerini kendileri yapıyorlarmış, açıkçası bir fark göremedim. fiyat/ortam dengesine takıldım sadece. kiziltoprakta yan caddede metal sandalyede hos ama basit bir dekorasyonu var. sarı rengi enerji katıyor ama 20-25 dk. oturup hamburger, pateyes yiyip bu saydıklarıma 69 tl vermek biraz anlamsız geldi açıkçası. hadi hamburgerin içinde et var, 20 tl olabilir, ama patatesin biri 9, diğeri 10 lira, mekanı görmeden sorsanız avm kirası veriyolar derdim ?

yine heycanla denemeyi istemis olup, hayal kirikligina ugramis oldugumuz bir hamburger dukkani daha. mekan guzel ama iceride izgaradan cikan koku cok fazlaydi. oncelikle hamburger etinden baslayalim. ince ve double diye 2.secenekleri var. hamburger dedigin 160-180 gr olur.burgerve mc gibi degilsen etin kalin olacak mecbur. 2 ye bolemezsin, bolenler pisirmeyi bilmiyor cok net. hamburger etinin kiymasi yogrulmaz, kalin cekilir. hamburger etinin derecesi sorulmaz tam pisirilir ama ici asla kuru olmaz. isirdiginizda suyu akacak. derece sorulmaz cunku dunyanin en tehlikeli eti kiymadir, icinde hava cok fazladir ve tam pisirmek gerek. ekmegi kalin olamaz. tadi tuzu olmasi gerek. soslar ev yapimi olursa mekan icin buyuk kazanc, fakat hamburgerin icinde cok fazla sos olamaz. sogan ahh o guzelim soganlari artik cigden koymak gerektigini bilmek gerek. karamelize sogani yapmakta kolay degildir? becerebilseler keske. patates bir allahin kulu mekanda kendi patatesini kesse dograsa kizartsa falan... dobby burgere geri gelecek olursak, kuzu tandir fena degildi. anatolia sostan yenemedi, et lastik gibiydi. hamburgerlerin icindeki kibrit patatesi istemedik, bir tanesine karamelize sogan istedik 1 tl eklenmis. canlari sagolsun? bu arada istanbuldaki en guzel hamburgeride soho house ta yedim. patateslerini yemege kiyamadim o derece. bence hamburger isi yapan veya yapicak olanlara tavsiye gidip bir baksinlar?