dün aksam sadece meze yemek için gittigim bu çok tatli mekani sizlerle paylasmak isterim.cihangirbalikçisi yani bilen bilir eski adiyla doga balikcihangirsiraselviler caddesinin tam sonunda mavi plaza binasinin en üst iki katinda.. yukari çiktiginizda teras katinda sizi çok güzel bir istanbul manzarasi karsiliyor. sessiz sakin ve huzurlu olan bu mekanda meze agirlikli bir yemek yedik. börülce, karides salatasi, roka kökü salatasi, yogurtlu kizartma ve hamsi tercih ettik.
misir ekmekleri gerçekten çok güzeldi
roka kökü salatasi ise limon ve tuzsuz biraz yavan gelebilir. tatlandirmakta fayda var
bunun disinda geri kalan mezeler çok lezzetliydi.
genel olarak fiyatlardan bahsetmek gerekirse. balikli mezeler 15 tl ve otlu mezeler 6 tl. balik fiyatlari ise tane ve gramaj basina degismekte.
dün gittigimde isletmecisi metin beyle tanisma firsti da buldum. sagolsunlar bize yemekler hakkinda bilgiler verdi.
tam kalkmak üzereyken palamut pilaki ikramiyla metin bey arkadasim ve beni ziyadesiyle simartmis oldu. palamutun balik tezgahlarina yeni yeni gelmeye basladigi su günlerde, palamut mevsimini de açmis bulundum. daha tam yaglanmamis olan palamut kiremit kapta firinlanarak yapiliyor.
sef garson bize mekanin özel yemeklerinden biri oldugunu söyledi... sunumu ise bol kalorili oldu.. bir dilim ekmek güzelce suyuna batirildiktan sonra üzerine palamutlar, defne yeparaklari ve domatesler yerlesirildi.. ve iste tabagimiz hazir.
lafi toparlamak gerekirse, ben mekani iç tasarim olarak çok begendim, huzur veren bu ortamda yunan ezgileri esliginde cihangir'e hatta istanbul'a tepeden bakarak keyifli bir yemek yigebilirsiniz.
benden size bir uyari, lütfen mezelerde çok ekmek yemeyin ve baliklara yer birakin... yemek içinse hiç olmazsa 3 saatinizi ayirin ve ortamin tadini çikarin derim. yaz bitmeden gidip bir görmekte fayda var...