chef mezze

aşırı pahalı bir mekan. sürekli virşey satmaya calışıyorlar. alkolsüz, 2 kisi , 3 meze, 1arasicak ve 2 ana yemek icin 950 tl ödedik

önceki akşam (08/10/2020) tarihinde kız arkadaşıma evlilik teklif etmek için burada bir organizasyon yapma gafletinde bulundum. şimdi size bu gafletin detaylarını anlatmak istiyorum ki böyle rezil, saçma mekana gidip sizde rezil olmayın. öncelikle ben bu mekana yaklaşık 1 ay önce rezervasyonumu yaptım. kişi sayımı da 15 kişi olarak belirttim. telefonda rezervasyonumu merkezden elif hanım aldılar. organizasyondan bir hafta önce (01/08/2020) tarihinde mekandaki organizasyon için gidip işletmeci nihat bey ile görüştük. kendisine fikirlerimi belirttim kendisi de fikirlerini söyledi tamam deyip çıktık. kişi sayısı fazla olduğundan dolayı 280 tl fix alkollü menüye anlaştık. ancak gelen yeni bildiriyle mekanların saat 22:00 da kapanacağı bilgisiyle ben 05/08/2020 tarihinde tekrar nihat bey ile görüşmeye gittim. görüşmemde yardımcı olmalarını alkolsüz bir menü istediğimi belirttim. 210 tl olarak yardımcı olacaklarını söyledi. meşrubatları da dahil edeceğini söyledi bu rakama. hatta 200 tl olarak en son söyledi tamam dedik ayrıldıl. pazar günü teklifin olacağı gün herkes geldi ve organizasyonadn haberdardı millet. nedense masada alkoller uçuşmaya başladı. bir adet 70lik rakı açıldı. bir de şarap ikramı yapıldı. birinci şarap bitti mi belli olmadan daha kimse alkol içmiyor kurnazlık yapılarak 2. şarap açıldı ve içilmedi bile. rakınında yarısı duruyordu. bize 200 tl den hesaplayacağını söyleyen nihat bey hesabı 210 tl den. 70 lik rakıyı 310 tl den 2 adet şarabı da 400 tl den hesaba kattı. tamamen yaptıkları şark kurnazlığından öte bir şey değil. 10 çeşit meze gelecekti ortada toplasan 3-4 çeşit vardı.arasıcaklar gelecekti bir tanearasıcak börek gibi bir şey getirdi. herkese seçmeli yemek sorması gerekirken ortaya et gibi bir şey bir de balık atıp gitti. en son yalandan meyve koydu bir de irmik helvası atmış bir tane. kimse adamakıllı yemek yiyemedi. üstüne saçma sapan bir hesap ödedik. asla tavsiye etmiyorum. garsonların ilgi alakası sıfırdı. üstelik teklif sonrası garsonun biri yanıma gelerek "bir şampanya gider şimdi" demesiyle mekan kalitesizliğini ayrıca göstermiş oldu.

asla tavsiye etmiyorum. gidip de kendinizi rezil etmeyin.

mekana 20.30’da geldik, 21.00 da mezeleri söylemek istedik ancak çoğu meze ,arasıcak bitmişti. ki cumartesi gecesi .masaya ilgi,özen,alaka kesinlikle yoktu. tatlıya çatalı,yemek sonrası çayı dakikalarca istedik. sanırım bir yarım saat sonra gelmiştir. büyük bir beklenti ile geldik ancak maalesef hiç memnun kalmadık. bir daha asla!yemekten keyif bile alamadık.

mezeler,arasıcaklar ve ana yemek lezzetli ve çeşitliydi.arasıcakların gelmesi 1.5 saat sürdü, ana yemek 10:15'te geldi. hafta içi akşamı için fazla geçti. ana yemek olarak 4 kişiye 1 tabak köfte (4 adet) ve 1 tabak balık geldi. miktar yetersizdi

ilk açıldığı zaman gittiğimizde her anlamda memnun kalmıştık, mezeler gayet basarılı manzara harika arasıcak ve ana yemek ortalamaydı.. bu ay başında gittiğimizde ise ilk sefere rağmenarasıcak ve ana yemek yemememize rağmen hesap öyle abartılı geldi ki şaşırdık kaldık:((  bilseydik menü ister fiyatlara bakardık.. örnegin iki parça lakderda için 44 tl yazmışlardı.... mersinde şube açınca oranın masrafını istanbuldakilerden çıkarıyorlar artık galiba... bir daha gideceğimi sanmıyorum!!!

pazar akşamı doğumgünüm için chef mezze deydik. dışarıda bir masa ayırmamıza rağmen iç mekanda bir masa ayarlamıslar.  değişilmesini istediğimizde ise müsait masa yok dediler. hava serin zaten diyerek kabullenmek durumunda kaldık.  i̇kinci olarak açılır kapanır camları arızalı oldugu için iç mekanda oturacak olanlar ısıtmada bulunmadıgından soguk havalarda üşüyebilirler.  bizi en çok rahatsız eden şey ise garsonların sürekli bizi bir şeyler sipariş etmeye zorlaması idi. sürekli aynı soru 10 dakikada bir soruluyordu. doğumgünü pastasının üzerine masa numarası yazmaları ve bütün fotoğraflarımızda 90 yazısı ile poz vermemizde cabası oldu. masada pasta varken bir baskasının pastasını bizim masamıza getirdiler. bunda sorun yok olabilir dersiniz fakat gecenin sonunda pastanın kalanını istediğimizde bize o karışan pastayı verdiler. paket yapıldıgı için bu durumu evde farkettik. tabiki üzücü bir durum. üstelik pastayı istediğimizde uzun bir süre bekletildik ısrarla vermek istemediler. hesap kısmında ise birarasıcak 6 çeşit meze ve bir büyük rakı için 800.- tl hesap ödedik. takdir edersiniz fiyatlar fahiş. üstelik kuver adı altında 100.- tl ücret alınıyor, buna istinaden gene de birşey demedik. garsonların suratları ve bahşiş beğenmemeleri, bir iyi akşamlar bile dememeleri de can sıkıcı. evet manzarası güzel, mezeler lezzetli fakat böyle bir hizmet için değmez. özel bir gününüz ise canınızın da sıkılmasını istemiyorsanız, tercih etmeyin deriz.

bu kadar dusuk puan almasi gercekten sasirtti ve de uzdu. ilgili calisanlari ile cok sevdigim bir yerdir. simdiye kadar 3 defa gittim ve biri bunlardan dogum gunu kutlamamdi. her seferinden cok cok memnun kaldim. mezelerin vearasicaklarin lezzeti inanilmaz. sanirim istanbulda yedigim en guzel mezeler diyebilirim. fiyati maalesef biraz yuksek buluyorum. simdiye kadar kisi basi 250₺'den dusuge cikamadik :)

manzara, mezeler,arasicaklar ve personelin ilgisi; hepsinden cok memnun kaldik. i̇lginc bi ambiyansi var, bunda rooftoplarda alisik olmadiginiz aydinligin etkisi olabilir, hosumuza gitti ??

zomato uzerinden yaptigim rezervasyonla diger yorumlarin aksine sorun yasamadan guzel bir masada yerimiz ayarlandi.

fiyatlar ortalamanin uzerinde.

bazı mekanlara giderken pahalı olacağını biliyorsunuz ve göze alıyorsunuz tabii ki ama burası aşmış kendisini.. 236 tl adam başı hesaba eğerarasıcak ve balık dahil değilse fiyat politikası manzarayı satar niteliktedir..  1dilim kavuna 40 tl fiyat biçiliyorsa eğer işte o düşündürücüdür!! umarım mekan kişiye özel fiyat politikası uygulamaktan ve insanları amiyane tabirle saf yerine koymaktan vazgeçer! 


i̇lk gidisim değil ama keşke ilk açıldıkları zamanki mütevaziliklerini korumuş olsalardı. 
müşteri memnuniyeti yerlerde...

i̇lk açıldığı aylarda kalabalık bir grup olarak gittiğimizde ortamı ve yemeklerini beğendiğim için güzel bir yaz akşamında yakın arkadaşlarımla birlikte tekrar gittim. ancak tam anlamıyla hayal kırıklığı yaşadım. herkesin de belirttiği gibi manzara, ortam harika, üstü açık masalarda oturmak şart, kapalı alanda müzik yankılandığı için çok ses oluyor . beyaz peyniri kaliteliydi, ama mezelerin görüntüsü güzel olsa da tatları eskisi gibi lezzetli değildi,tuz oranı fazla, dolmaların içindeki pirinçler sertti, yoğurt içerenler mezeler daha iyiydi.arasıcak olarak tereyağılı karidesteki yağ yanmıştı, etli olanlarda eti sert salçası çok baskındı, ana yemekteki köfte lezzetliydi , bir de çayları. menü yok değil, ısrarla 3 kez istediğinizde getiriyorlar. manzarayı sattıkları için fiyatlar da ona göre kabul edilebilir düzeyde yüksek. terasta oturup şahane i̇stanbul manzarasını seyredip, sadece beyaz peynir, rakı, roka salatası ve köfteden oluşan bir menü yaparsanız o zaman mutlu ayrılabilirsiniz

muhtesem manzara, kotu isletme.kesinlikle verdikleri servis ve kalite odediginiz hesapla bagdasmiyor. sonuc olarak 850 tl hesap odedik.( cok az meze + 1arasicak+1 buyuk raki ) pek cok restoranda ikram olan meyve 50 tl( yaz mevsiminde eksi elma ve ici gecmis kivi!) kuver 54 tl + 63 tl su hesaba eklenmisti.
kesinlikle haketmeyen bir mekan.

teras bölümünde, ön sıra için rezervasyon yaptırdık ve tam saatinde orda olmamıza rağmen 2. sırada bir yere oturtulduk. daha sonra masa boşaldığında bizi alacaklarını söylediler ama başkalarını oturtular. bu durumdan şikayetçi olduğumuzdada çok umurlarında olmadı. i̇şletmenin bu tavrı hiç hoş değildi. daha sonradan ön sırada bir masaya alındık fakat keyifler kaçmıştı. bu olayın dışında manzara muhteşem, mezeler lezzetli ve sunum şıktı. hesap çok yüksek geldi (3 kişi, 1 35lik, 2 duble rakı, 4 meze ve 2arasıcak 525₺). tavsiye etmiyorum.

gumussuyunda geç keşfettiğimiz mekanlardan....bu konumda deniz izlemek ve keyifli ortamı yakalamak adına önde bir mekan...sirkülasyonu yüksek ve oldukça kalabalık..rezervasyon iyi bir masa için birkaç gün önceden gerekli...ekip genç dinamik samimi...kendi takım çalışmalarını yansıtan bir havaları var..meze dolapları zengin...kabak çiçeği dolması çok başarılıydı..yoğurtlu meze karisimlari da oldukça başarılı..ara sıcakta ciğer tercihinizse denemelisiniz..deniz ürünlerindekiarasicaklarda standart sunumlarda ve lezzette..bu tarz mekanlarda ekmek sunumu çok önemli bence ve sıcacık sürekliliği sağlanan mısır unu ekmeklerine ve kepek ekmeklerine bayıldım... fiyatlar biraz yuksek olsa da kendi butik tarzı ve konumu itibariyle rahatsız edici oranlarda değil bence..müzik seçimleri başarılı..ilerleyen saatlerde ki tarz da hoş..biraz daha tarz eklemekle sınıfının en iyi olanlarına aday bence....

manzara ariyorsaniz uygun bir mekan fakat lezzet ariyorsaniz tavsiye etmiyorum. dogum gunu yemegi icin 2 kişi gittik. ambians buyuleyici, terasa ciktiginiz anda kendinizi kaptan koskunde gibi hissediyorsunuz mekanda muzikler basarili 80ler 90larin slow sarkilari caliyor
gelelim mezelere, bence adinda "meze" gecen bir mekan icin mezeler ortalamayi gecemiyor, kotu degil ama fark da yaratmiyor damaginizda bir şölen yaşatmiyor. kişnişli levrek mide yakacak kadar baharatli, avakadolu karides fena degil, favayi kayisi soslu yapmislar tavsiye ederim, humus ve deniz borulcesi standartti. tereyagda karides sınıfta kaldı. tatlilar tam bir hayal kirikligiydi, citir kabak asiri tatliydi ve sufleyi yiyemeden biraktik. fiyatlar yemek kalitesine gore cok cok yuksek 3 kadeh icki, 5 meze, 1arasicaga ve tatliya 310tl odedik mekandan cok da memnun ayrilmadik. servis ortalamaydi.

gumussuyu'ndaki opera otel'in terasinda, muhtesem istanbul manzarasi. meze cesitleri o kadar fazlaydi ki, meze vearasicaklardan ana yemege yer kalmadi. haftasonu olmasina ragmen servis aksamadi.