brasserie polonez

ambiyansi güzel olan ferah bir mekan brasserie polonez. menüye yeni eklenen baklava hamurunda levrek-36 tl, yaninda bugday risottosu ve kuskonmaz ileservisediliyor. üç renkli üç peynirli tortellini-21 tl ise tadi yine çok yerinde. madagaskar soslu piliç pirzola-27 tl etinin yumusakliyla pisman etmiyor. yolunuz düstügünde benim önerim baklava hamurunda levregi kesinlikle tatmaniz, siddetli öneririm.

küçük bir sabah kaçamagi, hemen solugu polonez'de aliyoruz kahvalti yapmak için. ortaya bir kahvalti tabagi (beyaz peynir, eski kasar, kasar peyniri, sosis, salam, jambon, zeytin, sucuk, salatalik, domates, bal, tereyag, reçel, nutela) yanina peynirli omlet ve paçanga böregi. kahvalti tabagi basarili sunulan lezzet ve kalite güzel. omleti de begendik ama gpsçanga böregi muhtesem. her yerde böyle yagsiz ve lezzetli bulamiyorsunuz.
devaminda sharapova'nin maçini seyretmek için kahveyle keyfimizi biraz uzattik hem de güzel bir tenis maçi izlemis olduk.
#kangurular


-----04 jan, 2015-----

meksika soslu piliç bonfile: meksika fasulyesi, biber, donates, sogan, sarimsak ve mantardan olusan sosu, üzeri eritilmis kasar kapli piliç bonfile yaninda sebzeli pilav ve patates. bomonti esliginde güzel bir acili lezzet yakaladik polonez'de. yilbasindan kalan süsler esliginde güzel bir aksam yemegi tatma sansi yakaladik.
#kangurular


-----18 dec, 2014-----

dün gece "hobbits" gösterimi öncesi kendimizi biraz simartmak adina polonez'e geldik yine yeniden. bir sise chianti esliginde xl bonfile az pismis (300-3500 gr) siapris ettik. chianti'nin tadi polonez etinin lezzetiyle uyumu harikaydi. bonfile tam kivaminda pisirilmistiservishizida hinca hinç dolu bir yer için oldukça iyiydi.
dikkatimizi çeken diger bir yani ise mekanin her gelisimizde, hafta içi haftasonu, farketmeksizin dolu olmasi. polonez gerçekten iyi bir is çikariyor dogrusu.
#kangurular


-----02 nov, 2014-----

civarda olunca polonez'e ugramamak olmazdi. mac oncesi yine dop doluydu yinede bir aksaklik yasamiyorsunuz. karidesli fettucine alfredo siparisim oldukca lezzetliydi.servisher zamanki gibi guler yuzlu hizli. #kangurular


-----21 oct, 2014-----

ispanakli pilic, pilic bonfile uzerine ispanakli besamel sos ve eritilmis kasar yaninda sebze ve patates cok uyumlu bir tabak olmus. tavugun soslu lezzetine bayildim ne desem az.
burasi yemek yemek icin ideal oldugu kadar arkadaslarinizla keyifli mac seyredebileceginiz bir yer. #kangurular


-----28 sep, 2014-----

palladium'a gelip polonez'e ugramamak olmaz. bugünki lezzetimiz bomonti esliginde cordon bleu: panelenmis piliç bonfile içi dana jambon ve kasar peynir ile dolu muhtesem bir lezzet karisimi olmus.
olurda güzel polonez etlerine alternatif düsünürseniz mutlaka denemenizi öneririm...


-----07 sep, 2014-----

su sunumun güzelligine bakarmisiniz, harika degilmi? fettucini alfredo etlî, bonfîle ile makarnanin muhtesem birlesimi. her zamanki polonez lezzetinden veya sizi simartan servisinden ziyade baska bir konudan bahsedecegim. polonez siki bir sosyal medya takipçisi masamiza gelip ismimle hitap ederek çok nazik bir ikramda bulundular ve yorumlarimizi takip ettiklerini belirttiler.
bu ilginiz ve misafirperverliginiz için çok tesekkürler. polonez'e bir kere daha hayran olduk.


-----02 aug, 2014-----

xl serisini begeniyorum burada, ayri bir tadi hazi var. tarzida guzel bir yanda kus konmaz diger yanda taze sebzeler ve risotto. bugun tercihimiz orta pismis xl bonfile ve bomonti. et her zaman ki gibi lezzetli ve guzel pisirilmis.
civardaysak eger avm'ye gitmeyecek olsakta aciktigimizda dusunmeden geldigimiz bir yer.


-----26 jul, 2014-----

chateaubriand - sutlu ve yumurtali kizarmis ekmek, 500 gr dana bonfile, mantar sos, cafe de paris sos, rokfor sos, madagaskar sos, kuskonmaz ve rissotto. orta pismis dana bonfilenin yanina okuzgozu de alinca bu iki kisilik tabak tam bir ziyafete donusuyor. bu sakin istanbul gununde polenez bizi yine cok iyi ve lezzetli bir sekilde agirladi!!!


-----04 may, 2014-----

büyük kirmizi beyaz tabagini aldik yaninda kirmizi sarap. her zamankiservisnezaketi ile bitiri verdik afiyetle. karsik tabakta et ve tavuk sis, antrikot, izgara tavuk, köfte ve sucuk bulabilirsiniz.


-----22 mar, 2014-----

polonez'in bu dev sosisleri gerçek bir lezzet tam bir ziyafet. patatesleri altin sarisi yagsiz. tabak muhtesem görünüyor. havada güzel olunca teras keyfiyle harika oldu.


-----19 mar, 2014-----

polonez'in muhtesem ikilisi. steak mexica'nin ve chianti ile mükemmel uyumu. bu güzel havada terasin keyfini çikararak orta pismis, tatli bir acili güzel et ile kirmizi chianti aldik. birbiyle o kadar güzel uyusuyorlar ki anlatmaya kelimeler yetmez. tam bir sölen!!!


-----09 feb, 2014-----

her zamankinden farkli olarak et veya tavuk yerine makarna tercih ettim. fettucine alfredo, karidesli... iyi de yapmisim sosu çol güzeldi, açikçasi bu kadar basarili olabilecegini düsünmemistim. yine sasirtti polonez beni.


-----18 jan, 2014-----

ilk defa bir cumartesi sabahi geliyoruz buraya, bu sefer böyle denk geldi... pazar gününün kosusturmasi, kalabaligi ve yorgunlugu yok. her sey çok güzel :-).
sahanda sucuklu yumurta ve paçanga böregi gayet basarili. börek malzeme olarak da lezzet olarakda çok dolgun, kesinlikle denenmeli...


-----08 dec, 2013-----

meksika soslu piliç bonfile - acisi o kadar dengeli o kadar lezzetliydi ki bir tane daha siparis etmemek için zor tuttum kendimi. buranin en sevdigim yönü ve sik sik gelmemizin sebebi kendimizi evimizde hissediyor olmak. gerisi zaten teferruat, degil mi?


-----08 dec, 2013-----

meksika soslu piliç bonfile - acisi o kadar dengeli o kadar lezzetliydi ki bir tane daha siparis etmemek için zor tuttum kendimi. buranin en sevdigim yönü ve sik sik gelmemizin sebebi kendimizi evimizde hissediyor olmak. gerisi zaten teferruat, degil mi?


-----27 nov, 2013-----

bir galatasaray gecesi yine polonezdeyiz, her yer sari kirmizi ortam tek kelime ile nefes kesici. favori menümüz chianti kirmizi esliginde 350 gr xl antrikot (orta pismis). kalabaliktan olsa gerek orta siparisim iyi pismis geldi (keyfimizi bozmuyoruz). ancak bu güzel et bu pisirim ile malesef olmuyor, kuruyor ve tadi


-----17 nov, 2013-----

bir polonez klasigi daha. kirmizi ette oldugu kadar beyaz ette de basarililar. meksika soslu piliç bonfile, acisi da tadi da tam kivamindaydi...


-----29 oct, 2013-----

bu keyifli terastayiz yine. tam kivaminda orta pismis xl bonfile ile kirmizi chianti aldik. muhtesem bir ikili. lezzeti ve servisi hep takdir etmisimdir yine yaniltmadi bizi polonez. kapanis sade türk kahvesiyle...


-----14 oct, 2013-----

meksika soslu piliç bonfile, dogal olarak acili. porsiyon çok doyurucu ve inanilmaz lezzetli. bu yazdan kalma günde teras yine çok keyifli...


-----14 sep, 2013-----

yine muhtesem - önden ispanakli keçi peynirli bruschetta (kizarmis ekmegin üzerine) çok kezzetliydi. hemen ardindan xl antrikot 300 grlik orta pismis izgara dana. tam istedigim kivamda pisirmisker.servisve alaka her zamanki gibi hizli ve ilgiliydi. bize sadece afiyetle yemek kaldi!!


-----30 aug, 2013-----

kahvalti tabagi yine her zamanki gibi lezzetli ve doyurucu. ancak bugün dev sosislerinden bahsetmek gerekiyor. 400 g'lik bu tabakta bir kasarli bir sade ve birde soslu sosis bulunmakta. hepsi birbirinden güzel ama kasarlisi ayri bir lezzet. mutlaka deneyin. ayrica polonez'i hayvan dostu projesine katildiklarindan dolayi tesekkür etmek istiyorum.


-----10 aug, 2013-----

buradan vazgeçmek mümkün degil, inanilmaz keyifli bir terasi var. lezzet ve sunum konusunda da oldukça basarililar. hellim peynirli piliç sis - bir peynir beyaz ete bu kadarmi yakisir.


-----29 jun, 2013-----

polonez her zamanki gibi terasi çok keyifli ancak bu gelisimizde ilk defa tadina baktigim xl bonfile inanilmazdi. etin suyu yumusakligi agizda biraktigi tadi her seyiyle muhtesemdi. buradaki favori yemegimi degistirdi. yaninda mutlaka damaginiza göre bir kirmizi sarabi siddetle tavsiye ederim.


-----01 may, 2013-----

her zamanki polonez kalitesi, teras keyfi ayri bir haz veriyor yemeklere. sicilya cataldo kirmizi sarabi ilk defa denedim chianti tercih etmeme ragmen oldukça güzel tavsiye ederim. kuzu külbasti gerçekten de et isini çok iyi yapiyorlar.

lezzet,servis, hız , ortam... i̇stanbulda bu özelliklerin hepsine sahip ender mekanlardan biri olan brasserie polonezi herkese tavsiye ediyorum. bütün garsonlar çok güleryüzlü ve çok yardımcılardı. gerçekten çok etkilendim artık sürekli giderim...

uzun bir aradan sonra palladium'daki subelerine ögle yemegi için gittim. öglenservissaatini kaçirmistim, açik havada biraz keyif yapmak istedim. menüsü detayli inceledikten sonra hem hafif hem de doyurucu bir seyler yemek istedim. sebzeli krep'te karar kildim yaninda da patates kizartmasi gayet keyifli bir tabak diye düsündüm. siparisimi verdikten sonra yemegi beklemeye koyuldum dedigim gibi yemek saatini kaçirdigim için yogunlukta azalmisti, çok aciktigimdan masaya getirilen yag ve ekmegi beklemeye konuldum. fakat uzun bir bekleyis sonrasinda ancak benim talebimle masamaservisyapildi. ardindan sebzeli krebim geldi. içinde fazlasiyla sogan vardi malesef diger sebzelere agirlikla sogan çok baskindi. patateslere gelince onlarda hafiften soguklarda yemegim veservispek polonez standartinda degildi bu sefer :(

cuma aksami is çikisi hem sohbet muhabbet hem de bilgisayarla internetten islerimizi halletmek için tercih etmistik. rahatlikla laptop kullanmak için disarda cam kenarindaki masalardan birinin bosalmasini bekledik. bu bekleme süreci ve masaya geçisteki agirlama zayifti, masa temizligi iyi yapilmamisti, sonrasindaservisdaha iyiydi. falafelli salata ve sezar salata istedik. her ikisinden de pek memnun kaldik. naneli limonatasi da basariliydi. yalniz sonunda istedigim az sekerli türk kahvesi, sekerli gibiydi. genel olarak mekani begendim, o civarda yeniden tercih ederim.

paladium'a gittigimde ilk tercih ettigim seçeneklerdendir brasserie polonez. bir alisveris merkezi ortamindan sizi uzaklastiriyor, özellikle yaz aylarinda dis mekani oldukça keyifli. yemekler de bir o kadar leziz. baslangiçlarda favorim somonlu bruschetta. çok aç degilseniz nachoslar ve yaninda bir bira da iyi gidiyor. sandviçler, salatalar, makarnalar, pizzalar ve et seçenekleri mevcut. vejetaryenlere özel seçenekleri de mevcut. yalnizca bir seyler içmek için de ugrayabileceginiz mekandaservisde basarili. denemenizi öneririm.

et konusunda harika bir mekan ancak biz bu sefer sosisli börekli patatesli baslangiç tabagi ve milano schinitzel denedik, çok begendim. disarida oturacaklara önerim içeriye dogru çok girmeyin ses düzeyi çok yüksek kafa yoruyor.


-----05 may, 2013-----

en güzel kirmizi 1.5 porsiyonservisediliyor köfte hariç diger etler güzeldi, milano schinitzel doyurucu ama harika degil. yan bahçesi keyifliservishizli.

servis o kadar kötü ki nereden baslasam. 10 dakika servisi yapacak elemani bekledik. aradaserviselemani degisti. siparislerimizi komiservisyapti. tuz ve karabiber hariç her seyi istemek zorunda birakildik. hardali 3 kez istedik. yazik bir mekan bu kadar mi kötü yönetilir. karsilama çok iyiydi halbuki. yemekler fena degil. piliç pirzola iyi. biralar soguktu. eh o kadar da olsun degil mi? bir sans daha verir miyim? zor!

ya poloneze cok asigim. porsiyonlari filan cok doyurucu iyi pismis etini cok az yerdeki ete degisirim. fiyatlar da bu porsiyon ve lezzet icin gayet iyi bence.servishizli ve nazik :) cheddar steak yedim bugun gayet guzeldi. tavsiye edilir.

baslangiç olarak ispanakli keçi peynirli bruschetta'yi denedim, tadi nefis, gerçekten muhtesem bir lezzet. ana yemek olarak bile yenir :) milano usulü schnitzel de çok lezzetliydi, çok doyurucu, büyük bir porsiyon. yaninda garnitür olarakservisedilen amerikan salatasi da gayet basariliydi. sunum, servis, ortam çok güzel ve klas. yemek çesitleri çok ve genel olarak çok lezzetli. bu yüzden bu kadar kalabalik zaten, haftaiçi aksam bile yer bulmak çok zor, bir süre yer beklemek durumunda kalabiliyorsunuz. ama deger.


-----19 feb, 2014-----

baslangiç olarak ispanakli keçi peynirli bruschetta'yi denedim, tadi nefis, gerçekten muhtesem bir lezzet. ana yemek olarak bile yenir :) milano usulü schnitzel de çok lezzetliydi, çok doyurucu, büyük bir porsiyon. yaninda garnitür olarakservisedilen amerikan salatasi da gayet basariliydi. sunum, servis, ortam çok güzel ve klas. yemek çesitleri çok ve genel olarak çok lezzetli. bu yüzden bu kadar kalabalik zaten, haftaiçi aksam bile yer bulmak çok zor, bir süre yer beklemek durumunda kalabiliyorsunuz. ama deger.

yemek yediginizde çaya ücret ödenmesi disinda, lezzet, mekan veservisözellikle deservisoldukça basarili.servisçalisanlarinin disinda giriste size hos geldin deyip sürekli masalari kontrol eden birilerinin olmasi "biz hizmet kalitesine önem veriyoruz" un lafta kalmadigini gösteriyor. mekan dizayni çok basarili, özellikle bazi masalarin üzerindeki akkor lambali los isiklar acele etmeyin keyifle yeyin hissini veriyor. fiyat pahali olabilir ama hizmet kalitesi, lezzeti ve akilda kaliciligini düsündügünüzde gayet iyi.

etleri tavsiye ediyorum..steakler lezzetli ,servisorta üst..fiyatlarda ortalamanın üzerinde..

bu ne muhtesem bir yer böyle .. gerekservisgerek güler yüz gerek samimiyet olsun burada her sey dört dörtlük insan buraya gitmek için bahane arar bulur kendine yahu.

polonez'i oncelikle hayvan dostarimiza yiyecek yardimi yaptiklari için seviyor ve tekrar tesekkur ediyoruz :) hafta sonu geldigimizde yedigimiz somon izgara muhtesemdi, yaninda firin patates ve de kuskonmazservisedildi ve hepsi gercekten harikaydi. tesekkurler sef :)

palladium yemek katindaki iki klas mekandan bir digeri... çok sik,
çok... güzel görevli arkadaslar tarafindan güleryüzlü karsilama, hizli servis, lezzetli yemekler... brasserie antrikot istedim.. porçini mantarli sos, sote sebzeler ve kasarli firin patates ileservisedildi.. çok nefis bir tat.. özellikle porçini mantarli sos iyiydi.. (31.50 tl) müsteri memnuniyetine önem veren bu mekani kutluyorum...