brasserie polonez

cok aciktigim zamanlarda sabrim gercekten zorlaniyor, bugun de o gunlerden bir gun! :)servishizli - lezzet tavan, coookk tesekkurler! mosyo dukan duymasin, proteine biraz nisasta (kizarmis patates) karisti! ;)

rahat ve huzurlu - bilemiyorum çok sik gittigim içinmi bana çok sicak samimi gelen bir mekan .servis elemanlari iyi yemek çesidi çok spesyalitenin disinada çikabiliyorlar mesela garnitür olarak ne tercih ediyorsan ekliyorlar tabak sunumlari güzel basarili


-----10 may, 2014-----

bu mekan hem lezzet hem kalite hemservishem karsilama açisindan benden aferin alir önce bir bayan hostes tarafindan istediginiz yere oturtuluyorsunuz ismimi ögrendim hemen çünkü artik iyiservisverenin ismini yazicam neslihan hanim ögrenci ve hafta sonlari çalisiyor ama gülümsemesiyle kibarligi ile isinin hakkini veriyor sonra yogun kalabaliga ragmen bir eksiginiz varmi diye gözünü masadan ayirmayanserviselemani yavuz bey aninda her siparis ettiginizi getiriyor çikistada müdür özgür bey tarafindan ugurlaniyorsunuz isine saygisi olmak iste budur diyorsunuz mekandan mutlu mesut ayriliyoruz....

soru isareti - ilk açildiginda gitmistik, aman efendim bir reklam bir reklam. caddedeki caddebostan polonez'e de defalarca gitmisiz sevmisiz bir de buraya gidelim dedik. bu kadar reklam ve önermeden sonra. iki kere gittim. ilkinde hem sözlü hem de menüde kendilerini et lokantasi olarak öyle bir konumluyorlar ki, allah allah.. öncelikle, etimizin nasil pismesini istedigimizi sormadilar. ardindan çok pismis istedik, geldiginde bildiginiz az pismisti, normal bile degil. siradan bir yer için, aman canim denebilir, ama fiyatlarin çevreden daha yüksek oldugu ve bu denli reklami yapilan bir yerde buservisve mutfak olmamali. ikinciye bir kez daha gittim. bu kez anli sanli angus tatmak için (ikinci sans) sonuç? ben ve diger arkadasim, ikimiz de eee yani dedik, lezzet sifir. hizmet zaten malum. o zaman neden daha fazla ödeyelim? bir daha gidecegimi de sanmiyorum. bu arada düzeltmisler midir bilmem...

maçlar için ideal! - dün cluj-galatasaray maçi için ilk defa brasserie polonez' e gittim. simdiden söyleyeyim maçlar için kesinlikle aklinizda bulunsun. her yerden, her açidan rahatlikla maç izleyebiliyorsunuz. lezzetlerine gelince .. istiridye mantarli bademli antrikot her seyiyle mükemmeldi. suluydu, lezzetliydi; tam istedigim gibi pismisti.servissüresi de mekan kalabalik olmamasina ragmen gayet hizliydi. ben çok memnun kaldim; hem galatasaray'in galibiyetinden hemde mekandan. bir dahaki sampiyonlar ligi maçlarinda da totem yapip gitmeyi planliyorum!

az daha düsüyordum - palladiumda'ki restoranlarina girerken yüksekte kaliyor giris, girisin sadece bir kismina basamak gibi bir sey koymuslar ayni sey içeri masalara giden hol kisminda da oluyor, önüme bakmadim az daha uçuyordum, menü çesitli, güzel ancak ben queen isimli bir et yedim, hiç begenmedim, lezzetli falan degildi, eti bol, menü seçenegi göz doldurucu, ama lezzet çok da enfes degildi hani, sosisli tabakta gözum kaldi ancak tadan bir arkadasim da bbq soslu olanini mideye indirdikten sonra rahatsizlandi, midem kötü diyip duruyordu, fiyatlarsa pahali, bilmiyorum baska arkadaslarin tavsiyesi ile gittik, ama ben methedilen neyse bulamadim. ne mekan, ne dekor, ne lezzet, ne deservisolarak, bir daha ki sefere, gitsem de gitmesem de olur yani.

güzel - brasserie polonez özellikle mimarisi ve ferah kullanim alani ile göz dolduran sik bir isletme. hizmet konusunda mükemmel olmamakla birlikte, vasatin üzerinde.serviselemanlari en azindan kibar ve ilgili olmak için çabalayan tipler. isletme müdürü ahmet bey ilgili, nazik ve müdahil. lezzetler konusuna gelince... brasserie polonez bazi lezzetlerde basarili, bazilarinda ise basarisiz. yani, ortada total bir basari oldugu söylenemez. örnegin, isletmenin kuzu külbastisi çok iyi, fakat sunumu vasat. et yemekleri hayal kirikligi yasatmayacak kadar basarili. tatli menüsü mutlaka gözden geçirilmeli, keza tatlilar en basarisiz olduklari alan.

rahat bir mekan - bir arkadas tavsiyesi ile gittim, çok memnun kaldim. rahat bir mekan, yemekler baya iyi veservismükemmeldi. palladium'a giderseniz mutlaka ugrayin.

menüsü, ortami ve hizli servisi ile basarili ama lezzetleri ortalama.. - polonez'i bir cumartesi aksami, yani en kalabalik oldugu saatlerde ziyaret ettim, buna ragmen garsonlarinin ilgisi veservishizi sasirtici derecede iyiydi.. menüleri de hem seçenek sayisi hem de farkli damak tatlarina hitap etme açisindan basarili ama lezzet olarak beklentileri karsilayamiyor..

mükemmel lezzet ve kaliteliservis- paladium avm'de yemek için ilk aklima gelen yer. su ana kadar yedigim her sey çok iyidir. gerek porsiyonlar, gerek lezzet, gerek sunum/servis tek kelimeyle harika. fiyatlar kaliteye göre bence uygun ve yemek katinin kargasasindan uzak olmasi da ayri bir avantaj. siddetle tavsiye ederim. özellikle yemek öncesi getirdikleri içinde keçi peyniri olan zeytinyagi ve ekmekler bir harika :)

kesinlikle tavsiye edilir! - menü çok zengin, yemekleri de lezzetli ferah bir mekan.servisgerçekten kaliteli. en sevdigim sey de porsiyonlarinin büyük olmasi :)

muhtesem dekorasyon, menüde kalite! - palladium alisveris merkezinin en üst katinda bulunan, küçük girisinde bulunan motorsiklet ve bisiklet dekorlariyla bir bara giriyormussunuz hissi veren, ancak biraz ilerlediginizde bir alisveris merkezinden beklenemeyecek güzellikte bir dekor ve ferahlikla sizi karsilayan bir restoran burasi. özellikle aksam saatlerindeki isiklandirmalariyla çok sik; ancak insani rahatsiz etmeyen ya da bogmayan bir ortam yaratilmis. ancak en muhtesemi bence terasi! her masanin tepesindeki isitmalar, endirekt aydinlatmalar ve baharin bu güzel havasini yansitan saksida çiçekler oldukça güzel. menüsü gayet genis, et yemeklerinden deniz ürünlerine, farkli atistirmalik alternatiflerden, en güzel saraplara kadar genis bir yelpazeye sahip. biz bu seferlik çitir combo tabagini ve peynir tabagini denedik, bira ve tavsiye ettikleri sarapla. hepsinin oldukça basarili oldugunu itiraf etmeliyim. hele ki bir sarap gecesinde o alisilmisin disindaki peynir tabagini tatmalisiniz. yemeklerden bonfilesini denedik, porsiyonu büyük ve doyurucu ancak en önemlisi gayet lezzetliydi.servisoldukça hizli, ve çalisanlar o kadar yogun müsteri ilgisine ragmen oldukça profesyoneller. fiyatlar tahmin edilecegi üzere biraz yüksek, et porsiyonlari 28 tl'den, yukarida bahsettigim aperatiflerse 18 tl'den basliyor. keyifli kutlamalar ya da özel geceler için alisveris merkezinde olmasina ragmen kesinlikle iyi bir alternatif! rezervasyon yaptirmayi unutmayin yeter. ;)

basarili - defalarca önünden geçtigim halde sarküteriyi çagristirdigi ve girisi çok dar oldugu için hiç girmemistim bu mekana. sitede yazilanlari okuyunca sart odu tabii ki. geçen sali günü kizimla birlikte öglen yemegine gittik. megerse o daracik giris bir hangara açiliyormus. iç dekorasyonunu çok begendim. terasinda oturmadik ama çok büyük oldugu insanin hemen dikkatini çekiyor. karsilanis çok güzel,servisde öyle. hayatimin en güzel ezogelin çorbasini burada içtim. pane keçi peynirli salata yedim, kizim da mantarli tagliatelle. keçi peynirini salatada bu kadar basarili kullanan ilk mekan benim gördügüm. kizimin tabagindan tirtikladigim tagliatelle de bir o kadar lezzetliydi.servisgayet hizliydi, ekip de basarili. bir de bazi diger restoranlar gibi, ödeme yaptiktan sonra kasa fisini biz sormadan getirseler iyi olacakti. unuttuklarini varsayip geçelim...

asçiyla evlenmek istiyorum. - yemekler muhtesem. parmaklarimi yerken farkettim.servisde ayni sekilde. garsonlar parmaklarimi yememe nazik bir sekilde engel oldugunda farkettim de bunu da. farkindalik esigim yüksek görüldügü üzere, leziz yemeklere ve los isiga ragmen.
adiminizi attiginiz anda, avm'lerin o sikici havasindan kurtulup, yepyeni bir ortama giriyorsunuz. ister içeride oturun, ister disarida. her iki taraf da basarili. ama içerideki dekorasyon sebebiyle insan kendini daha önemli hissediyor. onu da belirteyim. antrikotlari tam kivaminda pisiriyorlar. tacos çok matah degil. ama olsun, onu da yedim, olsa yine yerim.