brasserie polonez

kahvaltıları harika olan mekan. bir kac kez aksam yemegine de gittim ancak dediğim gibi kahvaltı tabakları harika. fiyatları isegayetmakul. tavsiye ederim.

bugüne kadar ne yediysek memnun kaldık. servisi akşamlarıgayetiyi. garsonlar menüye hakim. o kadar lezzetin arasından favorim hala fish and chips. internet problemi var. bir de bahçede daha fazla priz olmalı.

caddebostan'daki şubeye göre kat ve kat daha güzel olan mekan. akşam saatlerinde açık alanda yer bulmak pek kolay değil. kahvaltı tabağıgayetbaşarılı. ana yemek olarak ise xl antrikot favorilerim arasında.

açıldığı günden bugüne kadar heralde en az iki haftada bir defa ziyaret ettiğim mekanlardan bir tanesi brasserie polonez. bunda en önemli faktör müşterilerimi çoğu etçillerden oluşan çevremdir tabi. bugüne kadar bu sıklıkla gitmeme rağmen değerlendirme yazmamın nedeni de galiba beni heyecanlandıracak ürünü bulmaya çalışmamdı. sevgili foodieler gitmeyenler için brasserie polonez bir konsept mekan. avm içinde olmasına rağmen avm'den bağımsız geniş bir terası (yazın sıcağında şahane eser),özenli bir iç dekorasyonu vardır.palladium avm bu tip restaurantlar konusunda çok şanslı bir avm. polonez gibi 5 adet daha mekan müşterilerini bekliyor. bu noktada polonez'i benzerlerinden ayıran hadise benim için geniş bir şarküteri temelli ürün yelpazesine sahip olması. son ziyaretimde yediğim füme et tabağı harikaydı. belki çok aç olduğum için öyle geldi (aklınızda bulunsun füme tatları daha iyi anlamak istiyorsanız açlık seviyeniz çok önemli,eğer isli lezzetleri almak daha baskın hissetmek istiyorsanız ya aç sofraya oturup ilk o lezzetleri tadın yada olmadı öncesinde biraz peynir yiyerek füme lezzetlere midenizi hazır edin). bu noktada haftasonu için kahvaltı alternatiflerimden birisi olan polonez artık akşam keyif yapmak için gidip bir iki kadeh şarap ve güzel sayılabilecek peynir tabağı ve füme et kombinasyonunu yapabileceğim mekan haline gelmiş durumda. füme lezzetleri seviyorsanız sadece bu tabağı denemek için burayı denemenizi öneririm. bununla birlikte mekanda işletme konusunda asgari bir hassasiyet mevcut. mekan bir avm mekanı olmanın ötesinde cadde üstü konseptli mekan özeniyle servis sunmaya çalışıyor ama buna rağmen zaman zaman yoğunluktan garsonlar serviste gecikme yaşatabiliyor. size tavsiyem böyle durumlarda garsonları uyarmaktan çekinmeyingayetılımlı şekilde iletişim kurabiliyorlar ki bu bile işletmeler için önemli bir click benim açımdan. afiyetle kalın.

yillaridir gelirim heralde bir 10senesi vardir. genel anlamda hersey iyi hatta bir avm mekani olarak bencegayetiyi. oturma duzeninden yemeklerine kadar hersey gecer puan. ozel bi yemek tavsiyem yok ama garnitur olarak kizartma yerine mashed potato tercih edin pisman olmazsiniz ha bir de salatayla doymak isteyenlere keçi peynirli salata doyurucu ve leziz ✌️

diger subesinde de ayni kalite bulunabiliyor olmasina ragmen, nedense palladium daki polonez her zaman tercihim olmustur. is cikislarinda en kalabalik saatte, rezervasyonsuz gittigimiz zamanlarda bile cok beklemeden yer bulabiliyoruz.
anlatmaya nereden baslasam bilemedigim bu mekan icin yemekleriyle ilgili soyleyebilecegim negatif hic birsey yok. haftada bir kac kere gittigim icin menuyu buyuk olcude denedim. ozellikle deniz mahsullu salatasi ve makarnasi cok guzel. ama hellimli pilic sis gercekten efsane. baklava hamurunda levrek mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. sise sarap fiyatlari dagayetuygun. nacholari da eger dolu dolu tepeleme seviyorsaniz, kesinlikle deneyin.
mekanin tasarimi gercekten cok basarili, usumeden oturup sigara icilebilen bir terasi var. hic bir zaman duman alti ya da bogucu olamayacak bir cati duzeni yapmislar. derbileri yayinliyor olmalari da ayri bi guzellik.

palladium avm’nin içinde yer alan polonez şık dekorasyonu ve geniş terasıyla göze çarpıyor.garsonları güleryüzlü ve görevlerinigayetiyi yapıyorlar.et çeşitlerini denemenizi tavsiye ederim. özellikle mantar soslu bonfilesi çok lezzetli ...

kahvaltımızı biraz daha ağır yapalım, tıka basa doyalım ve yanlız kalmayalım içerisi hınca hınç olsun ama servis aksamasın isteyince kalktık polonez'e geldik. tam da aradığımızı bulduk diyebilirim.
masamıza bir adet kahvaltı tabağı, karışık dev sosis, paçanga böreği ve kaşar peynirli omlet aldık. kahvaltı tabağı yeterli çeşitlikte, kaliteli ve dıyurucu. paçanga böreğine bayılıyorum, neredeyse hiç yağsız gibi. sosisleri, özellikle kaşarlı sosisi, mutlaka denenmeli. omletin kaşarı erimemişti tavadan biraz erken alınmıştı o yüzden beğenmedik.
bu kadar dolu olan bir mekanda çay bardakları da mı boş kalmaz hiç, harika bir servis anlayışı var, tebrikler doğrusu.


-----05 oct, 2013-----

kahvaltimizi biraz daha agir yapalim, tika basa doyalim ve yanliz kalmayalim içerisi hinca hinç olsun ama servis aksamasin isteyince kalktik polonez'e geldik. tam da aradigimizi bulduk diyebilirim.
masamiza bir adet kahvalti tabagi, karisik dev sosis, paçanga böregi ve kasar peynirli omlet aldik. kahvalti tabagi yeterli çesitlikte, kaliteli ve diyurucu. paçanga böregine bayiliyorum, neredeyse hiç yagsiz gibi. sosisleri, özellikle kasarli sosisi, mutlaka denenmeli. omletin kasari erimemisti tavadan biraz erken alinmisti o yüzden begenmedik.
bu kadar dolu olan bir mekanda çay bardaklari da mi bos kalmaz hiç, harika bir servis anlayisi var, tebrikler dogrusu.


-----15 dec, 2014-----

yeni yila yaklastigimiz bu günlerde cadde ve mekanlar süslenmeye baslanmis. her yer rengarenk, piril pril, isil isil, çok güzel olmus.
mini schnitzel, sosis, paçanga böregi, muska böregi, sogan halkasi ve patates'ten olusan combo tabagi ve peynirli onlet siparis ettik. paçanga böregi çok güzel, lezzetli, yagsiz muhtesemdi. sosis her zaman ki polinez lezzeti. güzel karisik lezzetli bir tabak olmus. peynirli omletide oldukça basarili.
tatli, hafif bir müzik esliginde keyifli bir öglen kaçamagi oldu.
#kangurular


-----15 nov, 2014-----

canimiz et çekince hemen polonez'in yolunu tuttuk ve buranin klasiklerinden chateaubriand siparis ettik. chateaubriand: kizarmis ekmek üzerine az pismis 500 gr dana bonfile yaninda kuskonmaz, risotto, sote sebzeler ve sogan. yaninda sos olarak mantarli sos, cafe de paris sos, rokfor sos ve madagaskar sos bulunmakta.
etin güzel lezzeti, harika sunumu ve yaninda chianti sarabiyla uyumu tam bir ziyafet oldu.
#kangurular


-----31 oct, 2014-----

biraz çalismam, isle ilgili bir seyler okumam gerekiyordu. tabii bunu aç karnina yapmak mümkün olmadigi için civarda hem lezzetle doyabilecegim hem de uzak bir kösede okuma isimi yapabilecegimi düsünerek polonez'e geldim. iyi de yapmisim. etsiz doymak, doymadan çelismak mümkün olmayacagindan xl bonfile, orta pismis, siparis ettim. o güzel sunum ve lezzet beni yine yaniltmadi, harika bir tat ve çok güzel pismis bir lezzet. sonrasi, çay, kahve esliginde mükemmel bir okuma aktivitesi :-). #kangurular


-----24 sep, 2014-----

polonez'de et yemek gerçek bir zevk. hem etleri güzel hem pisirme tarzlari basarili hem sunumlari iyi hem de caddeye sifir yemek keyifli.
xl bonfile 300 gramlik bu lezzet chiantiyle beraber bogazimizdan akip gidiyor. agizda eriyen et son derece sulu ve kezziz. yine mutlu ayriliyoruz!!!


-----17 aug, 2014-----

sizi hiç sasirtmayan, suprizlerle karsilasmayacaginiz bir yer polonez. etleri her daim guzel sunumlari ve hizmetigayetbasarili.
steak meksika orta pismis etimiz yaninda chinati sarabimiz muhtesem ikili. tatli bir acisi olan bu et meksika fasulyeleri ile susleniyor yemekten asla sikilmayacaginiz bir tat.


-----15 jul, 2014-----

bir polonez klasigi steak meksica, meksika fasulyeleri ile süslenmis bu tadinda aci steak tek kelime ile müthis. yaninda chiantiyle enfes.
bu arada bir mekan hep mi dolu olur bu sanirim müsteri isletme güveninden kaynaklaniyor.


-----06 jul, 2014-----

orta pismis xl bonfile, etlerinin güzelligi kadar sunumlari ve servisleride çok basarili. her zaman keyifle gidip zevk almis olarak kalktigimiz bir yer. etin pisirimi tam istedigim gibiydi ve içi sulu kalmis kurumamisti. yaninda sunulan brokoli, karnabahar, fasulye ve sogan harika bir uyum sagliyor. bitiris sade türk kahvesi!!!


-----15 jun, 2014-----

chateaubriand!!! menude hep gördügüm canimin çektigi bu eti ilk defa deneme firsati buldum. yeni favori lezzetim artik budur. kizarmis ekmek üzerine 500 gr orta pismis dana bonfile. yaninda mis gibi chianti. iki kisilik bu et o kadar lezzetliki anlatamam. yaninda sunulan lezzetler ve soslarda cabasi. tam afiyetlik!!!


-----17 may, 2014-----

surasi mi burasi mi derken kendimizi yine polonez'in hünerli eline biraktik. caddenin bu müthis ortaminda siparislerimizi servisin kalitesine ve hizina güvenerek verdik. yine yanilmamistik. bu kalabalik günde kusursuzca isteklerimiz yerine geldi. orta pismis xl bonfile yaninda chianti kirmizi, tek kelime ile enfes. etin lezzeti ve pisirme kivami müthis. sonrasinda bira keyfi, inanin insanin buradan hiç ayrilasi gelmiyor...
not: resimler hafiften masamiza düsen güzel bir günesin azizligine geldi :-)


-----22 dec, 2013-----

ailecek kahvaltidayiz, kahvalti tabagi, peynirli omlet ve sahanda sucuk. kahvalti tabagi basarili ancak bugunun takdirini kesinlikle sahanda sucuk. hem sucuk hem de pisirilme sekli cok guzeldi. polonez'den bir kez daha mutlu ayriliyoruz.


-----20 oct, 2013-----

doyurucu kahvalti tabaginin yaninda güzel bir menemen aldik. ancak bu günün kraliçesi paçanga böregiydi. pastirmaya zaten dayanamam hele paçanga böregine hiç hayir demem. oldukça basariliydi.


-----05 oct, 2013-----

ispanakli bruchetta yanina bu sefer chianti kirmizi esliginde 350 gr'lik xl bonfile (az-orta pismis) aldim. bir et bu kadarmi güzel piser bu kadarmi lezzetli olur tarif edemiyorum. mutlaka denemelisiniz!!!


-----15 sep, 2013-----

bu dev sosisler bir harika. giderek favori kahvaltimiz olma yolunda hizla ilerliyor (aslinda ana yemek olarak servis ediliyor ancak biz kahvalti için tercih ediyoruz). kahvalti tabagi doyurucu ve lezzetli. polonezde ilk defa servisi bu kadar karmasik ve yavas gördüm caddebostana has ve geçicidir diye düsünmek istiyorum..

ataşehir'de iyi et nerde yenir sorusunun cevabı, risksiz bir seçim.

uzun zamandır müdavimi olduğum mekanda kahvaltı olsun, öğle veya akşam yemekleri olsun, hemen her gittiğimde mutlu oldum.

başlangıçta gelen dippingler güzel, ekmekler leziz.

yemekler kusursuza yakın. menüde çeşit bol ve yaratıcılık kisvesi altında hepsi hemen hemen aynı olan yemekler yapıp tekrara düşmüyorlar. cidden iyi tabaklar servis ediliyor ve sadelikle başarıyorlar bunu. 

bildiğiniz gibi bu kırmızı et düşkünlüğünün kuvvetli bir sebebi de sosis ve diğer şarküteri ürünleridir. ülkemizde sosislerin içinde ne olduğu pek belli olmayabiliyor, çok ünlü markalar kodekse uygun hareket etmedikleri için cezalar aldılar ve teşhir edildiler. bunlar şahit olduğumuz durumlar.

fakat polonez sadece etle uğraştığından ve işin ehli olduğundan güvenle gelip sosisimizi, sucuğumuzu rahat rahat dükkanlarında da yiyoruz. zaten tattığınızda tamam, burda sıkıntı olmaz diyorsunuz; adamlar etçi.

sonuçta ne oluyor? adlarına yakışır bir karışık sosis tabağı yapıyorlar. bitince insan üzülüyor.

biraz daha detaylarsak kapalı et ürünlerindeki başarısı kadar klasik et tabaklarında ve bilhassa tavuk gibi ufak hataların nadiren de olsa facialar yaratabildiği bir alanda da çok iyiler.

son ziyaretimde milano usûlü schnitzel'lerini deneyip çok memnun kaldım mesela. masada limonlu piliç, club sandwich ve buğday salatası da vardı. başarılılardı gayet.

açık söylemek gerekirse kebap falan değil de grill yenecekse gidilecek yegane yer bilhassa ataşehir'de.

köfte, pirzola, farklı steakler... ne ararsanız çok iyisini buluyorsunuz. o bakımdan hangi yemek için güzel desem bir diğerine haksızlık gibi olur.

herşeye rağmen melanzana della casa ısrarla tavsiyemdir. patlıcan ve et birleşti mi uçurur diyenlerdenseniz mutlaka işe ordan başlayın.

et dışında başlangıçlardan örnek, muhteşem bir pazı dolması yapıyorlar. light takıldığım bir dönemdeysem onu yiyip kalkıyorum. pek de doyurucu.

ama diyet arayışlarımız bununla sınırlı kalmak zorunda değil. çok iyi 8-10 diyet seçeneği var.  meselagayetbaşarılı bir sebze ızgaraları var sebzelerin ölümüne kurutulmak yerine tadının alınabileceği dirilikte sunulduğu. güzel bir detay. kolay bir tabak dahi olsa özen istiyor. zaten restoranın başarısı mutfaktaki özende bence.

kaşarlı mantar ızgara ve avcı böreği de diğer tuttuğum başlangıçlar.

kahvaltı edecekseniz kahvaltı tabağı güzel ama omletleri asla es geçmeyin. omletlerde sebze içeriği biraz ihmal edilmiş, omletinizde sebze arayanlardansanız orda ufak bir müdahale gerekiyor.

menüyle ilgili düşüncelerim genel itibariyle böyle.

restoranın genel dokusunu ve ağırlama stilini biraz irdelersek, ne kadar gün boyuna hitap etse bile tadının fine dining'de çıktığını düşünüyorum. aslında ızgaracı veya etçi kimliğinin rustik tarzından hiç nasibini almadan moderniteyi hedeflemişler. bu mekana girdiğiniz an hissediliyor ve bence mekanın değerini arttırıyor.

yani adamlar bizim elimizden başta et olmak üzere her şey gelsin ama fine dining'de önceliğimiz olsun denmiş. şık bir restoran olarak önem arzeden iş veya özel yemekleri rahatlıkla kaldıracağını düşünüyorum.

doğal olarak akşamları servis biraz yavaşlıyor ama iyi restoranda sineye çekilmesi gereken şeydir elbette dünyanın her yerinde olduğu gibi. hatta o ufak aralar, yemek yemeğe ve konuşulacak konulara odaklanılabilmesi açısından avantajdır bir yerde.

bu konuma uygun derin şarap seçenekleri var. tercihim her zaman olduğu gibi frontera. ama ilginize uygun olarak türk veya yabancı pek çok seçeneğiniz var dediğim gibi. (kırmızı etin yanında chianti de tavsiye edilir.)

servis efendi ve yardımcı. en yakın rakiplerine burda bir gol atıyorlar. fazla bariz değil ve vasat belki ancak en azından içeceğinizi dökmüyorlar veya bahşiş beğenmeyince arkanızdan konuşmuyorlar. huzurlu gelip huzurlu gidiyorsunuz.

bir takım eksikler de var elbette. 

mesela makarnalar hep biraz alelade geliyor, vasat. yani makarna yerseniz biraz tercih ziyanı olur.

rus salatası'nı bir garnitür olarak tercih etmeleri güzel ama tutturamıyorlar maalesef. son gittiğimde daha ziyade mayonezli havuç salatası gibiydi ve tatta olmayan bir şeyler var bir türlü. bir şey eksik ve işi bozuyor.

fajita'ların tadı çok güzel ama içindeki et çok az. 2 lokma yiyorsun, gerisi sebze sote.

bunlar şöyle bir değerlendirilmesi gereken konular ama genel itibariyle çok başarılı brasserie polonez. bu kadar cesur yatırımları buralara getirmek bence sektörde başarının altın oranı. takdire şayanlar.

polonez'in genis bir light & vejetaryen menusu var beslenmesine dikkat edenler rahatlikla tercih edebilir. izgara somon; roka, domates, kirmizi sogan, bugday risottosu ve kuskonmaz ile servis ediliyor,gayetdoyurucu bir ogun :) 33 tl #befitistanbul

küçük bir sabah kaçamagi, hemen solugu polonez'de aliyoruz kahvalti yapmak için. ortaya bir kahvalti tabagi (beyaz peynir, eski kasar, kasar peyniri, sosis, salam, jambon, zeytin, sucuk, salatalik, domates, bal, tereyag, reçel, nutela) yanina peynirli omlet ve paçanga böregi. kahvalti tabagi basarili sunulan lezzet ve kalite güzel. omleti de begendik ama gpsçanga böregi muhtesem. her yerde böyle yagsiz ve lezzetli bulamiyorsunuz.
devaminda sharapova'nin maçini seyretmek için kahveyle keyfimizi biraz uzattik hem de güzel bir tenis maçi izlemis olduk.
#kangurular


-----04 jan, 2015-----

meksika soslu piliç bonfile: meksika fasulyesi, biber, donates, sogan, sarimsak ve mantardan olusan sosu, üzeri eritilmis kasar kapli piliç bonfile yaninda sebzeli pilav ve patates. bomonti esliginde güzel bir acili lezzet yakaladik polonez'de. yilbasindan kalan süsler esliginde güzel bir aksam yemegi tatma sansi yakaladik.
#kangurular


-----18 dec, 2014-----

dün gece "hobbits" gösterimi öncesi kendimizi biraz simartmak adina polonez'e geldik yine yeniden. bir sise chianti esliginde xl bonfile az pismis (300-3500 gr) siapris ettik. chianti'nin tadi polonez etinin lezzetiyle uyumu harikaydi. bonfile tam kivaminda pisirilmisti servis hizida hinca hinç dolu bir yer için oldukça iyiydi.
dikkatimizi çeken diger bir yani ise mekanin her gelisimizde, hafta içi haftasonu, farketmeksizin dolu olmasi. polonez gerçekten iyi bir is çikariyor dogrusu.
#kangurular


-----02 nov, 2014-----

civarda olunca polonez'e ugramamak olmazdi. mac oncesi yine dop doluydu yinede bir aksaklik yasamiyorsunuz. karidesli fettucine alfredo siparisim oldukca lezzetliydi. servis her zamanki gibi guler yuzlu hizli. #kangurular


-----21 oct, 2014-----

ispanakli pilic, pilic bonfile uzerine ispanakli besamel sos ve eritilmis kasar yaninda sebze ve patates cok uyumlu bir tabak olmus. tavugun soslu lezzetine bayildim ne desem az.
burasi yemek yemek icin ideal oldugu kadar arkadaslarinizla keyifli mac seyredebileceginiz bir yer. #kangurular


-----28 sep, 2014-----

palladium'a gelip polonez'e ugramamak olmaz. bugünki lezzetimiz bomonti esliginde cordon bleu: panelenmis piliç bonfile içi dana jambon ve kasar peynir ile dolu muhtesem bir lezzet karisimi olmus.
olurda güzel polonez etlerine alternatif düsünürseniz mutlaka denemenizi öneririm...


-----07 sep, 2014-----

su sunumun güzelligine bakarmisiniz, harika degilmi? fettucini alfredo etlî, bonfîle ile makarnanin muhtesem birlesimi. her zamanki polonez lezzetinden veya sizi simartan servisinden ziyade baska bir konudan bahsedecegim. polonez siki bir sosyal medya takipçisi masamiza gelip ismimle hitap ederek çok nazik bir ikramda bulundular ve yorumlarimizi takip ettiklerini belirttiler.
bu ilginiz ve misafirperverliginiz için çok tesekkürler. polonez'e bir kere daha hayran olduk.


-----02 aug, 2014-----

xl serisini begeniyorum burada, ayri bir tadi hazi var. tarzida guzel bir yanda kus konmaz diger yanda taze sebzeler ve risotto. bugun tercihimiz orta pismis xl bonfile ve bomonti. et her zaman ki gibi lezzetli ve guzel pisirilmis.
civardaysak eger avm'ye gitmeyecek olsakta aciktigimizda dusunmeden geldigimiz bir yer.


-----26 jul, 2014-----

chateaubriand - sutlu ve yumurtali kizarmis ekmek, 500 gr dana bonfile, mantar sos, cafe de paris sos, rokfor sos, madagaskar sos, kuskonmaz ve rissotto. orta pismis dana bonfilenin yanina okuzgozu de alinca bu iki kisilik tabak tam bir ziyafete donusuyor. bu sakin istanbul gununde polenez bizi yine cok iyi ve lezzetli bir sekilde agirladi!!!


-----04 may, 2014-----

büyük kirmizi beyaz tabagini aldik yaninda kirmizi sarap. her zamanki servis nezaketi ile bitiri verdik afiyetle. karsik tabakta et ve tavuk sis, antrikot, izgara tavuk, köfte ve sucuk bulabilirsiniz.


-----22 mar, 2014-----

polonez'in bu dev sosisleri gerçek bir lezzet tam bir ziyafet. patatesleri altin sarisi yagsiz. tabak muhtesem görünüyor. havada güzel olunca teras keyfiyle harika oldu.


-----19 mar, 2014-----

polonez'in muhtesem ikilisi. steak mexica'nin ve chianti ile mükemmel uyumu. bu güzel havada terasin keyfini çikararak orta pismis, tatli bir acili güzel et ile kirmizi chianti aldik. birbiyle o kadar güzel uyusuyorlar ki anlatmaya kelimeler yetmez. tam bir sölen!!!


-----09 feb, 2014-----

her zamankinden farkli olarak et veya tavuk yerine makarna tercih ettim. fettucine alfredo, karidesli... iyi de yapmisim sosu çol güzeldi, açikçasi bu kadar basarili olabilecegini düsünmemistim. yine sasirtti polonez beni.


-----18 jan, 2014-----

ilk defa bir cumartesi sabahi geliyoruz buraya, bu sefer böyle denk geldi... pazar gününün kosusturmasi, kalabaligi ve yorgunlugu yok. her sey çok güzel :-).
sahanda sucuklu yumurta ve paçanga böregigayetbasarili. börek malzeme olarak da lezzet olarakda çok dolgun, kesinlikle denenmeli...


-----08 dec, 2013-----

meksika soslu piliç bonfile - acisi o kadar dengeli o kadar lezzetliydi ki bir tane daha siparis etmemek için zor tuttum kendimi. buranin en sevdigim yönü ve sik sik gelmemizin sebebi kendimizi evimizde hissediyor olmak. gerisi zaten teferruat, degil mi?


-----08 dec, 2013-----

meksika soslu piliç bonfile - acisi o kadar dengeli o kadar lezzetliydi ki bir tane daha siparis etmemek için zor tuttum kendimi. buranin en sevdigim yönü ve sik sik gelmemizin sebebi kendimizi evimizde hissediyor olmak. gerisi zaten teferruat, degil mi?


-----27 nov, 2013-----

bir galatasaray gecesi yine polonezdeyiz, her yer sari kirmizi ortam tek kelime ile nefes kesici. favori menümüz chianti kirmizi esliginde 350 gr xl antrikot (orta pismis). kalabaliktan olsa gerek orta siparisim iyi pismis geldi (keyfimizi bozmuyoruz). ancak bu güzel et bu pisirim ile malesef olmuyor, kuruyor ve tadi


-----17 nov, 2013-----

bir polonez klasigi daha. kirmizi ette oldugu kadar beyaz ette de basarililar. meksika soslu piliç bonfile, acisi da tadi da tam kivamindaydi...


-----29 oct, 2013-----

bu keyifli terastayiz yine. tam kivaminda orta pismis xl bonfile ile kirmizi chianti aldik. muhtesem bir ikili. lezzeti ve servisi hep takdir etmisimdir yine yaniltmadi bizi polonez. kapanis sade türk kahvesiyle...


-----14 oct, 2013-----

meksika soslu piliç bonfile, dogal olarak acili. porsiyon çok doyurucu ve inanilmaz lezzetli. bu yazdan kalma günde teras yine çok keyifli...


-----14 sep, 2013-----

yine muhtesem - önden ispanakli keçi peynirli bruschetta (kizarmis ekmegin üzerine) çok kezzetliydi. hemen ardindan xl antrikot 300 grlik orta pismis izgara dana. tam istedigim kivamda pisirmisker. servis ve alaka her zamanki gibi hizli ve ilgiliydi. bize sadece afiyetle yemek kaldi!!


-----30 aug, 2013-----

kahvalti tabagi yine her zamanki gibi lezzetli ve doyurucu. ancak bugün dev sosislerinden bahsetmek gerekiyor. 400 g'lik bu tabakta bir kasarli bir sade ve birde soslu sosis bulunmakta. hepsi birbirinden güzel ama kasarlisi ayri bir lezzet. mutlaka deneyin. ayrica polonez'i hayvan dostu projesine katildiklarindan dolayi tesekkür etmek istiyorum.


-----10 aug, 2013-----

buradan vazgeçmek mümkün degil, inanilmaz keyifli bir terasi var. lezzet ve sunum konusunda da oldukça basarililar. hellim peynirli piliç sis - bir peynir beyaz ete bu kadarmi yakisir.


-----29 jun, 2013-----

polonez her zamanki gibi terasi çok keyifli ancak bu gelisimizde ilk defa tadina baktigim xl bonfile inanilmazdi. etin suyu yumusakligi agizda biraktigi tadi her seyiyle muhtesemdi. buradaki favori yemegimi degistirdi. yaninda mutlaka damaginiza göre bir kirmizi sarabi siddetle tavsiye ederim.


-----01 may, 2013-----

her zamanki polonez kalitesi, teras keyfi ayri bir haz veriyor yemeklere. sicilya cataldo kirmizi sarabi ilk defa denedim chianti tercih etmeme ragmen oldukça güzel tavsiye ederim. kuzu külbasti gerçekten de et isini çok iyi yapiyorlar.

noel konsepti ve dekorasyonu harika olmus. menugayetzengin her cesit yeme aliskanligina uygun. benim sectigim yemek biraz fazla tuzluydu ve ictigim naneli limonata da fazla sekerliydi tane tane agzima gelmesinden hoslanmadim. bu konuda orta yolu bulurlarsa muthis olur. staff fena degil yeterince ilgililer. hizmette de iyi sayilir, yolunuz duserse bi deneyin, lezzetli bir gun gecirmis olursunuz :)

merhaba arkadaslar öncelikle polonez gittigim en güzel yerlerden biri. lezzet olsun ya da hos karsilama olsun. biz bir tanidigimla sinemaya girmeden önce geldik. palladium'un en dolu mekani demek çok dogru olur bence. ilk basta yer bulamadik ama 5 dakikalik bir bekleyisten sonra yerimiz bulabildik her masanin üstünde bir aydinlatma bulunmakta ve isiticilargayetgüzeldi. gelelim yemeklere biz nachos ve dörtlü burger söyledik. ranchero'dan sonraki en iyi nachos yapan yer diyebilirim. ve gelelim hamburgere sözün bittigi yer bence. ama tatli yemek istiyorsaniz. midpoint veya vee cafe daha iyi bir seçim olur bece. ve fiyatlar baya bir tuzluydu. ben herkese öneririm 10 numara 5 yildiz bir yerdir.

uzun bir aradan sonra palladium'daki subelerine ögle yemegi için gittim. öglen servis saatini kaçirmistim, açik havada biraz keyif yapmak istedim. menüsü detayli inceledikten sonra hem hafif hem de doyurucu bir seyler yemek istedim. sebzeli krep'te karar kildim yaninda da patates kizartmasigayetkeyifli bir tabak diye düsündüm. siparisimi verdikten sonra yemegi beklemeye koyuldum dedigim gibi yemek saatini kaçirdigim için yogunlukta azalmisti, çok aciktigimdan masaya getirilen yag ve ekmegi beklemeye konuldum. fakat uzun bir bekleyis sonrasinda ancak benim talebimle masama servis yapildi. ardindan sebzeli krebim geldi. içinde fazlasiyla sogan vardi malesef diger sebzelere agirlikla sogan çok baskindi. patateslere gelince onlarda hafiften soguklarda yemegim ve servis pek polonez standartinda degildi bu sefer :(

terasi nedeni ile tercih ettigim mekanlardan. genis bir menüye sahip, servisi hizli. haftasonlari çok kalabalik oluyor ama hafta içi / haftaiçi aksamlari daha sakin. son gittigimde üç peynirli üç renkli tortellini tercih ettik arkadasimlagayetgüzeldi.