theritzcarlton otel'in lobbysinden geçerek ulaştığınız bleu lounge, minimal ve zarif dokunuşların hakim olduğu mavi dekoruyla deniz manzarasının eşsiz mavisine övgüde bulunuyor. yemekli toplantıların yanı sıra, bizim gibi içki ve atıştırmalık olarak tercih edilebilecek loungeta, mekanın güzelliğinin yanı sıra, personelin ilgisi beklentilerimizin ötesindeydi. farklı kokteylleriyle ön plana çıkan bleu lounge personeli, isteklerimiz doğrultusunda içki seçimlerimizde oldukça yardımcı oldu.
i̇çeceklere gelirsek benim fikrim şarap, blush gibi klasik seçimler yerine bleu'ya özel fresh ve yenileyici özellikteki kokteylleri tercih etmeniz. biz çoğunlukla signature ve labaratuvar tüpü sunumuyla dikkatimizi çeken bleu labaratory kategorilerindeki kokteylleri tercih ettik. mango, mandalina, lime, vodka karışımlarından oluşan bosphorus'u tatlı severler mutlaka denemeli. daha ekşi tatlar tercih edenlere sour explosion ve tropic oldukça güzel seçimler.
fiyatların diğer restoranlara oranla ortalamanın üstünde olduğu menüde kokteyller ortalama 50 tl olmasına karşın tadına oranla bu fiyatın değdiğini söyleyebilirim. sonuç olarak bleu lounge&grill, şık dekoru yanında rahat atmosferi, özenli sunumları ve manzarasıyla özel günler için güzel bir mekan.