big mango


İçinde "zupa" olan yorumlar
5
4.5
derbeth
4
8 yıl önce
bronowice
wróciłem po roku i jedzenie jest niezmiennie na wysokim poziomie. tym razem wziąłem smażone tajskie bakłażany z kurczakiem - świetne, bardzo aromatyczne, wręcz uderzające mieszanką przypraw i smaków, których nie spotyka się na co dzień. ryż jaśminowy był świetny i żałowałem, że nie było go więcej. do dania wziąłem jeszcze jajko sadzone i był to raczej chybiony pomysł - jajko jak jajko, nic ciekawego nie wniosło. moje towarzystwo bardzo chwaliło łososia.

z kolejnej wizyty: świetny pad med mamuang, czyli smażone orzechy nerkowca stir fry z kasztanami wodnymi. mało ostre, bardzo aromatyczne, zwłaszcza od oleju sezamowego. niezbyt ciekawy pad kra-prao, mielona wołowina ze słodką bazylią. bardzo dobry pad thai ze smażonym makaronem i tofu, chociaż niezbyt ostry.

pad king mało ostry, głównie czuć imbir. dobry, ale nic specjalnego. khaw kling z mieloną wieprzowiną w porządku, nie przeszkadza 5 papryczek w skali ostrości. zielone curry nie jest specjalnie ciekawe, mało gęste przez co nie pasuje dobrze do tofu, dużo anyżu, średnio ostre.zupakuy teav tom yum jest męcząca - dużo składników, których nie można jeść (łodygi trawy cytrynowej, imbir), smakowo bez rewelacji.

jedzenie jest naprawdę ostre - nie ma żartów. ostrość 3 jest bezpieczna. duży plus za to, że nie jest tłuste, więc posiłek jest lekki, nawet w upał. porcje niezbyt duże, ale da się najeść. nie czeka się długo. ceny raczej wysokie, ale patrząc na jedzenie - uzasadnione.
0
gregor78
5
9 yıl önce
bronowice
recenzja będzie krótka - spróbowałem już prawie całej karty i dla mnie w zasadzie prawie wszystkie potrawy w big mango są albo bardzo dobre albo rewelacyjne. by nie być gołosłownym poniżej przedstawiam swoje prywatne oceny poszczególnych dań (części nie ma już w karcie):

-zupatom yum (pikantna z trawą cytrynową) z krewetkami 9/10; z kurczakiem 9/10; z rybą 8/10
- smażona wieprzowina z bazylią 8/10
- ryba w sosie tamaryndowym 8/10
- smażona wieprzowina z chili 7/10
-zupatom sab (pikantna z tamaryndą i tajskimi ziołami) 5/10
- zielone curry z kurczakiem 8/10
- pad thai - tajski smażony makaron ryżowy z krewetkami 7/10; z kurczakiem 8/10
- pad thai - tajski smażony makaron szklany (sojowy) z kurczakiem 8/10
- smażone tajskie bakłażany + tajskie zioła ze słodką pastą chili (z kurczakiem) 8/10
- smażone orzechy nerkowca z ryżem jaśminowym z rybą 8/10; z kurczakiem 9/10
- czerwone curry z wieprzowiną 7/10
- wodny szpinak z czosnkiem i chili 8/10
- smażony kurczak z bazylią 8/10
- ryba w sosie słodko-kwaśnym 7/10
- ostro-kwaśna sałatka z grillowanym schabem 6/10
-zupatom kha kai (ostro-kwaśna z mleczkiem kokosowym i galangalem) 7/10
0
oturum aç
hesap oluştur