beyaz fırın

gözü kapali girilecek ve tercih edilecek az sayidaki mekanlardan - tatli veya tuzlu siparisinizi verdiniz ve o meshur sirada beklerken(özellikle sabahlari) birbirine karismis muhtesem hamur isi kokularinin içinde ""kaybolmak"" kelimesini anlamli hale getirebilen bir yer. özellikle limonatadaki o tatli-eksi kivami bu kadar iyi tutturan biryerkesinlikle tanimiyorum.

mükemmler waffleyapıyorlar. malzemelerini bol bol koyuyorlar. mekan desesiniz zaten çok samimi. çoğu zamanyer bile bulamıyoruz. fiyat ise istanbul'a göre gayet iyi. seviyorum burayı. :)

sektördeki beyaz sayfa... - kaliteli, temiz, lezzetli. sempatik, sicak. keyifli mola yeri... ama biraz daha yeri büyütsek, daha fazla ekyerlütfen.


-----24 dec, 2013-----

kadiköy çarsidaki küçücük yerini çok begenirim.yazin o küçük yuvarlak masalarina siralanip gelip geçeni seyretmek dondurmalarini yemek harika.gerçi tüm ürünleri ve çayi ve limonatasi da harika.fiyatlar biraz daha makul olsa :)

çok beğendiğim bir kurum daha,ama şimdi şubeleşme ve ticari amacı ön plana çıkarmışınız ve kaliteniz maalesef düşmüş,geçen bağdat caddesine yakın olan şubenizden profiterol aldım ve eve geldim tatlı kokmuş! açıkcası üzüldüm,eskiden millet alıp giderdi kadıköyde yıllarca oturacakyerbile koymadınız,neden şimdi böyle bir karar aldınız? ben taa karşıdan sırf sizin için gelirdim. yazık oldu,şubeleşen herşey yok olmaya mahkum çünkü büyüdükçe kontrol edemezsin,o malzemeden kıs bundan kıs, kalite yok olur,bakalım nasıl olacak?

fahiş fiyatları olsa da kesınlıkle yazık ettım parama denıyecegınız mekan tek sıkıntı kapı onu oturma alanı dıye yaptıklarıyergelen gecenın alanını gereksız yere kapamak buna acıl cozum bulmalılar

beyaz fırın hep çok güzel. ancak artık kadıköy merkezde daha fazla oturma alanı olan biryeristiyoruz. ekmekleri, pastaları, macaronları çok güzel. favorim çilekli milföy

waffle'i efsane ?? sadece kurabiyerleri icin bile gidilir (cikolata - visne) cok kucuk bi alanda oldugu icinyerbulmak sıkıntı olabiliyor...

yillardir ayni - beyaz firin yillarin eskitemedigi bir pastanedir. yillar geçer, kadiköy degisir ama beyaz firin hep ayni düzeni ve ciddiyetini korur. her zaman tap taze yiyecekleri, yazin dondurmalari bulursunuz, kapisindan içeri adim atar atmaz. belki sabahlari çay, belki aksam üstü bir cheesecake, ya da çilekli milföy, çok çesit ve küçük atistirmaliklar, hepsi bir arada sunulur. oturacakyerpek mümkün olmasa da alip yaninizda götürebileceginiz bir çok çesidi rahatlikla bulabilirsiniz.

normalde çok sevdiğim biyerçok kalabalık olsa bile. tuzluları mükemmeldir, hayatımda yediğim en güzel poğaçalar da buradadır. çilekli tatlıları da süperdir ama az önce yediğim oreolu çikolatalı pastanın çikolatası bayattı. günlük ürünler üreten bi yerde nasıl oluyor anlamadım, sabahtan beri açıkta kaldığı için mi bilmiyorum ama çok kötüydü kreması. hayal kırıklığı.yerolmadığı için de bu bayat pastayı ayakta yemek zorunda kalmak can'ımı sıktı. bundan sonra sadece tuzlu tatlarını alıp çıkarım.

diyet yapanlar gitmesin :) - her ne kadar diyet ürünleri de olsa o kadar istah açici biryerki onca güzel seyin arasindan emin olun kepekli kurabiyeyi seçmezsiniz.beyaz çikolatali profitrolünü siddetle tavsiye ederim. bir de minik sufle yapmislar, nefis. lisedeyken kahvaltimizi orda yapar giderdik okula. tek eksigi mekanin diger subelerine oranla çok küçük olmasi.

irmik tatlısı  ve çay mukemmel tavsiye ederim   ama surekli kalabalık  oluyor  yerbulamıyorsunuz kadıköy merkezde bulunmaktadır. sandwitchleride   cok lezzetli oluyor

kadıköy'deki tartışmasız en iyi dondurmaları yapan yer. özellikle kurabiyeli dondurması hem benim hem de çoğu arkadaşımın favorisi. çikolatalı ve vanilyalı dondurmaları da gayet güzel fakat kurabiyelinin seviyesinde maalesef değiler. lakin kurabiyeli dondurmanın yanına güzel gidiyorlar. mekanın tek sorunu çok küçük olması ve asla oturcakyerbulunamaması.

kadıköy'ün tam da göbeğinde olunca oturmak içinyerbulmak sıkıntılı. konumu güzel olunca soluklanmak için "gel bir çay içelim" deyip oturan amcalar/teyzelerden masa bulmak genelde zor. ne zaman gitsem oturmak nasip olmadı. o yüzden artık masalara bakmadan direkt içeri geçip ayakta masa varsa ayakta ya da elimde atıştırmalık alıp çıkıyorum.

beyaz fırın'ın herşeyi güzel. ama favorilerim sakallı kanepe, kıymalı poğaça, paskalya çöreği, alman pastası, milföyleri öncelikli tercihim. özellikle muzlu rulo pastanın kreması kıvamı mükemmel. normal boyutlu olanı bir de mini minnacık boyu olanı var. mini olanı baş parmağınız büyüklüğünde iki lokmada bitiyor.

her taraf rengarenk tatlılar-pastalar...vs derken başınız dönüyor ? ? ?kasaya geldiğinizde fiyatı görünce tekrar başınız dönüyor? kasa biraz boş dönmesi çarpıntı yapabilir?

1836'da başlayan macera iki asırdır devam etmekte, zamanında makedonya'dan göç etmiş ve şu anda 5.kuşak stoyanov ailesi tarafından işletiliyor beyaz fırın.yıllara meydan okumaya devam??

mini-minnacık muzlu rulo pasta ve limonata 13tl.

kahvaltılık ürünleri de tatlıları da birbirinden güzel ve lezzetli. genellikleyerbulamama sorunu yaşanıyor, oturmak istiyorsanız biraz erken gitmek gerek. özellikle çilekli milföyü ve alman pastalarını herkes denemeli

güzel nezih ayaküstü uğrayıp memnun kalacağınız biryerkonumu sebebiyle hemen oturup bi çay içersiniz hamur işleri ve tatlıları çok başarılı