bejzment

uzasne prostredi a atmosfera. vyborne burgery a hranolky jsou take skvele. jedinou vyhradu mam k jidelnimu listku, ktery je dost neprehledny a zmateny. bejzment navstevuji pravidelne ajsemvelice spokojeny

jídlo bylo rychle hotové, bylo rychlé a teple připravené. obsluha byla taky skvělá, chytljsempříjemnou slečnu u které šlo vidět že ji práce baví

bylajsemv bejzmentu v šalamounce kousek od smichace. pecka, burgery top, obsluha rychla a výborný podávány zeleny čaj. hrozne příjemná zahrádká a interiér taky velice stylový. jen doporučuji )

byl jsme zde asi šestkrát a pokaždéjsemodcházel spokojen. příjemné prostředí, byť trošku stísněné, sympatická obsluha, originálně napsané menu a z mé zkušenosti vždy super burgery.

ty byly vždy připraveny přesně medium, ani jednou se mi nestalo, že bych dostal plátek masa po kremaci nebo naopak krvavý. maso má příjemnou strukturu, chválím také bulky, které zdatně odolávají náporu šťáv z masa a přílohy a nerozpadají se po chvilce. kterákoliv objednaná příloha byla fajn, coleslaw dobře ochucený, domácí hranolky křupavé, cibulové kroužky poctivé.

burger se musí zapít lahodným mokem a i tady musím pochválit, zdejší pivo, moucha, je výborné, byť trošku dražší.

a proč nedávám vyšší hodnocení, když vše chválím? protože se na vše dost čeká. bohužel tomu tak bylo pokaždé. je pravda, žejsemvždy byl v prime time kolem osmé večerní a podnik byl nacpaný k prasknutí, ale stejně si myslím, že by se na tom dalo zapracovat. každopádně se rád vrátím a každému doporučuji.

tak snad jen na začátek trochu kritiky na interiér, ale jsou tací, kterým se bude zamlouvat, možná příliš "provoněno" až zakouřeno grilem. ale burgery byly famózní, nabídka vtipná, ne příliš rozsáhlá, aby se člověk nemohl rozhodnout. výborně ochucené a připravené maso, batátové hranolkyjsemměla poprvé a nemohu nic vytknout. obsluha velmi příjemná, uměla i doporučit.

od bejzmentu - vyhlášené burgrarnyjsemčekal něco více. hell burger dobrý, tak akorát palivy. vege burger zklamání, místo cizrnovo-řepového burgeru nějaká sojova placka. cibulove kroužky taky spíše zklamání, mastné s ne moc dobrou omáčkou. kladně naopak hodnotim prostředí a pivo z pivovaru moucha.

super, jídlo je tu fantastické, burgery umí dělat suprově, vždyckyjsemodcházela s plným pupkem a spokojená. obsluha je tu moc fajn, přátelská.

vtipná obsluha to začala a dobre jídlo i piti zajistilo velmi příjemný večer. určitě se zase objevíme. jídlo bylo super, mocjsemsi pochutnala.

návštěva tohohle místa byla pro mne docela zajímavým zážitkem. mělajsemzauzený burger. chutově to bylo uplně něco jiného, než by člověk podle názvu a popisu čekal, ale absolutně to nevadilo, právě naopak. bylajsemfakt vděčná za to, že ochutnávám něco jiného než klasiku v podobě okořeněného mletého v bulce. musím tu trošku poupravit hodnocení nahoru. po další návštěvě jsem nadšená (tentokrát prasárnička v podobě buregeru porn de džeremy)  jak chutí, tak vlastně i celkovým dojmem prostředí, servírování super, chutově lahoda, super koncept, ráda se sem zase vrátím.

stylový podnik s hambáčema v srdci smíchova. kdyžjsembejzment navštívil poprvé, malém jsme se nechali odratit blonďatou servírkou, která nám hned z kraje, s úsměvem ukazovala cestu ven, protože jsme neměli nerezvaci. nakonec jsme se usadili na malém stolečku venku, protože za celou dobu naši návštěvy byla většina stolů prázdných. objednaljsemsi burger, hranolky a pivo. burgeru nebylo co vyčíst, byl skvělý. každá část na něm seděla a myslím, že patří do pražského top výběru. hranolky byly pro změnu hrozné. přesolené, vyschlé a hlavně totálně mastné. pivo už nevim co bylo za druh, ale byljsemspokojen. jestli budete chtít zajít, vyhněte se blonďaté servirce a radši jděte do suterénu, kde obsluhujou velký sympaťáci. servírka je šíleně nesympaticka a i přes nucený úsměv je vidět, že vás prostě nemá rada.

takjsemopet po delsi dobe navstivil bejzment a opet nezklamal. seljsems pritelkyni, u ni padla volba na bejzment a u me na mexikana. oboji vyborny (na pritelkyni byla porce velka, takze mohu posoudit oba :-d). k tomu jsme si dali citronadu a zazvorovou limonadu (objektivne zazvorovka chutnala lepe, citronada byla trochu, no i vlastne dost "prematovana"). u obsluhyjsemnezaznamenal nejmensi problem, takze u me si bejzment stale drzi plny pocet. palec nahoru!

toto oblibene misto najdete kousek od andela a hned jak do nej vejdete, objevi se pred vami prijemne posezeni v kreslech a s moc peknym interierem. vypada to jako chill zona, kde si oddechnete a poradne se najite. dole je vsak vse uplne jinak. preplnena restaurace, kde najdete opravdu velkou skalu skvelych burgeru uplne vybizi, aby jste se do ni vraceli. mista je vsak malo a hluk je vsudypritomny. mila obsluha vam poradi na co presne by jste meli chut a pokud pred vami neni moc objednavek, tak ani necekate dlouho, ale jinak se pripravte a mozna se i zeptejte obsluhy. pak se ale vyplati pockat a treba si dat neco maleho jako predkrm. hranolky s omackou jsou tu skvele, akorat by to chtelo vetsi kousky a ne takove ty male smudly. ale co me tu prekvapilo a musim rict, ze mile, je burger s domaci housky, ktera nebyla krupava jako vsude, kde si delaji vlastni, ale mekka a vazne skvela. ochutnaljsemmistni bejzment burger a byljsemopravdu spokojen. navic se tu najde i jidlo pro bezlepek, coz je urcite vyhoda. secteno a podtrzeno, bejzment urcite neni klasicka burgrarna jako palanda, dish atd, uz jen prostredim, ale zase se vymyka chuti a sirokym mnozstvim toho, co si muzete dat.

o bejzmentujsemslyšel chválu z mnoha míst a navícjsemjejich výtvory ochutnal i na burgerfestu, takže když jsme s přáteli plánovali, kam vyrazíme, byla to celkem jasná volba.
výsledek každopádně předčil očekávání :) burgery byly vynikající, vyzkoušeli jsme celkem 4 a chválím. žemle mají vynikající, křupavé, prohřáté a osobnějsemnezaznamenal že by byly provlhlé (což může burger naprosto zničit) = naprostá paráda. maso zaslouží chválu stejně tak, měljsemhovězí a bylo propečené přesně jakjsemchtěl + chuť byla naprosto vynikající. sámjsemměl džej dý hany, kamarádi pak bejzment burgr a the rojal burgr. vše perfektní. ocenil bych jen trochu menší propečenost hranolků, mám je radši zlatavější než do hněda.
prostředí tu najdete stylové a v podstatě je to přesně takové, jak byste mohli od restaurace se specializací na burgery čekat. bezva atmosféra. jediným drobným nedostatkem bylo (no pro někoho je to možná dokreslení atmosféry), že díky přípravě jídla byla restaurace lehce zakouřená (myšleno kouřem od pečení a grilu), takže domů pak přijdete lehce ovonění.
na závěrjsemsi nechal obsluhu, která byla absolutně fantastická. chlapík se o nás staral jako o vlastní, prodloužil nám na požádání rezervaci, přestože kvůli tomu musel přeházet k jiným stolům rezervace lidem, co teprve měli přijít a byl neustále po ruce, pokud bylo třeba. nepřeháním, když řeknu, že celá naše skupina z něj byla unešená a hned při placení tam padaly sliby o návratu :)
takže jo, bejzment je boží a vrátíme se na 100 %.

do restauracejsemse hodně těšila, burgery mám moc ráda a pověst bejzmentu se nedala nechat jen tak. bohuželjsembyla docela zklamaná, prostředí restaurace se mi moc nelíbilo, seděli jsme vedle hooodně špinavého akvárka, které by stálo za vyčištění a o útulnosti prostoru se nedá ani mluvit, skoro jsme si šlapali na hlavu se stolem vedle. teď k jídlu. mělajsemšvestka burgr, který měl opravdu supr švestkovou omáčku, bulka u burgeru byla taky skvělá. maso bylo hodně cítit grilem, což mi úplně nešmakovalo a hranolky taky nic moc. za to jejich plněné chalapeňo peprs byly ostré jak břitva a fakt vynikající. jako velké plus hodnotím obsluhu, která byla velmi příjemná a to, že mají limču jarritos.

nejspíš už sem ze všech těch burgráren zhýčkaná, ale za mě, pověst neodpovídala skutečnosti. co určitě musím pochválit, je obsluha. byli příjemní, usměvaví a jídlo s pitímjsemměla na stole okamžitě. k pitíjsemzvolila jejich domácí citronádu. bohužel v ní ale plavalo tolik kousků máty, lístečků i stonků, že sem to pak plivala jeste druhý den.. a to mi celkem kazilo chuť. burger sem zvolila džej dý hany s modrým sýrem, slaninovou marmeládou a červenou cibulkou + omáčkou z medového jacka. znělo to krásně, ale bohužel sem pak dostala na talíř burger, který se přímo koupal v omáčce a nic ostatního už sem v burgru neměla šanci cítit. abych jen nekritizovala, za zmínku určitě stojí jejich bulky, troufnu si tvrdit, že lepší sem neměla, za to určitě palec nahoru.