bayazhan restaurant

bayazhan gaziantep için turistik biryerolsa da gazianteplilerin de gittikleri bir yer. gece pek gidilecekyerolmadığından sanırım:)

mekan çok keyifli, geniş bir avlu var. giriş kısmı kafe tarzında. üst kısımda ise fasıl var. 

gaziantep'i yansıtan her yemek sunuluyor burada. kuru patlıcan dolması çok lezzetliydi. antep peynirlerini beğenmediğimiz için ezine peyniri istemek zorunda kaldık, o kadar büyük bir dilimdi ki ye ye bitiremedim:) yeni dünya kebabı ve ayvalı kebap aklımda kalan lezzetler oldu. ayvayı çoğu kişi patates sanabilir:)

fasıl ekibi konusunda biraz daha çalışmaları lazım, bir ara sadece kendi kendilerine söyledikleri yetmiyormuş gibi sonra sadece bir masanın tepesine dikildiler:d

antep'in gece gidilebilecek gözde mekanlarından bayazhan'ın girişinden itibaren sizi geniş bir avlu karşılamakta. cumartesi günü olsa gerek masalar tıklım tıkış. merdivenlerden çıkıp üst katındayeralan bölümünde ise canlı fasıl eşliğinde cila atabilirsiniz. antep mezelerden gelen antep peynirinin yavan olmasından dolayı masaya ezine peyniri ile kavun istettik. yemeklerden öne çıkan yeni dünya kebabı oldukça farklı bir lezzetti. #kangurular

restaurant kismindayerbulabildik, teras kismi icin oncedenyerayirtmanizi oneririz. mezeler cok guzeldi zaten doyduk diyebilirim, pesinden de ali nazik soyledik. humus, fistik filizi, cacik, antep peyniri ve muhammara soyledik.
patlican boregi de cok lezzetliydi.
garsonlar cok ilgili ve yardimcilar gitmenizi tavsiye ederiz.

beyaz han yaklaşı 10 kişi gittiğimiz biryerhemen hemen herkes ayrı ayrı içecek istedi türk kahvesi ve menengiç favorimiz oldu ferah ve temiz bir ortam tavsiye edilir..

gaziantep’te bu tarz bir mekan bulmak pek zor. gayet elit ve zarif. yurt dışından gelen misafirleriniz ya da ağır konuklarınızı burada ağırlayabilirsiniz. tabi fiyatlar gaziantep’e göre uçuk.

tarihi han gibi biryerburası. avlusu ve kapalı alanı var. hijyenik ve şık bir yer. girişte sıkı olmasa da bir güvenlikten geçiyorsunuz.

ben 2 puan verdim çünkü çalışanlar beni fazlasıyla gerdi. i̇ş toplantılarım sonrası biraz rahat giyinerek yaptığım şehir turu sonrası buraya şans eseri girmiştik. buradaki kitlenin çoğunluğu gibi takım elbiseli olmamam sanırım çalışan arkadaşları pek üzdü ki ilgi yoktu. üstelik kahvelerimizin servisi eksik yapıldı, çayımız 20-25 dk gelmedi. neyseki bir tek maden suyu zamanında ve doğru geldi.

ama gaziantep’te ağır misafirleriniz var ve rahat bi şekilde alkol almak isterseniz doğru mekan diyebilirim. canlı müzikleri var. canlı müzik grubunun kalitesini beğendim. ben akşam üstü gitmiştim, modern müzik vardı. sanırım akşamları da yörenin atmosferini yaşatan müzikler varmış. takım elbiseniz varsa ya da business havayı yeterince verebilirseni alakada da sorun yaşamazsınız diye düşünüyorum😁

arkadaşlarımın ısrarıyla buraya akşam yemeğine geldik. etleri ve mezeleri lezzetliydi ama gaziantep’te lezzetli olmayanyerzaten yok. açıkcası gaziantep’e gidip de i̇stanbul’daki restoranların birebir kopyası olan bir yerde yemek bence bir hataydı.

üç kız olarak haftasonu tatili için geldiğimiz gaziantep'te akşam yemeği için mükemmel bir tercih oldu. yemekler, mezeler muhteşemdi. çalışanlar çok kibar, çok ilgili, müzikler enfesti. eğlenceli bir mekan. i̇ster kız kıza, ister kalabalık bir grupla gidin çok keyif alacaksınız. meyhane kısmındayerolmadığı için biz restaurant kısmında oturduk. o yüzden meyhane kısmı için önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor. bir de bistro kısmı hizmet açından başarısız.

gaziantep’in en güzel restaurantlarından birisi kesinlikle .i̇çi dekorasyonu muhteşem.eskinin havasını yeniyle bütünleştirmişler. ayrıca bir tarafının restaurant bir tarafının pub olması da ayrı güzel .gelelim yemeklere .gaziantepte ilk gittiğimyerolması nedeniyle yöresel şeyler yemek istedik .simit kebabı ,içli köfte,lahmacun istedik .açıkcası biraz hayal kırıklığı yaşadım içli köfteyi beğenmedim .lahmacun lahmacun gibi değildi .tek beğendiğimiz simit kebabı oldu .ayrıca yemek sonu getirilen çaya 10 tl yazmaları da benim için eksi puan .

bir vejetaryen olarak gaziantep gibi etin merkezi bir şehirde bol vejetaryen seçenekleri olan biryerbulmak çok değerli, lezzeti güzel. lakin menüde 45₺ görünen yemek fişte 58₺ göründü, sorduğumuzda ise bize en başta yanlış menü getirildiği söylendi. ki bu da restoranın güzelliklerini lekeleyen bir durum oluyor.

antep'e gidince kesinlikle fasıl eşliğinde akşam yemeği yenmesi gereken, antep'e tekrar gitme sebebi olarak düşünebileceğiniz, lokasyonu merkezi, taş yapısı ile tarihi, fasıl ekibi ile keyifli ve eğlenceli vakit geçirebileceğiniz keşke i̇stanbul'da da bir kopyası olsa dedirten mekan.
bir hafta öncesinden rezervasyon yaptırmanız isabet olur.yerbulamazsanız bistro veya restoran kısmına da geçebileceğiniz, fiyatları i̇stanbul ortalamalarında olan tarihi olduğu kadar modern bir havası da olan han.

bayazhan, 3 farkli mekan olan meyhane, restaurant ve pub dan olusan bir yapi.

biz meyhane kisminda oturmayu tercih ettigimizden dolayi istanbul'dan gelirken cumartesi aksami icin sali gununden rezervasyonumuzu yaptik. eger isi son gune ya da bir gun oncesine birakirsaniz meyhane kismindayerbulmaniz imkansiz.

meyhane kismi ile restaurant kisminin farki; meyhane kisminda canli fasil ekibinin olmasi icerisinin tam bir meyhane konsepti ile tasarlanmis olmasi.

eger gaziantep'te aksam raki icmek istiyorsaniz bence en dogru mekan burasi. zaten bu konuda cok da fazla alernatifiniz yok.

bayazhane meyhane, hem konsept olarak hem de mutfak olarak ve de fiyat/performans acisindan oldukca basarili. calisanlarin ilgisi, alakasi ve samimiyeti gercekten muazzam duzeyde. samimiyetsiz samimilik degil yani.

mezeler oldukca basarili ve lezzetli. fasil ekibi 20:00-24:00 arasinda canli muzik yapiyorlar ve oldukca iyiler.

fiyat kismina gelecek olursak; 4 kisi gittigimiz mekanda 6 cesit meze, 1 porsiyon ciger, 1 porsiyon humus, 2 porsiyon ali nazik, meyve tabagi, 70'lik raki, 20'lik raki, 1 sise sarap ve 1 kadeh saraba 500 tl hesap odedik. adam basi 125 tl'ye geliyor ki istanbul'da bu fiyata bu kadar lezzetli ve fazlaca yiyip icmek imkansiz. ayrica porsiyonlarin buyuklukleri oldukca fazla.

gaziantep'te böyle biryergörmeyi kesinlikle beklemiyordum.

gerçekten inanılmaz keyifli bir ortam. alkol almak istiyorsanız buradan başka bir yere gitmek bence çok saçma. mekan çok nezih. bir avlunun içinde harika bir ses sistemi ile rahatsız etmeden hem müzik dinliyorsunuz hemde muhabbet ediyorsunuz. eğer üşürseniz yanan odunların yanına gidip ısınabiliyorsunuz.

mekanın bar kısmında oturduk fakat aynı zamanda meyhane kısmı da mevcutmuş, açıkcası aklım burada kaldı diyebilirim.kesinlikle gidilmesi gereken bir lokasyon..

kebaplarin lezzeti son derece siradan fabrikasyon. cig köfte ve baklava bitti dediler, evet bunu gercekten dediler:) allahtan tok gittik. cok tavsiye edilen biryerdiye gittik buyuk hayal kirikligi oldu. mezelerin hakkini yiyemem güzeldi, lahmacun zaten antepte heryerde güzel, oda mekani kurtarmaz. 2,5 puani sadece mekanin guzelligine temizligine ve servisin iyiligine verdim. i̇ki şıkır şıkır insan göreyim midem degil göz zevkim doysun diyorsaniz gidin, farkli lezzet tatmak icin gidilmez. gelen insan profiline paralel

han'ın içersinde farklı mekanlar var.çok nezih ve kaliteli bir ortam.müzikler güzel oturup biranızı açık havada içebilirsiniz yada meyhane kısmında fasıl dinleyerek içebilirsiniz.gaziantep te gördüğümüz en modernyerdiyebilirim.gitmeden olmaz.biz eğlendik ilgi alaka da gayet iyiydi.kasa kapanmasına rağmen bize bira ve kahve getirmeleri de çok nazik bir hareketti teşekkür ederiz...

gaziantep gibi yeme icme baskentin de olupta bizim gibi yazilanlara aldanip buraya giderseniz antep seyahatinizin en vasat en pahali yemegini yersiniz.
sadece atmosferi icin bu 1,5 puani veriyorum
kebap ve mezelerinde lezzet bulmak imkansiz oldugu gibi 7 yasinda ki cocuktan dahi kuver alma hakkini bulan bu mekan istanbul da markalasmis kaliteli yerlerin fiyat olarak ustunde lezzet olarak karsilastirmasi abes olur.
soyle ozetliyeyim antepte herkezin bildigi biryerolan i̇mam cagdas da bile burada yediklerinizin kat ve kat lezzete olanlarini siparis verdiginizde odeyeceginiz hesapla burada odeyeceginizin ancak yarisi olur. kaldi ki antep bir yemek cenneti sehirde 15 dakika gecirmeniz alternatifler icin yeterli