bir gurmenin mutfağına hoşgeldiniz!
türk mutfağında uzmanlaşmış, aynı zamanda i̇zmir gurme guide'ın editörü ahmet güzelyağdöken'in i̇zmir'e kazandırdığı yöresel lezzetler sunan bir lokanta.
i̇çeri girer girmez çalışanların ilgisi dikkatimi çekti. yemeklerin bulunduğu bölümde, ahmetbeysabah erkenden mutfağa girip, elleriyle hazırladığı lezzetleri tanıtıyor. hem açık hem de kapalı alanda yemek yeme şansınız var fakat içerideki dekorasyon o kadar muhteşem bir zevkle döşenmiş ki yemeğinizi bu ambiansla yemek, lezzetleri daha da yerelleştireceği kanısındayım.
paşa böreği, alaşehir kapama, fava, üzüm hoşafı tattığım lezzetlerdi. bir sonraki ziyaretimde deneyeceğim lezzetler için şimdiden sabırsızlanıyorum.