balkan lokantası

besiktaş çarşıda eniyiesnaf lokantası. çorbalar ve yemekler harika. çok temiz bir restoran. fiyatlarda oldukça uygun.
o taraftaysaniz mutlaka deneyin.

yemeklerine gerçekten diyecek yok. uygun fiyat ve lezzet konusundaiyidiyebilirim. özellikle öğrenciler için uygun. ama çalışanlar konusunda aynı şeyi söyleyemem. eğer sürekli gittiğiniz bir yerse çalışanlar tarafından fiziksel ve sözlü değil tamamen psikolojik olarak tacize uğramanız kaçınılmaz olmakta. sizin simanızı tanıyıp aklı sıra kendinini bilmez bir kaç çalışan tarafından söylediğinizi bilerek duymama, yemeği istediğiniz gibi vermeme, sizi bekletmeye yüzünü başka bir yana çevirme(dikkat çekmek için) gibi hoş olmayan türlü davranışlar sergilemektedirler. çalıştığımız için hemen hemen haftada en az 3 kere gittiğimiz bu yere artık gitmiyoruz. ev yemekleri olan alternatif olarak damak tadı tercih ediyoruz. hemen çalışanlar saygılı hem temiz hem de lezzetli.

tam bir ögrenci lokantasi:) o kadar çok yiyip kasada o kadar az ödüyorsunuz ki siz de sasirirsiniz. ucuz oldugu kötü oldugu anlamina gelmesin. su zamana kadar tattigim her sey çok lezzetliydi. özellikle ispanakli saray kebabina bayiliyorum.yaninda sebzeli pilavla çokiyigider. tavsiye edilir

dahaiyiolmaliydi - biz gittigimiz sirada biraz geçti, belki de ondan eski tadi yakalayamadik. yemekler, yine uygun ve sicakti ama lezzet açisindan biraz sinifta kaldi diyebilirim. tatli olarak aldigimiz tel kadayif tam anlamiyla rezaletti, yiyemedik, tabakta kaldi. sulu yemekler ve pilav ise ona nazaran daha iyiydi, uzun süredir ev yemegi yememis olmanin verdigi özlemle güzel bile denebilirdi. ama yine de dahaiyiolabilirdi.

fiyat lezzet olarak eniyiorantılı yerlerden bir tanesi, çeşit bol, porsiyon miktarı da iyi, lezzet olarak da ne kadar ekmek o kadar köfte

sürümüne bereket... - balik çarsisinin yaninda , dünyanin eniyitursucusuna komsu , kocaman 2 katli bir ev yemekçisidir. yapisi itibariyle bir ala carte lokantasidan beklediginizi karsilamasi mümkün olmamakla beraber bir ögrenci için bulunmaz firsat.simdiye kadar denedigim tüm sicak yemekler, zeytinyaglilar ve tatlilar taptazeydi.ürün yelpazesi de inanilmaz genistir. yazin enginar ve bamya gibi çok sevdigim ürünler, kisin lahana dolmasi ve kis sebzelerinden olusan salatalari mevcut. benim hiç de sorun etmedigim bi opsiyon da mevcut.kalabalik sebebi ile masaniza tanimadiginiz biri oturabilir izin isteyerek. esnaf-ögrenci lokantasi için 10 numara lokantadir. kuyruga girip beklemeyi göze alirsaniz kesinlikle öneririm...

beşiktaş yemek için i̇stanbul'da en fazla alternatif olan semtlerin başında geliyor. sürekli olarak söylediğim gibi boş boş dolaşmaktan zevk aldığım çarşı'da canım sulu yemek istediği zaman ilk tercih ettiğim yer "balkan lokantası". burası hem lezzetli hem de hesaplı bir yer olarak dikkat çekiyor. beşiktaş'ta öğrencilerin tercih ettiği bu lokanta her yaştan insanı da kendine çekmeyi başarıyor. ben öğrenci olsam evde yemek pişirmeyle uğraşmak yerine çok ucuza her akşam burada yerim.

beşiktaş'ta çarşının içinde şöhretler köftecisinin olduğu sokakta bulunan balkan lokantasında self servis var. buraya ne zaman gitsem kuyruk sokağa kadar taşıyor. sırada beklerken yemeklere göz atmakta ve karar vermekte fayda var. tepsiyi elinize alır almaz şefimiz sizi "buyrun" bombardımanına tutmaya başlıyor. strese girerseniz ilk gördüğünüzü seçiyorsunuz. sıra size geldiğinde acele karar vermemek için önceden kafanızda menü oluşturmalısınız çünkü arkada bekleyen çok sayıda aç ve sabırsız müşteri var. burada 30'dan fazla çeşit yemek bulunuyor. çorbayla başlamak isterseniz tavuksuyu çorbasını tavsiye ederim. mercimek her yerde olduğu gibi... 

self servis olduğu için elinizde tepsi ile bir menü seçmeniz gerekiyor. benim en sevdiğim menülerden biri haşlama ve pilav ile cacıktan oluşuyor. kuzu haşlamanın suyu en sevdiğim yeri. burada lezzet patlaması yaşamıyorsunuz belki ama haşlamayı güzel yapıyorlar. pilav ise bir lokantanın ahçısının ne kadariyiolduğunun göstergesi. i̇yi pilav yapan yerde korkmadan yiyebilirsiniz.  

en çabuk tükenen yemeklerin başında ciğer geliyor. bulursanız kaçırmayın çünkü balkanlarda ciğeri kötü yapana rastlayamazsınız. yemeklerin çeşidi çok fazla ben sadece aralarından size seçim yapma şansı sunuyorum. biber dolması ve bamya yemeği de deneyip beğendiğim lezzetlerin arasında.  

yemekler arasında en fazla tüketilen nohut ve kurufasulye... ben en son gittiğimde ciğer bittiği için orman kebabı ve pilav yedim. etler yine lezzetliydi yanında kutu kola ile birlikte ocak 2014'de 10 tl hesap ödedim. bu fiyata böyle bir yemek gerçekten inanılmaz. 

daha fazla restoran için:

ev yemegi yemek istiyorsaniz balkan akla ilk gelecek mekan olmali. tam bir ogrenci dostu mekan. lezzeti cokiyiolmasa da muadillerine gore bir numara bence hem fiyat hem cesit acisindan

ev yemeği yemek isteyen öğrenciler için bulunmaz nimet balkan hem temiz hem lezzetli hem uygun fiyatlı. beşiktaşta çalışanlar için de öğlen içiniyibir alternatif.

cok uygun fiyatlı güzel bir esnaf lokantasıdir yiyip içip az para odersiniz çok özel şeyler beklemeye gerek yok öğrenciler içiniyibir yerdir yemekleri kendin alırsın kasada ödeyip buldugun ilk yere oturup yersin onlar toplar güzel yerdir

ogrencilerin ve esnafin vazgecilmezi. besiktasin en kalabalik lokantasi. yemekleri guzel ama acikcasi fazla yagli oldugunu dusunuyorum. yinede cok cuzi miktaraiyiyemke yiyebileceginiz bir yer. en azindan cesit bol. mercimek corbasi lezzetli. mantisi soguk oldugu icin guzel degil.sulu yemekler ve makarnalar yagli. genel acidan her seyi bulabilirsiniz ama kemalpasadan caciga kadar. melisstanismann

besiktas balkan lokantasi, diger balkan subeleri icinde gordugum eniyiyer. oldukca genis ve ferah salonlari var. ogle arasi ve is cikisi saatlerinde yer bulmak yine de zor olabiliyor. yemekleri biraz yagli olabiliyor ancak fiyat kalitede ev yemeginin birincisi denebilir. porsiyonlari oldukca doyurucu. cesitler de oldukca genis. calisanlar gayetiyiinsanlar. besiktas'ta ev yemeginin vazgecilmez adresi diyebiliriz.

büyümek - yan tarafi da alarak içeriyi iki kati kadar büyütmüsler, çok rahat ve ferah olmus.. bu isten kazandiklarini, yine bu ise yatiriyorlar. mercimek çorbalari, her zamanki gibi güzeldi.

-----24 sep, 2012-----

çorba.. - balkan lokantalarinin çorbalari çok güzel özellikle tavuksuyu, mercimek ve ezogelin çorbalari... bir de tavuklu bir salata çikariyorlar bazen oda guzel oluyor ancak etli yemeklerini özellikle içinde kiyma olan yemeklerini sevemedim genelde çorba salata yogurt yiyorum ve çikiyorum.. fiyatlari çok çok uygun cogu zaman burdaki 1buçuk liralik mercimek kirçiçeginde nasil 8tl olabilir diye düsünüyorum ama bu uygunluk yüzünden her zaman kapisinda kuyruk var içerdeki ekibiiyihizli çalisiyorlar hemen siparis veremezsen bir sonrakine bakip "ne vereyim abime" diyiveriyorlar... içerisi piril piril dekorasyonu sik sik yenilenir...


-----07 mar, 2014-----

rahmetli babamla her berber sonrasi mutlaka burada çorba içerdik. ben halen ritüeli devam ettiriyorum. rahmetli her geldiginde (balkan lokantasi her gün ayni çorbalari çikariyor olmasina ragmen) önce bütün çorbalari saydirir sonra her seferinde ayni çorbalari içerdi. iskembe ve tavuksuyu. anneniz, babaniz hayattayken degerini bilin.

yemekleri cok lezzetli ve gorsel olaral da cok guzel, ustune bir de fiyatlari cok uygun. calisanlari da cok tatli insanlar. besiktas'ta doyurucu, lezzetli ve saglikli yemegi ucuza yiyebileceginiz eniyiadres bence.

zeytinyagli enginar,haslama ve kemalpasa üçlüsünden en begendigim kemalpasa oldu.enginariyipismis ama etrafi gereksiz patatesle doldurulmustu.haslama iyiydi ama sunum kötüydü.yemeklerin lezzeti öyle aman aman degil ama fiyatlarinin uygunlugu sebebiyle tercih ettigim ve yemekten sonra hiç midemin rahatsiz olmadigi bir yer.