ayazma çay bahçesi

15 yildir duzenli gittigim gun be gun kalitesini fiyat performans lezzet ucgenini bozmaya baslayan,manzarasi guzel lahmacunu guzel pideleri de eskiden sahane olan cay bahcesi pideci karmasi.ozellikle peynirli pidesi cok lezizdi ama iyice bozdular uzulerek tadmayanlarin tadabilecegi ama eski havasinin olmadigini belirtirim

mekanın adıçaybahçesi ama en iyi yaptıkları şey kesinlikle pide ve lahmacun. aydos ormanlarının alt tarafında, muazzam bir manzaraya sahip işletmenin bana göre en lezzetli spesiyalleri adı "süper" olarak geçen kuşbaşı-kaşarlı pide ve lahmacun. öncelikle belirtmek lazım ki porsiyonlar kolay kolay görülemeyecek kadar büyük. yani 1 porsiyon pide önce gözünüzü sonrada midenizi fazlasıyla doyuracak büyüklükte. lahmacunlarda, diğer mekanların hemen hepsinde yapılan ve malzemeden bolca çalınan muadillerinin nerdeyse 1,5-2 katı büyüklüğünde ve gerek pide gerekse lahmacunda malzemeden çalınmadığını rahatlıkla söyleyebiliriz. 2017 haziran itibariyle "süper" pide 26 tl, lahmacun 7 tl'ye satılıyordu ki mekan tanınmaya başlandıkça fiyatların da aynı oran ve hızda artış içinde olduğunu da belirtmek lazım. evet lezzet harika, porsiyonlar büyük ama salaş olarak bahsedilebilecek mekan için bence sınır fiyatlara dayanmış durumdalar.çaybahçesi orijinli olmaları sebebiyle hizmetinde bu kıvamda olduğunu ve fazlasını beklememek gerektiğini söylemek lazım. özellikle pide ve lahmacunların taş fırında yapılmasından ve fırının da kapasitesi belli olduğundan dolayı yoğun günlerde oldukça uzun süre bekleyip homurdanan müşterileri görmek mümkün, mekanın bu duruma çözüm bulmak adına bir şeyler yapması daha iyi olacaktır. yemek sonunda sipariş verilen künefe de yine oldukça lezzetli. hatay'da künefe yiyenler için vasatı aşmayacak seviyede olsa da i̇stanbul şartlarında ortalama üstü diyebiliriz. mekanın manzarasının da çok keyifli olduğu düşünülürse gitmeden önce manzaralı güzel bir masa için rezervasyon yaptırmak ta bence mantıklı hareket olacaktır...

ne zaman gitsem aynı lezzeti alıyorum, yemeklerine laf yok, servisdeki bazı püf noktalar var bazı durumlarda ayırım yapıldığını düşünüyorum , garnitür konusunda tutarsız davranıyorlar, çayın ücretli olması yanlış zaten piyasanın üzerinde fiyatlar , en azından ilkçayücretsiz olmalı , kazandıkları paraya göre müşterilerin kulladıkları tuvalet ve mescid , masa sandelye biraz daha düzgün ve kaliteli olmalı.lahmacun ve pide üzerine rakibi az bence.

en iyi açik ayran - istanbul'un en iyi açik ayranini kesinlikle burada içebilirsiniz lahmacunlarin da en çok kiyma burada var. pideleri harika ilginç çok sari bir kasar peyniri kullaniyorlar çok lezzetli. bütün bu lezzetlerden sonra bir de en sicak yaz aylarinda bile serin bir yer çünkü çok yüksekde ve harika manzarasiyla harika bir bütünlük sagliyor.

-----24 nov, 2011-----

lahmacun! - genelde buraya ufakken giderdik. topladim arkadaslari buraya götürdüm, eskiden hatirlamadigim veya dikkat etmedigim bir seyi fark ettim; lahmacunlari çok çok güzel, dünyanin kiymasi lahmacunumdaydi :) kendi yaptiklari ayrani da tavsiye ediyorum, buz gibi.

-----15 oct, 2010-----

manzarasi ve pideleri :) - manzarasi ve pideleri çok iyi.çaybahçesi deyip geçmeyin, 15 yildir gittigimi biliyorum. çok eski bir yerdir. yillar içerisinde hep gelismeyi bildiler. en güzel yani yaz ayinda bile serin oluyor, yakacik'da oldugu için. siradan bir yer ama garsonlari güler yüzlü.

kuşbaşı kaşarlı yani nam-i diğer "süper" pide burada, i̇stanbul'da ve türkiye'de yiyebileceğiniz en iyi pidelerden bir tanesi. hiçbir ürün aşırı yağlı değil. tüm ürünleri kaliteli ve en önemlisi usta ellerden çıkıyor. tavsiyem açık ayran ve süper yemeniz. biraz dinlendikten sonra da harika künefelerinden söyleyip yanına bir deçayçekmeniz. açıkça belirteyim pideler 20-25 tl civarı.çay2 tl ama semaver seçenekleri de var. buranın bir başka güzel yanı da manzarası ve ağaçların altında açık hoş bir alana sahip olması. valla tek yapmanız gereken gitmek...

klasik birçaybahçesi ama diğerlerinden ayıran bir kaç özelliği bulunmakta. i̇lk farkı havası.. ağaçların arasında serin insanı rahatlatan bir havası var.. diğer farkı ise lahmacun pide olması.. lahmacunları lezzetli ve büyük.. i̇ki kişiye iki en fazla üç lahmacun fazlasıyla yeter.. benim gibi gevrek lahmacun seven biriyseniz hamuru size de yumuşak gelir.. ayrıca hamur biraz kalın.. bu sefer pide yemedik ama pideleri çok büyüktü.. i̇ki kişiye bir pide fazlasıyla yeter.. fiyat olarak ucuz değil ama kullanılan malzeme kaliteli sanırım.. rahatsız etmiyor sonrasında.. genelde lahmacunun yanında ikram edilen yeşillik domates burada ücretle veriliyor.. hoş olmayan bir durum.. yemeklerden sonra çaydanlıklaçaysöyleyebilirsiniz.. bir çaydanlıktan 18 bardakçayçıktı ki işletmede hesabını 15 bardağa göre yapıp fiyat vermiş.. künefesi bol peynirli.. şerbeti biraz ağır ama benzer yerlere göre güzeldi.. haftasonu biraz kalabalık oluyor sanırım.. girişin sağında otoparkı bulunuyor.. halı sahanın orada.. 10 lira ücret alıyor fiş karşılığında.. ama biraz fazla geldi bu ücret.. yer bulursanız yol kenarında da park edebilirsiniz oralar da 5 lira.. ama içerisi daha güvenli.. çekirdeğinizi alıp çitlemeye de gidebilirsiniz ?

tepede, manzara eşliğinde çok güzel birçaybahçesi. pideleri mükemmel diyebilirim, üzerine künefe ve semaverde çayın tadı da bir başka güzel????

yediğim en güzel pide ve lahmacundan biri. yeri guzel,çaysemaverde geliyor. sadece yukarda oldugundan soğuk oluyor güneş battıktan sonra, kalın giyinip gelin:)

adiçaybahçesi olabilir fakat pide lahmacun ve manzarasi ile kendini kanitlamis bir mekan... fiyatlari makul... açik ayran konusundaki yorumlara malesef katilamayacagim özellikle susurluk ayrani sever biri olarak... lezzetsiz degil tabi ki fakat kaçirilmayacak bir lezzet de degil kapali ayranlar kivaminda... lahmacun gevrek yagsiz ve büyük tek kusuru yaninda garnitür olarak hiçbir sey vermiyorlar bunun yerine para ile satiyorlar.

süper manzara - yillardir degismedi. çam agaçlarinin altinda o güzelim anadolu yakasi manzarasi ve deniz. gittiginizde mutlaka lahmacun ve kusbasi pide deneyin. pisman olmayacaksiniz. sadeceçayiçme seçeneginiz de her zaman mevcut ama dediklerimi yemeden duramayacaginizdan eminim.

lokum gibi pidesiyle, enfes bir manzarasıyla güzide bir mekan. belki ufak tefek restorasyon ve iç mimarlık işi olsada kalender bir mekan. tek sorunçayikramı yok :))

öncelikle manzara çok iyi sırf manzara için bile denenmeye değer bir mekana. sonbahar da üstelik akşam gidecekseniz mutlaka sıkı giyinin yoksa titremekten ne yemekten ne manzaradan keyif alamazsınız ☺ onun dışında diğer yorumlar da belirtildiği gibi pide ve lahmacun lezzet bakımından diğer yerlere kıyasla çok iyi, posiyonlari gayet büyük ve doyurucu. ayranı normal hazır ayranlar gibiydi. sürahi de geldiği için yayık ayranı beklemeyin yani. serin bir yer olduğu içinçayda biraz çabuk soğuyor. künefe nin lezzeti güzel ama şerbeti biraz fazla gelebilir çok tatlı sevmeyene. gitmeyi düşünenlere tavsiye ederim ☺

adınınçaybahçesi olması sizi yanıltmasın pide ve lahmacun konusunda oldukça iddialı bir mekan. geniş, ferah ve adalar manzaralı güzel bir ortam. ailecek güzel vakit geçirilebilecek bir yer. çocuklar için de eğlenceli bir yer. tavsiye ederim. ???

manzarası ve lezzetleri ile beni etkileyen bir mekandır. bir ara sıklıkla gittiğimiz ancak bir iki husustan dolayı gitmeyi bıraktığımız bir mekan ayrıca :) öncelikle pide ve lahmacunları bol malzemesi ve büyüklükleri ile çok iyi. fiyatları ise bu doyuruculuktaki bir yemek için iyi denilebilir. ancak ana yemek haricinde istediğiniz herşeyden fahiş ücretler alınabilir dikkatli olun. lahmacun söylersiniz amcak yeşillik gelmez, getir derseniz ücrete tabidir. 10 kişilik bir grup gider ve 100 lerce liralık yemek yersiniz ancak üzerine istediğiniz çaydan bardak başına 3 er tl alınır. evet anlıyorum,çaybahçesi burası ancak yemek yiyenden alınmaması gerekir. düşük puan veremeyeceğim yine de çünkü yediğim hemen herşey mükemmele yakındı. bir deneyin ama dikkatli olun ;)

adıçaybahçesi olsa da enfes pideleri ve odun ateşinde yapılan lahmacun için mutlaka gitmelisiniz... yaz akşamları için serin ideal ve güzel manzarası olan bir mekan... fiyatlar normal sayılır lahmacun 6 tl ama değer :)