atelier real food - the ritz-carlton, istanbul

evlilik yıldönümüz için gittik. hizmet, mekan çok kaliteli, çalışanlar çok ilgili, yemekler çok lezzetli bir daha gider miyim ? evet giderim. teşekkür ederiz

brunch için gittiğimiz mekanın atmosferi ve manzarası güzeldi. i̇stanbul a bir de bu açıdan bakmak gerekiyor. çok erken saatte gitmeyin çünkü brunch servisi saat 12 de başlıyor bilginize. biz 10 dk bekledik :) americano nun tadı güzeldi. çok kalabalık olmayan bu mekan hafta sonu rahat bir şekilde bişeyler yemek isteyenler için çok ideal. açık büfe ye gelince birçok çeşit peynir ve soğuk çeşitleri bulunmakta, sushi bile var. kruvasanlar ve ekmeklerin tadı lezzetliydi. tatlı menüsünün çok iyi oldugu söylenemez. fiyatlar ortalama mekanların bir tık üstünde ama böyle güzel manzara ve nezihliğin yanında ucuz bile sayılabilir....

2 nisan pazar günü katıldığım ve çok keyifli bir açılışla gerçekleşen ‘’restoran haftası’’ nisan sonuna kadar restoranlarda ‘’dünya’dan sokak lezzetleri’’ menüleri ile devam ediyor.sokaklardan restoranlara taşan lezzetler ile şehir de çığır açan ‘’restoran haftası’’ lüks restoranlardan biri olan atelier real food’da tadımlık menülerle yerini aldı.şüphesiz en keyif verici yanı herzaman sokaklarda yediğimiz bu lezzetleri lüks bir restoran da deneyimlemek oldu.

kesinlikle harika bir yer yemekleri olsun personelin ilgi alakası olsun muhteşem samimi sölüyorum takintili biri olarak bayildim hikmet beyin ilgisi alakasi icincoktesekkurler

her şey çok güzeldi çalışanların ilgisi ve yemeklerin lezzeti sadece vale için verdiğim 55 tl ye acıdım

manzarası hava kapalı olmasına rağmen çok güzeldi, personeller alakalı ve hassas. steak harika pişmişti ve arabiatta doyurucuydu... özel günler için kesinlikle tavsiye ederim, yaşar bey'e ayrıyetten teşekkürler

özel günlerde gidilecek güzel yerlerden biri. karşılamadan, servise ve yemeklere kadar herşey çok özenli ve güzel. porsiyonlar biraz küçük gelsede baya lezzetli.

bizimle ilgilenen garson çok kibar ve güler yüzlüydü. ekmekleri yemek boyunca sıcak kalmasını sağlayan konya’dan gelen tas bir harikaydı. i̇stanbul’daki fine dining restoranlari bir bir deneyimlenen biz icin çok güzel bir hizmetti.

i̇lgi alaka ortam manzara yemekler herşey tek kelimeyle çok iyi. yemeklerin lezzeti bi yana sunumları ve orijinal tarifleride çok hoştu. çalışan tüm arkadaşlar son derece ilgili ve güler yüzlü.

i̇stanbulda en popüler olabilecek bir manzaraya sahip ama en sakin restoranlarından biri sanırım.fiyatlar yüksek olmamasına sunulan yemeklerin lezzetine ve manzarasına rağmen sakin denilenilir.peynir tabağı çok şaşaalı olmasa da türk peynirlerinin iyi örnekleri vardı.ekmekler taze pişirilmiş ve sıcak taş üzerinde getiriliyor.çalışanlar oldukça kibar ve ilgii.tire köfte ,humus,arabiata ve keçi peynirli tereyağı ve fıstık parçalarıyla yapılan atıştırmalık hem çok lezzetli hem de güzel bir sunuma sahipti.buranın tek eksiği restoranın daha üst katlarda konumlanmamış olması sanırım?

öncelikle, karadeniz yemekleri menüsü'nün bulunduğu bir akşam yemek için geldiğimiz bir mekan. ambiansı, manzarası, masa düzeni, servis elemanlarının ilgisi daha oturur oturmaz özel olduklarını hissettiriyor. menü çok zengin ve çeşitli yöresel tadlar bulunuyor. biz o akşam karadeniz ağırlıklı yemekleri tercih ettik, kalkan ve karedeniz böreğinden özellikle bahsetmek gerekir ki süperdiler. başlangıçlar, zeytinyağlılar ve et yemekleri de aynı kalitedeydi yemek sonunda çok memnunduk

ertesi gün brunch için de aynı mekana geldik. kahvaltı dediğimizde "anne kahvaltısı" ne kadar özel ve özlenesi ise brunch da ismine uygun olarak o kadar güzel ve özeldi. odun fırınından yayılan hamur kokusuyla kahvaltı yapmanın güzelliğini ve özlemini yaşattılar. büfe zengin, ürünlerin hepsi çok kaliteliydi. bol sohbetli çok keyifli bir brunch sonrası manzara eşliğinde kahvemizi de içtikten sonra mekandan ayrılırken tekrar gelme konusunda tam bir fikir birliği içerisindeydik. olumlu şeylerin çocuklarımızın belleklerinde yer edebilmesi adına getirilmesi gereken bir mekan. teşekkür ederiz....

2017-2018 brunch sezonunun ilk brunch'ında yine buradayız. bu kez daha organize, daha çeşitli lezzetler, daha ilgili ve daha yoğun ilgi var. herşey çok güzel. keyifli, lezzetli bir pazar brunch'ı yaptık. yine geleceğiz kesin. organize....

2018-2019 ilk brunch'ında yine buradayız. organizasyon, lezzet çeşitliliği, kalite, ilgi ve huzur devam ediyor. brunch'ın devam ettiği süreçte ilgi hiç eksilmedi. masa ziyaretleri, büfenin tazelenmesi, her hangi bir sorun yaşanmaması için mutfak görevlilerinden, servis görevlilerine ve i̇şletme yetkililerine kadar herkesin dikkat çekici bir ilgi ve özeni vardı. güzeldi. devamı olacak...

atelier food , şık bir mekan . eğer memursanız yılda bir kez gidebilirsiniz çünkü fiyatları tuzlu , ama bu fiyatlara uygun yemek mi derseniz lezzetleri muhteşem :) somon ile et tam kıvamında pişmiş muhteşemdi . servis çok iyi , çalışanları da güleryüzlü böyle tuzlu hafif kasıntı bir mekan için profesyonel çalışan , müşteriye saygılı bir yer ... arada bir kendiniz şımartıp lezzetli ve kaliteli yemek yemek isterseniz tercih edilmesi gereken bir yer. bu arada manzarası güzel vodafane arena manzaralı sevenlere :))

haftanın sonunda, tam da tatil günü yastıklarıyla vedalaşamayanlar, güzel bir kahvaltının keyfini iyi bir şekilde dinlendikten sonra çıkarmak isteyenler için, boğaza nazır ritz carlton otel’in görkemi ve şıklığı ile i̇stanbul’un en gözde restoranı atelier real food’da brunch ve roast konseptlerini bir araya getiren erken öğle yemeği eşiliğinde sunulan pazar brunchı çok keyifli oluyor.

manzarasi ve dekorasyonu guzel restaurant. icerinin isiklandirmasindan dolayi manzarayi aksamlaricokgoremiyorsunuz. yemeklere gelince carpacciosucoklezzetli. steaklericoklezzetlu. ekmeklericokguzel.

manzara olarak muhteşem bir konuma sahip, akşamları oturup yemek yiyebileceğiniz kafanızı dinleyeceğiz bir mekan. ekmekleri kendileri yapıp servis ediyorlar doğal olarak sıcacık geliyor masanıza ve yanında servis edilen zeytinyağı ile atıştırmalık olarak ana yemeği beklerken oyalanmış oluyorsunuz.
ahtapot ızgara sonrasında ise tatlı isterdim hepsi gayet başarılı idi. 
yemek sonrasında istemiş olduğumuz iki bardak çay için 30 tl ödeyince bütün lezzetler damağımızdan silinip gitmiş oldu. bir daha gider misiniz diye sorarsanız kesinlikle hayır.
yemekleri, tatlıları çok lezzetli ama o çay hepsini unutturdu...:(((