adana yüzevler kebap

bu aksam yillarin kebapcisi ve unlulerin ugrak yeri adana yuzevler'deydik. leziz sofra iste bu tabagin golgesinde kaldi. kanatlar tam ortadan ikiye ayrilarak her tarafinin esit miktarda aci sosa bulanmasi ve tam kivaminda kizarmasi saglaniyor. fotoğrafta gördüğünüz 3 porsiyonun sunumu. "adana yuzevler'de kebapyemekvarken kanat yenir mi!?" demeyin, fikret usta usulu kanat'i mutlaka deneyin.

yemeklerden önce gittiğiniz bir mekanda size nasıl hizmet edildiği de önemlidir. garsonların ve onların sorumlularının lakayıt tavırları ve sanki parasıyla oradan hizmet almaya gelmiş müşteriye değil de aşevindeyemekdağıtıyormuş gibi tavırları hiç hoş değildi. yemeklerle alakalı birşey söylüyorsunuz kendini beğenmiş tavırlar. sanki bulunmaz hint kumaşı. i̇stanbul'da daha iyi fiyata daha iyi hizmetle daha iyi kebap yenilecek yerler de var. bir kere gittim bir daha da gitmem.

daha önce yazdigim yorum görünmüyor sadece fotograflar var diye tekrar yazayim dedim.bir kere hiçte öyle standart fiks menü iftarlar gibi degil.hersey sakin sakin,yerinde ve zamaninda getiriliyor.yani ana yemeginizi daha bitirmeden yaniniza çayinizi koymuyorlar!baslangiçlar,iftariyelikler ve çorbalar leziz.mekanin adina yakisir sekilde istah açici aciikta.anali kizli çorbasi gecenin favorilerindendi.roka&domatesli salatasi hafif nar eksisiyle tatlandirilmisti bayildim,gavurdagi tam kivaminda aciydi.tadimlik kuzu sisler yagli ama basariliydi.anayemekolarak güveçte gelen tavuk gögüsler çok hosuma gitmedi,fazlasiyla kuruydu.ama anayemekson noktasi beklenen adana kebap muhtesemdi ! ben hayatimda bu kadar lezzetlisini yemedim! isin en güzel yani da her seyin masanin ortasina konmasi ve herkesin istedigini alabilmesiydi.standarttan çok uzak bir hizmetti.tatli ikrami da dillere destandi dogrusu.güllaç,lokma,halka,kadayif ve meyve tabagi.hepsi birbirinden lezzetliydi.geceyi noktalayan türk kahvesinin de hakkini vermeden edemem.hizmet&sunum&lezzet tam puan alan bir mekan.tavsiye ederim.

adana kebabı yerindeyemekiçin adana'ya kadar gitmiş ve adana'daki yüzevler şubesinde yemiş biri olarak, aynı lezzeti yakaladıklarını söyleyemeyeceğim maalesef. hatta adana'daki ortalama bir kebapçıdan bile daha kötü olduğunu rahatça söyleyebilirim. etleri çok kötü değil ama mükemmel de değil. yöresel etlerin lezzet farkı da bu durumu açıklıyor olabilir.

mekan, klasik bir kebapçıdan ziyade güzel bir akşam geçirmek için tercih edilebilecek bir işletme diyebilirim. servis ve sunumları oldukça başarılı. meze ve yöresel yemeklerinin de iyi olduğunu belirtmem lazım. genelde hafta sonu akşamları yoğunluk yaşanıyor...

is yemegi ya da arkadaslarla.. - genelde bankacilarin tercih ettigi is çikisi gittikleri nezih ve kaliteli bir mekandir.
kebap seven arkadaslarinizla da gidebibirsiniz.

-----03 jul, 2011-----

is yemegi ya da arkadaslarla kebap - levent'te ikamet ettigim için, en yakin mekan oldugu için yurt disindan gelip kebapyemekisteyen arkadaslarimi götürdügüm ve her zaman çok memnun kaldiklari mekandir.

kebapyemekve o arada maç da izlemek isteyince iyi bir alternatif. mekan çok geniş. konforlu ve şık masalar, ilgi alaka da yerinde. mezelerden acılı ezme her daim güzel. i̇kramları olan fındık lahmacun ve mini kaşarlı pide leziz. çiğ köfte bana göre bir tık acı ama yemeden duramıyorum :) ciğer şiş, kuzu şiş ve tabii ki adana olması gerektiği gibi. su ikram değil ama çay kahve ikram. küver de alınıyor. alkol alınca adam başı 100 tl civarı geliyor hesap.

eğer adana kebapyemekistiyorsanız önerebileceğim bir yer yüzevler.
mezelere gelince bence normal, rakı olunca istiyorsunuz ama sırf adanayemekiçin gidin derim.

çok büyük bir beklentiyle gitmedik ama bu kadar ilgisiz olabileceklerini de beklemiyordum. yemeklerin tadı fena değildi. garsonlar sizi görmüyor yani sipariş vermeniz, gelmeleri falan aşırı geç oluyor. çıkarkan falan ilgili görünmeye çalışsalar dayemekboyunca iyi bir hizmet aldığımızı düşünmüyorum. bir daha gitmeyiz muhtemelen.

tek kelimeyle muhteşem istanbulda bu kadar kezzetli kebap yiyebileceğiniz yer yok mekanyemeksunum ilgi servis herşeyiyle en güzeli her pazar vazgeçilmezimiz olacaksınız dün akşam yediğim etin tadı hala damağımda

basarili! - istanbul'da göztepe'den sonra 2. subesini etiler'e açan adana yüzevler basarisini devam ettiriyor. etyemekiçin gidilecek sayili yerlerden birisi. eti pisirenlerin ayni zamanda akraba olmasi ve eti kendilerinin yapmasi en önemli tercih sebebi.