adana yüzevler kebap

etiler'de bulunan kebapçı çok bilinen bir mekan. mezelerini pek beğenmedik, çoğu fazla sulu geldi ve çok da taze bir tadı yoktu. çiğ köfte güzeldi, tazeydi. i̇çli köfteleriservisedilince çok mutlu olduk fakat içerisinden kokoreç çıktı o yüzden yiyemedik, büyük hayal kırıklığı oldu bizim için. son olarak, denediğimiz kebabın tadı çok güzeldi. gittiğinizde tercihiniz kebap olmalı, çünkü tavukları çok başarılı değil.

geçen cuma günü derbi maçini izlemek için gittik ve pisman olduk. 15 dakika boyunca siparis bile veremedikten sonra garsonun bize söyledigi sey, "abi 5 masaya bakiyorum, hepsi de ayni anda geldi" oldu. o günün kalabalik olacagini bilmiyorsan ve buna göre önlem almayacaksan bu isi yapmayacaksin.servisfiyaskosunu bir kenara birakip devamina gelirsek, çig köfte hariç mezeler son derece siradan, adanasi güzel, kuzu sis ve çöp çis ise vasatti. uzun zaman önce geldigim mekanin yerinde yeller esiyor. bu kaliteyle hala is yapabiliyor olmalari hayret verici. kesinlikle tavsiye etmiyorum.

yaziyi yazarken kebaplarin kokusunu duydum - bahçesi, servisi, lezzeti, menüsü, ikramlari, temizligi, vale hizmeti, fiyatlari... ne diyebilirim ki.. 10/10 puan. sahipleri bu isin mutfagindan yetisen kisiler ve isin hakkini veriyorlar. evlereservisyapmasi çok iyi. eskiden kredi karti geçmiyordu ancak artik dilediginiz gibi gidebilirsiniz. tatlilari efsane tatlara sahip. dondurmali irmik favori tatlim ancak tüm kebaplarini tattigim mekanda ciger sis favorilerimden. yabanci misafirlerimi siklikla götürebiliyorum ve gerçekten masadan kalkmak çok zor. kilo sikintisi olmayanlara siddetle tavsiyemdir.

hizliservis- ailece siklikla gittigimiz yer. hizli servisi ve lezzetli kebaplari ve ailece rahatlikla vakit geçirebilirsiniz. bazen degisiklik istyorsunuz ve belki menüde daha fazla çesit olabilir miydi diye düsünebilirsiniz. maç izlemek ve aile toplantilari için ideal.

adana kebap hayrani olarak binbir hayalle gidip hepsi yikilarak dondum.serviscok cok kotuydu. garsonlar cok lakayt. sanki musteriye degil de asker arkadasina servus yapiyor. buyuk hayallerle bekledigim adana kebap ise orta karardi. belki de beklentim cok yuksek oldugu icin bu kadar hayalkirikligi yasadim.bir diger konu da kunefe. sanki serbeti fazla dokulmus ve lapa gibi olmustu. zaten bir daha gitmedim.

yemekler lezzetliserviskotu. mac izlemek icin tercih edilesi bir kebapci. gunduz rakisi icin de sakin bir opsiyon.zamaninda kadayif icin kaymagi ucreti mukabilinde zarzor madodan getirttik. su anda tadilatta yeni hali daha iyi olur umarim

adana'da yediğim, satır kıymasından yapılan o müthiş adana kebap'ın aynı lezzetini tatmak gerçekten mutluluk vericiydi. ama lezzetli olan sadece adana kebap mı? tabiki değil. kuzu şişten tavuk şişe, pirzoladan tavuk kanada hepsi şahaneydi. çok sevdiğim ama heryerde bulamadığım adana'ya özgü çorba(yemek) analı kızlı'yı menüde görünce çok sevindim ve hemen istedim ama pek beğendiğimi söyleyemeyeceğim. nohutlar sertti, kıtır kıtır hoşuna gitmedi. genel olarak ta malzemesini ve lezzetini beğenmedim. garsonun tavsiyesi üzerine ortaya sipariş ettipimiz kaşık salata ve soğanlı maydanozlu bol acılı salata da aynı şekilde pek hoşuma gitmedi. mekanın ikramı olarak gelen tatlılar ve dondurma ise mekanın güzel bir jestiydi ve yediğimiz bol acılı yemeklerden sonra çok iyi geldi. bahsetmeden geçemeyeceğim bir konu daha; şalgamı tek kelimeyle harika! genel olarak değerlendirirsek; kebaplar müthiş, yan ürünler vasat,servishızlı, garsonlar fazlasıyla güler yüzlü ve ilgili.

bir adanalı olarak merak edip gittim.ödediğim hesaba göre lezzet açısından tatmin olmadım.ödediğim hesap aldığımız lezzete göre fazla bana göre.tırnak ekmek standart gelir diye beklerken kebabın lavaşlaservisedildiğini görmek beni hayal kırıklığına uğrattı.

arkadaşımızın doğum günü için gittik.servisgayet güzeldi. yemekler beklentimizin çok üstündeydi. fakat gecenin sonunda hesabı istediğimizde garson açıkça bahşiş istedi. daha ödeme yapılmadan böyle bir şey söylemesi çok çirkindi

mekana davetli olarak gittik. yani fiyat performans bilgisi veremeyeceğim. tabi davet edenler belli ki mekanin mudavimi idi;servishizli ve iyiydi. bütün akşam ocakbaşında oturduk. çok keyif aldığımı söyleyebilirim. mekanın hafif serinliği ve ocakbaşındaki mangaldan gelen ısı dengeliyordu birbirini. mezeler fena değildi. çiğköfte güzeldi. salatalar fresh, nar ekşili ve lezzetliydi. şimdi gelelim bu yazıyü yazma sebebime: ciğer şiş... ocakbaşındaki arkadaşın sıcak sıcak gözünüzün önünde yaptığı ve lavaşa sardıği ciğer şiş... o kadar beğendim ki başka bir şey yeme ihtiyacı hissetmedim... aynı şekilde çöp şiş de övgüyü hakediyordu. keza adana kebap da... sonrasında gelen tatlilar vasattı. belki biraz künefe iyiydi. diğer tatlılara pek uģramayın derim. özetle; bence işin sırns ocakbaşinda... ocakbaşını demeyin derim...

iyi lezzet - istanbul'da genelde kebap yemememe ragmen yurtdisindan gelen misafirlerimizin istegi üzerine, kendilerine de yakin oldugu için seçtik yüzevler'i. mezeleri fena degil. çig köfte biraz fazla aciydi, hani dudak kabartacak türden desem abartmis olmam. misafirlerimiz her seyden tadabilsinler diye istedigimiz karisik kebaptaki lezzetleri gerçekten begendim. adana kebabi, benim istanbul'da gittigim ve bu kadar iyi yapan ikinci mekan olarak not düsmek isterim buraya. tatli çesitlerini biraz fazlalastirabilirler. tel kadayif güzel görünmesine ragmen, lezzeti idare ederdi. ortam sakin,servisgayet iyiydi. ve hattaservisçok hizliydi. caniniz adana kiyma kebap çekerse hiç düsünmeden gitmenizi önerebilirim...

küçücük porsiyonlar müşteriyle zıtlaşan garsonlar ve kalitesiz servisiyle tam bir para tuzağı yolda oraya giden varsa geri dönsün. 5 kişilik gittiğimiz bir anneler günü yemeği burnumuzdan geldi. aşırı yağlı kebaplar midemizi bulandırdı. mezeleri yetersiz olan seçeneklerinin yanı sıra pidenin yanında yağ ve beyaz peynir getirmekten aciz birservisanlayışı mevcut. i̇steğimizi dile getirdiğimizde ise "getirdik siz istemediniz" cevabını alarak şok olduk. o restorandaki en keyifli anım kapıdan çıktığım andı. tanıdığına öneren varsa önerisini geri alsın alıcağınız beddualar içinize oturmasın.

konum ve ortam acisindan yuksek puani hakeden mekaninserviskalitesi de ust duzeyde. lezzetlerini ve cesitlerini biraz siradan buldugum mekanda fiyatlar da luks bir kebapci sinifinda. gitmeye devam.

burasının adı adana ama adanası bol tuzlu oldukça vasat. ama ciğer öyle mi? lokum resmen. giderseniz ciğer yiyin adana değil.
bununla birlikteservisde vasat maalesef. daha iyi olabilir. mekan yerleşimi ise güzel. kebap-ocakbaşı restoranına göre oldukça ferah.

seneler önce gittiğim adana yüzevler kebap’a bir davet (kemal kükrer’in yüzüncü yılı) vasıtasıyla tekrar gittim. etiler’e gidilirken yol üstünde olan bir konumda. alışık olduğumuz kebapçılara göre biraz daha lüks.servisinanılmaz, o kadar çok sayıda kişi olmasına rağmen masada eksik neredeyse bir şey yoktu. rakıyı suyu el kol yapmadan anında takviye etmeleri başarılı. sanırım mutfakları da çok büyük, bu tür büyük bir daveti kaldırabilecek kapasite. önden gelen soğuk mezeler bence ortalamaydı. ara sıcaklar fena değil. adana kebabı ve kuzu şişi başarılıydı. kanat vs. diğerleri standart zaten. bu yemeklerin üstüne sunulan halka tatlısı, fıstıklı irmik ve cevizli kadayıf da başarılıydı. çoğu kebapçıda karşılaştığımız gibi tatlılar laf olsun diye getirilmemişti yani. daha sonra kebap ve tatlıları için uğrayabileceğim bir kebapçı..