abi's

her şeyi kendileri yapıyor olmaları büyük bir artı. i̇çeriye girdiğiniz zaman güler yüzle karşılanıyorsunuz.mekansakin ve çok güzel dekore edilmiş. pideleri çok lezzetli özellikle katmer denenmesi gerekenlerden. aynı şekilde sarma ve mantıları da mutlaka denenmeli. ev yemeği lezzetinde her şey hemen hemen. tatlı olarak benim rn beğendiğim san sebastian oldu, tiramisu ve cheesecakeler de oldukça güzeldi.

maslak taraflarına gittiğimde aklımda olan uğramak istediğim bir mekandı. zomato foodie meetup etkinliği vesilesiyle geldim.mekanöncelikle şık, temiz ve güleryüzlü ekibiyle bizi karşılıyor. başlangıç olarak kendi yaptıkları çıtır simit ve sıcak pidelerle yenilen zeytin ezmesi sizi sizden alabilir :) adana usulü nohutlu, mantılı çorbayı ilk kez tattım gerçekten lezzetine diyecek söz yok ama bana bir tık tuzu fazla geldi. kendi yaptıkları mantı da çok güzeldi aynı şekilde etli yaprak sarması da. en beğendiğim ise kıymalı katmer oldu. kesinlikle onun için bir daha gidilir. tatlılardan balkabaklı cheesecake çok güzeldi. san sebastianı da hafif buldum peynir tadı gelmiyordu o da başarılıydı.

zomato meetup etkinliğinde tanıma fırsatım oldu. i̇şletme sahipleri oldukça güler yüzlü ve cana yakın. kendi el yapımı pideleriyle başladık oldukça yumuşacık bir kıvama sahipti. i̇çinde kendi el yapımı mantı ve nohutun olduğu yoğurt çorbası da hafif ekşimsi aromasıyla bence çok iyi ve doyurucu bir lezzete sahip. zeytinyağlı ezmesini özellik çok beğendiğimi şimdiden ifade edeyim, harika bir aroma yakalamışlar. sarmaya gelince ben akdeniz de büyüdüğüm için etli pek tercihim değil ancak sunumu harika ki zeytinyağlı seçeneği de mevcut. dilden dile dolaşan pide ve lahmacuna gelelim :) görselde yer aldığı üzere gerçekten çok leziz, incecik hamur . kavurmalı + mantarlı + kaşarlı pide favorim olmak üzere katmer ve lahmacunu da harikaydı. tatlılardan balkabaklı cheesecake kesinlikle tercih edilebilir, içindeki tarçın aroması eğer seviyorsanız gerçekten size uygun bir tat, ben bayıldım. mekanın ambiyansıni konuşmaya gerek yok zira bulunduğu lokasyon itibariyle yoğun iş/ders stresini güzelce kafanızdan atacabileceginiz bir dekorasyon mevcut. lavaboları , duvarlarda yer alan tablolar oldukça hoş bir uyum içerisinde. ha unutmadan , kendi el yapımı.limonatalarını da mutlaka denemelisiniz, gerçekten katkısız, doğal ve lezzetli. mutfaklarının açık olması da hijyen açısından ne kadar güvenilir olduğunun göstergesi. kesinlikle gidip denemeniz gereken birmekan.

i̇ş yerime yakın olduğu için yemeklerini denemek istedim. herkese hitap eden geniş bir menüsü var. benim için öğle araları vazgeçilmez birmekanoldu. tatlılarını yemeden ayrılmayın. bal kabaklı cheesecake ve san sebastianı mutlaka yemenizi tavsiye ederim :)