abi's

zomato foodie meetup’ı vesilesiyle tanıştık abi’s ile. yerel mutfak örnekleri sunuyorlar. denediklerimizden özellikle yoğurt çorbası ve kıymalı katmeri sevdik. kavurmalı pide de güzeldi. tatlılarda da san sebastian öne çıktı. dekorasyongerçektençok iyi olmuş. ferah, geniş bir mekan.

türk yemeklerini küçük dokunuşlarla daha lezzetli yemek isterseniz abis’e gelebilirsiniz. yoğurt çorbası nohut ve mantı ile yapmışlar, hem lezzetli hem de daha doyurucu olmuş. mantı, baharatlı süzme yoğurt ile servis ediliyor; süzme yoğurt ile mantıyı daha çok beğendim. etli sarma da lezzetli. ama favorim pideleri oldu, en çok da katmer pide. katmeri genelde sade yemiştim, kıymalı ve pide şeklindegerçektençok lezzetli olmuş. kuşbaşı ve mantarlı pide, lahmacun hepsi de önerebileceğim yemekler. tramisu, san sebastian ve bal kabaklı cheesecake hepsi lezzetli. balkabaklı cheesecake de tarçın tadı yoğun bir şekilde hissediliyor, şekeri azaltıp tarçınla tatlandırmışlar; tarçın sevenlerin bu cheesecake i denemesi gerek. restoran çok ferah, o şekilde de dekorlar kullanılmış. üst kattaki tablolar çok güzel, aşağıda otursanız da yukarı çıkıp görmenizi öneririm. temiz, ferah bir restoran; lezzetli yemekler ve güzel bir hizmet almak isterseniz burayı tercih edebilirsiniz. ayrıca zomato gold üyesi ?

maslak taraflarına gittiğimde aklımda olan uğramak istediğim bir mekandı. zomato foodie meetup etkinliği vesilesiyle geldim. mekan öncelikle şık, temiz ve güleryüzlü ekibiyle bizi karşılıyor. başlangıç olarak kendi yaptıkları çıtır simit ve sıcak pidelerle yenilen zeytin ezmesi sizi sizden alabilir :) adana usulü nohutlu, mantılı çorbayı ilk kez tattımgerçektenlezzetine diyecek söz yok ama bana bir tık tuzu fazla geldi. kendi yaptıkları mantı da çok güzeldi aynı şekilde etli yaprak sarması da. en beğendiğim ise kıymalı katmer oldu. kesinlikle onun için bir daha gidilir. tatlılardan balkabaklı cheesecake çok güzeldi. san sebastianı da hafif buldum peynir tadı gelmiyordu o da başarılıydı.

zomato meetup etkinliğinde tanıma fırsatım oldu. i̇şletme sahipleri oldukça güler yüzlü ve cana yakın. kendi el yapımı pideleriyle başladık oldukça yumuşacık bir kıvama sahipti. i̇çinde kendi el yapımı mantı ve nohutun olduğu yoğurt çorbası da hafif ekşimsi aromasıyla bence çok iyi ve doyurucu bir lezzete sahip. zeytinyağlı ezmesini özellik çok beğendiğimi şimdiden ifade edeyim, harika bir aroma yakalamışlar. sarmaya gelince ben akdeniz de büyüdüğüm için etli pek tercihim değil ancak sunumu harika ki zeytinyağlı seçeneği de mevcut. dilden dile dolaşan pide ve lahmacuna gelelim :) görselde yer aldığı üzeregerçektençok leziz, incecik hamur . kavurmalı + mantarlı + kaşarlı pide favorim olmak üzere katmer ve lahmacunu da harikaydı. tatlılardan balkabaklı cheesecake kesinlikle tercih edilebilir, içindeki tarçın aroması eğer seviyorsanızgerçektensize uygun bir tat, ben bayıldım. mekanın ambiyansıni konuşmaya gerek yok zira bulunduğu lokasyon itibariyle yoğun iş/ders stresini güzelce kafanızdan atacabileceginiz bir dekorasyon mevcut. lavaboları , duvarlarda yer alan tablolar oldukça hoş bir uyum içerisinde. ha unutmadan , kendi el yapımı.limonatalarını da mutlaka denemelisiniz,gerçektenkatkısız, doğal ve lezzetli. mutfaklarının açık olması da hijyen açısından ne kadar güvenilir olduğunun göstergesi. kesinlikle gidip denemeniz gereken bir mekan .

çevredeki yemek yerlerine göre başarılı bir mekan. yemeklerin lezzeti tartışılmazgerçektençok beğendim. personellerin ilgisi ve güler yüzlü olması samimi bir ortamda hissettiriyor :) tatlılarından bir iki tanesini deneme fırsatım oldu onlar da çok başarılıydı. kahvenin yanında farklı tatlıları deneyin mutlaka, pişman olmayacaksınız.