zula

eylül 2018'de keşfettiğim ve o zamandan bu yana i̇stanbul'da başka burger'cıya gidemez olduğum yerdir zula harbiye. gourmet hamburger çok severim ve kolay kolay da beğenmem, zula harbiye'nin basic (22 tl) veya edizione'si (24,5 tl) ise gerçekten lezziz. fiyat/performans konusunda hakkını veren bir işletme. kendileri ürettikleri tatlı bun'ları, 100 gramlık köftelerinin tam kıvamında pişmiş olması, trüff mayo sosunun muhteşemliğiyle gönlümü fethettiler. genelde ya çift köfteli olan big (37 tl veya 40 tl bacon ile) veya iki adet basic yemeyi tercih ediyorum. ciddi derecede bağımlılık yapıyor. patates kızartmaları (9 tl) hele yanına trüff mayo sosu da eşlik ederse muhteşem oluyor. san sebastian cheesecake'leri (15 tl) ise bana sorarsanız i̇stanbul'un en iyisi. mutlaka uğrayınız!

not: bu işletmede geçirdiğim 20 üstü deneyimimin (evet başka yerde burger yemiyorum dediğimde şaka yapmıyordum) hepsi mi pürüssüzdü? elbette ki ufak aksaklıklar olabiliyor, ama sorunu bildirdiğini taktirde personel size hemen yardımcı oluyor.

burger akımını başlatan yer. hamburgerleri çok lezzetli fakat boyut olarak rakiplerine göre küçük. hamburger sonrası san sebastian cheesecake gömün. onda da baya iddialılar. ortam hoş, çalışanlar yardımcı ve güler yüzlü. sevdiğim bir mekan.

kendinizi şımartmak istiyorsanız kesinlikle buraya gidin. bir tane hamburger yedikten sonra hemen bir tane daha yemek istiyorsunuz. aynı zamanda sosislisi de çok güzel. eğer çok açsanız bir hamburger yiyip, bir sosisliyi de arkadaşınızla bölüşebilirsiniz. mekan biraz küçük, bazen sırada beklemeniz gerekebiliyor. garsonlar da çok ilgili. kesinlikle deneyin!

hamburgeri cok lezzetli. icindeki soslarla cok yakistirdim. genelde cesitlerinde domuz eti bulunmakta. tercihinize gore belirtmeniz gerekiyor. basic hamburgerden yedim 100 gr lik ama boyutu bayaa kucuk genel itibari ile doyurucu olmayabilir. patates kizartmasi da cok guzeldi. fiyatina deger kesinlikle. personeli de cok kibardi.

4 kişi her şeyden azar azar tattık. lezzetler çok orijinal , ortam samimi, hesap 200 tl geldi gayet uygun. tek eleştirebileceğim porsiyonlar küçük bu sebeple hamburger köftesini orta az istemiş olsam bile orta pişmiş geldi.

basic hamburger harika! trüf aromalı mayonez harika bir lezzet katmış. kesinlikle alınan kaloriye değiyor. san sebastian biraz fazla yanıktı damağa acılık veriyordu ama şeker oranı idealdi. i̇stanbul’da hamburger yenebilecek yer listemde ilk 3’e girdi??

harbiyedeki zula benim favorim. hamburger ekmeği mükemmel yumuşaklıkta ve köftesinin lezzeti yam kıvamında. patates kızartması zaten çok iyi.

mekan çok kalabalık bu nedenle yer bulmakta zorlanabilirsiniz. eğer domuz yemeyen biriyseniz menüde size hitap eden pek seçenek yok. domuz ürünleriyle diğer ürünlerin aynı ızgarada piştiğini düşünüyorum. bu benim için hassas bir nokta oldugundan uzun uzun ızgarayı izledim.

taco ları lezzetli ancak kesinlikle fiyatının karşılığı değil. taco ile doymayı düşünen arkadaşlar kesinlikle iki taco söylemeli.

hizmet kalitesi olarak pek bir güleryüz göremedim normal bi hizmetti ve kesinlikle çok daha iyi hamburgerler yedim.

i just try and it was overrated by social media and some culinary experts. the most delicious and special thing was taco. if you would like to have a great hamburger experience, please do not expect a valuable one. sen sebastian cheesecake was fair enough. in the weekends, order management and customer management was awful. it was not a good experience. the location was quite bad. you will face with minimum 15 min waiting time. it is your choice.... if you have time and money...

orijinal ve gerçek bir hamburger. hamburger köftesi böyle olur, içine ıvır zıvır konmaz, orta pişmiş olur. i̇çindeki soslar, ekmeği harika. hayatımda yediğim en çıtır patates kızartması. mükemmel bir sen sebastian cheesecake! kendilerini bizzat tebrik ettim. doymayacağız sansak da nefsimiz doydu. biraz yüksek olsa da fiyatı, kesinlikle değdi!

i̇stanbul’un açık ara bir numaralı hamburgercisi. her gittiğimde utanarak da olsa 4 tane yemeden kalkamıyorum. gerçekten hamburger olayını alıp bambaşka bir noktaya taşımayı başarmış insan topluluğu diyebilirim. hamburger seven her insan mutlaka bir gün zula’ya gitmeli. dünyaca ünlü fast food zincirinden esinlenerek yaptıkları fake mac’i de henüz tatma fırsatı bulamadım, en yakın zamanda görüşmek üzere ✋?

herkesin bir burger zevki var ve burası benim icin şehrin en iyisi! alev aciligini yemis, icinde yok yok ve 4cm kalinliginda kocaman kofteli burgerleri sevenler bunu o kadar sevmeyebilir ama yumusak ekmek, olması gerektigi gibi leziz bir kofte, hafif tatlimsi bir tat ve juicy burger seviyorsaniz buraya bayilacaksiniz. hot dog ve taco da bence cok lezzetli. yeni cikan fake mac'i denemeyi ve bir de san sebastian cheese cake yemeyi unutmayin.

sayısız yediğim burgerlar arasında zula’nın burgerleri gerçekten de tadıyla , ekmeğiyle , malzemelerin uyumuyla dünya standartlarında burgerler yapıyor diyebilirim fiyat olarak da premium burgerlere göre gayet uygun. mekan olarak biraz küçük olup , yer bulmak için beklemeniz gerekse de bekleyişinize değecek bir işletme.

fiyat porsiyona göre yüksek. menuye icecek ve patates de dahil degil. hamburgerin boyutu da küçük. ama hamburgeri çok lezzetli. hele ki icindeki soslar

i̇stanbul’un açık ara bir numaralı hamburgercisi. her gittiğimde utanarak da olsa 4 tane yemeden kalkamıyorum. gerçekten hamburger olayını alıp bambaşka bir noktaya taşımayı başarmış insan topluluğu diyebilirim. hamburger seven her insan mutlaka bir gün zula’ya gitmeli. dünyaca ünlü fast food zincirinden esinlenerek yaptıkları fake mac’i de henüz tatma fırsatı bulamadım, en yakın zamanda görüşmek üzere ✋?