patlican yataginda dana bonfle - ismi çokhosolan bu yemegin kendisi de hos. sunum oldukça basarili. en altta közlenmis patlican var. ardindan dana bonfile üzerinde besamal sos, kirmizi biber, domates ve en üstünde kasar peyniri. güzel bir tad. ziba'nin bununla birlikte sebze çorbasi da taninmis lezzetleri arasinda. bursa'nin güzel bir italyan lokantasi, firsat bulursaniz bir ögününüzü de burada deneyin.