yugo

w tę sobotę padło na yugo. po wakacjach w chorwacji i serbii oczekiwania były naprawdę spore.
pierwsze wrażenie, mała przytulna knajpka, wystrój ok. zamawiany: ja josipova salata, moj towarzysz cevapi sa slaninom. czekamy, po jakiś 20 min dostajemy nasze dania. na pierwszy rzut oka, spoko za cenę ok 20 zł dostaje się naprawdę duży kawał mięsa.
mimo, ze zamówiliśmy dwa różne dania, to nie różniły się one od siebie praktycznie niczym, prócz formy podania sosu: u mnie był na mięsie, a na drugim daniu obok. sala jest mała wiec można zaobserwować jak prezentują się inne dania na talerzach obok. i tutaj uwaga co do bliskości właśnie, fatalne były roszady stolikami aby wepchnąć kolejne osoby wchodzące do knajpki.
ale wracając do mojego talerza i pozostałych na sali, dania się od siebie nie różnią, do mięsa każdemu dorzucają sałatę lodowa z pomidorem i ogórkiem ( to chyba takich ich standard, jak w chińczyku biała kapusta). mięso jak dla mnie za słone, nic mnie tam juz nie zaskoczy- wszystko na jedno kopyto. jak dla mnie, niestety ale nie ma po co tam wracać.

odwiedziłam yugo w niedzielne popołudnie, wspólnie ze znajomym. małe przyjemne wnętrze, czysto, bez drażniących zapachów pomimo częściowo otwartej kuchni i smażenia/grillowania.
menu stoi na stolikach, jest dość krótkie, jedna zupa, kilka sałat, dania główne mięsne, bezmięsne, wołowina z wieprzowiną, kurczak, jagnięcina, napoje, również alkoholowe.
towarzysz wybiera jagnięcinę, ja marynowane oliwie i grilowane warzywa z serem sopskim.
przy ladzie spotyka nas rozczarowanie... nie ma żadnego z dań, znaczy to, że w lokalu nie ma warzyw!
miło ze strony kelnerki, że poinformowała o drugim lokalu na siennej i zaproponowała że może zadzwonić i zapytać o dostępność tam.
decydujemy się finalnie oboje na ljuta pljeskavica.
danie objętościowo olbrzymie, ja zabieram ponad połowę mięsa na wynos, towarzysz zjada całe, nieco przy tym cierpiąc na przejedzenie.
podane estetycznie. sałatka z sałaty, pomidora i ogórka, do tego mix fasolowy w sosie z pietruszką, solidna porcja mięsa, doprawionego odpowiednio papryką, dwa sosy, pieczywo.
mięso nie do końca wydawało się być siekane, co do jego jakości również miałam zastrzeżenia, odniosłam wrażenie że nie było to czyste mięso, a zmieszane z jakimś dodatkiem.
podsumowując: na duży głód, bez wygórowanych wymagań smakowych, za tą cenę - bardzo ok.
chętnie wróciłabym spróbować warzyw na ciepło.

wybraliśmy ten lokal z polecenia kolegi, który zapewnił, że jest świeżo i smacznie. miał rację, aczkolwiek zapomniał dodać, że jedzenie jest bardzo ciężkie. wielkie buły, kawał grillowanego kotleciora, surówka, zupa, piwo.... taki mix skutecznie zniechęca nawet do podniesienia się od stolika, czułam się ciężko aż do następnego dnia, a zostawiłam na talerzu dość dużą cześć zaserwowanej potrawy. kwestią dobrej przygody kulinarnej jest również odpowiedni dobór gramatur potraw, dlatego jako fast food dla skacowanych dałabym 5, ale złe samopoczucie po obiedzie w yugo przesłania mi ten obraz, dlatego jest nietypowe dla mnie 3.5., choć nie lubię "hejtować".

klimatyczny wystrój, balkanska muzyka nadająca fajnego charakteru i dobre jedzenie! zdecydowanie polecam wszystkim którzy lubią próbować nowych smaków świata :)

w końcu znalazłem się w pobliżu, w odpowiedniej porze i w dodatku głodny...więc lunch; zamówiłem pleskawicę pikantną na talerzu; powiem tak: w kategorii fast foodów zabieram 0,5 punktu za ceny i czas oczekiwania, a w kategorii restauracji 0,5 pkt za jednak stołówkowy wystrój ...generalnie jak dla mnie pycha

bardzo ciekawe kulinarnie miejsce na szybką przekąskę/lunch - raczej nie na dłuższą sesję ze znajomymi.

skromny ale miły wystrój nawiązujący do bałkanów, zadbano nawet by muzyka była zgodna z klimatem. miejscami (szczególnie przy barze) czuć zbędną oszczędność ale to już detale.

krótka i treściwa karta w akceptowalnych cenach to plus. brak ajranu do picia to minus. dania mięsne których próbowałem bardzo smaczne, a porcje adekwatne do cen.

obsługa poprawna choć bez większego polotu -> nie ma ajranu to nie ma, trudno, nie proponujemy nic innego...

niefajne są też dostawy "przez sale"  w godzinach funkcjonowania lokalu.
wrócę na pewno bo smak przebija niedociągnięcia :)

w yugo bywałem już kilkukrotnie, zarówno tym w śródmieściu, jak i tym na żelaznej. co jakiś czas wracam do knajpy gdyż lubię serwowane przez nich potrawy. wszystko zawsze świeże, dobrze wysmażone i przyprawione. wystrój prosty, ale jakże klimatyczny. obsługa miła i uczynna

jedzenie jest bardzo smaczne. lokal czysty, dobrze zlokalizowany. niestety obsługa pozostawia wiele do życzenia. zapomniano nam przynieść piwa, kelnerka wygladała i zachowywała się tak jakby dopiero co wstała z łóżka a było juz mocno po południu.

słyszałem o tym lokalu na długo zanim go odwiedziłem. tak jak w każdym mam upatrzone danie, którego chciałbym spróbować. tak było i tym razem, jednak tego dnia padał deszcz i było dość chłodno więc zdecydowałem się na zestaw dnia, w którym była zupa krem ( z marchwi i ziemniaków bodajże) oraz pierś z kurczaka po szopsku. wyszedłem stamtąd zadowolony, i zapowiedziałem sobie że przyjdę tu jeszcze raz przed oceną tego lokalu.


no i tak się stało, pewnego niedzielnego popołudnia, zniesmaczony nadwiślańskim tłokiem postanowiłem zajrzeć do yugo na gurmanską pljeskavicę. do tego wziąłem butelkę zastavy, żeby się przyjemniej czekało. spodziewałem się czegoś trochę innego, a dostałem bałkański odpowiednik burgera ( po sprawdzeniu w tłumaczu faktycznie jest to burger smakosza) . bardzo mi smakowało, i jedyne co mogę zrobić to polecić ten lokal każdemu obżartuchowi, ponieważ nie wyjdzie z niego niezadowolony.

rzadko to robię ponieważ najważniejsze dla mnie jest jedzenie i jego jakość, ale daję plus jak stąd do belgradu za wystrój i klimat jaki jest w tym lokalu.

p.s. czy ktoś wie co to za auto i jak je tam wstawili ?

smacznie, tanio, duże porcje. niestety bardzo słone mięso. ciekawy wystrój lokalu, klimat trochę baru mlecznego z samochodem. zdecydowanie dobre miejsce na kaca. obsługa miła, ale czasem ciężko się dogadać...

wybraliśmy się z chłopakiem do yugo na niedzielną kolację.lokal malutki dosłownie 6 stolików i wszystkie zajęte. ale zanim zrobiło się nasze jedzenie stolik się zwolnił.dość długi czas oczekiwania.ceny jak najbardziej ok.do tego co zobaczyłam na talerzu. ogromny grillowany kotlet pyszna byleczka i salatka..ja zamowiłam wołowinę i nie żałuję bo chłopak miał dość dużo kostek w wieprzowo-wolowym kotlecie.klimat lokalu nawiązujący do stron skąd wywodzi się ta słynna pijeskavica.miła obsługa.ale kucharz hmmm nie zachęcający by coś z jego ręki zjeść. generalnie ok.polecam głodnym z dużymi brzuchami bo porcja mega.

stosunek ceny do jakości i ilości jedzenia 10/10 . w innych knajpach z kuchnią bałkańska trzeba zapłacić minimum 2x tyle. fajna sympatyczna obsługa. lubię to miejsce . polecam

niewielka knajpka w centrum, a zatem trzeba się liczyć że czasem trzeba nieco poczekać na stolik. lokalność knajpy widać na każdym kroku, od nazwy, po duży samochód marki yugo pod sufitem, a co najważniejsze jedzenie i trunki są żywcem z bałkanów. warto czekać na "bałkańskie burgery" bo są świeże i słusznych rozmiarów, zaspokoją z pewnością każdego głodomora. pljeskawica to wielki kawał grillowanego mięsa ze świeżą grillowaną bułką, sosami i sałatką "saute". wszystko pyszne i zapachliwe, a do tego naprawdę niedrogie.
po jedzeniu polecam wybrać się na dłuższy spacer, by nieco się rozruszać bo po tak sutym obiedzie naturalnym odruchem jest pragnienie drzemki.

przechodziłam obok miliony razy i ostatnio, wreszcie zdecydowałam się wejść do środka. wnętrze ciepłe, bez zbędnego przepychu. obsługa uśmiechnięta. krótka karta i dodatkowo danie dnia. zdecydowałam się na ljuta pljeskavica, porcja ogromna, smaczna.

i znowu szybko! i znowu godzina czasu tylko! życie w warszawie ma taką specyfikę, że cały czas trzeba gdzieś albo za czymś gonić. a gdzie tu czas na spokojne jedzenie? na kontemplacje? gdzie czas na chwilę oddechu? często tego czasu zwyczajnie nie ma i człowiek musi zadowalać się przyrożnym fast foodem i zapychać brzuch wątpliwej jakości pożywieniem.

dlatego takie lokale jak yugo są błogosławieństwem dla wiecznie pędzącej warszawy. z jednej strony szybko i sprawnie a z drugiej smacznie i świeżo. tak więc, mając zaledwie niecałą godzinę czasu, udaliśmy się do yugo. lokal, urządzony na wesoło-pstrokato (przy akompaniamencie skocznej, bałkańskiej muzyki) zastaliśmy praktycznie pełny. po chwili zastanowienia zdecydowałem się na ljuta pljeskavica natomiast moja partnerka na josipova salata. do tego po lampce białego winka. dosyć szybko na stole wylądowały solidnych rozmiarów dania. porządny kawałek mięsa, przyjemnie ostrego w towarzystwie świeżych warzyw i chrupiącego pieczywa skutecznie zaspokoiłby każdy apetyt. wszystkiemu towarzyszą jeszcze bardzo smaczne sosy. o tak, porcje są tu naprawdę duże, co stanowi miłą alternatywę do większości knajp w których cena dań rośnie a rozmiar w magiczny sposób ulega zmniejszeniu.
tutaj jest odwrotnie, porcje są ogromne, natomiast ceny są bardzo niskie. za dwa dania i dwa kieliszki wina zapłaciliśmy 46 zł. można? można. 
bardzo nam się tu podobało i zapewne niedługo wrócimy, gdy znowu trzeba będzie gdzieś gonić i biec!