vogue

servis ve hizmet anlayisiyla bence avrupali rakiplerinin hiç gerisinde kalmayan, manzarasi ve ambiyansi ile ise tüm rakiplerine bariz fark koyan birmekandiyebilirim. yabanci konuklarimizla gittigimiz gecede garson bayanin sarap seçme konusunda oldukça açiklayici ve akici ingilizcesi ile bize yardimci olmasi kesinlikle takdir edilesi. menü zenginligi tüm büyüleyici ögelerine ragmen biraz zayif kalsa da tat olarak tam da damagimda kalacak cinsten. özel günler için kesinlikle gidilmesi gereken bir mekan…

lüks restoran mi dediniz? - dekorasyon ve menü degisikligi gerçekten de çok güzel olmus. çalisanlar da çok ilgili ve güler yüzlü. fiyatlar eski menüden çok daha yüksek geldi bize. ama arkadasimizin dogum günü oldugundan ve güzel bir mekanda oldugumuzdan dolayi bu durumdan pek sikayetçi olmadik. ta ki hesap gelene kadar. hesaba eklenen kuver denilen sey, her ne kadar kebapçilarda uygulanan bir sey olsa da, kurnazlik yapmayi tercih eden mekanlarin para çikarma yöntemi olarak da karsimiza çikiyor. bunu artik zorla da olsa kabullendigimizi söyleyebilirim. ama 42 lira su parasi gerçekten inanilmazdi. daha içki siparisi vermeden, teklifsiz bir sekilde önümüze koyulan sulardan para alinmasi zaten garipken, bir de miktarin bu kadar yüksek olmasi gerçekten çok garip. belki de uygun bir sekilde sularin ücretli oldugu söylense, müsteriler de sonradan bu sekilde sok yasamaz. oraya gelip ne kadar çok hesap ödeyecegini bilen ve menüden 70 liralik kuzu siparis eden biri belli ki paradan kaçmiyordur. üstüne böylesi bir muamele görmek gerçekten çok ayip. hele hele vogue?a hiç yakismiyor. bu ?nereden para kirsam?? zihniyetini hiç anlamadim. belki demekanyetkilileri dekorasyonun sebep oldugu masrafi bu sekilde çikarmaya çalisiyordur, bilmiyorum.

fiyatlari oldukça yüksekmekan- mekanin kalitesi ve manzarasi çok iyiydi. uzakdogu mutfagina sahip olmasina ragmen et yemeklerin de basarili olduklarini söyleyebilirim. bunun yani sira da fiyatlari oldukça yüksek. ünlülerin ugrak mekani.

manzara enfes ....kalite tartışılmaz ...keyifli sohbetler için ve özellikle özel günlere haz çok iyimekan..

menü zengin ve leziz...fiyatlar standart üstü de olsa hakkını veriyor

kusursuzmekan- manzarasi yeter diyecegim olmayacak, çalan parçalar kaliteli desem de yetmez. kaliteden ödün vermeyen, çok sevdigim ama maalesef pek sik gidemedigimmekandiyebilirim. restaurant yemekleri harika, ilerleyen saatlerde terasta olmak eglenceli.

hafta içi akşam yemeği ve hafta sonu(cumartesi) kahvaltısı için gittiğim mekan. öncelikle belirtmek gerekiyor ki,mekanbeşiktaş akaretler'de. giriş beşiktaş plaza'nın avlusunda. avluya geldiğinizde  bu avludan biraz sonraki muhteşemliğe çıkacağınız pek  belli olmuyor. ancak asansöre bindiğiniz anda gerekli sinyalleri almaya başlıyorsunuz ve asansör direkt mekana açılıp, içeri girdiğinizde her şey gözünüzün önünde artık. biraz daha ilerlediğinizde, i̇stanbul'da görebileceğiniz en güzel kuş uçumu manzaraların biriyle karşı karşıya kalıyorsunuz. ambiyans süper. hele bir de manzaraya yakın bir masada oturuyorsanız sadece su için değer. o derece yani. masaların yerleşim planı ve masa düzeni ideal. servis görevlilerin ilgisi gerçekten yakın.  bunaltmayan ama özletmeyen de bir yakınlığı oturduğunuz süre boyunca hissediyorsunuz ki bence çok güzel. menü gerçekten çok zengin, içerik olarak, çeşitlilik olarak ve görsel olarak iştah kabartıyor daha başlangıçta. tattığım  lezzetler özelinde bakacak olursam; meze  tabağı, etli pazı sarma, fırınlanmış kuzu incik, ızgara bonfile aklımda kalanları. çok özel değiller belki ama ambiyansın ve manzaranın güzelliğini bozmuyorlar ki bu konumdaki bir yerden beklediğinizden daha üst bir seviye. kahvaltısına geldiğimizde aynı manzara ve ambians içerisinde açık büfe bir kahvaltı düşünün. ancak öyle brunch tarzı yan yana, dizi dizi, çeşit çeşit bir kalabalık beklemeyin. tabi ki sadece su bile içseniz değecek bir mekanda sunulan kahvaltılıkların kalitesi ve görsellikleri çeşitliliğinin önüne geçiyor ister istemez. daha da önemlisi finalde mutlu olduğunuzu hissediyorsunuz. bu yetiyor bence. fiyat kalite dengesi oldukça uyumlu. bu ambiyansı yaratan, bu ilgiyi gösteren, bu lezzetleri hazırlayan ve sunan tüm ekibe teşekkürler. artık yemek bitip, asansör ile o avluya indiğinizde, hayatın, şehrin gerçekleriyle yeniden yüzgöz olmaya başlıyorsunuz ki dönüp arkanızdan yukarıya doğru bakınma gereksinimi duymanız da sanırım  bu yüzden. hep böyle...

hoş bir yer..................... .................. .................mekanda manzara da şık............

başlangıç olarak karışık deniz mahsullü başlangıç tabağı söyledim çok başarılıydı ana yemek olarak ördek ve somon söyledik gayet başarılıydı özellikle ördek ve sosu harikaydı tatlı olarak tiramisu ve hindistan cevizli mus tercih ettik mus gerçekten çok başarılıydı tiramisu zayıf kaldımekanve ilgi olarak çok başarılı

öğlenleri plaza yöneticilerinin, akşamları ise expatların ve evli çiftlerin uğrak yeri vogue. büyüleyici bir i̇stanbul manzarası var, ahşap dekorasyonu ise ferah ve romantik. rezervasyon yapmadan önce muhakkak manzara gören bir masa isteyin. 

vogue'un menüsü, tipik bir fine dining restoranından farklı değil ama yemekleri lezzetli. sushileri çok başarılı, yemek öncesi bir kadeh sarap ile önden spiderman ve yasai roll sipariş etmenizi öneririm. en son gittiğimde başlangıç olarak ahtapot carpaccio söyledim. ana yemek icinse dana yanak tercih ettim. dana yanak yumuşacıktı, tam istediğim gibi pişirilmişti (az-orta). etin yanında gelen garnitürler de, en az et kadar lezzetliydi. tatlı menüsü pek geniş değil, ilgimi çeken bir tatlı olmadı.

son zamanlarda i̇stanbul'da bir çok fine dining restoran açıldı. vogue'un bu restoranlara kıyasla sunduğu özel bir şey yok. ancak kaliteli ve sakin bir akşam yemeği isteyenler için yine de tercih edilesi birmekanvogue.

guzel manzara, hizli servis ancakmekangenis degil, aperatifleri cok basarili, daha once hicbir restoranda olmayan degisik lezzetler sunabiliyor, gectigimiz yaz buyuk bir organizasyona katilim sebebiyle bu mekanla tanismistim, atmosfer guzel

kusursuzmekan- içeri girdiginizde kesinlikle ülke sinirlarindan çiktiginizi sanacaksiniz !! özellikle yurt disindan gelen misafirler için ideal belki de bu yüzden.sunumu olsun , çalisanlarin ilgi ve alakasi olsun , manzarasi olsun her seyiyle dört dörtlük.ve haliyle de duruma uygun bir fiyat politikasi var :) ama özel bir günde bir kereligine olsun gidilmeli bence.

menü geniş,manzara harika fakat garson sayısı ya yetersiz ya da olanlar çok ilgisiz,bu da çözülürse muhtemelen keyifli birmekanolur.ayrıca tuvaletler de daha temiz olabilirdi

manzara mekanın herşeyi desek tartışmasız doğru olur.sushi lerini merak etmiştik denedik ve malesef vasat bulduk.fiyat fayda dengesi bence oturmuyor lezzetler size manzara kadar keyif vermiyor cunku..kisacasimekanklas ama lezzetler daha siradisi olmali.

ramazan'ın 22. gününde iftar için @voguerestaurantbar dayız. ramazanın sonlarina yaklasirken hava sıcaklığından dolayi oruç tutmakta zorlanmaya başlasakta ara ara i̇stanbul da yağmur veya soğuk rüzgarlar bir nefes aldırıyor. bu gün bulunduğumuzmekaneşimin çok sevdiği bir mekan. ben ilk defa gelmeme rağmen bu manzaraya alışmam uzun zaman almayacak sanırım. süzme mercimek çorbası başlangıç için harika bir seçim. i̇çli köfte, su böreği ve kuru patlıcan çok başarılı lezzetler. ana yemekte ben fırında kuzu incik yedim. arpa sehriye pilavı yanina çok yakışmış. kesinlikle tavsiye edebileceğim bir lezzet.
iftar menüsüne gelirsek
✔i̇ftariye tabağı
✔günün çorbası
✔i̇çli köfte, su böreği ve kuru patlıcan dolması
✔çoban salata veya yeşil salata
✔fırında kuzu incik, şehriye pilavı veya
fırında ekşi elmalı tavuk naneli bulgur pilavı eşliğinde
✔tatlı tabağı(güllaç, baklava ve şekerpare)
✔i̇çecekler
abians, sunum ve lezzet tam not aldi bizden. kişi başı iftar menüsü fiyatı 120₺ #voguerestaurantbar #besiktas #akaretler #ramazan #ramazanmenusu #iftar #iftarmenüleri #lezzet #bogazmanzarasi

bugun 14subat sevgililer gunu icin gittik ilk kez ve hayal kirikligi yasadik tamamiyla lezzet konusunda ? sevgililer gunu icin olan hazir menu de servis edilen hersey cok kotuydu ilk basta ozel vogue salatalari geldi oldukca karisikti icinde avokadodan tutun salatalik peynire kadar vardi sosu da baya kotuydu damak tadima hic bi sekilde hitap etmedi. ana yemekte dana bonfile vardi orta pismis istedik pismemis et geldi biraz dhaa pismesi gerektigino soyledik bize hazir baska bi tabaktaki soguk bonfileleri getirdiler diger tabaktan hic bi farki yoktu etler cok kotuydu yanindada bildiginiz paket patates cipsi koymuslar zaten 2 lokma aldiktan sonra biraktim yemeyi en son olarak tatlisini denedik kestaneli sufleydi tek begendigimiz lezzetiydi sicacik guzel kivamliydi ama kisacasi ac kalktik ve ciktik baska bir mekanda karnimizi doyurduk...mekanise konsept olarak guzel manzara oldukca guzel ozellikle cam kenari bir masaysaniz manzaraya diyecek laf yok ama duvar kenari ortalar ise gercekten hayal kirikligi... calisanlar ise iyiydi ...