virginia angus

baharatlı patatesi ve cheeseburgerini denedik bayıldık. lezzet açısından 10 üzerinden 10 kesinlikle.mekanminik ve çok hoştu.

çok duyulan birmekanolduğu için yüksek beklentiyle gittik ama hayal kırıklığına uğradım. çalışanlar zaten bir garip. bizden önce gelen bir müşteriyi en az 45 dk beklettiler. müşterilerle dalga geçer gibi tavırları var. evet etleri çok lezzetli ama sadece bu. hamburger yapmaktan anladıklarını düşünmüyorum. ekmeğin arasına et koyup getiriyolar sadece. ekmekleride bayattı zaten.

fırsat buldukça gittiğimiz mekan. mesai saatleri dışında akşam yemeği için tercih edilirse tahtakale-eminönü bölgesi yoğunluğuna denk gelmez daha sakin bir ortamda yemeğinizi yiyebilirsiniz.mekanküçük icerisinin havası bogucu olabiliyor. onundeki alan cok daha ferah. kendisini kanıtlamış birmekanhamburgerde hakikaten çok iyiler benim favorim kendi özel hamburgerleri. ama şunu da belirtmek istiyorum bu kadar iyi olduğunu düşündüğümüz bir mekanda bu kadar lezzetsiz bir dana lokum yemiş olmak bizi üzdü. lezzeti malesef standart bile değildi.

eminönüne açılan ilk dükkanın ilk müşterilerinden biriyimdir. daha sonra sıklıkla diğer şubelerinde de yemiştim. uzun zamandır gitme fırsatım olmamıştı. son gittiğimde lezzette ve kalitede bir artış olmamasına rağmen fiyatların orantısız arttığını farkettim. 200 gr bir hamburger için 40 45 lira vermeniz gerekiyor. i̇çecekle bu fiyat 55 tl ye çıkıyor. eskiden su ücretsizdi artık ondan da para alıyorlar. i̇lk açıldığında o kalitede hamburger yapanmekanaz olduğu için tutulan ve tutulduktan sonra kendine birşey katmayarak fiyatları bu derece artıran angusun artık tercih edilmeyeceğini düşünüyorum, en azından ben bir daha tercih etmem.

ben böyle güzel burger yemedim.eti ekmeği patatesi inanılmaz lezzetli biz önden sosis de istedik o da inanılmaz güzeldi. etin pişim derecesini sorup tam ona göre pişiriyorlar. burger soyleyince otomatikman patatesi ile birlikte geliyor ve adisyonda ekstra patates yazmiyor yani menü gibi bir nevi. böyle lezzetli birmekanüstelik nişantaşın da çok pahalı olmasını bekliyorsunuz ama fiyatları porsiyonlara ve lezzete göre gayet uygun. sosis iki hamburger ve 1 içeceğe 80 tl civarı bir ücret ödedik.mutlaka uğramalısınız bence .

i̇lk kez geldik. patates kızartmaları gerçekten çok kötü. burgerleri orta üstü ama etin içinden ara ara kıkırdak çıktı. diğer burgercilere göremekantertemiz ve sessiz.

hamburgeri kesinlikle lezzetli ve doyurucu ama patatesleri gercekten guzel degil eski yorumlarda da bahsedilmis dikkate almamislar bence dikkate almalari gerekiyor.mekanda gercekten cok guzel.

lokasyon olarak çok kötü,mekanfazlasıyla küçük ve çalışan ilgisi yoğunluktan dolayı az olmasına rağmen lezzetinden dolayı tekrar gitmek isteyeceğim bir yer...

virginia burger yedim. sadece köfte ve cheddar vardı desem yalan olmaz. karamelize soğanı yaptıkları tavanın yanından geçip gtirmişlercesine soğanlıydı? başka da bir sos bir şey yoktu içinde. kupkuru lezzetsiz. patatesi güzel ve boldu. ama aşırı tuzluydu. tuza yatırılmış patates desem yalan olmaz. beğenmedim. ayrıca kediler insanların üstüne saldırıyor yemekler geldikçe, çalışanlar sadece kedinin yanına gidiyor. yemek yerken bir de kedilerle cebelleşiyorsunuz. halbuki dışmekancamları yüksek. kedi sadece kapıdan girebilir. bunun kontrolünü yapıp artan yemeklerle hayvanları dışarıda besleyebilirler.

ortalama bir mekan. burgerde kullanılan eti lezzetli bulmadım. (az ve iyi pişmiş denedim) tercih edilebilecek birmekanfakat yüksek bir beklenti ile gitmemek gerek.

burgers, eti güzel.mekanda iyi. bahçeyi tercih ediyoruz. zincirin son halkası nişantaşı kadar başarılı değil bence. ama bu şubede t-bone da denedik farklı zamanlarda burger da denedik genelde memnun kaldık. servis de olması gibiydi.

virginia angus, i̇stanbul'da çığ gibi büyüyen hamburgercilerin başını çeken mekânlardan biri. kendi angus çiftliklerinin olması, birçok burgercinin etlerini buradan temin etmesiyle burger camiasında ayrı bir yere sahip. ben de ilk şubeleri olan eminönü ile tanımıştım, yolum düştükçe de giderim. çok önünden geçmeme rağmen nişantaşı şubesine ilk defa uğradım. eminönü şubesi ufacık olduğu için tatil günleri yer bulmak çok zor, yer yüzünden kavga edenleri de görmüşlüğüm var. nişantaşı şubesi ise hem dış, hem iç mekân olarak oldukça ferah. 

200 gram orta-az pişmiş house burger sipariş ettim. fazla detaylı, farklı soslu hamburgerleri pek sevmiyorum. house burger de en sade burgerlerinden. yanında da baharatlı patates geliyor. gazlı içecek tüketmeyen biri olarak sadece su alıyorum, burada da su ücretsiz. büyük şişe damla su, metal bardakla geliyor. virginia angus'a yıllardır gidiyorum, çizgisini pek değiştirmedi, bu yüzden biraz yerinde saydığını da düşünüyorum. baharatlı patatesleri yıllardır yavan bana kalırsa. bu konuda kendilerini geliştirmeleri gerek. etini lezzetli buluyorum, beklediğim şekilde pişmişti. fakat sırf güzel görünüyor diye ikiye bölüp ızgaraya basarak eti fazla pişirmenin modası geçti. ekmekleri de bir tık iyileştirilebilir bence. son zamanlarda i̇stanbul'da üst seviye burgerler yapılmaya başlandı, virginia angus'un biraz yerinde saydığını, yenilik getirmediğini düşünüyorum.

yeni nesil burgerciler gibi patatesi ayrı satmamaları, burgerin yanında getirmeleri, ücretsiz su olması ve en azından belli seviyede bir burgeri istikrarlı olarak sunmaları artı yanları. ayrıca i̇stanbul'a zincir burgercilerin dışında da gurme burger yapıldığını gösteren bir mekân olmasıyla yeri her zaman ayrıdır. nişantaşı gibi bir bölge için de fiyatları makul sayılabilir.

çok lezzetli burger ve erlere sahip olan birmekanservis hızlı çalışanlar yakından ilgileniyor fiyatlar pahalı ama değer temiz hijyenik bir ortam

biraz dar ve küçük birmekankalabalık olduğunda insanlarla dip dibe yemek yemek zorunda kalıyorsunuz yoğun günlerde ciddi sıra bekleme olasılığıda oluyor. lezzetine gelecek olursak ben lezzeti konusunda tatmin oldum hamburgeri ve patatesi lezzetliydi fakat fiyat konusunda biraz yüksek geldi daha uygun fiyata en az bunun kadar güzel lezzette hamburger yiyebileceğiniz mekanlar var.

sadece bir defa gittim ama ilk firsatta tekrar gideceğim. hamburgerini ve porsiyon köftesini denedik. burgerleri güzel..mekanambiyansi da beğendim