virginia angus


İçinde "mekan" olan yorumlar
4
3.7
yusuf
4
4 yıl önce
nişantaşı
bence burger yemek için ortalamanın bir tık üzerinde bir mekan. elbette isteyenler çeşitli ızgara etlerinden de deneyebilir ama ben daha çok burger yemek için tercih ediyorum.  

burger yerken benim için 160 gr köfte aslında yeterince ideal ancak burada 120 gr ve 200 gr seçenekleri mevcut. 120 gr zayıf kalabileceği için 200 gr tercih ediyorum ama bazen ağır gelmiyor değil. yanılmıyorsam yalnızca lokum burger 180 gr olarak servis ediliyor. lezzetli mi evet. ama bence gerçek bir burger sever, gerçek bir burger yemek istiyorsa, gerçek bir burger tercih etmeli:)

yeni dönem gurme burgercilerde köftenizin nasıl pişmesini istediğinizi belirtmeniz önemli. ben genelde orta-iyi istiyorum. ama iyi pişmiş sevenler için bu bile yeterli olmayabilir. keza standart şekilde pişirilen köftelerinin (olması gerektiği gibi) iç kısmı epey pembe ve sulu. i̇yi pişmiş sevenleri biraz üzebilir.

ağır ama lezzetli burgerler, vasat ama iş gören baharatlı patates kızartması ile servis ediliyor. ankara çubuk turşusu güzel bir yan lezzet.  bildiğimiz ithal soslar ile masalar şenleniyor. klasik ıslak mendil yerine çok daha kaliteli bir nevi ıslak bez veriyorlar, hoş bir detay.

kapalı alanı da sigara içilen açık alanı da var. sigara kullanmıyorsanız içmekanaçık alana nazaran daha bir restaurant kimliği taşıyor. garsonlar ortalama hız ve nitelikte. alkol yok. kimileri için bir eksiklik mi evet. bazen ben de burgerimin yanında bira içmek istiyorum ama mekanın tercihi ve kabul edilebilir.

özetle uzun vakitler geçirmek yerine, 1-2 saat içinde karnınızı iyice doyurup, lezzet konusunda ortalama üstü bir memnuniyetle ayrılabileceğiniz birmekandiyebilirim.
0
irem
4
4 yıl önce
nişantaşı
burgerci araştırmaları yaparken adını sıkça duyduğumuz mekanı ancak deneme fırsatı bulduk.gitmeden önce okuduğumuz yorumlar enteresan bir şekilde ya çok iyi ya çok kötü şeklindeydi. benim gelen kanım mekanın her anlamda ortalama birmekanolması. lezzetli ürünleri olmasına rağmen, 10 dakika aralıkla söylediğimiz ayni nitelikteki burgerlerin ikisinin de pişme miktarının ve servis kalitesinin(patates miktarı,sıcaklığı , burger eti pişme oranı vs.) farklı olması, iki uç noktada olanmekanyorumlarını daha iyi anlamamı sağladı.ürün standardizasyonu konusunda sıkıntılar yaşamasına rağmen,mekancivarlardaysanız ve canınız burger yada kırmızı et çekiyor ise denenebilir.
0
çağrı
4
4 yıl önce
nişantaşı
şube, eminönü'ne kıyasla oldukça büyük. i̇ç ve dış mekanı mevcut, bu da sigara içen ve içmeyenlere tercih imkanı sunuyor. i̇çmekanoldukça geniş ve çok güzel dekore edilmiş. çok sıkışık değil.
hamburgere gelirsek 120 ve 240 gramlık virginia burger denedik. yanındaki patatesle birlikte (patatese aşağıda özellikle değineceğim) 120 gramlık da bir kişiyi hayli hayli doyurur. hamburger etleri sorulmamasına rağmen iyi pişmişti, içlerinde çok hafif bir pembelik vardı ama pişmemiş hissi vermiyordu. i̇yi pişmiş olmasına rağmen sulu bırakmayı başarmışlar. 240 gramlar iki tane 120 gramı üst üste koyarak yapılıyor. bazı arkadaşlar üst üste konunca yenmiyor, bulaşıyor demişler ama etten ve soğanlardan damlayan su bence hamburger yeme eylemine lezzet katıyor :) peynir çok güzel erimişti. karamelize soğanın pişme oranı güzeldi. hamburger etiyle iyi derecede kaynaşmışlar.
patatese gelirsek tam bir felaket. değişik bir şey denemeye çalışmışlar, muhtemelen ev işi yapalım, anne patatesi gibi olsun demişler ama olmamış. hamburger bu kadar güzelken patatesi nasıl bu kadar kötü yaptınız diye sorduğumuzda da patatesin çuvalla geldiğini, patatesi kendilerinin doğrayıp kızarttığını, bazı çuvalların kötü çıkabildiğini, çok yağ çekebildiğini söylediler ama bu bir bahane değil. 35 liralık hamburgerin yanında vıcık vıcık, yumuşak bir patates kızartması hamburgerin klasını bozmuş. patatesin miktarı belki hamburgerden bile fazlaydı ama niceliği artırarak niteliği kapamaya çalışmışlar hissi uyandı bizde.
sonuç olarak hamburgerleri çok başarılı, patatesleri başarısız.
ayrıca suya 10 lira alan mekanları, hizmet vermeden hizmet ücreti kesen hamburgercileri düşünürsek cam şişe suyu sınırsız olarak ücretsiz vermeleri çok ince hareket.
0
kerem
2
4 yıl önce
nişantaşı
ambiyansmekandekoratif güzel ama bunlar bir işletme için yeterli değil ...lezzet çok mühim ....ne salaş yerler var ki lezzetler olağanüstü...lokum burger bir kere kötü kesinlikle denemeyin...çok yavan tuzsuz ve lezzetsizdi...ekmek güzel evet ama içi çok yavandı lokum burger böyle olmaz 120 gr 32.75 bir de sanki çok lezzetliymiş gibi ....ayıp yani ....patatesler yine sınıfta kaldı ....çok katedecekleri yol var patates konusunda ..... daily burger ya da moda da bulunan black house da gitsinler orda patates yesinler....belki geliştirirler.... cheese burger fena değil lezzetli bulmuştum....ama dediğim gibi düzeltmeleri gereken nokta çok ... ama ümidimi kaybetmeden denemeye devam edeceğim burgerlerini...umarım düzeltirler ( özellikle ataşehir şubesi )
0
yeictatgez
2
4 yıl önce
nişantaşı
en son söyleyeceğimi en başta söyleyeceğim. eski halinden eser yok! bir mekan, en bilinmezden en şöhrete nasıl tırmanır? ve en tepedeyken nasıl bozulurun iyi bir örneği oldular. daha önce defalarca iyi yorum yazdığımmekanmaalesef artık iyi değil. favorimiz olan virginia burger sipariş ettik. servis zaten serseri mayın gibi, bu konuyu hala oturtamadılar. burgerlerimiz her zamanki gibi ikiye bölünmüş ve yanları hafifçe ızgara edilmiş olarak gelecek diye düşünürken maalesef bir tarafı yanık olarak geldi. zaten uzun sürede gelen siparişim için tekrar bir talep yapmak istemedim, yanık kısımları koparıp burgeri yemeye devam ettim. burger de eskisi gibi lezzetli gelmedi. 200 gr 24 tl, fiyatını hak etmiyor. yani yanları ızgara etmenin de mantığını anlamış değilim, ediyorsan da ızgara ederken dikkat etmen gerekiyor. kanserojen ekmeği yedirmemen gerekiyor. hadi yaktın diyelim, o burgerin masaya servis edilmesini hala aklım almıyor…
0
erca
2
4 yıl önce
nişantaşı
servis çok yavaş garsonlar ilgisiz gereksiz kalabalık birmekanetler fena değil zaman kaybı olarak değerlendiriyorum su bardakları beni bitirdi...
0
kutluğ
4
4 yıl önce
nişantaşı
premium sınıf etçide bulabileceğiniz kalitede et pişirme teknikleri var ve fiyatlar orta seviyede. özellikle kendinizi şefe teslim edip gelen lokum ve hamburgerin tadımına kendinizi bırakabilirsiniz.mekanolarak biraz dar ancak idare edilebiliyor. çocuklu gitmenizi önermem.
0
murat
4
4 yıl önce
nişantaşı
i̇lk ziyaretimden fazlasıyla memnun kaldım.mekanfazlasıyla şık ve sade, dikkat çeken bir izlenim bıraktı. garsonlar seviyeli ve siparişinizi nasıl istiyorsanız o şekilde masanıza servis yapılmakta. 200gr house burger denedim gayet lezzetliydi. patateslerin baharatlı olarak sunulmasında müşteri tercihi sorulmalı. eminönü merkez ile kıyaslama yapamadım. fakat son zamanlarda burger furyası adı altında o kadar çokmekanaçıldı ki; nihayet ağız tadıma uygun keyifle burger yenebilecek mekanı buldum. tavsiyemdir.
0
sarper
1
4 yıl önce
nişantaşı
eminonu virginia ya defalarca gitmis biri olarak nisanatasina da gecen gunlerde gittim. eminonundeki samimiyetten eser yok. disari icin yer beklerken icereki bos masalarda 5 dk oturtmadilar (kural geregi) garsonlar deseniz ayri bir havadalar, nisantasi sosyetesine uymuslar!
kesinlikle gitmeyin, eminonununden eser yok.
dunyanin en guzel burgerinide yapsaniz kardesim bu nisantasindakimekanbatana kadar her mecrada en dusuk puani alicaksiniz benden!
0
seda
3
4 yıl önce
nişantaşı
herşeyden önce şundan bahsetmek istiyorum.mekaniyi güzel hoş fakat bir çok kedi mesken tutmuş ki bu değerlendirilmesi gereken çok önemli bir nokta. en azından sadece hijyen açısından bile çok tehlikeli , çünkü kediler hareket ettikçe tüyleri havada uçuşuyor sandalyelerin üzerinden inmiyorlar bu çok kötü. hayvan düşmanlığı olarak algılanmasın aksine yaşayan her canlıya saygım vardır ama bu nokta benim için puanını düşürdü. lezzet olarak çok lezzetli buldum etini, az pişmiş ve sulu istedim harikaydı. sadece ekmeği biraz açmaya benziyordu ama lezzeti genel olarak güzeldi.
0
clouds
5
4 yıl önce
nişantaşı
burgerler harika, patates kızartması harika, servis harika. mercan şubesi de oldukça güzeldi ancak burası daha sakin vemekandaha geniş bir alana sahip. burger severlerin mutlaka uğramasını öneririm. füme de oldukça iyiydi??
0
orçun
3
4 yıl önce
nişantaşı
sürekli olarak gittiğim birmekaneminönünde yer olmadığı için nişantaşı'na geldik. dış mekana oturduk. sadece 1 garson vardı ve yetişemiyordu. 2 tane şefe teslim sipariş ettik birisi iyi pişmiş diğeri medium . ancak daha ilk başlangıç geldikten 30 saniye sonra 2. tabaklar geldi kenara bırakıldı .

eşimin tercihi iyi pişmiş olan kanlı  benim ki ise orta pişmiş olması gereken kömür olmuştu. 

3. ve son tabak geldiğinde büyük bir hüsrana uğradım pişirme oranları yine kötü iyi pişmesi gerekeni geri pişirmeye verdik . ancak etin gramajları o kadar azdı ki eti kediye versen doymazdı . bonfilenin arkası gözüküyor lokum etin lokumluğu kalmamış o kadar ince düşünün. ilk defa en pahalı menüsünü yediğmiz halde doymadık . aslında bu deneyimim 1 puanı hak ediyor ancak önce ki güzel deneyimlerimi puanlamadğım için haksızlık olmasın diye 3 puan veriyorum .
0
ferdi
2
4 yıl önce
nişantaşı
geçen pazar günü uzun zaman sonra özlediğim tat için gittim. virginia burger ve zero söyledim. burger 25 dakikada falan geldi. eti pişirmemişlerdi. tekrar yolladım. bi 20 dk daha sürdü ve neredeyse kalkıyorduk ki öyle geldi. izgaracıları avel. servis elemanları 16 yaşında tipler hiçbir hakimiyetleri yok. islak mendil istiyosun bakıyorlar avel avel. zero kola yemeğin ortasında hatta sonunda anca yetişti. servis tekrar tekrar söylüyorum yüzüyor. koordinasyon sıfır hakimiyet ilgi alaka hiç yok zaten. komik olansamekandolu bile değildi. olsa olsa 10 masa ve 4 servis elemanıyla bu işi beceremiyorlar. üzgünüm malzeme sağlam et güzel falan ama kadro olmamış.
0
irem
5
4 yıl önce
nişantaşı
canını yediğimmekanya öğlen vakti kalabalık olsa da hem servis hızını hem patateslerini hem de lezzetini seviyorum. gramaj çok iyi ekmeği ızgaraya basmaları olsun suyun ücretsiz olması olsun tek kelimeyle bayılıyorum buraya her hafta gelirim. son zamanlarda patateslerde biraz tuzu kaçırsalar da gönlümün birincisi. klasik hamburgerim virginia angus 200 gram hem fiyatının hem tadının her şeyin hakkını veriyor yorumlara aldırmayın ve gidin:d
0
emrullah
1
4 yıl önce
nişantaşı
eminönü de ki yerlerinin müdavimiydim. zaman geçtikçe kalite artmamasına rağmen, fiyatları sürekli arttı. bu tarz burger yapanmekanartık çok fazla.
0
oturum aç
hesap oluştur