virginia angus

hamburgerler çoklezzetli, etler genel olarak lezzetli! en güzeli şefe teslim; birçok şeyden tadabiliyorsunuz. servisi yeterli denebilecek seviyede, güler yüzlü , bir sıkıntı çekmiyorsunuz.

garsonların yaklaşımı dışında genel olarak iyi diyebilirim. i̇stanbulda ve dünyada çok sayıda burgercide yediğim için diyorum ki. fena değil, çünkü seri ürerim değil. onun dışındalezzetliolabilmesi için kıymayı yağlı tutuyorlar. bu durumdan elebette şikayetçi değilim. etin yağlısı makbuldür :)

aslında çok fazla yorum yapamayacağım. burgerleri ve et çeşitleri ve onları tamamlayan yan tatlar okadarlezzetliki, kendiniz bizzat bunu yaşamalısıniz.

bence burger yemek için ortalamanın bir tık üzerinde bir mekan. elbette isteyenler çeşitli ızgara etlerinden de deneyebilir ama ben daha çok burger yemek için tercih ediyorum.  

burger yerken benim için 160 gr köfte aslında yeterince ideal ancak burada 120 gr ve 200 gr seçenekleri mevcut. 120 gr zayıf kalabileceği için 200 gr tercih ediyorum ama bazen ağır gelmiyor değil. yanılmıyorsam yalnızca lokum burger 180 gr olarak servis ediliyor.lezzetlimi evet. ama bence gerçek bir burger sever, gerçek bir burger yemek istiyorsa, gerçek bir burger tercih etmeli:)

yeni dönem gurme burgercilerde köftenizin nasıl pişmesini istediğinizi belirtmeniz önemli. ben genelde orta-iyi istiyorum. ama iyi pişmiş sevenler için bu bile yeterli olmayabilir. keza standart şekilde pişirilen köftelerinin (olması gerektiği gibi) iç kısmı epey pembe ve sulu. i̇yi pişmiş sevenleri biraz üzebilir.

ağır amalezzetliburgerler, vasat ama iş gören baharatlı patates kızartması ile servis ediliyor. ankara çubuk turşusu güzel bir yan lezzet.  bildiğimiz ithal soslar ile masalar şenleniyor. klasik ıslak mendil yerine çok daha kaliteli bir nevi ıslak bez veriyorlar, hoş bir detay.

kapalı alanı da sigara içilen açık alanı da var. sigara kullanmıyorsanız iç mekan açık alana nazaran daha bir restaurant kimliği taşıyor. garsonlar ortalama hız ve nitelikte. alkol yok. kimileri için bir eksiklik mi evet. bazen ben de burgerimin yanında bira içmek istiyorum ama mekanın tercihi ve kabul edilebilir.

özetle uzun vakitler geçirmek yerine, 1-2 saat içinde karnınızı iyice doyurup, lezzet konusunda ortalama üstü bir memnuniyetle ayrılabileceğiniz bir mekan diyebilirim.

lokum gibi yumuşak hamburgerler oldukçalezzetlive kesinlikle doyurucu fakat servis elemanlarında bi problem var çok ilgisizler ve servis oldukça yavaş.

mekan çok küçük, dar, masalar iç içe konuşurken rahatsızlık duyarak konuşuyorsunuz, köşede et vitrini var yediğini görme açısından güzel evet ama önünde masalar var oturan için itici bir görüntü. gelelim hamburgerlere, pişme kıvamı istenildiği gibi, porsiyon doyurucu,lezzetliancak harikamı? değil. mekanın fastfood havası rahatsız etmişken çok iyi bir lezzet bekliyosunuz ancak standart bir lezzet, daha ucuza daha iyilerini yedim. abartıldığı kadar değil maalesef.

burgerci araştırmaları yaparken adını sıkça duyduğumuz mekanı ancak deneme fırsatı bulduk.gitmeden önce okuduğumuz yorumlar enteresan bir şekilde ya çok iyi ya çok kötü şeklindeydi. benim gelen kanım mekanın her anlamda ortalama bir mekan olması.lezzetliürünleri olmasına rağmen, 10 dakika aralıkla söylediğimiz ayni nitelikteki burgerlerin ikisinin de pişme miktarının ve servis kalitesinin(patates miktarı,sıcaklığı , burger eti pişme oranı vs.) farklı olması, iki uç noktada olan mekan yorumlarını daha iyi anlamamı sağladı.ürün standardizasyonu konusunda sıkıntılar yaşamasına rağmen, mekan civarlardaysanız ve canınız burger yada kırmızı et çekiyor ise denenebilir.

burgerların nerdeyse hepsini denedim hepsini sevdim ama virginia burger bi tık faha benlikti.(köftelerde kömür tadını alıyorsunuz olayları bu bence), lokumlezzetlive istediğimiz gibi pişirilmişti. buharda sebze biraz daha pişebilirdi. servise gelirsek, genelde yoğun saatlerde tercih ettim ama ilgisizler de diyemem. genel olarak memnun kaldım. nişantaşında bu paralara tercih edilebilecek en iyi alternatiflerden.

ambiyans mekan dekoratif güzel ama bunlar bir işletme için yeterli değil ...lezzet çok mühim ....ne salaş yerler var ki lezzetler olağanüstü...lokum burger bir kere kötü kesinlikle denemeyin...çok yavan tuzsuz ve lezzetsizdi...ekmek güzel evet ama içi çok yavandı lokum burger böyle olmaz 120 gr 32.75 bir de sanki çok lezzetliymiş gibi ....ayıp yani ....patatesler yine sınıfta kaldı ....çok katedecekleri yol var patates konusunda ..... daily burger ya da moda da bulunan black house da gitsinler orda patates yesinler....belki geliştirirler.... cheese burger fena değillezzetlibulmuştum....ama dediğim gibi düzeltmeleri gereken nokta çok ... ama ümidimi kaybetmeden denemeye devam edeceğim burgerlerini...umarım düzeltirler ( özellikle ataşehir şubesi )

en son söyleyeceğimi en başta söyleyeceğim. eski halinden eser yok! bir mekan, en bilinmezden en şöhrete nasıl tırmanır? ve en tepedeyken nasıl bozulurun iyi bir örneği oldular. daha önce defalarca iyi yorum yazdığım mekan maalesef artık iyi değil. favorimiz olan virginia burger sipariş ettik. servis zaten serseri mayın gibi, bu konuyu hala oturtamadılar. burgerlerimiz her zamanki gibi ikiye bölünmüş ve yanları hafifçe ızgara edilmiş olarak gelecek diye düşünürken maalesef bir tarafı yanık olarak geldi. zaten uzun sürede gelen siparişim için tekrar bir talep yapmak istemedim, yanık kısımları koparıp burgeri yemeye devam ettim. burger de eskisi gibilezzetligelmedi. 200 gr 24 tl, fiyatını hak etmiyor. yani yanları ızgara etmenin de mantığını anlamış değilim, ediyorsan da ızgara ederken dikkat etmen gerekiyor. kanserojen ekmeği yedirmemen gerekiyor. hadi yaktın diyelim, o burgerin masaya servis edilmesini hala aklım almıyor…

nisantasinda gayet keyifli bir mekan. ic bolum yere kadar camli ve keyifli, disarida yarim cam bolmelerle kapali bir yeri var sigara icenler icin, kasim soğuğunda aksam disarida oturduk. ve sicacikti montlarimizi cikardik. etlerlezzetlibiz hepsinden tada bilmek icin kendimizi şefe bıraktık. başlangıç olarak incecik bir et geldi zeytinyag ve karabiberle tatlandirilmis. sonradan kofte, kasarli kofte, mini chessburger ve baharatli patates kizartmasi, son olarakta antrikot, bonfile ve sucuk geldi. etler guzel muhurlenmis orta pismis ve suluydu. patates kizartmasi citir citirdi. elemanlar neseli, eglenceli ve guler yuzluydu. servis hizli sunum şıktı. tek eksik otopark sorunuydu. arabayla gitmenizi tavsiye eymem sokaklar dar ve park problemi var.

gerçek bi hamburger yemek istiyorsanız adresiniz kesinlikle burası olmalı. fiyatları bu tarz hamburgercilere göre daha uygunlezzetlive başarılı. biz çok beğendik. servis hızlı ve personel güleryüzlü. ??

burgerları denenmeli, genel olarak burayılezzetlibuluyorum zaten yer bulmak da zor oluyor malesef. yalnız servis daha nazik verilmeli, baştan savma bir muameleyle karşılaşmak hoş olmuyor :(

iyi pismis istedigimiz burger fotograftaki gibi geldi. alip tekrar pisirdiler ama gecti tabi. siparisler arasinda orta pismisler de vardi, karisma soz konusu degil hepsi en iyi ihtimal fotograftaki gibi. yani cig, lastik gibi. ayrica eti de fazlalezzetlidegil. yaninda servis edilen patates miktari oldukca iyi.
fiyatlar yuksek oldugundan ister istemez birseyler bekliyorsun ama barbeku sosa su katip masaya koyarlarsa olmuyor iste. (ilk defa rastliyorum)
garsonlarin guler yuzlu olusu ve ortam dekorunun hos olusu maalesef puani yukseltmedi. birkac kez denedigim burger house cok daha basariliydi.

sadece adı kalmış.daha önce defalarca yedim .hem burgerlerini hem etlerini.klasik son olmus isim yapmanın vermiş olduğu rehavet.ne servis var ne etilezzetliaşşağıdaki resim herşeyi belli ediyor.250 gr antrikot 100 gr net yağ .ama en güzeli garsonun verdiği cevap antrikot zaten yağlı olur .zaten bu yaşıma kadar antrikot yemedim .ve bu etin fiyatı 49.90 .paranızı çöpe atmayın lütfen hizmet ve lezzet almadığınız yerlere gitmeyin .