virginia angus

çok beğenip sürekli gittiğimiz bir mekan. hamburger ekmeği değişmiş ben bayıldım, gruptaki herkes aynı fikirde değildi. et daha iri kıyılmıştı bu sefer öncekilere göre daha bi rahatsız ediciydi çiğnerken ama lezzet bence yine on numaraydı. sıkıntı neydi peki? soğuk, ama çok soğuk!! donduk! neredeyse tanımadığımız insanlarla civciv gibi sokulup sanki bedava dağıtılan hamburgerlerimizi yiyecektik. gurmeburgeryapıyorsun parası da gurme ama kapı kapanmıyor diyorsun. çözüm bulacaksın sevgili işletmecim. daha da gitmeyiz. paramla niye eziyet çekeyim! bere monta gurme?! hamburger keyfi.

cumartesi günü geldik bayağı sıra bekledik 25 dk gibi sıra geldi alan biraz dar sıkışık şekilde oturduk hafta içi bu kadar yoğun olduğunu düşünmüyorum cheeseburgersöyledik içi pek pişmemiş geldik bir kaç kişi daha aynı konudan şikayetçi oldu tam pişmemiş seven için güzel olur ben pek beğenmedim yanında gelen patateste çok baharatlı bol tuzlu bir tat bırakıyor

bugün 2 kez gitmenin mutluluğu yaşadım. eğer burda hamburger yemediyseniz çok şey kaçırmışsınız. 240 gr virginiaburgeryedim tadı damağımda kaldı. garsonların ilgisi de hoşumuza gitti. her şeyiyle 5 puanı kesinlikle hak eden bir işletme.

aynı hafta içerisinde önce nişantaşında ki yerine sonra da eminönü şubesine gidip ikisinde de virginiaburgeryedik.kıyaslamak gerekirse yorumlarda da okuduğum gibi eminönü şubesi lezzet olarak kesinlikle nişantaşına göre açık ara farkla öndeydi şaşırttı bizi. ama mekan olarak nişantaşı oldukça ferah ;
eminönü şubesi baya küçük. ama yolunuz düşerse kesinlikle gidip denemelisiniz.

tat olarak ortalamanın üstünde fakat daha uygun yerler ayni tatta mevcut 240 gramlik cheeseburger+ kola 43 tl fiyat olarak pahalı geldi biraz

mekan oldukça salaş ve ara bir sokakta. eti biraz kuru geldi patateslerin baharatlarını az buldum. beşiktaş taki biberburgerile kıyaslarsam virginia angus geride kalır. porsiyonları doyurucu 120 gr yetti bize. servis de hızlıydı

belli ki eti oldukça güzel. burgerlarburgerkıvamında terbiyelenmiş olmasa da lezzet olarak oldukça iyi. mekan küçük olduğu için gittiğinizde sıra olabilir. çok beklemek zorunda olmasanız da çok açsanız gitmeyin, hem kapıda hem sipariş gelirken beklemeniz gerekir. ben dışarda et yemeklerini kolay kolay beğenmem. bunu beğendim. hem de hamburger yedim. ben hamburgeri beğendim. şaşılası güzel yer.

virginia angus bu sektörün önder işletmelerindendir ancak eski hassasiyeti kalmamış gibi. hanburger güzeldi ama patates soğuğa yakın geldi. garsonlar da aşırı yoğun talepten midir nedir ilgisiz davrandılar. senelerdir gider gelirim ancak bu en kötü deneyiyim olmuş olabilir. yer bulma sorunu da var ve bu şubesi iyi hoş ama aşırı küçük, belki artık genişletme yoluna bakmanın zamanı gelmiştir. denemeye değer bir lezzet. virginia angusburgerise favorim. şefe teslim ise pişmanlık.

burada aldığı yüksek puan üzerine hamburgerini denemeye karar vermiştim. i̇ki yüz gramlık virginiaburgeraldım ve söylemem lazım ki burgeri enfesti. bir hamburger yemek isteyeceğinizde aradığınız her şeyi size veriyor. her ne kadar hamburgeri lezzetli olsa da bu mekanın 5 yıldız olmasını engelleyen bir çok faktör var.

i̇lk olarak mekanın lokasyonu çok kötü, dışarıda oturursanız yemeğinizi çok da güzel bir manzaraya bakarak yemiyorsunuz. zaten kalabalık olan noktada, yürüyen yüzlerce insanın içinde yemek yiyorsunuz.

i̇kinci olarak mekan çok küçük ve dar, ben geldiğimde oturmaya yer bulamayıp "dolaşalım yine geliriz" diyen bir grup oldu. her ne kadar küçük bir mekan havası olsa da büyük bir lokanta vizyonunda yürütülüyor ve ona göre ücret alınıyor, bu da insanı "acaba burada yemeye ne kadar değdi?" diye kendine sormaya itiyor. çünkü her ne kadar yüksek bir ücret ödeseniz de çok kaliteli bir hizmet almıyor ya da çok büyük bir mekanda yemek yemiş hissine kapılmıyorsunuz. bu da bir diğer soruna getiriyor bizi.

diğer sorun, yemek ücretlerinin çok pahalı olması. cidden pahalı arkadaşlar. verdiğiniz ücret (bana kalırsa) ne yediğiniz yemeğe ne de aldığınız hizmet kalitesine değmiyor.

başka bir husus da çalışanların ve hizmetin kalitesizliği. mekana oturduğum andan itibaren güzler yüzlü olup, çalışanlara her seferinde teşekkür etmeme rağmen tek bir kelime etmediler. oturduğumda: menüyü verdiler, siparişimi aldılar, paramı alıp beni yolladılar ama çalışanlardan tek bir çıt duyamadım. sürekli  ilgisizlerdi. masaları izlemiyorlar, bir şeye ihtiyacın olduğunda senin ilgi çekmeye çalışman gerekiyordu.

temizliğin de pek iyi olduğu söylenemez, elimle ketçapı aldığımda ketçap şişesinin baştan aşağı yağ olduğunu fark ettim ve benim de elim kirlendi.

sonuç olarak; kendisi küçük bir mekan olmak ile büyük bir steakhouse lokantası olmak arasında kalmış, araftaki bir yemek yeme yeri. size yüksek ücret karşılığında kalitesiz hizmet, düşük standartlar ve ortalama üstü birburgervaat ediyor. buraya bir daha gelir miyim? hamburgerleri sevdiğim için evet, ama ancak önümüzdeki 12 ay içinde bir kere. buraya düzenli müşteri olmak için gözden çıkaracağınız para, yiyeceğiniz hamburgere malesef değmez.

küçük, kalabalık bir yer.
ağızda dağılan, farklı bir eti var. ekmeği yumuşacık ve hafif.burgerekmekleri beni genelde tıkar ama buranınkini gerçekten sevdim. patateslerde kekik ve pul biber vardı sanırım; cajuna alışık olduğumuz için çok beğenemedim.
bugün için bir house, bir virginia burgere 55 lira ödedik. buradaki menünün güncellenmesi gerekiyor.

en beğenilenin mekanın adından anlaşılacağı üzere virginiaburgerolduğunu söylediler. bu nedenle 120gr iyi pişmiş virginiaburgeristedim. öğle saatlerinde gitmiştik, mekan doluydu. siparişlerimizin gelmesi 20-25 dk buldu.burgerbaya doyurucuydu hatta bana biraz fazla geldi, baharatlı patatesi çok iyiydi. o yüzden yolunuz düşerse neden denemeyesiniz ki ;)

i took my family to this place. we have ordered virginia angus steak burger, steak entrecôte and cheese burgers. they are very delicious. this is a very cool and tastyburgerplace in the heart of istanbul.

eminönü tahtakalede yer alan çok küçük bir yer. gittiğimde virginiaburgeryedim. tadı çok lezzetliydi. çalışanlar gayet ilgiliydi. sipariş kısa sürede hazırlandı. genel olarak memnun kaldım??

lezzet ve dolgunluk olarak güzel ama fiyatlar biraz pahalı. tamamburgerkısmına birşey demeyelim ama şişe koladan 6,5 tl alınması kötü. 

tümburgerçeşitlerini deneyebildiğim mekanda en çok klasik virginia burger'i beğendim. rahatlıkla soyleyebilirim ki türkiye'de yediğim en iyilerinden biri. küçük bir dip not olarak tercihinizi 200gr olanlardan yapmanız, etinizin daha güzel (içindeki suyu kaybetmeden ) pişmesine önemli bir rol oynuyor. 120*2=240gr olan burgerlerin köfteleri biraz daha lezzetli suyunu kaybetmiş geliyor.burgeryanında limonata da tavsiye ederim.