vakko bistrot

bebek civarındaiyitatlıcı ararken görmüştüm. i̇çeri girdiğinizde gayet güzel hazırlanmış bir kafe bekliyor sizi. tatlılar konusuna gelirsek hayatımda yediğim eniyipastaları burda yedim. fiyatlar çok küçük oldukları için biraz tuzlu gelebilir ama kesinlikle değer . kahveler ise ortalama. çalışanlar çok ilgili. başka tatlıları yemek için kesinlikle gitmeyi düşünüyorum.

nezaket ve asalet.. ve tabiki lezzet.. bu üçü birleşince ortaya harika bir dinlenme ve eniyiarkadaşlarınla sohbet etme mekânı çıkmış. ??

her seyiyle mukemmel bir mekan olmus. cevredeki yogunluk ve trafikten bir kac saatligine uzaklasmak icin harika! dekorasyonunda kullanilan renkler ve tabaklarin desenleri gibi kucuk kucuk detaylar, kendiniziiyihissetmenizi sagliyor. tatlar, sunum, servis ve hizmet mukemmel. kesinlikle tavsiye ediyorum. mutlaka gidilmesi gerekiyor!

sunum severler için güzel bir mekan içeriye girince kendinizi avrupa da bir cafede gibi hissediyorsunuz yalnız menüyüiyiokuyup anlamanızı tavsiye ederim. pastalar, çay ve kahve çeşitleri çok başarılı

vakko kendi konseptinden hiç şaşmamış diyebiliriz ayrıca bir o kadar da tatlı bir yer olmuş müzikleri de enfes tatlıları da gerçekten güzel kendi zevkinize göre en iyisini seçebilirsiniz. türk kahvesi de oldukçaiyiama yanındaki çikolatalar başka güzel?????

vakko gibi marka degeri yuksek bir firma icin, beklentiyi karsilamayan bir mekan olmus. bahcesi cok sikisik ve gurultulu. personel pek samimi degil, tatlilari ise vasat. kahveli pastalarinin eniyipastalari oldugunu soylediler diye denedim ama pek memnun kalmadim.

21 subat salı gunu 13 civarında akmerkez vakko patisserie petit four'a gittim. tekstil ve konfeksiyon urunlerini-pahalı olsa da- kalitesi ve guzelligi nedeniyle yıllarca kullanabildigim icin bu kez pastane tecrubesini test etmek istedim. sayın vedat milor'un kulakları cınlasın. turkiye'de isletme sahipleri giderlerinin faturasını musteriye yuklemeye odaklanmıslar. sadece 1 adet ve 1 lokmalık petit four tam 10 lira. tadını gerek yurtici gerekse yurtdısından cokiyibildigim icin earl grey cay icin sadece birkac yudum alıp bıraktıgımı soylemekle yetinmek istiyorum.
beni en cok uzen ise, durumu(cayı begenmedigimizi, zaten dolu bir sekilde geri gittigini gordukleri halde) belirtmeme ve dolasan onca elemana ragmen kimsenin konuyla ilgilenmemesi oldu. bogaz manzarası olsa belki sineye cekerdim, ancak kapalı ve manzarasız bir mekan icin bu fiyatlar olmaz.
yetkililerin dikkate almasını rica ediyorum.

21 ocakta yaptigimiz ziyarette cok buyuk hayal kirikligna ugradik. servis elemanlari pek kibar degildi, tatlilarda istanbul'un herhangiiyibir pastanesiyle (baylan,lebon,fiveoclock etc.) yarisacak lezzette degildi. prosciutto'lu panini ise tam bir lezzetsizlik abidesiydi bu kadar tatsiz tutsuz bir sandwich yememistim. dekor/ortam konusunda vakko'dan daha iyisini beklerdim, ozellikle cay icin verdikleri fincanlarin cok daha ince olmasini. mermer masa / bar disinda magaza icinde yasadigimiz deneyimle alaksi yok. yiyecek ve ortam tamamen "düdüksüz"'dü.  belki hafta ici / bos oldugu zamanlarda daha iyidir, ama bizim gibi cok hevesle gidip boyle bir hizmet almaniz da mumkun.

akmerkez'in ana kapısının yanına, vakko mağazasının ön tarafına açılan şık patisserie. ortam, dekorasyon çok hoş. servis için kullanılan fincan ve tabaklar çok zarif, yanlış bilmiyorsam pipstudio serilerinden seçilmiş. mekan, yurt dışında şık bir pastanede hissiyatını yaşatıyor. garsonlar ilgili, güler yüzlü ve hızlı. tatlı olarak çikolatalı ekler seçtik. i̇stanbul'da yiyebileceğiniz eniyieklerlerin başında geliyor. fiyatları yüksek görünse de  sunum ve servisine göre normal.