unter

mekanin bulundugu sokak cok guzel, kokteyl ortalamaydi, calisanlar cok asik suratli, umursamaz ve itici tavirlari var. bir daha tercih edecegim biryerdegil

semtin eskilerinden karabatak’ın hemen çaprazınayeralan unter, karaköy'ün atmosferine mucizesine en çok uyan mekânlardan. “hayatımda yediğim en güzel yaprak ciğerdi.” demek için yolunuzu unter’e düşürebilirseniz. ciğer seven birisi olarak ben çok başarılı buldum, pamuk gibi :) patates ve soğanla servis ediliyor. akşam yemeğinden sonra giriş kattaki masalar kalkıyor ve parti havasında geceye devam ediyorsunuz. üç katlı mekânın orta katı lounge, en üst katı ise partiler için kiralanabiliyor.


-----26 may, 2014-----

semtin eskilerinden karabatak’in çaprazinayeralan unter, karaköy'ün atmosferine en çok uyan mekânlardan. “hayatimda yedigim en güzel yaprak cigerdi.” demek için yolunuzu unter’e düsürebilirseniz. ciger seven birisi olarak ben çok basarili buldum, pamuk gibi :) patates ve soganla servis ediliyor. aksam yemeginden sonra giris kattaki masalar kalkiyor ve parti havasinda geceye devam ediyorsunuz. üç katli mekânin orta kati lounge, en üst kati ise partiler için kiralanabiliyor.

bugun aksama dogru sevdigim mekanlardan untere gittim.yer konusunda sagolsunlar yardimci oldular karakoy'de cogu mekandayeryokken unter'de yoktan masa yarattik.karakoy dolduda tasiyor artik haftasonlariyerbulmak imkansiz haline geldi.bazi mekanlar 1 2 hafta onceden rezervasyon istiyor o yuzden gitmeden once rezervasyon yaptirmanizi oneririm.yaz menusune gecmisler dun sansima biraz cesitleri azaltmislar.bana az geldi toplam 15 cesit yemek secenegi var buna baslangiclar salatalar dahil :) ben 3 mini burger istedim arkadasim risotto istedi.3 mini burger guzeldi ozellikle pancar soslu olan cok guzeldi.fakat risotto'nun tadina bakinca bir pismanlik yasamadim degil :) kivami ve mantar orani cok iyidi.eger giderseniz kesinllikle risotto oneriyorum.ama kis menusunu ozlemedim degil ?

karaköy'ün yenilerinden.. - backyard’in isletmecileri de karaköy’ü es geçmedi ve geçtigimiz ay hemen karabatak’in karsisinda yeni mekanlari unter’i açtilar. unter’de gündüz ve gece rahat birseyler atistirabilir, hatta özel davetler ve partileriniz için mekanin üst katindayeralan “unter loft” tan faydalanabilirsiniz. cuma ve cumartesileri dj performanslari ile mekan daha bir hareketleniyor. yemekler backyard kadar iyi olmasa da karaköy'de yeni bir alternatif olarak denemeye deger..

karakoyde alkol bulabileceginiz mekanlardan. gecen aksam yerini arayip zar zor buldugum (bilmedigim icin zor buldum aslinda cok kolay) mekan. calisanlari guleryuzlu ve ilgililer. yemek yemedim o yuzden lezzetine dicek biseyim yok. fiyatlar mekana ve karakoye gore standart. gittigim zaman once disardayeryoktu calisanlardan rica ettim disarda ilk bosalan masaya gectik. haftaici olmasina ragmen kalabalikti, haftasonu muhtemelenyerbulamazsiniz. genel olarak tekrar gidilebilcek mekanlardan. basarililar

karakoyun ilk mekanlarindan , partilemek
icin keyifi biyerayni zamanda iyi dj iyi muzik , bira keyfi paha bicilemez , samimi sicak bir ortam ariyorsaniz kesinlikle unter!!!

unter ile ilk tanışmamız doğum günümde oldu,iyiki de burayı seçmişiz. kokteylleri, yemekleri ve servis gayet başarılıydı. rezervasyon sırasında bilmediğimiz içinyerbelirtmemiştik, üst kata almışlardı gittiğimizde, fakat daha sonra alt katta hemenyerayarladılar. mini burgerler, somon ızgara, şinitzel ve ciğer enfesti... kokteyllerden de pear me up denedik, yemek saati bittiğinde masalar toplanıyor ve dj ile müzik başlıyor. i̇lk başta pek iyi değildi,gecenin ilerleyen saatlerinde baya bir eğlendik... herşey için teşekkürler, en kısa zamanda kahvaltı içinde gitmeyi düşünüyoruz...

bir cumartesi gecesi ikinci mekan olarak gittigim unter'den memnun ayrildim. yemeklerini tadamadim ama muzikleri ve insan kalitesi guzeldi. herkes ozgurce dans ediyor kimse kimseyi rahatsiz etmiyor. unter'e gidilir mi derseniz: evet kesinlikle bir kereden daha fazla gitmek isteyeceginiz biryer??

acımasız konuşmak istemem ama açıkcası karşısındaki kafede oturmak içinyerbulamayınca ve orası çok hoş bir görüntüye sahip olduğu için bu kafede oraya bakan masasına oturduk. zaten fotoğraftaki kafe bahsettiğim gibi manzaramız oldu.
bizimle ilgilenen bir genç hanım vardı malesef çok suratsızdı. güler yüzlü bir hizmet alamayacaksak diğer kafelerden ne farkınız kalabilir? benim gibi müşterileri kaybedersiniz.
neyse bizde burada sade amerikano denedik. fena değil açıkcası yumuşak içimli. (üstündeki köpük sadece çok acılık vermişti.)
bir daha gider miyim? sanmam, bir çok başka seçenek var. ama dekorasyonu vs gayet güzel, belki yemekleride güzeldir. siz ilgilenirseniz deneyin. :)

unter'de keyif boyle olur..ortaya güzel bir peynir tabağı ve özel hatay zeytini (bence masanın yıldızı) yaninda da sicacik kizarmis ekmekler e birde güzel bir kırmızı şarap varsa değmeyin keyfimize. gündüzleri çay,kahve içip gayet sakin bir şekilde muhabbet ederken geceleri eğlence odaklı bambaşka biryere dönüşüyor unter. özellikle cuma cumartesi günleriyerbulmanız oldukça zor olabilir ama rezervasyon alııyorlarmış aklınızda olsun????yemeklere gelirsek genelde başlangıçlardan patates kızartması ve şarküteri tabağı müşterilerin en çok tercih ettiklerinin başında geliyor.ana yemeklerden sipariş verdiğim ızgara palamutun tadı hala damağımda diyebilirim yanında bol ekşili roka-domates salatası ve son zamanlarda yemiş olduğum en lezzetli mısır ekmeği servis ediliyor.hala menüdeyken mutlaka gidin ve siparişinizi verin eminim hak vereceksiniz.


-----26 oct, 2014-----

ana yemeklerden siparis verdigim izgara palamutun tadi hala damagimda diyebilirim yaninda bol eksili roka-domates salatasi ve son zamanlarda yemis oldugum en lezzetli misir ekmegi servis ediliyor??hala menüdeyken mutlaka gidin ve siparisinizi verin eminim hak vereceksiniz??

cuma aksamlari sokak partisi hissini yaşayabilceginiz yeganeyer. ışıklı sokagin altinda tatli tatli otururken etrafin bir anda nasil dolup tastigina inanamiycaksiniz. sırf ortam icin gidilir ancak fiyatlar oldukca pahali. ödemeyi de anında aliyorlar. kendimizi tekelden 100 tlye şarap almis gibi hissettik sise actirdigimizda . kadeh yerine de bardak vermeyi tercih ederek , tok satıcı imajlarini pekistiriyorlar. bi de mekan onunde dolanip parayi kıran misirci amca var ki mısırı cok lezzetsiz , 10 tlnizi bosa harcamayin derim.

eskilerin "bit pazarina nur yagdi" diye bir lafi vardir ve karakoy iste tam bunun vucut bulmus hali bence :) ee taksimi araplar basinca genclerimiz dogal ve hakli olarak kendi entellektuelitelerine uyan daha uygun semtlere kaymaya basladilar..karakoy nalburlarin ve rulmancilarin arasinda acilan cok guzel mekanlarla doldu. unter de benim merak ettiklerim arasindaydi acikcasi.. bi cuma aksam is cikisi gittik arkadasimla cok ac olmadigimiz icin ve sarap sevdigim icin yemek yerine bi sise sarap ve peynir tabagi aldik..yani sonucta sarap evi diil malum daha cok bira icmelik biyer(ki bira fiyatlari bana biraz fazla pahali geldi ama) sarap secenekleri cok fazla sayilmazdi. klasik beyaz sarap kadehi beklerken boyle konyak bardagi gibi kisacik sapli degisik bi tipte bardaklar getirince sasirip sordum -bizim kendimize ozel sarap bardaklarimiz dedi garson.. pek bi anlam veremedim bu olaya ama neyse :-/ onun disinda peynir tabagi fiyatina gore cok zayifti..iki cesit minnacik peynir koymuslar ceviz de keza sayili,bi adet kuru kayisi da 4 bolup koymuslar nerdeyse o derece, uzum muzum zaten beklemeyin :) mekan gece 10dan sonra club'a donuyor guzel muzik caliolar..belkide direkt bu kisminda mekana dahil olmak daha mantikli olabilir ;)

burası populariteyi seven beyaz yakalılardansan illa ki bir kere gideceğin bir mekan. genelde akşamları daha aktif olan mekandayerbulmak zor oluyor. yemek yiyeceksen veya şarap peynir yapacaksan oturman içinyerayarlıyorlar. tabii şansın da olmalıyerbulabilmek için. mekan akşamları tıklım tıklım o yüzden çok yoğunlaşmadanyerkapmak gerek. yemeğin lezzetiydi filan çok takılmadan bir kere şarap, peynir ritüeli yaparak deneyimlemekten kimseye zarar gelmez. ama bence sen de kesin gidersin beyaz yakalı!

restoranın menüsündeyeralıp akşam tam kahve vaktinde karaköy gibi bir yerde ve iyi bir mekanın akşam saat 21.00 itibariyle sıcak servisimiz yoktur demesinin hiç hoş olmadığını,özellikle kışın bu vakti soğuk havada sadece içki ya da kokteyl içilmesine zorunlu bırakılmanın ne kadar anlamsız olduğunu üzerini çizerek belirtmek isterim...

gereksiz pahalı biryermaalesef. minik burgerlerfen yemiştim. bildiğiniz evde annemizin yaptığı ev köftesi var içinde zaten minnacık burgerler ama fiyatlar çok uçuk. lezzet desek o da o fiyata maalesef değmez. i̇çerisinin dekorasyonu güzel ancak tekrar tekrar tercih edilecek biryerdeğil. burası da popüler kültür ürünlerinden biri.