unter

pera'nın aromalı biralarını menüye katmışlar; birinci bravo bunun için. şinitzel yanındaki leziz patates salatasıyla çok hızlı bir servisle geldi; ikinci bravo bunun için. tereddüdtsüz gidilebilecekkaraköymekanlarından.

kendini alaçatı'da balık restoran zanneden iki metrekarelikkaraköycafesi. garsonların suratsızlığı ve kabalığı, fiyatların abartılmışlığı, hesaba eklenen servis bedeli, içeceği minimum miktarda vermek için bardağın ağzına kadar buzla doldurulması, vs. bir kere gittim, bir daha da gitmem. i̇şletmecilikten çok, çakallık peşinde olan mekan.

denediğim tüm içkiler başarılıydı, özellikla taze meyvelerle hazırlanan yaz kokteyllerinin tadı hala damağımda:) lezzetli içkileri, samimi ve nazik çalışanları ve gerçekten başarılı dj i benim halbimde taht kurmayı başarankaraköymekanı.

karakoy civarinda alkol secenekleri bol olan bir mekanda lezzetli bir yemek yemek istiyorsaniz ideal mekan? ana yemek olarak unter kofte soylemistim, cok kisa surede geldi ve lezzeti oldukca yerindeydi. ickili mekanlarda lezzetli yemek bulmak bazen zor olabiliyor ama unter bu anlamda bes yildizi hak ediyor gercekten ?

fiyatlar karakoy ortalamasinda. iki ana yemek, iki bira icin 80 tl dolaylarinda hesap odedik.

bir pazar aksami arkadasimizin dogumgünü vesilesiye ugradik, yenikaraköyyapilanmasi çerçevesinde etrafa açilmis ayni tarz ve ayni ruhu barindiran mekanlardan sadece biri, pek bir fark yaratmiyor, diger mekanlara göre sandalye ve banklariyla daha fazla sokaga yayiliyor. servis elemanlarinin umursamaz tavirlari keyif kaçirabiliyor. soguk bir mekan, trend olmak ile samimi olmak arasindaki bagi kuramamis, enerjisi düsük geldi bana.

geç saatlerde untere gidiyorsanız aynı sokakta bir yerde ayakta dikileceksiniz demektir. yeni saçmalığımız ama bende defalarca yaptım.karaköygeç saatlerde o sokakta toplanıyor. giderken bakkaldan biralarınızı alıp giderseniz içeri girip içki alma derdinden kurtulursunuz. ayrıca bakalldan aldığınız bira unter fiyatının 4 de 1i :) sonuçta sokakta duruyorsunuz kime ne!

alkollü içecek eşliğinde yemek yiyebileceğiniz nadirkaraköymekanlarından. servis kalitesi gayet olumlu. servis yapan arkadaşlar oldukça güler yüzlü. arkadaşlarınızla birer bira yudumlamak ve hafta içi akşam yemeği için ideal bir yer. fiyatlar biraz yüksek ama yemekler lezzetli. bu arada egg benedict'lerin güzel olduğunu duydum fakat henüz deneme fırsatı bulamadım.

ozellikle haftasonu sempatik, eglenceli bir kalabalik unter icerisi doldurup disari tasiyor. ickileri cok lezzetli ve disaridaki degisik tarzlari barindiran eglenceli ortam insanin keyiflenmesini sagliyor. karakoy taraflarinda olanlar mutlaka gidip bir kadehlerinide orada icmeli. yeni insanlar ile tanismak icinde musait bir ortam, herkes yan yana disarida durdugu icin sempatik konusmalar atismalar yasaniyor. gelen isan profilide belli oldugu icin bilgi alis verisleyiyle eglenceli vakit gecirmis oluyorsunuz. tavsiye ediyorum:)

karabatak a çok yakin olmasindan ötürü tercih ettik, menüde lazanya disinda damak zevkime uygun bir sey yoktu. konsept hos tipikkaraköytarzi.

çok hoşlandım diyemem. farklı lezzetleri menüde görmek mümkün ancak tat konusunda aynı şeyi soyleyemiyorum.
pekçokkaraköymekanı gibi fazla şişirilmiş..

eskilerin "bit pazarina nur yagdi" diye bir lafi vardir ve karakoy iste tam bunun vucut bulmus hali bence :) ee taksimi araplar basinca genclerimiz dogal ve hakli olarak kendi entellektuelitelerine uyan daha uygun semtlere kaymaya basladilar..karakoy nalburlarin ve rulmancilarin arasinda acilan cok guzel mekanlarla doldu. unter de benim merak ettiklerim arasindaydi acikcasi.. bi cuma aksam is cikisi gittik arkadasimla cok ac olmadigimiz icin ve sarap sevdigim icin yemek yerine bi sise sarap ve peynir tabagi aldik..yani sonucta sarap evi diil malum daha cok bira icmelik bi yer (ki bira fiyatlari bana biraz fazla pahali geldi ama) sarap secenekleri cok fazla sayilmazdi. klasik beyaz sarap kadehi beklerken boyle konyak bardagi gibi kisacik sapli degisik bi tipte bardaklar getirince sasirip sordum -bizim kendimize ozel sarap bardaklarimiz dedi garson.. pek bi anlam veremedim bu olaya ama neyse :-/ onun disinda peynir tabagi fiyatina gore cok zayifti..iki cesit minnacik peynir koymuslar ceviz de keza sayili,bi adet kuru kayisi da 4 bolup koymuslar nerdeyse o derece, uzum muzum zaten beklemeyin :) mekan gece 10dan sonra club'a donuyor guzel muzik caliolar..belkide direkt bu kisminda mekana dahil olmak daha mantikli olabilir ;)

unter'in bilinen olayı eline al içkini dışarıda başarılı dj'lerinin müziği eşliğinde hafif sallanarak sohbet et, bazen insanlarla tanış. abartıp 10 metre ötedeki tekelden tuborg extra'sını alıp gelen de o meydanda takılır, güzel tekniktir yadırgamazsın. unter çalışanı da bişey demez zaten bu duruma. 

kokteyllerini başarılı buluyorum, ama kısa bir barı olduğu için çok beklemek gerekiyor bara ulaşma konusunda. fiyatlar eskisine göre biraz daha yukarı çekilmiş. arz talep meselesi, mekanda mojito 40 tl yapsan da orası dolacak. daha dün gece o sokaktan başka bir yere geçmek istedim, kalabalığı zor yardım.karaköysokaklarından sonra oluşacak yeni i̇stanbul trendini merakla bekliyorum. 

yemeklere gelince maalesef hiç denemedim. gayet başarılı olduğunu söylüyor diğer blogger arkadaşlarım ve onlara güveniyorum bu konuda. ama benim için hep bir kokteyl mekanı olarak kaldı :)
 (edit: denedim kahvaltı efsaneymiş!!)

instagram: beyazyakaligurme

restoranın menüsünde yer alıp akşam tam kahve vaktindekaraköygibi bir yerde ve iyi bir mekanın akşam saat 21.00 itibariyle sıcak servisimiz yoktur demesinin hiç hoş olmadığını,özellikle kışın bu vakti soğuk havada sadece içki ya da kokteyl içilmesine zorunlu bırakılmanın ne kadar anlamsız olduğunu üzerini çizerek belirtmek isterim...

karaköy'de yemekleri ve içkileri kaliteli olan nadide mekanlardan.karaköydeyince aklınıza "orada her şey iyidir" düşüncesi gelmesin. bu isme sığınıp, gerçekten berbat yemekler yapıp, iğrenç içkiler içiren mekanlar var; ama unter açıldığından beri buna gerek mutfak, gerek servis olarak epey dikkat ediyor. sadece yer bulma meselesi sorun. önceden bi telefonlaşmak lazım.