the townhouse

çook severek sık sık geldiğimiz bir yerdi ancak kokteyller 120tl olmuş. bu fiyatlara ayda yılda bir gidilir artık, abartı.

son yıllarda bulunduğum en iyi mekan, son derece sıcak bir dekorasyon, güleryüzlü ve yardımcı personel.. yiyecek ve içecekler harika..

öncelikle ikinci yılınızı gönülden kutlarım, yiyecek içecek sektörü için türkiye şartlarında başarılı bir grup olduğunuzu düşünüyorum. fakat cinsiyet, kadın hakları, eleştiriyi kabul etme olgunluğu gibi sadece belirli kesimlerin konuşup fark yaratabildiği konularda eksikleriniz var gibi gözüküyor. umarım kadın personel sayınızı ''onlar için de güvenli bir ortamda arttırırsınız''.
i̇yi çalışmalar
sevgiler

arkadaşımın istediği vegan bowldaki humusun kıvamı ve tadı pek iyi değildi garsona memnuniyetsizliğimizi belirttiğimizde görüşüp özür dileyip ikram olarak fesleğenli patates püresi ikram etmesi işletmenin ne kadar düşünceli oldugunu gösteriyor zaten bağdat caddesinin en şık mekanı yemek yiyip bir şeyler içebileceğiniz hoş bir mekan evinizde gibi hissediyorsunuz zaten

aslında çok seviyorum ama git gide artan fiyat politikası ve asla rezervasyon dahi yapamıyor oluşumuz çok üzücü. yemekler lezzetli. servis kaliteli. ama bu kadar uçuk fiyatlara gerek var mı emin değilim.

townhouse'a brunch için gittik. pazar günlerine özel, henüz tümünü deneyemediğimiz için merak içinde olduğumuz brunch menüleri var. özellikle de ilk ziyaretimizde yaşadığımız bu olumlu tecrübe kokteyllerine, yemeklerine ve atıştırmalıklarına olan merakımızı daha da körükledi.

fotoğrafını eklediğim bu bowl mesela; görüntüsüyle insanın iştahını kabartmasının yanında, özenle seçilip pişirilen ayrı ayrı her lezzetiyle, keyifli ve de sağlıklı bir kahvaltı hissiyatı için gerçekten doyurucu bir eser.

yaptıkları yemeği eser olarak nitelendirmem, kapıda karşılamadan yemeklerin önümüze gelene kadar geçen sürede bu kadar özenli davranan bir ekip söz konusu olduğunda abartı olmaz kesinlikle.

güzel kokteyl denemek isteyenler için doğru adres! :) evet fiyatlar abartılı, ama mekan suadiye’de olunca kaçınılmaz son :) ikramları güzel, çalışanlar çok güler yüzlü ve mekan çok temiz. ayrıca tuvaletler her çıkan kişi ardından direkt temizleniyor ve bir sonraki kişiye o şekilde kullandırıyorlar.

rezervasyonsuz gitmeyin, asla yer olmuyor ve maalesef içeriye giremiyorsunuz. bir de limoncello ikram ettiler, günlük olarak yapıyorlarmış; o da çok başarılıydı :)

rezervasyon için her aradığımızda aynı şeyi söyleyecekseniz veya gerçekten mantıklı bir açıklamanız yoksa direk operatöre bağlanalım daha iyi, en azından geldiğimizde rezervasyonlu masaları görünce zorumuza gitmez. tasarımının önüne geçemeyen bir mekan. normalde barda oturmayı severiz ama masaya geçene kadar sizi burda bekletelim kafası hiç hoş değil. bir şey istediğinizde türkçe bilmeyen göçmen bir personelle karşılaşmak hiç hoş değil ayrıca. personel kalitesi düşmüş, pandemiden önce daha güler yüzlü insanlarla muhatap oluyorduk. son olarak fiyatları yüksek bulduğumu söylemek gayet normal bu bir geri dönüş sonuçta, personelin ikramlarla altını dolduruyoruz demesi çok basit bir yaklaşım. 2 puanı tasarıma verdim. bir daha geleceğimi hiç sanmıyorum.

burda yazılan yorumları referans alarak gerçekten kalitesini merak edip gittiğim bir mekanda hendrick’s şişesinin için beefeater doldurulduğunuda gördüm bravo yani tebrikler. umarım beefeater’ın içinde beefeater vardır. i̇kramların parası nerden çıkıyor belli oldu.

caddenin son zamanlarda en çok tercih edilen ve popüler yerlerinden biri olan townhouse'a sonunda gidelim dedik biz de. akşam saatlerinde gittiğimizde ciddi bir süre sıra bekledi. i̇çerisi için ayrı, dışarısı için ayrı sıra bekleniyor. rezervasyon sayısı sınırlı, yaptıranlar da genellikle bahçe kısmına yaptırdığı için haliyle dışarısı için çok daha fazla beklemek gerekiyor akşam saatlerinde. sıra konusunda da çok profesyonel olduklarını söyleyemeyeceğim, biraz adam kayırma var. yaklaşık 1 saat bekledikten sonra içeride yer bulabildik. ambians, dekorasyon hakkında fazla söze gerek yok içerisi için. görsel olarak çok hoş. köşkte keyif yapıyormuşsunuz gibi, sıcak ve samimi bir ortam.

gitmemizdeki amaç kokteyllerini denemekti, merak uyandıran ve geniş bir alkol menüleri var. denediklerimizden kısa kısa bahsedecek olursam; eğer rahat içimli hafif tatlı bir kokteyl arıyorsanız townie tam size göre. unagi içindeki greyfurt suyunun da etkisiyle ekşimsi tatta. eğer sert bir şeyler içmek istiyorsanız manhattan ve xv önerebilirim. i̇kisi de viskinin etkisiyle sert ve keskin. çalışanlar bize xv'yi sert olduğu için kapanış kokteyli olarak önermişti. ek olarak; sıra beklerken kendi yapımları olan limoncello liköründen ikram ettiler, o da çok başarılıydı, günlük olarak hazırlıyorlarmış. alkol oranları da iyiydi hepsinin. kokteyl konusunda işin hakkını veriyorlar. i̇kram konusunda da oldukça cömertler. fıstık, pikola fındık, wasabili bezelye gibi çeşitli ikramları var. çerezler bittiği anda ikişer ikişer yenileniyor sürekli, sizin istemenize gerek kalmıyor. çalışanlar son derece aktif ve ilgililer. hizmet kısmı kusursura yakın.

kokteyl fiyatları 80 tl. herhangi bir kuver ya da servis ücreti bulunmuyor. fiyat yüksek görünse de bol ikram ve alkol oranlarını hesaba katarsak denemeye değer bir yer kesinlikle. ama bu sıra bekleme işini daha dikkatli ve adil bi şekilde yapmaları gerekiyor.

caddedeki en iyi servise ve kokteyllere sahip mekan ?? bu gidişimde townie, espresso martini ve coconut negroni denedim. espresso martini ve coconut negroni çok çok iyiydi

nisan 2019’da açıldığından beri her ay mutlaka uğradığım mekan. ambiyansı, iç mekan tasarımı, servisi, yemekleri, çalan müzikleri olsun hepsi dört dörtlük. garsonlarının hepsi kalifiyeli elemanlar bir kere bile bir sorunla karşılaşmadık. ayrıca i̇stanbul’da içtiğim en güzel kokteylleri barındıran bir mekan. townie for life ?

genis icki menusu ozellikle viski tercih edenleri cezbedicek cinste. servis en yogun saatlerde dahi gayet basarili. bu seviyede servis almak istiyorsaniz fiyatlarda bir ucukluk yok ancak yemekler guzel olsa da muthis veya cok ozel diyemem.

doğum günü kutlamam için gittik. o kadar güzel bir mekan ki.... menü çok çeşitli ve hepsi çok lezzetli. garsonlar o kadar güzel yüzlü servis çok hızlı. herkese tavsiye ederim.

harika bir mekan! yemekler cok guzeldi tatli olarak san sebestian cheseecake soyledik asiri iyiydi. garsonlar cok ilgili ve alakaliydi. anadolu yakasinda gidilecek en guzel mekan diyebilirim.