pozor, pozor! pro všechny milovníky vietnamského jídla (jako jsem já sama :d) se v holešovicích vyskytuje tohle malinké bistro s nejlepším bun cha v praze, které jsem dosud měla možnost ochutnat, a že jich nebylo zrovna málo.
prostředí
malinkaté bistro, uvnitř je asi pět stolů. začátkem května je otevřena malinká zahrádka na ulici, což dodává konzumaci skvělého jídla i velmi příjemnou atmosféru, člověk se alespoň necítí tak stísněně, jako uvnitř.
jídlo a pití
pití je k dostání u pokladny v lednici - cola, ledové čaje, fanta a další klasické limonády.
musím zde vychválit především naprosto luxusní a bezkonkurenční thom kha kai, které jsem nikde lepší nejedla.
dalším favoritem je vynikající bun cha - křupavé kousky masa, vynikající omáčka k nudlím a čerstvá zeleninka.
příkladám fotku voňavého a křehkého kuřete s nudlemi, které bylo dobré, ale zas takový "hit" to tedy nebyl.
sushi bych zde rozhodně nekupovala, najdou se i lepší bistra, kde se dá pořídit.
obsluha
milá, rychlá a perfektní znalost češtiny.
klady a zápory
+ zahrádka, vynikající bun cha, exkluzivní thom kha kai
-uvnitř je málo místa, pokud není otevřená zahrádka během oběda si nesednete, sushi
resumé
perfektní na jídlo s sebou - bun cha a polévky. sushi zde nekupujte.