yani vasat diye buna denir.tatli krizine kapildigim an evime yakin diye apar topar baklava vekadayifalmaya gittigim ve eve geldigimde hayal kirikligina ugradigim tatlici.oncesinden hos birkac sey duymustum.sonradan mi bozdu bilemiyorum ama baklavada bayat ceviz kullanildigina bizzat sahit oldum.ustunekadayifda mi boyle diye denedim ve kadayifin da cevizi asiri derecede bayatti.sadece serbetli tatlilara yer veren ve insan sagligiyla oynayan bu tatliciyi asla onermiyorum.