tarihi viktor levi şarap evi

en kötü günümüz böyle olsun tadinda günlerde hep grupça buradaydik. saraplarina ve sunumlarina ne kadar bayiliyor olsam da lezzet açisindan çok umdugumu bulamiyorum açikçasi. sunumu güzel ama lezzetinde bir sey eksik. ama ne olursa olsun viktorlevibenim için özeldir. yine bir organizasyon oldugunda aklima ilk gelecek yerlerden biri burasi.

kadıköy'de güzel yemek, güzel şarap ve rahat muhabbet edilecek bir gürültü seviyesindeki yegane yerlerden. yaz kış keyifli bahçesi ve hem profesyonel hem de çözüm odaklı çalışanları ile tercih sebebi olabilecek bir yer.

kendi şaraplarından viktorlevino:59'u (kırmızı) özellikle yemek yanında tavsiye ederim. yemeklerde ise özellikle açsanız ekte de fotoğrafı bulunan, bianca tavuklu'yu fiyat / performans olarak tavsiye ederim.

bahçesinin hoş atmosferi ve şaraplarıyla hoş bir akşam buluşması için ideal. şaraplarının genellikle lezzetli olduğunu söyleyebilirim ama tabii aralarında benim hoşuma gitmeyen de olmadı değil. genellikle şarapları için gittiğimizden peynir tabağı ve atıştırmalıklar hariç yemeklerini denemedim. paçanga böreğinin kuru etle yapılmış versiyonu diyebileceğimiz viktorleviböreğini çok beğendiğimi de söylemeden geçmeyeyim:)

bir şaraphaneden daha çok restaurant havasinda.mekanin bahçesi ve terasi güzel.biz sadece şarap icmeye geldigimiz icin yemekleri tadamadim.victorlevi10no (merlot&cabernet sauvignon) şarabini denedik bence gayet hoştu.sıcaklik tercihimizi sormalari hosumuza gitti açıkcasi:) amaaa menüdeki kuru et tabağını siparis ettik ancak gelen tabakta sadece 2 dilim kuru et 4dilim roastbeef vardi.buarada menüde ayrica roastbeef tabagi seçeneginin olmasi garipp.onu siparis etsek ne gelirdi bilemedimmm;)son olarak victorlevino:59 denedik.benim tavsiyem yemekle birlikte icilmesi.ama no:10 kesinlikle keyif şarabı..

rezervasyon yapmadan önce okuduğum yorumların yarı yarıya olumlu ve olumsuz olması endişelendirmedi değil.dışarıdan anlaşılmayan ama içeri girdiğinizde ahşap ağırlıklı dekorasyon,eski bir dolap ve içindeki eşyaları,duvarları süsleyen tablolarla kendine özgü bir havası olan kapalı bölümünden geçip arkada yemyeşil bir bahçesiyle şehrin stresinden ve gürültüsünden uzak huzur verici bir ortamla karşılaşıyorsunuz.gayet nazik bir şekilde masamıza yönlendirildikten sonra gelen garsonla mekanla ilgili okuduğum yorumları paylaştıktan sonra bizimle gün boyunca oldukça kibar ve nezih bir şekilde ilgilendi.yani kısaca size nasıl davranılmasını istiyorsanız karşınızdakine aynı şekilde davranmalısınız,sıfatı veya rütbesi ne olursa olsun.
gelelim menümüze;başlanğıç olarak yerli ve yabancı karışımı peynir tabağı,levrek marin,ara sıcak olarak da viktorleviböreğini tercih ettik.peynir tabağı 3 yerli 3 de yabancı peynir dilimlerinden oluşmuştu.lezzetleri yerindeydi.levrek marin ise aşırı köri sosuyla bulandığından tek kelimeyle sınıfta kaldı ki bu şekilde sunulmaz ya da alternatifi olur en azından.ana yemek olarak tercih ettiğimiz karides güveç tereyağında baharatlarla mükemmel pişmişti.yemeklerimize eşlik eden viktor levi'nin 10 numaralı kırmızı şarabı adının hakkını vermiş doğrusu;içimi yumuşak ve ağızda yer yer buruk mayhoş bir tat bırakıyor.tatlı olarak seçtiğimiz,sade dondurma ile servis edilen suflesi ise insanı mest edecek noktaya getiriyor.güzel bir akşam geçirmemize vesile olan mekan için özellikle cuma ve cumartesi günleri rezervasyon yaptırmanızda fayda var.bahçesindeki dekorasyon öyle bir düzenlenmişki tamamen dolu olmasına rağmen rahatsızlık vermiyor.sohbet eşliğinde güzel ve romantik bir akşam yemeği için moda'da tercih edilebilecek yerlerden biri.
#kangurular
www.kangurular.com

anadolu yakasında şarap içilebilecek meşhur bir mekan olarak çevremden sürekli duyduğum bir yerdi. kadıköy de bu standartlarda bir mekan olabileceğini düşünmemiştim fakat kapısından girdiğinizde kendinizi farklı bir yerde buluyorsunuz. i̇ki kişi gittik, yer ayırtmamamıza rağmen cumartesi günü yaklaşık 15 dakika bekleyerek yer bulabildik. biz yemek yemedik, onun yerine ithal peynir tabağı ve bir şişe viktorlevino:59 kırmızı şarabından aldık. şarap çok lezzetliydi giderseniz mutlaka no:59 u deneyin. mekanın iç kısmı oldukça şık ve bahçesini çok güzel dizayn etmişler. fakat tek olumsuz yanı kış ayları diye bahçenin üzerini komple kapatmışlar, bahçe çok sıcak fakat sigara dumanı, sıcak hava ve şarap birleşince biraz bunaltıcı olabiliyor. bence burası yazın çok daha keyifli hale gelen mekanlardan birisi. fiyatlarının çok pahalı olduğu söylenemez. bir şişe şarap ve ithal peynir tabağı için 90 lira civarında bir hesap ödedik. diğer şaraplarını da mutlaka denemek gerektiğini düşünüyorum.

rezervasyon yaptırmadan gittiğimiz için bahçe girişindeki içeride bulunan büyük masalarda oturduk, ortam güzel ve çalışanların ilgisi nazikti. bahçe için 1-2 hafta önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririm. denediklerim, viktorlevino 50, içimi kolay ve lezzetliydi. fettucini alfredo, kreması kıvamsızdı ve et az piştiği için yumuşak değildi.

klasik viktorlevişarabını denedim gayet lezzetliydi. icimi kolay, aromalı ve bogazda hic tortu birakmiyor kaymak gibi. satin almak isteyenler icin sise olarak da satiyorlar. butik bir isletme icin makul bir fiyatı var. haftasonu gittigimden sanirim inanilmaz kalabalikti, eger kadikoy civarlarına yakınsaniz haftaici bir aksam gidilirse cok daha keyifli olacağını düşünüyorum

kadıköy ve şarap bir araya geldiğinde akla gelen ilk mekan. oldukça nezih bir ortamı ve her keseye uygun şarap seçenekleri var. bahçesinde yer bulmak sıkıntı olabiliyor bazen. bütün mekanla ilgili tek sıkıntı fiyat-performansta yüz güldürmeyen yemekleri. kötü diyemem ama insanın aklını başından alan yemeklerle karşılaşmayacaksınız. i̇ster romantik bir akşam yemeği ister arkadaşlarla sohbet için, viktorleviher zaman aklınızın bir köşesinde dursun derim.

viktorlevişarabı ve meyve tabağı istedik. 75 lira hesap ödedik. fiyatları kesinlikle çok makul. en iyi şarabı içmedik ama kötü de değildi. herhangi bir yere gittiğinizde market şaraplarının şişesine 150 lira ödüyorsunuz. ayrıca bahçesi çok güzel, çiçekler yeşillikler küçük bir su havuzu var. huzurlu ve sakin bir yer. tavsiye ederim.

gelibolulu sardalyaci bir ailenin oglu olan viktor levi'nin bozcaada'da basladigi üzüm toptanciligi 1914'de bir sarap evi açmasina vesile olur. moda'daki tarihi victorlevisarap evi, alternatifi pek olmayan popüler bir ugrak yeri. kendi üretimi saraplardan nr 59 ve 17'yi denedim ve begendim. peynir tabaklari kalabalik gruplar için uygun büyüklükte. ara sicaklar da lezzetli. bir çok kez yolunuz düsecektir.

aman allah'ım çok kötü bir mekan.uzun süredir eşimle beraber önünden geçerken deneyelim bir gün diyorduk ve bugün denedik ne yazık ki. oda sıcaklığında istediğimiz kırmızı şarap kaynama noktasına yakın servis edildi.karışık peynir tabağı tam bir felaketti.carpaccio buzluktan çıktığı gibi servis edilmiş hatta buzluydu.300-400 mt ileride kassap, deli kasap gibi mekanlar varken (bu arada viktorlevioralardan daha pahalı ??) burayı tercih etmek aptallık...

şahane bir ortamı var, vakit oldukça keyifli geçiyor. şarap tadımı yaptıktan sonra viktorlevino.60 söyledik, içimi orta sertlikte, oldukça kaliteli bir şarap. yumuşak ya da sert tercih ediyorsanız garsonlardan yardım alabilirsiniz. buraya gidip de ithal şarap içmeniz tavsiye edilmez, zira verdiğiniz paraya iki tane viktorlevişarabı alabiliyorsunuz, benzer kalitedeler. peynir tabağı olarak damak zevkinize göre söyleyebilirsiniz, iki kişi için 1 tabak yetiyor. biz ithal peynir tabağı söyledik, orta kalitede peynirler geliyor. garsonlar güleryüzlü, ya da biz güleryüzlülere denk geldik bilmiyorum, oldukça tatlı insanlardı. dine&wine için de kesinlikle tavsiye ederim. giderseniz pişman olmayacağınız bir yer.

one of istanbul's best establishments. the backyard garden is great and service is great. we ordered 2 entrée, 2 main course meal and a bottle of viktorlevişarabi (tl39 and highly recommended) and paid tl140

viktorlevihoş ambiyansıyla kadıköy’de bardan farklı mekan arayanlar için ideal. menüsü zengin. ben en çok favasını beğeniyorum. kuru et tabağını gereksiz pahalı ve yavan buldum. peynir tabağı güzel ancak tabağa dahil edilen haşlanmış yarım patatese bir anlam veremedim. kendi markalarına ait şarapları lezzetli ve şarap menüsünde fiyat seçeneği çok. özellikle haftasonu çok kalabalık olduğu için rezervasyon şart.