tarihi viktor levi şarap evi

i̇şletmenin personelleri sanırım mutsuzluklarından olsa gerek ziyaret eden müşterilere davranışları çok vasat. genel olarak yorumlara şöyle bir göz attığımda ise yapılan yorumlar da ya çokiyiya da çok kötü. i̇şletmenin genel puanı çok yüksek olsa da yapılan kötü yorumları dikkate almak gerekecek olursa ki geneldeiyiolanları değil kötü olanları okuyarak gitmeye çalışırım. kötü yorumlarınız çok kötü. o ambiyansı ve kaliteyi çalışanlarınızı üzerek ve kötü yorumlarınızı dikkate almadan çalışmaya devam ederek yerle bir ediyorsunuz. bir işletme kötü ise çalışanında değil işletmenin kendisinde sorun vardır.

evet galiba burayı başka bir restorantla karıştırdım hemen geri dönüş yapmaları güzel oldu teşekkür ederim bunun için :) tabi ki de burası şaraptaiyive çok lezzetli

tarihi mekanları ve şarap içmeyi seviyorsanız gitmeniz gereken mekanlardan.
öncelikle bugünlerde en çok dikkat edilmesi gereken konu olan covid-19 önlemleri konusundaki özenleri lezzetleri kadar takdiri hak ediyor.
tuvalete bile maskesiz gidemiyorsunuz, masalar sandalyeler her değişimde bolca dezenfektan ile temizleniyor. sevimli bir arka bahçesi var ve orası da soğuğa rağmen üstü kapatılmadan müşterilerini ağırlıyorlar.
menüsü klasik şaraphane menülerinden farklı olarak her çeşit yiyeceği bulabileceğiniz bir menü. her mekanın sadece eniyiolduğu yiyecekleri yapmasını savunan ve klasik şaraphane menülerine aşina biri olarak benim için gereksiz bir detay olsa da tercih sebebi için kolaylık sağlanmış.
kavaklıdere şarapçılık ile iş birliği sonucu ürettirdikleri şaraplardan no 10'u tattık. klasik bir merlot şarabı olmuş içimi de lezzeti de adı gibi on numara.
şarap tabakları nicelik olarak gayet tatminkar, nitelik olarak da gayet yeterli. füme etler fazlasıyla lezzetliydi ama hindi füme bir şarap tabağı için bence gereksiz bir detaydı.
kendilerine has böreği lezzetli fakat biraz yağlı ama bu tip tatları sevenler için ideal.
etlerden yine kendi spesyalleri viktor levi'yi seçtik. lezzetinden de gayet memnun kaldık.

sadece lezzetleri ve kaliteyi baz alsam 4 yıldız verirdim ama hijyene özen ve bu konuda taviz vermemeleri hiç düşünmeden beni 5 yıldız veremeye itti :)

başlangıç olarak aldığımız şarap tabağı gayet yeterli ve iyiydi.ardından ortalama lezzette bir paçanga böreği ve mozarella çubukları ile devam ettik.2 şişe no:35 ve 1 şişe veronica içtik.no:35 cabernet sauvignon tipi ve sevdiğimiz bir şarap oldu.veronica ise shiraz bir şarap ve bizce no:35 teniyideğildi.ana yemek olarak çoban kavurma , viktor levi spesiyal ve şefin spesiyali seçtik.en iyisi şefin spesiyali idi.çoban kavurmada etten çok biber vardı sevmedik.özetle bir şarap tabağı,2 paçanga,mozarella çubukları,ana yemekler ve bu 3 şişe şarap toplam 750-800 bandında bir hesaba denk geldi.umarım faydalı olur ,iyieğlenceler.

eniyisaraplari no:10 ve no:60..no:60, ithal peynir tabagi ile cok guzel gitti, icimi cok rahatti. bahcesini cok sevdim. hafta sonu kadikoy’ deki her mekan gibi cok kalabalik oluyor. onceden rezervasyon yaptirip gitmekte fayda var. 2.gidisimde sarkuteri tabagini denedim, hersey tazeydi fakat yine de peynir tabaklari favorilerim arasinda :)

hem açık hem kapalı bölümleri oldukça güzel, bahçe severlerin özellikle memnun kalacağını düşünüyorum. bonfile içerikli yemeklerden tatma şansımız oldu, özellikle şefin spesiyali önerilir, tüm yemeklerdeki et miktarı ve lezzeti oldukça tatmin edici. i̇thal peynir tabağındaki tüm peynir çeşitleri gayetiyiseçilmiş, yeterli ve hatta fazla miktarda diyebilirim. şaraplardan 60 numarayı buruk severlere özellikle öneririm. fiyatlar tamamen ne yiyeceğinize bağlı olarak şekillenir, 30 küsür liraya çok lezzetli bir köfte yiyebileceğiniz gibi 60-65 bandında bonfile türevlerini deneyebilirsiniz.

şarapları güzel olmasa önünden geçilecek hizmet değil ama işte . yani o garson grubu ile çokiyidayanıyo gerçekten. arada komik bi şey olur da gülerler belki diye baktım ama yok. asla gülmeyen insanlarla çalışalım demişler. bide o menunun sizce de açıklamaya ihtiyacı yok mu? hayır tatlı garsonlar olsa sohbet ede ede ay bu ne kupajı bu ne üzümü diye sohbet edersin ama mahkeme suratlı garsonlarınınzla o menü olmuyo. ve tabi vegan seçeneği zaten yok, galeta üzüm yersiniz ; vejeteryanlar için seçenekler de korkunç dar.

kadikoydeki en sevdigim mekanlardan biri. bahcesinde oturmasi cok keyifli, saraplari guzel. victor levinin kendi saraplarindan kirmizi 10 numara ve beyaz 59 numara tavsiye ederim. ortaya mezelerden soyledik gayet guzel yedik ve hesap cok uygundu. garsonlari biraz daha kibar olsaiyiolabilir.

kız kardeşimle salı günü gittik. çok memnun kaldık herkese önereceğim bir yer oldu..yemek doyurucuydu, şaraplara zaten diyecek bir şey yok.önerim vişne küp şarap, çokiyigerçekten. suflesine bayıldık dondurma ile servis yapıyorlar çok çok beğendik.fiyatlar tabi biraz yüksek ama bahçesine ve şaraplarına değer

burasi moda'nin gizli cenneti gibi. eskitilmis bu binaya adiminizi attiginizdan itibaren bambaska bir yerde gibisiniz. bunu her yer icin soylemem ama itinayla vurguluyorum ki burayaiyihavalarda gelin cunku ambiyans bahcede! gelmisken ithal saraplar yerine kendi saraplarini tadarsaniz hem daha uyguna gelir hem de guzel saraplar icme sansi bulursunuz. no 17 kirmizi sarap benim favorim oldu; ne asiri sert ne de asiri softtu. onun disinda no 11 beyaz ve visne sarabi da cok lezzetli. yerli peynir tabagi soyledik, ilk basta az gibi gorunse de 5 kisi anca yedik.
yemeklerin vasat oldugu ustune yorumlar okudum ancak izgara kofte tabagi gayet basariliydi; tombik ve lezzetli kofteler, patates kizartmasi ve salata ...1 porsiyon yemek, peynir tabagi ve 2 sise sarap icin toplam 141 tl odedik ki bu fiyat/performans acisindan gayet uygun. garsonlar sicakkanliydi (en azindan bizimle ilgilenenler) , wifi sifresinin de "mustafakemal" olmasi da gonlumuzu hos tuttu :)

kendi yapimlari olan saraplarla servis yapan samimi ve sicak bir mekan. özellikle yazin bahçesinde sarap içmenizi siddetle tavsiye ederim. tarihi bir konagin sarap evine dönüstürüldügü kadiköy'deki eniyimekanlardan biridir. bahçesinde iken sehrin tüm gürültüsünden uzak keyifle sarabinizi yudumlayabilirsiniz. fiyat kosunda zorlamaz, servis konusunda basarili bir yerdir. tek gelisim noktasi olarak sarap seçeneklerini arttirmalarini ve sarabi daha soguk servis etmeleri gerektigini söyleyebilirim.

yemekleri vasatın üzerinde, yalnız baharatlarla ilgili bir sıkıntı var. fiyat performans olarak 10 üzenden 7 alır.

ambiyans güzel olmakla birlikte çok kalabalık. bu yüzden servis aksıyor. rezervasyon şart. sakin kafayla gidilecek mekan değil.
i̇çecek ve mutfak portföyünün geniş olması yabancı misafirleri götürmek içiniyibir seçenek haline getiriyor. ama açsanız yakınında basta var, orada yiyin. eskiden yengeç vardı bira fabrikasının yerinde. hey gidilerin kadıköy'ü...

kadıköy konumunda şarap evinin olması gerçekten çokiyidüşünülmüş. v.levinin şaraplarından ? no:59 numaralı beyaz şarabını tercih ettik. yarı tatlı olan bu şarabı yerli peynir tabağıyla tamamladık. gerçekten hem mekanın güzel olması, hem de nezih olması çok hoş vakit geçirmemize neden oldu❣️

viktor levi'ye ilk olarak bes sene once gitmistim. cafe de paris soslu bonfile yemistim. en son gittigimde ise kucuk bir yilbasi yemegi icin tercih ettik. yine cafe de paris soslu bonfile yedim. ortaiyipismis istedim ve gercekten tam istedigim gibi geldi. cok lezzetliydi. patatesleri bitiremedim.

tercih ettigimiz sarapin icimi kolay ve hafifti.

cheescake i ise hic begenmedim, tavsiye etmem.

tarihi sevimli bir mekan. bol keyifler :)

bahçesi çok hoş ancak haftasonları için rezervasyon gerekebilir. şarapları fiyatına göreiyibence. ciğeri kesinlikle denenmeli, çok başarılı.