taps bebek

bogaza karsi is yorgunlugunuzu unutun... - istanbulun belki de en iyi bogaz manzarasina sahiptapsbrewery & restaurant hem kaliteli müsterisiyle, hem leziz yemekleri ve özeltapsbiralariyla hem de nezih ortamiyla hafta içi is çikislarinizi daha keyifli hale getirecek, günün tüm yorgunlugunu bogaz manzarasiyla size unutturacak bir mekan olma özelliginin hakkini veriyor açikcasi. yazin kendini yavas yavas hissettirdigi su günlerde bebek'te ugramayi ihmal etmeyin diyecegim tek mekan :)

kesinlikle tavsiyem - yaklasik 1 senedirtapsbebek?e giderim. hiç problem yasadigimi hatirlamiyorum. is çikisi bir bira içmeye gitmistim. artik her hafta en az 2 gün giderim. kendi adima bira bardagi bile yaptilar bana.

bira mevsimi - havalar isindi mi, insanin cani yüksek alkollü içkilerden ziyade düsük alkollü, ferahlatici biralar çekiyor. ülkemizde ne yazik ki bira dendi mi, sadece pilsen tipi bira algilanmakta. oysa ki pilsen birasi, ale ve lager ana kategorilerindeki yüzlerce çesit biralarindan bir lager türüdür.tapsfarkli biralarini tadabileceginiz ender mekanlardan. biralar ithal degil, gebze'de kendileri üretiyor. dört çesit günün birasi oluyor, biralari siparis etmeden önce samplerla azar azar tadip hangisini seçeceginize karar veriyorsunuz. oldukça maltli marzen ve isli bira rauchbier (smoked beer) favori biralarim. ayrica kolsh ve smoked beer'i sise ile paketleyerek satmaya baslamalari evde de bira keyfi yapmaniza olanak sagliyor.

-----16 aug, 2009-----

markette satilan biralarindan farkli - deniz gürsoy'un bira kitabini okurken acaba istanbul'da kaliteli bira içilecek yerler var mi arastirmak için yolum taps'e düst,ü. bebek'teki mekan hergün 4 farkli çesit bira sunuyor. eskiden üretim nisantasi dükkanindaymis, simdilerde biralar gebze'deki fabrikadan yari pastorize edilerek geliyor, tazelik biraz gidiyor haliyle, kavrulmus bugday ile yapilan bir lager birasi olan marzen'i deniyorum, köpügü az ama tadi güzel, ale bardagi yerine lager bardaginda gelse da hos olacak, lager birasina lager bardagi yakisir. taps'in gebze fabrikasi ayrica bazi marketlerde sise bira satiyor, denk gelirse mutlaka onlari da deneyecegim.

bebek i biraz gectikten sonra karsimiza cikantapsguleryuzlu calisanlari birbirinden guzel biralariyla one cikiyor. alkol menusune (ozellikle bira cesitlerine) diyecek bir sey yok fakat yemekler vasatti. menu cesitli gibi gorunse de yemekleri ortalamaydi.

mekan bana biraz overrated geldi. havasi, tasarimi siradan... bira menüsü genis olsa da benzeri birçok mekan var artik. bir de aditapsolan bir yerintapsbiralarindan sadece pilsnerin bulunmasi ilginç...

eskidentapsregulars diye bir uygulamalari vardı sık gelen müşterilerinin adına ozel bardak yaptiriyorlardi. bu uygulamalarını cok seviyordum ve adıma bir bardağım bile vardı :)) sanıyorum artık bu uygulama kalkmış.tapsbebek hem konumunu hem de biralarını cok sevdigim bir mekan. yemekleri de cok lezzetli, en cok atistirmalik tabaklarını seviyorum ve tavsiye ederim, küçük hamburgerleri cok lezzetli. vale hizmeti oluşu ayrıca cok faydalı çünkü bebek de otopark büyük sorun.

bebek yürüyüşlerinin final adreslerinden. yol kenarında ve denize nazır konumuyla tercih sebebi olantapstabiki geniş bira yelpazesiyle fark yaratıyor. mutfağını çok iyi bulmadığım için bir şeyler içilecek yerler kapsamında tutuyorum burayı..

disarida yer bulmak hep zor bugün de yok. bekleyecegiz, bekleme sirasinda ikinci olmak sans deyip kendimizi avutuyoruz. bogazdaki en büyük gereksinim bence izmir kordon'da yer alan mekanlar. ya balik ya kahvalti mekanlari var.tapsbira çesit ve lezzetleri ile cazip geliyor bana.


-----17 jan, 2013-----

bira keyfi yapmak istedigim günlerde geliyor büyük bir zevkle ayriliyorum. saat 15.00'te oturduk bir dostumla keyifli keyifli yudumladik biralarimizi dostlugumuz ve söylesimizle. bira lezzetli, patates kizartmasi leziz. manzara mükemmel.

yurtdisinda is cikisi en cok ragbet goren tarzi yansitan bir bartapsbrewery. isten sonra arkadaslarla iki bira iceyim, lezzetli atistirmaliklarla takilayim'in istanbul avrupa yakasindaki en dogru adreslerinden biri. lokasyon zaten cok basarili. kendi uretimleri biralari var, cok ozel bir sey degil ama fena da degil. ben ozellikle nachos'a hayran kaldim, bugune kadar yedigim en guzel nachostu. arkadaslarim da bu konuda benimle hem fikir. yolunuz duserse kesinlikle bira ve nachos yapin derim.

birçok gurme hamburgerciden çok daha lezzetli hamburgerleri olan bir yer. bira çeşitleri tatmin edici kişisel favorimtapsred ale. combo tabakları da son derece başarılı.

haftaici bir aksam yemege geldik ve haftaici olmasina ragmen dis kisim oldukca doluydu. bos olan son masaya oturduk. disaridaki masalar biraz kucuk ve kaldirim ustunde ancak rahatsiz edici bir durum degil. haftasonu trafiginde nasil olur bilemiyorum ama haftaici biz hic sikinti yasamadik. denize nazir, harika bir bogaz manzarasi var. pizza yaptik cok begenildi adli begendili ve bonfile parcalarindan olusan pizzayi,tapsburgeri ve kendi biralari olantapspilsner'i denedik. pizzalarin boyutlari l ve xl olarak iki secenekten olusuyor ve l tek kisiye fazla bile gelebilir,tapsburger de ayni sekilde oldukca doyurucu bir buyuklukteydi. lezzete gelecek olursak, muhtesem. hayatimda yedigim en guzel pizzalardan olabilir ve o patlicanin kattigi tat enfes, buraya gelirseniz mutlaka denemenizi oneririm.tapsburger de ayni sekilde cok lezzetliydi, eti de ekmegi de taze ve guzeldi ancak yerken biraz dagiliyordu. bizim denedigimiz bira da "keske tekellerde de olsa" dedirtecek lezzetliydi. icimi rahat, hafif ve cok lezzetli. fiyatlar da lezzete, ortama ve hizmete gore makul. biz pizza,tapsburger, 2 adet 50'liktapspilsner icin 96 tl gibi bir fiyat verdik. kesinlikle haftaici fazla trafik yokken gelinesi, bogaza karsi harika biralarindan icilip sohbet edilesi bir yer.

bogaz manzarasina karsi dogal ve yerli bira yanina datapscombo tabagi ve huzur.keyif aldigim mekanlardan biridir.özel tahinli kekini de tavsiye ederim.

uzun süre boyunca bir türlü programıma uyduramayıp söylendikten sonra sonunda deneme fırsatım oldu. kendisini brewery diye tanıtan, ama yanında da bu kadar lezzetli yemek yapan gerçekten çok az yere gittim i̇stanbul'da. ben aslında akşam yemeği için gittim ama menüsüne bakınca insan bira denemeden de duramıyor. oldukça fazla çeşit bira arasından seçim yapabiliyorsunuz. yemeklere gelince, denediklerim gerçekten birbirinden lezzetliydi. dana etli nachos kıtır kıtırdı ve yanında gelen acı sos ve guacamole ile fazlasıyla uyumluydu. buffalo chicken wingsin yanındaki louisana sosun tadı da ayrıcalıklıydı. ana yemek olarak mexican burger ve ispanaklı piliç graten denedim. burgerın köftesi içindeki acı meksikada bulunma hissi veren soslarla çok uyumluydu, gratenin de içinde barındırdığı sürprizler (sote ıspanak ve piliç göğsü) insanı yemeğe hayran bırakıyordu. boğaz manzaralı güzel bir akşam yemeği ve/veya arkadaşlarla bir biraya mutlaka denenmesi gereken bir yertapsbebek, tavsiye ederim.


-----28 dec, 2014-----

uzun süre boyunca bir türlü programima uyduramayip söylendikten sonra sonunda deneme firsatim oldu. kendisini brewery diye tanitan, ama yaninda da bu kadar lezzetli yemek yapan gerçekten çok az yere gittim istanbul'da. ben aslinda aksam yemegi için gittim ama menüsüne bakinca insan bira denemeden de duramiyor. oldukça fazla çesit bira arasindan seçim yapabiliyorsunuz. yemeklere gelince, denediklerim gerçekten birbirinden lezzetliydi. dana etli nachos kitir kitirdi ve yaninda gelen aci sos ve guacamole ile fazlasiyla uyumluydu. buffalo chicken wingsin yanindaki louisana sosun tadi da ayricalikliydi. ana yemek olarak mexican burger ve ispanakli piliç graten denedim. burgerin köftesi içindeki aci meksikada bulunma hissi veren soslarla çok uyumluydu, gratenin de içinde barindirdigi sürprizler (sote ispanak ve piliç gögsü) insani yemege hayran birakiyordu. bogaz manzarali güzel bir aksam yemegi ve/veya arkadaslarla bir biraya mutlaka denenmesi gereken bir yertapsbebek, tavsiye ederim.

anadolu yakasindan kalkip geliniyorsa... - benim için olay bitmistir! zaten suadiye taps'i kaybettikten sonra ilk göz agrim bebektapskaldi. bira kültürünüzü bastan asagiya degistirecek biralari var. günlük hayatta içtigimiz pilsener grubu yerine kölsch tavsiyem. asil lezzet viena lager (yogun aroma, açik renk), rauch(isli peynir tadinda), marzen (koyu ,hafif buruk bitat) ve gusta severler için hefewiezen'i kesinlikle denemeliler. zaten taps'e yabanci olanlar için sample grubundan kendi tadini kesfetme imkani var.tapslezzetlerinden, miniburgerler vetapstabagi favorim. haftanin her günü 11-19 arasinda import kokteyllerde 2 ürün tek fiyata (23 tl) caiprinha ve cuba lime'i favorim.

bira -tapsbira denince aklima ilk gelen yerlerden. hos ben efes fanatigi olsam datapsin orl biralarini mutlaka denemelisiniz. aromali olanlari tavsiye ederim, denemekten zarar gelmez. ortam hos ve nezih, servis fena degil.