taps bebek

nişantaşı'nda alışıp, kapanınca da üzülmüştüm. şimdilerde konumu en güzel taps bu taps :) biralar güzel, yemekler ortalama üstü. bazı gün ve saatlerde bazıbiraçeşitleri indirimli sunuluyor. maç yayını mevcut

konum güzel - bebek sahilde güzel bir yerde, atistirmaliklar ve yemekler gayet güzel, yat manzarasi güzel ama asil olan biralar çok lezzetli. ilk gidisiniz ise 4lü testerbiraalip hepsini tatmanizi kesinlikle öneririm:)
nisantasi'ndaki 3 sene önce kapanan subesini hala özlerim:(

bebek'tebira& pizza - lezzetli pizzalari vebiraile yiyebileceginiz ve keyif alabileceginiz bir mekan... üstelik kendi birasini kendi yapiyor olmasi da bir enteresan.

bogaz'da butikbirakeyfi - taps'in nisantasi'ndaki yerinin yiilardir müdavimleri arasindayim. nisantasi kapandiktan hemen sonra açilan bebek'i ne kadar nisantasi'yla karsilastirmaktan vazgeçemesem de, çok keyifli bir mekan olmus. biralar yine muhtesem ve bogaz manzarasinda içmenin keyfi de bir baska. red ale hala favorim.

bogaz'da kölsch, zeynep 4 köse... - esim arkadaslarimizla bir seyler yemeye içmeye gittigimizde mutlaka bana takilir... almanya'da geçen çocukluguma atifta bulunarak, kendisine göre "farkli" olan damak zevkim ve begenilerim için "benim esim türk degil, biliyorsunuz..." diyerek açiklamalar yapar. evet, bundan gocunmuyorum :) almanya'da büyüdüm, ve soguk ve sikici bir yer olarak bilinen almanya'nin sicak ve eglenceli yüzünü de biliyor ve özlüyorum zaman zaman. bu baglamda taps benim için bir "eve dönüs" oldu diyebilirim. bir kaç sene önce bir restoranda, markanin siselenmis biralarindan "memleketim" köln'ün kölsch'üyle karsilastim. ithal birbiraoldugunu zannettim. sonra arkadaslarim beni aydinlattilar ve tesvikiye taps'i tavsiye ettiler. firsat olmadi, evime nispeten daha yakin olan taps suadiye'ye de bir türlü gidemedim. kismet taps bebek'teymis... beni özledigimbiratadina kavusturmanin yani sira, konseptinin özünde olan kültürler bulusmasiyla da kisiligimle örtüstügüne inandigimdan, kendimi evimde gibi hissettiren bu mekânda bulunmaktan büyük keyif aldim. bogaz'da kölsch, zeynep 4 köse...

bira. - biralarini kendi yapan bu yerde normaldebiraiçmeyen benbiraiçtim, gerçekten çok lezzetliydi. ana yemekleri için çok iyi diyemeyecegim amabiraiçmek ve yaninda atistirmaliklar için gidilebilir.

taps - cam vitrinler ardinda üretilen ve her hafta yenilenen 4 farkli birasi, kölsch, vienna lager, helles, red ale, dunkel gibi tazebiraçesitleri ile taps, hem bir restoran hem debiraimalathanesi.
taps, farkli bir ortamda yeni lezzetlerle tanismak için dogru seçim.

abarti fiyatlar - biralarin fiyatina göre abarti bir lezzeti yok. avrupa'da çok daha ucuza güzelbiraiçebiliyoruz. artik kaliteli ithal markalar da tekel bayilerinde satilmaya baslandi. fiyatlar da indirime gidilmeli.

müdavim - müdavimi olunasi yer. kendi üretim biralarindan tadinca bir süre fabrikasyonbiraiçmek istemiyor insan. sahsi favorim kölsch. burgerleri de güzel. müzikler tam benim tarzim, lounge ve latin. belli bir saatten sonra müzigin sesi yükseliyor. eksilere gelince, nusr-et'te oldugu gibi orjinal soslar (mesela kaliteli bir hardal) beklerdim ama soslar büfe usulü kalmis. elemanlar biraz fazla masaniza gidip-geliyorlar, sanki bir ögretmenmis de sinavda siralari kontrol ediyormus gibi oluyor :) ikinci gidisimde de hep ayni birkaç sarki dönüyordu. yine de benim için on numara, bes yildiz.

mekan lokasyonu sahane. burası birbiraevi. bu su anlama geliyor: burasıbirauzmanı ve herturlu birayı burda deneyebiliriz.

gecen sefer gittiğimde maalesef menüden beğendiğimiz 4birakalmamış. yanibirasizin uzmanlığınız ise nasıl oluyor da menüde olan birçokbiraelinizde kalmıyor. cok ilginç...

ben boyle bir mekanin olma ihtimalini bile seviyorum:) cesit cesit taps yapimibiradenemek ve bebekte hos vakit gecirmek isteyenlere siddetle tasiye edilir:)

6 ekim cumartesi için 3 gün önceden mekanı arayıp şehir dışından özel misafirlerimin geleceğini ve cam kenarında 1. veya 2. katta  3 kişilik rezervasyon yaptırmak istediğimi söyledim ve ebru hanım 2. katta 45 kişilik grubun olduğunu yer olmadığını 1. kat ve cam kenarından yer ayırdığını belirtti. cumartesi günü gittiğimde bize ayrılan yerin 2. katta ve camdan en uzak köşede duvar kenarında yer ayırdıklarını belirtip bizi oraya oturttu 1. katta cam kenarında yer vardı ve ben bunu belirttiğimde size burası ayrılmış dendi, telefonda ebru hanım ile görüşmüştüm onunda görüşebilirmiyim dediğimde kendisinin düğün iznine ayrıldığı söylendi,. misafirlerime rezil olmam bir yana 2. katta cam kenarındaki masa boşaldığında da bizi cam kenarına almadılar. ayrıca 45 kişilik grup geldiğinde içeride öyle bir gürültü vardı ki masada konuştuklarımızı duyamaz olduk. madem bir grup için bir katı ayırıyorsunuz oraya başka müşteri almayın o zaman ben neden yer ayırtarak gittiğim bir mekandan  rahatsız olarak cumartesi  gecesi erkenden kalkmak zorunda kalıyorum? ayrıca yer ayırtıp özellikle belirttiğim yer ayrılmıyor bana yalan söyleniyor ve hiçbir özür vs. dilenmiyor, garsonun umursamaz tavrıda cabası. serviste sürekli farklı masaların siparişleri masamıza getirildi söylediğimizbirageç geldi vs. bence garsonlar ve rezervasyon alan çalışanlar felaket, çok güzel olabilecek bir mekan kişiler sebebiyle felakete dönüşmüş. tek güzel şey manzarası ve biraları, paramla rezil olmamak için bir daha gideceğimi sanmıyorum ve arkadaşlarımada kesinlikle tavsiye etmem

sonunda denedim... bütün ön yargilarimi yiktim ve sogan çorbasi içtim. ben diyorum sogan çorbasi siz anlayin 'sifa' çorbasi.. fransiz usulü graten ekmek ile servis ediyorlar. sonrasinda aci sevenlerimiz için aci soslu tavuk kanadi geldi, tam aci.. böyle tatli aci dedigimizden.. üstüne de kitir ispanak krep.. bol salata ve patates kizartmasi ile servis ettiler. pilsenerbirada bütün bu menüye uygun birbiraoldu. yasasin taps'e gelmek dedim valla gözüm doydu... hem manzarasiyla bogaza doydum, hem de menü ile :)


-----09 jun, 2014-----

ölmeden önce mutlaka burgeri yenilmesi gereken bebek mekani. arkadaslarla muhabbet için ideal, maç izlemek için ideal, fiyatlar bebek mekanlarina oranla çok daha. ekonomik.

bebek'e isiniyor - bu senenin baslarinda pearl'ün yerine yerlesen taps açikçasi gün geçtikçe daha fazla müsteri çekmeye basladi. zaten bebek gibi bir yerde tutunmamasi pek olabilecek bir durum degil. mekanin manzarasi oldukça güzel ve burayi tercih edenler bana soracak olursaniz yemeklerinden ziyade manzarasi nedeniyle geliyorlar. tabi ki yemekleri de bir kenara itemeyiz. karides, kalamar ve patates kizartmalarindan olusan ara sicaklar enfes. ben genellikle bu üçlü bir araya geldiginde aralarinabirada eklerim ki buranin biralari da oldukça lezzetli. ne de olsa kendi üretimleri. ana yemeklerin doyurucu olmasi ayri bir arti mekan için. tatlilardan tiramisu ve sufle'yi tavsiye ederim.

en büyük sorun rezervasyon - sicak yaz aylarinda bogaz'a karsibirapatates keyfi yapmak için istanbul'da daha iyi bir yer yok diye düsünüyorum. taps biralarini ilk defa deneyecek olanlarin, öncelikle bir sample alip damak tatlarina en uygun olani seçmelerini öneririm. yemek konusunda da oldukça iddiali olan mekanda tek sorun cam kenarindaki masalara rezervasyonsuz oturulamamasi. o yüzden giderken mutlaka rezervasyonunuzu yaptirip en güzel yere kurulun..