quem é ocidental quando pensa em comida japonesajávisualiza logo um rolinho de sushi, mas isso não tem nada a ver com o cardápio da sukiya. são pratos quentes à base de arroz, carne e frango, temperados com muito curry.
você termina o pedido no balcão e a tigela gyu-donjáaterriza quentinha na sua bandeja. é realmente fast-food! o sabor é bem peculiar, e o preparo também. a carne é cortada tão fininha que parece ralada, e a minha opção favorita vem com cogumelos apimentados em cima.
não é exatamente comida de dieta. na verdade as coisas mais gostosas são absurdamente engordativas.
eu sou doida pelo kara-aguê, um frango frito crocante com geléia de pimenta que é de comer chorando. de alegria e remorso. para amenizar o impacto na balança é melhor pedir uma porção para dividir ;)
mais: http://saopauloparainiciantes.com.br/2012/11/sukiya-a-maior-rede-de-fast-food-japonesa-do-mundo.html