soul bistro


mikejla
4
9 yıl önce
brno - město
jednoznačné plus dávám za vzhled kavarny. opravdu velmi příjemné posezení, kavárna je prosvětlená, mate na jídlo dost mista na stole, což je v mnoha kavárnách nedostatek - pidi stolky, výborné dezerty, které se na vás smějí ve vitrine hned při příchodu do kavarny.
0
i_love_coffee
4
9 yıl önce
brno - město
do soulu jsem se velmi těšila vzhledem k recenzím a fotografiím, které jsem viděla. interiér a řešení prostoru je fantastické. líbí se mi nápad se starou školní tabulí jako jídelníčku, pohodlný nábytek doplněný polštáři, moderní osvětlení i umístění chladničky s dezerty v prostoru bistra.
obsluha byla příjemná a včasná.
objednali jsme si flank steak s grilovanou zeleninou a sendvič s trhaným hovězím. jídlo bylo skvělé. dip byl trochu ostřejší, ale to mi vubec nevadilo. vše čerstvé měkké a chutné, prostě na jedničku. bohužel porce vzhledem k ceně jsou relativně menší.
jako dezert jsem ochutnala tiramisu, bylo výtečné, doporučuji.
připomínku bych měla ke zpracování jídelního menu. je nepřehledné. také by bylo příjemnější vzhledem k menším prostorům bistra lepší odvětrávání aromat z kuchyně, neboť jistě dobré fish&chips ,,provoní" celé bistro. i přes drobné nedostatky se sem budu ráda vracet:)
0
milena
5
9 yıl önce
brno - město
quite busy place nearby jacob square. casual and almost friendly squad. amazing spectacular and healthy recipes on daily menu priceless. but waiting... :-/
except it it's a ideal place for everyday dining in very stylish way! thumbs up! 👍
0
foodlover
4
9 yıl önce
brno - město
vždycky říkávám, že kdybych byla bohatší, byla bych tu pořád. na můj vkus jsou ceny trochu vyšší, co se týče poměru cena/velikost porce, a tento názor sdílí i můj přítel, který sem z toho důvodu nechce chodit - většinou se tu dosyta nenají. to je však docela subjektivní věc, proto si o porcích udělejte obrázek sami (křehkým 50 kg ženám dozajista budou postačovat). jak už bylo řečeno, mohli by v kuchyni více zapracovat na dotažení jídel do konce, tzn. správné ochucení, i já už kolikrát dosolovala, dopepřovala a stejně to nebylo "ono". na co však míním pět ódy je interiér, který naprosto lahodí mému estetickému srdci. vládne zde strohost, ale taky jakési teplo domova. ve zkratce: krásný nábytek, rozvržení místnosti, osvětlení (visící žárovky), tabulová barva na zdi za barem i květináčky s bylinkami na stolech. vše perfektní. i nabídka jídel je pokaždé zajímavá, pravidelně se obměňuje (snad denně?), a tak se vám nestane, že už si nebudete mít co nového dát, když budete soul navštěvovat pravidelně. poslední věc, a tou je personál, by možná taky potřebovala trochu vylepšit. čekali jsme často dlouho na jídlo, i když jsme byli v restauraci sami, načež když jsme jej konečně dostali, bylo studené, takže tam asi nějakou dobu leželo a čekalo, než k nám bude odneseno. snad všechny nedostatky budou napraveny, až sem příště půjdeme, a já budu moct své hodnocení ještě navýšit. moc bych si přála dát soulu plných 5*, tohle místo na to totiž potenciál má.

p.s.: při každé návštěvě mě vždy pobavily různé gramatické chyby v menu, ať už na tabuli nebo papíře. :-d
0
edita
3
9 yıl önce
brno - město
po nadšených ohlasech spojených se soul bistrem jsem se ho rozhodla navštívit a pochopitelně byla očekávání docela vysoká. interiér je přesně podle mého gusta: moderní, jednoduchý a funkční. obsluha dělá podniku dobré jméno: je opravdu skvělá: personál je velmi pozorný a milí a vůbec ne přehnaně vlezlý. bohužel mé hodnocení sráží úroveň jídla: česnečka byla hořká a těstoviny suché a naprosto nedochucené. čekala jsem jídlo, které má duši ale dočkala jsem se pouze průměru. vzhledem k tomu, že je u mě na prvním místě jídlo, do soulu už se asi nevrátím, přestože vše ostatní je perfektní. je to škoda.
0
long
3
9 yıl önce
brno - město
velmi příjemné prostředí, který bohužel obrovský hluk. jídlo, i přes velmi lákavou nabídku a prezentaci, spíše průměrné. mají obrovský problém v dochucováni a dotažení detailů. polévka byla poctivý silný hovézí vývar ozvláštněný zázvorem. chuťově dobrá ale velmi málo slaná. další byl roastbeef na coleslaw s cibulovými kroužky. jediné co opravdu chutnalo byly ty kroužky. roastbeef opět velmi dle dochucený, jinak krásně upečený. coleslaw vůbec nesedl, velmi kyselý a vodový. posledním chodem byly fish and chips s tatarkou a karameliulzovanou cibulí. hranolky propadák, uvadlé a vůbec ne křupavé, potěšilo jen že byly domácí. ryba bez dochucení i těstíčko by zasloužilo více pozornosti. bez chyby jen tatarka a cibule. co bych ale pochválil je servis a nápojový lístek. jen doufat že se do příšte polepší. jinak jde o krásny podnik s výborným konceptem.
0
kafe
5
9 yıl önce
brno - město
skvělé bistro v centru, které můžete navštěvovat pořád dokola a které neomrzí. úzká a denně obměňovaná nabídka jídel ze sezónních surovin, sendviče a bagely, výborné dorty. jídlo v soulu je obyčejné a klasické, ale přitom delikátní a nevšední. tato kombinace dostane každého. k tomu domácí limonády, v zimě teplý mošt a mnoho dalšího. nebo třeba jen kohoutková voda s ovocem. soul bistro nelze než doporučit.
0
oturum aç
hesap oluştur