shake shack

hamburgerini sevemedim, sevemiyorum. açıldığı sene yemiştim ve köftesi bana çok ağır kokmuştu. i̇ki hafta önce yine yedim. bu kez et kokmuyordu ama içindeki füme et kayış gibiydi. bir özelliği yok bence hamburgerinin.

tırtıklı patatesi ise bence güzel. çıtırlığı yerinde, peynir sos da yanında pek güzel gidiyor. 11tlaz değil ama arada sırf patates keyfi yapmaya gidilebilir.

bir fast foodçu için 20tlve üzeri tek hamburger fiyatları bence pahalı. porsiyonlar da diğer pekçok hamburgerdiye göre küçük.

ilk açildiginda gitmistik asiri kalabalik 5dk da bir shake shack diye bagiran çalisanlar var lezzetli fakat asiri yagli ve emsallerine göre pahali iki menü 55tlverdik

kesinlikle çok agir,içinde tereyagi ile koyun eti oldugunu dusunuyorum,çift kofte yediginizde ,bayginlik gecirebilirsiniz ve cok pahali ,pahali olacak hicbir ozelligi yok ,ama sira bekliyorsunuz :) ,patatesleri çok lezzetsiz,limonatasi guzel,peynirli patates yedim,kotuydu ,cok agir ve lezzetsiz,verdigim paraya pisman oldum,ha unutmadan hot-dog'u guzel ,o yenebilir ama o da cok kucuk ve cok pahali 10tlkucuk hot dog , doyurucuda degil ama guzel.
hamburger tek kofte 12 tl
humburger cift kofte 18 tl
patates 6tl
peynir ilaveli 9tl
hot dog 10tl
icecek 7-8 tl

burger kulturu boyle gelismeye baslamisken, boyle ticari firmalar maalesef amerikan fast food tarzindan oteye gidemiyor.
fiyatlari oldukca yuksek, kofteleri cok siradan sadece farkli patates kesimleri ile fark yaratmislar. koftesini lezzetlendirmek icin ketcap yada barbeku sos sart.!
fast food burgeri verip sizden gurme burger parasi aliyorlar. doyurucu da degil.
tek kofteli smoke burger+ patates+ soda icin 37
tlverdim..
emsalleri olan mc donalds ve burger king de bu paraya 2 menu alirdiniz..
tavsiye etmem..
afiyetler

sinema cikisi hizli birseyler yemek icin oturduk. daha once new york'ta yedigimde begenmemistim, arkadaslarin israriyla bir sans daha verdik ama gercekten cok kotu o yuzden resim bile cekmedim. etler cok yagli, yetmezmis gibi izgarada degil sanki yagda kizartmislar. cheddarli fabrikasyon patatesin 10tlolmasi da ilginc. bu fiyatlari kesinlikle haketmiyorlar. istanbul' da bu kadar guzel burger yapan yer varken cok fazla ayakta kalabileceklerini dusunmuyorum.


-----14 apr, 2014-----

sinema cikisi hizli birseyler yemek icin oturduk. daha once ny'ta yedigimde begenmemistim, arkadaslarin israriyla bir sans daha verdik ama gercekten cok kotu o yuzden resim bile cekmedim. etler cok yagli, yetmezmis gibi izgarada degil sanki yagda kizartmislar. cheddarli fabrikasyon patatesin 10tl olmasi da ilginc. mcdonald's veya bk bence daha basarili. bu fiyatlari kesinlikle haketmiyorlar. istanbul' da bu kadar guzel burger yapan yer varken cok fazla ayakta kalabileceklerini dusunmuyorum, son tercih olmali.

türkiye'ye açılacağını ilk duyduğumda çok sevinmiştim. geçenlerde de açılan o ilk restoranın kapandığını öğrendim, i̇stiklal caddesindekinin. çok üzüldüm. i̇stiklal'deki son zamanlarda pek çok mekan gibi shake'in de sonu can sıkıcı olmuş. ama bu fiyatlarda türkiye'de tutunmaları çok zor gerçekten. evet kaliteli malzeme ile iş yaptıkları yerken belli oluyor. etin lezzeti filan gerçekten çok güzel ama porsiyonlar çok küçük. menü anlayışı olmadığı için kendiniz menü oluşturmaya çalışsanız fiyatlar gerçekten çok yükseliyor. 2 kişilik menü için 68tlverdik. ama lezzet gerçekten çok iyi. peynirli patatesini sevmiyorum bir tek, peynirler patatesi eritip bulamaç gibi birşey yapıyor ama ona da erkek arkadaşim hasta. damak tadı işte.

hamburger inanılmaz yağlıydı , patatesi çok ağırdı mideme oturdu adeta. fiyatlarda gerçekten yüksek , iki kişi hamburger menüsüne 70 80tlödeyebiliyorsunuz. i̇sim yapan bir mekan olduğu için bizim milletmiz çok sever tabi , ancak yinede eski popülaritesinde değil.

abarti bir mekandan ötesi degil tamam yillarca yedigimizin hamburger olmadigini ögrendik ama siradan bir menü 29tltuttu. bu fiyat zaten lezzete degil fazla kalabalik olan ve çogu bosta gezen personel yüzünden olda gerek ;) hea birde masaya gelip dondurmamiz kendi yapimimiz felan demektense ufak bi ikram yaparsaniz tadi damakta kalacagindan daha rahat satarsiniz. diger türlü kakalamaya çalisiyormussunuz gibi geliyor. kisacasi olmazsa olmaz bir lezzet degil.

lezzetler fena degil. shack stack'in mantari lezzet katmis olmakla birlikte peynirin neredeyse tamami kagidin içine akmis. hamburgeri double aldik, yanik olmamasi dolayisiyla kivaminda pismis olmasi güzel. çalisanlar oldukça genç ve enerjik, iyi niyetliler de ayrica. kasadakilerin "hosgeldiniz" seslenmeleri güzel gibi gelmekle birlikte otururken çiglik gibi algilamaniza neden oluyor. iki kisi iki yiyecek, iki içecek, bir patates kizartmasi ile 56tlödedik. deger mi tartisilir. ayran sek ürünü oldugu için güzeldi, dogru seçim yapmislar. burgerler biterken dondurma menüsü verdiler. dondurma fiyatlari da yüksek.


-----01 aug, 2013-----

karsilama sicak, kalabalik, merak uyandirdi. shack stack ve double hamburger siparis verdik bekliyoruz. mekan tasarimi oldukça sik olmakla birlikte alisveris merkezlerinin gürültüsü ne yazik ki buraya da yerlesmis. yüksek sesli ugultu olmasa daha iyi olacak.

hamburger, patates, içeçek ayrı olarak satılıyor. bu yüzden biraz tuzluya geliyor. ama hepsi bütün olarak güzeldi. hamburgerleri dolu. patatesler küçük ama o da ekstra bilgi olsun. bir kişi ortalama 50-55tlöder.

istinye park sb'sinin mutfak kapisinin acildigi bolum ayni zamanda tedarikci firmalarinda mal girislerinin yapildigi yerde.tesaduf eseri mutfakta pisirilen kizartmalarin "kanola"yaginda pisirildigini gordum.bu yag piyasadaki en ucuz yag dir.sen bir menuye 50tlalacaksin,kizartmada da kanola yagi kullanacaksin.tam bir fiyasko.

fast food olunca insan biraz daha uygun fiyatlar arıyor açıkçası, gerçi artık mcdonalds ve burger king de bile 15tlnin altında düzgün bir yemek yiyemeyeceğimizi düşünürsek (ki artık midem almıyor buradaki yiyecekleri) shake shack çok da uçuk değil fakat fiyatlar ortalamanın üzerinde... özellikle peynir soslu patates kızartmasının üstüne yok!! herşey çok taze ve lezzetli... hotdog ve patatesinin tadılması gerektiğini düşüyorum. 1 kişi içecekte dahil 30tlödeyebirsiniz...

mekana girer girmez menüyü elinizde buluyorsunuz. haftasonu yer bulabiliyorsaniz o günkü sansli kisilerdensiniz. hamburgerleri kokuyor ve çok yagli. menü küçük ama doyurucu. gereksiz pahali bir mekan. 2 menü + 2 limonataya yaklasik 80tlverdik.