shake shack

severek geldiğim bir yer kanyon şubesine göre dahaiyiolduğunu söyleyebilirim ama burgerler daha lezzetli olabilir çeşitlilik güzel.

açikçasi gurme burger konsepti olan isletmelerle kiyaslarsak lezzet konusunda bir hayli geri kalir ve sanirim herkes bu hataya düserek olumsuz yorumlarda bulunmus ama sanirim burasini daha çok hepimizinde bildigi 2 büyük fastfood zinciriyle kiyaslamak daha dogru olur .lezzet açisindan kiyaslarsak koftesinin diyer zincirlere nazaran daha dogal ve el yapimi hissiyati verdigini söyleyebilirim.shake stack burgeri içindeki pane mantar yüzünden çok begenmedim ama et lezzetliydi.patates biraz agir ama güzeldi.fiyatlara gelirsek ,shake shack bir fastfood restoranina göre oldukça yüksek fiyatlara sahip.onun disinda servisiyielemanlarin ilgisi iyi.

amerikanin normal hamburgercisi burada luks hamburgerci olarak konumlandirilmis. lezzet fena degil ortam ve servis cokiyiama fiyatlar cok yuksek. sonucta yedigimiz sey hamburger ne yapilirsa yapilsin.

türkiye'ye ilk açılan şubesi olan shake shack gelenlerin gönlünü fethetmişti. çok lezzetli olmasıyla birlikte sistemi çokiyioturtmuşlardı. girişte sırada biri size yardımcı olduktan sonra siparişinizi veriyorsunuz ve daha sonra kasada ödemenizi yaptıktan sonra kumanda gibi bir şey veriyorlar. kumanda ötünce siparişinizi gidip alabiliyorsunuz. benim için tek üzücü olan noktası alsa menü olmaması. bu yüzden de küçükcük bir hamburger, patates kızartması ve içeceğe düşününce çok para vermiş oluyorsunuz...

pahalı deyip geçmeden yinede kesinlikle denenmesini iddia ettiğimiz fast food zinciri. diğer ortalama fast food restoranlarıyla karşılaştırılmaması gerekiyor. pişirme stilleri, etlerinin özellikleri, lezzetleri dondurulmuş hamburgerlerle eş değer tutulamaz. küçük gözüken hamburgerleri sizi tıka basa doyuracak güçte. hamburgerle aram yok deseniz bile peynir soslu ya da sade patates kızartmalarını burası kadariyiyapabilen bir yer yok. eni çıkan tavuklu burgerleride etlileri aratmıyor. önyargılı olmadan denenmeli.

varsa yoksa burger diyorsaniz ogle yemeginde istinye park'in cool burgercisine ugrayabilirsiniz.
diger burgercilerden biraz farkli menusu var. limonatasi ,cheese fries ve burgerle beraberiyibir uclu olmus.

hava kötüyse ve kendinizi istinye parkta bulduysanız, burdaki fast food burgerse mesele eniyiseçenek shake shack. burgeriiyiama asıl olayı eritilmiş peynirle sunulan patatesinde! i̇çinizde küçük bir amerikan varsa milk shake'lerini de beraberinde deneyin!

smokeshack ve cheddarlı crinkle patates yedik. patatesleriyiancak smokeshack içine koydukları dana bacon çok yağlı ve sertti. tekrar gidersem shakemaister denerim.

geçen sene amerika'da bir çok hamurgercide yemis, en çok burayi begenmistim. fiyat performans açisindan benceiyidenebilir. mano usulü 2 burger oldugu için bekleme süresi fazla degil. özellikle kendinelerinin yaptigi sos çok basarili. peynirler eridigi için köftenin içine geçiyor, lezzeti daha bir belirgin oluyor.

madem bu kadar konuşuluyordu, biz de geri kalmayalım diye gittik. kapıdaki karşılamadan yerimize geçene kadar 5 kez hoşgeldiniz ile muhatap olduk. müşteri memnuniyeti ön planda tutuluyor. çok kalabalık bir ekip çalışıyor. self-servis hizmet veriyor. siparişi verip ücretini ödedikten sonra kumanda benzeri bir alet veriyorlar. bu alet titrediğinde sipariş hazır anlamına geliyor. yemek esnasında eksik birşeyin olup olmadığını birkaç kez sordular. shackburger ( double ) ve cheeseburger sipariş ettik. yanına da peynirli patates söyledik. hamburger köftesi bana pek lezzetli gelmedi. ortalama bir hamburgerdi. mc donald's ve burger king yerine tercih ederim ama i̇stinye park'ta ilk tercihim olmaz. peynirli patatesiyifikir, gayet güzel


-----26 aug, 2013-----

madem bu kadar konusuluyordu, biz de geri kalmayalim diye gittik. kapidaki karsilamadan yerimize geçene kadar 5 kez hosgeldiniz ile muhatap olduk. müsteri memnuniyeti ön planda tutuluyor. çok kalabalik bir ekip çalisiyor. self-servis hizmet veriyor. siparisi verip ücretini ödedikten sonra kumanda benzeri bir alet veriyorlar. bu alet titrediginde siparis hazir anlamina geliyor. yemek esnasinda eksik birseyin olup olmadigini birkaç kez sordular. shackburger ( double ) ve cheeseburger siparis ettik. yanina da peynirli patates söyledik. hamburger köftesi bana pek lezzetli gelmedi. ortalama bir hamburgerdi. mc donald's ve burger king yerine tercih ederim ama istinye park'ta ilk tercihim olmaz. peynirli patatesiyifikir, gayet güzel. içeceklerle birlikte 51 tl ödedik.

türkiye'deki ilk shake shack olması sebebiyle ilk başlarda izdiham ile karşılandı. sonrasında da açtığı yoldan ilerlemek isteyen pek çok burger chain açılmasına sebep oldu türkiye'de. fast food değil de yemek olarak burger yemek isteyenler içiniyibir seçenek.

ekmegi süperdi.hem yumusak hem dagilmiyor. baska yerdeki pogaça ekmekleri gibi degil. eti iyidi ama kendine çok özel bir tadi yoktu. kullanilan malzemeler kesinlikle taze. tursu baya iyidi.

taze limonatasi güzeldi ve büyük boyda fiyat 7 tl. performansa göre iyi. cilekli limonatasi malesef kötüydü.zorla içdim. servis güler yüzlü hizli ve temizdi ama 25 calisan biraz fazla gibi :) ekonomiye baya destek oluyorlar. bu güne kadar istanbulda yedigim eniyiburgeri diyebilirim. fiyatlar biraz pahali burger kinge bakarsak ama tat ve tazeligi isi götürüyor :)

"....ve i̇karus uçtu, havanın açıklığına-güneşin yakıcılığına aldırmadan ve inadına yükseldi göklerde. yükseldikçe kendini dahaiyihissediyor, gücünün arttığını biliyordu. ama o daha da yükseldi, aldırmadan...."i̇şte insan bu damak karnavalını hissediyor damağında !i̇nsan adeta kalkıp dans etmek, coşmak istiyor bu tatlarla. kendine ait konsept tasarımlı "herşeyiyle" shake shake gidilip görülmesi gereken bir fast-food/fun food çeşidi yemek zinciri!puanı kırmam gereken yer ise, o yemeği beklerken çektiğiniz vakit içindir efendim! :)

misafirlerimiz merak etti diye geldik ama benim gözümde ha burger king ha shack shake..hatta buradaki hamburgeri fazla yagli buluyorum.bu ikinci gelisim ama görüsüm ayni degismedi.anca 3 yildiz benden.


-----11 jul, 2013-----

arkadasimin meraki ve israri üzerine bir ay aradan sonra tekrar geldik, fakat bati cephesinde yeni bir sey yok... ayni lezzetsiz yagli mücver kivaminda bir burger... dua etsin bomonti'ye.


-----09 jun, 2013-----

kuyruk disarilara tasmis durumdaydi ve eminim çogu insan ilk kez ve meraktan gelmisti sonuç ise acikcasi biraz hyalkirikligi oldu patatesler cok siradandi.. hamburger tuzsuz ve cok yagliydi hâtta biraz yanmisti ,bu arâda single shakeshack burger 13 tl.soslar acikta acisso veriorlar arti acik ketçap ve hardal ucretsiz.yalniz servis cok iyi. mutfakta calisan personel sayisi cok fazla, zaten disardan mutfagin içini izleyebiliorsunuz, her sey seffaf. kasada size bir aparat veriorlar ve siparisiniz hazir olunca elinizdeki aletin isiklari yanior gidippaketinizi aliyorsunuz.siparisi beklerken tadimlik boyutta vanilyali dondurma ikram ediorlar.bunlariyihosta bu fiyata bu lezzetsiz hamburgeri bir daha yiyecegimi hiç sanmiyorum.

yemek yemeyi seven ve mutfak sanatlarina da düskün biri olarak aslinda mekaniste üye olmakta baya bir geciktim, ama bundan sonra her yedigim yemekte yorum yapacagim. her neyse ilk yorumuma bugünlerde herkesin checkin yaptigi gidip resimler attigi mekan "shake shack/istinye park" ile baslayacagim... öncelikle food corner a indiginiz an çaldiklari kaliteli müzikler ve dis tasarimi ile dikkat kesinlikle çekiyor; gerçi benim dikkatimi çekmesine gerek yok ben zaten kosulsuz bir sekilde geldim... servis ve çalisanlarin güler yüzlülügü gerçekten insani özel hissettiriyor ama bu yakin davranma ilerleyen dakikalarda masaniza gelip "yardim edebilecegim bir sey var mi, memnun musunuz..." gibi sürekli gelen sorularla asiriya kaçip birazcik rahatsizliga vurmuyor degil... tamam yakin olun ama canciger olmayin müsteriyle lütfen... simdi gelelim tatlara kolasi zaten bildigimiz kola, patatesi sekil itibariyle de tat olarak da diger fastfoodlara oranla çok dahaiyidiyebilirim... bir de benim gibi cheddar peynirini seviyorsaniz üzerine muhakkak ekletin... hamburgeri tat olarak ev yapimi hamburgere yakin tadi idare eder ancak biraz fazla yagli ve de çok küçük, normal bir erkegi deyim bir menü doyurmaz... menü demisken mekanin en büyük kaybi herseyi tek kalemde satmasi keske hazir menüler olsa da 1 hamburger 1 patates 1 kola demek zorunda kalmasak... bide menü yapip meünün fiyatini tektek aldigina oranla daha düsük yapabilirlerdi.. zaten mekanin en büyük kaybi kesinlikle fiyati... direkt fisin resmini attim normal hatta biraz fazla kazanan biri bile sürekli gelebilecegi biyer degil.. 1. hamburger 14-18 patates 6-9 kola 5-7 arasinda degisiyor ben kendimin olusturdugu menüye 28 lira verdim bence gereginden çok çok fazla ve doymadim :))) sonuç olarak mekan güzel tat idare eder fiyat gereginden çok fazla... denemek için geldim yedim bir daha gelir miyim??? biri ismarlarsa tabi ki de yoksa belki önümüzdeki yaz gelirim....