shake shack

hamburger konusunda beklenti çok yukarıda tutulmamakla birlikte patatesleri gerçekten beklentiyi karşılıyor. özelliklepeynirsoslu patatesleri gerçekten enfes. daha çok şubesi açılsa keşke ?

hamburgerini sevemedim, sevemiyorum. açıldığı sene yemiştim ve köftesi bana çok ağır kokmuştu. i̇ki hafta önce yine yedim. bu kez et kokmuyordu ama içindeki füme et kayış gibiydi. bir özelliği yok bence hamburgerinin.

tırtıklı patatesi ise bence güzel. çıtırlığı yerinde,peynirsos da yanında pek güzel gidiyor. 11 tl az değil ama arada sırf patates keyfi yapmaya gidilebilir.

bir fast foodçu için 20 tl ve üzeri tek hamburger fiyatları bence pahalı. porsiyonlar da diğer pekçok hamburgerdiye göre küçük.

burgerlerinden klasik olan shackburger'i denedim, lezzet olarak gayet basariliydi fakat kendilerini fiyat araligi olarak gurme burgerciler seviyesinde konumlarken hizmet kalitesi ve porsiyon miktarlari olarak ne yazik ki fast burgerciler tarafinda kalmislar. kendilerine haspeynirsoslu patatesleri denenmeli. ilk açilis haftasi oldugu için olsa gerek servis yapan personelin yabanci olmasi ve müsterilerle ingilizce konusmasi ilginçti.

önünden her geçtiğimde girsem mi diye kendi kendime sorup, sonra da amaan bu paraya daha iyisini yerim diyip vazgeçiyordum shake shack’tan. baktık ki zomato etkinlik yapıp bizi davet etmemiş, kendimiz gidelim de jalapeno link burger’ı deneyelim dedik. değişik bir konsepti var, siparişinizi verdikten sonra -shake shack ile moda olan- bir alet veriyorlar ve titreşmeye başlayınca gidip siparişinizi alıyorsunuz. hoş ama bence carl’s jr. daha güzel bu konuda. jalapeno link burger’a gelirsek, cheeseburger üzerinde ızgara jalapeno dana sosis, turşu ve shakesos ile servis ediliyor. sosis yazdığına bakmayın, bildiğimiz sucuk kendisi, boyut olarak da parmak sucuğu uzunlamasına bölüp 2 parçayı da koymuşlar şeklinde tarif edebiliriz. hafif acı ve az baharatlı olan sucuk burgera güzel bir tat katmış; tam türk usulü bir burger olmuş diyebilirim ve gayet doyurucu, keşke mönüsünde hep olsa. burger yanındapeynirsoslu patates kızartması ve portakal suyu tercih ettim. patates üzerindekipeynirsos güzeldi ama olmasa da olurdu benim için, patatesleri ise harikaydı, sadece bunu yemeye bile gelebilirim. portakal suyu da taze sıkılmış ve çok iyiydi. tekrar gelip mönüdeki asıl lezzetleri ve tabii ki de patatesini deneyeceğim. jalapeno link burger: 23 tl,peynirsoslu patates kızartması: 11 tl, portakal suyu: 8,50 tl.

patateslerin üzerindeki eritilmişpeynirgüzel düşünülmüş. patates açısından başarılı ancak hamburgerleri çocuk menüsü boyunda resmen. üstelik o boydaki hamburgere şaka gibi bir ücret istiyorlar. i̇lla hamburger yiyeceğim diyorsanız şehrin çeşitli noktalarında buradan çok daha güzel hamburgerciler var.

yurtdışındaki şubelerini hiç denemedim o sebeple türkiye'de böyle orda şöyle vs. diyemeceğim. burgerleri güzel ilk başta gözünüze küçük görünsede doyurucu. patates kızartmalarının üzerine koyduklarıpeynirkalp krizi riskini arttıracakmış gibi görünsede tadı oldukça güzeli denemeye değer. içeceklerinde sınırsız içecek sistemi vardı,hala devam ediyor mu bilmiyorum. siparişiniz esnasında sorarsanız boşuna büyük boy içecek almazsınız.
çalışanları güleryüzlü ve ilgili bir ekip. masanıza gelip herşeyin yolunda olup olmadığına dair sizinle konuşmaları bir artı.

i̇stanbul'a açılan ilk shake shack dükkanı. hafta sonu gerçekten yer bulmada sıkıntı oluyor. eskiden shackburger, ev yapımı limonata vepeynirsoslu patatesini yerdim. şimdi yeni çıkan shackmeister burgerini tavsiye ediyorum (farkı içinde çıtır soğan var). eti gerçekten et kokuyor ve diğer fast food zincirlerinin hamburgerleri ile kıyaslanamaz. yeni favorimde fifty fifty (yarısı limonata yarısı soğuk çay) gerçekten çok başarılı.

tavsiyepeynirsoslu patates söylediğinizde, peyniri yanında istediğinizi söyleyin peyniri sos kabına koyuyorlar ve hem daha çokpeynirolmuş oluyor hem de siz kendiniz istediğiniz kadarpeyniryemiş oluyorsunuz.

eksi olarak sos olarak hardal ketçap ve mayonez var. ballı hardal, bbq sos vb. türevlerinin de olmasını isterdim.  

çalışanları ekstra güler yüzlü ve her seferinde beğenip beğenmediğinizi soruyorlar.

bizim millet olarak yeni açilan mekanlara karsi bir zaafimiz var sanirim. bir anda dolusuyoruz, yer dahi bulunamayacak hale getiriyoruz. sömürüyoruz ve sonra kaldirip bir köseye atiyoruz. iki yil sonra ayni mekanin önünden geçtigimizde, çoktan kapandigini görüyoruz. shake&shack'de de öyle oldu galiba. sunumlari gerçekten harika. insanin istahini kabartiyor ancak tadlari için ayni seyi söyleyemiyorum. hamburger köftesi yedikten bir süre sonra rahatsizlik verdi, iki sise sodayla atlatabildik. (bunda benim midemin asiri hassas olmasinin payi da olabilir.)peynirsoslu patatesi de lezzet olarak abartmamak gerek. patates olmasi gerekenden yagli vepeynirsosu çok da iz birakmiyor. baska yerlerde daha iyilerini bulmak mümkün. öte yandan çalisanlarin tutumlari gerçekten harika. nazik ve güleryüzlüler ki bu benim için gerçekten önemli.

ilk acildiginda milletin deli gibi saldirdigi shake shack benim icin buyuk mana arz etmedi acikcasi oyle aman aman bi lezzet muthis bir hamburger degil cok daha iyilerini yedigimi dusunuyorum sirf populer ve marka diye ilgi gosterme sevdasi sacma bencepeynireritilmis patates de normal bi lezzet bence o fais rakamlari hakettigini dusunmuyorum acikcasi .

pazar günleri kendimizi simartmaktan büyük keyif aliyoruz. bugün de ödülümüz shake shack'in yumusacik ekmekleriyle hazirladigi hamburgerler. ister iki köfte ve peynirli double cheeseburger, isterseniz de cheeseburger ve vejetaryen shroom burger'in karisimi olan, içerisinde köfte,peynirve portobello mantari olan shack stack'i seçebilirsiniz. yaninda da peynirli patates kizartmasi ve buz gibi bir içecek!

deneyi̇n :) smoke shack. daha önceden denedim burgerlerini biraz yağlı ama lezzetli buldum mekana bu sefer yeni ürünü olan smoke shack denemek için gittim. smoke shack içindeki füme dana bacon ve kiraz biber sayesinde size lezzetli bir burger sunuyor lezzet olarak beğendim ve bu burger daha az yağlı geldi bana. patatesipeynirsoslu olanı tercih ediyorum ama fazla yenmiyor biraz ağır kalıyor.

şişhane'de bulunan şubesinden daha iyi fakat yine de gereksiz pahalılıkta bir mekan. shake shack markasının türkiye'de istediği noktaya ulaşamadığını düşünüyorum. kesinlikle daha iyi burger yiyebileceğiniz çok fazla mekan var. tek iyi yanıpeynirsoslu patatesleri fakat bir patatese 11 lira vermek de pek akıl kârı değil.

gayet lezzetli basarili fakat izdiham oldugu için pek inceleyemedik ama yedigimiz denedigimiz ürünler gayet basarili daha yeni açildigindan elemanlar asiri ilgili müsteriye fakat et ürünleri tercih etmenizde yarar var en azindan bana daha lezzetli geldi et ürünleri tavuklara ragmen ve kesinliklepeynirseverler patatesi denemeli ..

zararlı olan herşey lezzetlidir yaşamsal gerçeğinin sonuna kadar hakkını veriyor.peynirsoslu tırtırıklı patatesi ile bir ömrü varım açıkçası.

hamburgerli farkli ve lezzetli... ozelliklepeynirsoslu patates kizartmasini ve limonatasini tavsiye ederim. tek kusuru fazla yagli olmasi... onun disinda hersey cok guzel