shake shack

sevenin yere goge sigdiramadigi begenmeyenin de yerden yere vurdugu shake shack i sonunda denemis oldum.
klasik fast food zincirlerinden farklari var elbette. siparisini verip parayi oduyorsun, sana verdikleri aparatla masana gidiyorsun siparisin hazir olunca aparat titriyor sen de gidip aliyorsun. shackmeister yedim gayet lezzetliydi, etin kivami olsun sosu olsun benim cok hosuma gitti. peynirlipatatesde fena degildi ama fiyatlar cok fahis. 11,50 tl yi hakedecek birpatatesdegildi,hatta uzerinde peynir olmasa vasat denilebilir. ortalama bir menuye 45 lir verdikten sonra beklenti yukseliyor. bir daha gidecegimi sanmiyorum

zomato'nun sürpriz hediyesiyle shake shack'i deneme fırsatı bulduk. 2 tane soğan ilaveli shackburger,patatesve kola aldık. gelen burgerin küçüklüğüyle şok yaşadık. neyse ki hamburger köftesi lezzetliydi. zomato sayesinde yarısı bedavaya gelse de neticede 48 liralık sipariş verip masadan yarı aç kalktık.

istinye park'taki food courtta en cok tercih ettigimiz mekan. hamburgerleri lezzetli ve doyurucu. fakat menu seklinde satmiyorlar,patatesve icecegi ayri aliyorsunuz. patatesinin olayi tirtikli olmasi ve uzerinde eritilmis peynir olmasi. fakat ben peynirsizi tercih ediyorum, soguyunca tadi bi garip oluyormus gibi geliyor. gecen gun ilk defa burda bi tatli yedim. concretelerden parktaki fistigi denedim. bol cikolata ve fistikliydi, tam benlikti cok begendim. son olarak 3 vermemin sebebini de aciklayayim; food courtta yer aliyo olmasina ragmen, burdaki diger restoranlara gore baya pahali oldugunu dusunuyorum.

marka müdürü hatice hanimin nazik daveti üzerine mekanistten zeynep hanim ile beraber istinye park magazasinda bulustuk...gida mühendisi tarafindan tedarikten son asamaya kadar geçirilen süreci ve her asamada gerçeklestirilen kalite kontrol hakkinda bilgilendirildik..sonrasinda mutfaga geçerek ürünler, stoktama ve pisirme asamalari tek tek anlatilarak bilgilendirildik...kullanilan ekmekpatatesunlu yurtdisindaki diger subeler gibi ithal edilmiyor türkiye'de üretiliyormus..hamburger köftesinin taze ürün oldugunu gördüm angus etinden ve maretten tedarik ediliyor; çig etteki yag orani normaldi %20 gibi...ancak kullanilanpatatesdonmus kati degil sivi kanola yaginda kizartiliyor...hamburger ve patateste kullanilan peynirler ithal...içeceklere gelince kendi hazirladiklari limonata hakiki limon suyundan tozdan degil...hot dog'da benim pek sevmedigim maret sosis kullaniliyor; ancak kullanilan tatli tursu çok lezzetli...
en son tadima geçtik; daha önce iki kez yedigim ve yagli buldugum hamburgeri bu sefer yagli bulmadim sanirim sorunu çözmüsler isteyen müsterilere hamburger ekmegine tereyag sürülmeden servis ediyorlar ve etin yagini da süzmeye baslamislar..bunlar arti tabii ancak bu kadar ince burger köftesi benim pek tercih ettigim gibi degil ancak asla kötü ve lezzetsiz degil güzel...ben esas veggie burgeri begendim; iki portebello mantari arasinda peynir konularak hazirlaniyor...kizarmispatatesve eritilmis peynir bana donmus ürün oldugu için hitap etmedi eger dedikleri gibi yakinda tazepatateskullanarak yaparlarsa memnuniyetle yiyebilirim...limonata ve yari limonata yari ice-tea içecekleri lezzetli buldum; benzerleri gibi reçel suyu gibi tatli degil fresh..
en begendigim açikçasi dondurmalar oldu; lezzetli tipik yogun bir kivama sahip amerikan dondurmasi...


-----31 may, 2013-----

gerçek american burger'i... hamburger diye köfte satan çakma burgercilerde yedikleriniz gibi degil...
ancak eti sinirli yerken agiza sinir parçalari takiliyor; gramaj olarak çok az geldi bana mcdonalds burgeri boyutlarinda fiyat 13 tl... içeceklere koyduklari buz miktari çok çok fazla!!

hamburgerlerini çok başarılı bulmadım. menülerini hamburger konusunda yetersiz buldum. üzeri peynir kaplamalıpatateskızartması güzel. patateslerin kesimleri önce göze sonra mideye hitap ediyor. burger fiyatları 13-19 tl arasında değişiyor. i̇çecek olarakta fifty fifty denedim.limonata ve buzlu çay karışımı farklı ve serin bir lezzet.fiyatı 6 tl. kişi başı yaklaşık 30 tl gibi bir hesap ödüyorsunuz.


-----23 may, 2014-----

hamburgerlerini çok basarili bulmadim. menülerini hamburger konusunda yetersiz buldum. üzeri peynir kaplamalipatateskizartmasi güzel. patateslerin kesimleri önce göze sonra mideye hitap ediyor. burger fiyatlari 13-19 tl arasinda degisiyor. içecek olarakta fifty fifty denedim.limonata ve buzlu çay karisimi farkli ve serin bir lezzet.fiyati 6 tl. kisi basi yaklasik 30 tl gibi bir hesap ödüyorsunuz. buarada dondurmasi da çok lezzetli.

shackmeister ve peynir soslupatatesikilisi için mi her sinemadan önce burdayım yoksa bu ikili için mi sinemaya geliyorum bilmiyorum ama kendimi her hafta burada buluyorum :)

bu kadar popülerligini nereden aliyor bilemedim. her seyden önce gereksiz pahali. duble shakeburger (20 tl) arti içecek vepatates30 tl'yi asiyor. eti sulu ve iyi pismisti ama herhangi bir lezzet patlamasi yok. patatesteki peynir enteresan ama patatesi hamur gibi yapiyor. tavuk sucuklu sandviç görsel olarak güzel tadi da fena degildi. bence siralara falan girip tekrar tekrar gidilecek bir durum yok.

fiyatlar aşırı pahalı hamburgerler çok küçük,patatesboyutları yetersiz ve pahalı, hotdog fotoğrafta görüldüğü gibi, ekmekleri çok ucuz, kısacası gerçekten ödediğiniz fiyat içinize iniyor. çok kötü

peynirli patatesi ve burgerleri gerçekten lezzetli olsa da fiyatları olması gerekenden çok fazla ve hamburgerin içi boş kalıyor. ufacık bi hamburger,patatesve içeceğe 45 lira vermek avm içerisindeki yerler için gereksiz fazla

küçük doyurmayan burgerleri var. fiyat/lezzet sinifta kaldi.sadece peynir soslupatateskizartmasi lezzetliydi.denemek için yedim,bir daha tercih edecegim bir mekan olmaz.

yoğun geçen bir günü yarılamışken ilk olarak günaydın'a niyetlenmiştim fakat sonrasında oradaki sırayı görünce kararı shake shack'te kıldım.

restorana girer girmez kapıda bir arkadaş karşılıyor ve sizlere seçim konusunda yardımcı oluyor. 

ben smoke shake yedim, son zamanlarda hamburger seçimlerimde füme et ve peynir haricinde tercih etmez oldum yanına dapatatessöyledim.

patatesini daha önce de beğenmiyordum hala beğenmiyorum :) patatesi çok çıtır severim burada problem yok çıtır çıtır fakat bupatatesçok kuru.. o yüzden bir türlü sevemedim. 

hamburgere gelince fazla bir numarası yok ama tad olarak lezzetli. 

fiyat olarak çok abartı, kızılkayalar hamburger boyutu , patates, büyük kola'ya 35tl hesap ödüyorsunuz.

mekan hakkında  aklımda kalan tek olumlu şey servis ve hizmetin çok iyi olduğu..

beklentiyi yukarda tutmayın zira gidince üzülürsünüz. hamburgerlerin tadı ortalama düzeyde, peynirlipatateskızartması başarılı. fiyat olarak diğer fastfood markalarına göre tabiki yüksek.

yedigim en iyi hamburgerlerden biri!patateskizartmasinin üstüne peynir süper bir lezzet!! kesinlikle deneyin derim fiyat ortalamasi 20-25₺ bir menü!

zomato'nun hediyesi sayesinde acildigindan beri bir turlu yolum dusmeyen shake shack'i sonunda deneyebildim. ben shackmeister burger ve yanindapatateskizartmasi aldim. zincirlesmis bir hamburgercide yedigim en lezzetli hamburgerdi, cok memnun kaldim. ancak bana kalirsa porsiyon/fiyat oraninda biraz sikinti var.

süper burger, bol kalori, harika patates. abd deneyimi olanlarin özlemle bekledigi burgerciydi. açilinca çok sevinmistim simdide diyetten :( firsat buldukça geliyorum buraya. kaliteli burger sevenlere tavsiye ederim. benim favorim shack burger ve oeynir soslupatates;)