shake shack

i̇stanbul’da ilk olarak i̇stinye park’ta sonra da tünel’de açılan new york’lu shake shackburgertam olarak ”yurt dışında ne giderdik” ciler ve özenenleri için harika bir yer.

baştan söyleyeyim, bekletiniz yüksekse değmiyor, gitmeyin. ancak parası neyse veririm, öğlen farklı ve biraz havalı bir yerde yiyeyim diyorsanız, hala gitmediyseniz gidin.

self servis bir fast foodcu, ilk açıldığında önünde uzun kuyruklar vardı, şimdi ise ona göre baya azaldı diyebilirim. çok fazla çeşit yok. shackburgerya da shack stack yiyeceksiniz.

self- servisinizi elinize verilen ve aslında amerika’da bu tarz kalabalık fast foodcularda yaygın olan alarmalar öttüğünde gidip alıyorsunuz. sonra, ketçap mayonez peçetelerinizi kendiniz istediğiniz gibi olabiliyorsunuz.

yemekten sonra milkshakelerini de önerebilirim. chocolat shake güzel ama çok büyük.

daha fazlası için blogumu ziyaret edebilirsiniz: http://yesinler.net/post/61390282615/shake-shack-istinye-parkta-populer-new-york-burger

geçen sene amerika'da bir çok hamurgercide yemis, en çok burayi begenmistim. fiyat performans açisindan bence iyi denebilir. mano usulü 2burgeroldugu için bekleme süresi fazla degil. özellikle kendinelerinin yaptigi sos çok basarili. peynirler eridigi için köftenin içine geçiyor, lezzeti daha bir belirgin oluyor.

madem bu kadar konuşuluyordu, biz de geri kalmayalım diye gittik. kapıdaki karşılamadan yerimize geçene kadar 5 kez hoşgeldiniz ile muhatap olduk. müşteri memnuniyeti ön planda tutuluyor. çok kalabalık bir ekip çalışıyor. self-servis hizmet veriyor. siparişi verip ücretini ödedikten sonra kumanda benzeri bir alet veriyorlar. bu alet titrediğinde sipariş hazır anlamına geliyor. yemek esnasında eksik birşeyin olup olmadığını birkaç kez sordular. shackburger ( double ) ve cheeseburger sipariş ettik. yanına da peynirli patates söyledik. hamburger köftesi bana pek lezzetli gelmedi. ortalama bir hamburgerdi. mc donald's veburgerking yerine tercih ederim ama i̇stinye park'ta ilk tercihim olmaz. peynirli patates iyi fikir, gayet güzel


-----26 aug, 2013-----

madem bu kadar konusuluyordu, biz de geri kalmayalim diye gittik. kapidaki karsilamadan yerimize geçene kadar 5 kez hosgeldiniz ile muhatap olduk. müsteri memnuniyeti ön planda tutuluyor. çok kalabalik bir ekip çalisiyor. self-servis hizmet veriyor. siparisi verip ücretini ödedikten sonra kumanda benzeri bir alet veriyorlar. bu alet titrediginde siparis hazir anlamina geliyor. yemek esnasinda eksik birseyin olup olmadigini birkaç kez sordular. shackburger ( double ) ve cheeseburger siparis ettik. yanina da peynirli patates söyledik. hamburger köftesi bana pek lezzetli gelmedi. ortalama bir hamburgerdi. mc donald's veburgerking yerine tercih ederim ama istinye park'ta ilk tercihim olmaz. peynirli patates iyi fikir, gayet güzel. içeceklerle birlikte 51 tl ödedik.

farkli bir konsept, farkli bir isletme. shake shack, birkaç ay önce istinye parka açti, sirada tünel ardindan da anadolu yakasi var. ne zaman önünden geçsem kalabalik, insanlar kuyrukta bekliyor. tadini begenen var, begenmeyen var ama herkes kendisine uygun bir seyler buluyor burada. sunu belirtmek lazim ki; fiyatlar standartlarin biraz üzerinde ve daha iyi, güzel, uygun fiyataburgeryapan yerler istanbul'da mevcut...


-----29 may, 2013-----

vatana millete hayirli olsun shake shack sonunda istanbul'da... bugün, hatta su dakikalarda basina röportajlar veriliyor, davetlilere de sirin tepsilerde ikramlar sunuluyor. resmi olarak yarin açiliyor (30 mayis persembe) shakeburger çok lezzetli, patatesleri farkli ve çilekli limonatasi çok güzel. ilk izlenim basarili, ilerleyen günlerde daha detayli bir seyler yazacagim.

türkiye'deki ilk shake shack olması sebebiyle ilk başlarda izdiham ile karşılandı. sonrasında da açtığı yoldan ilerlemek isteyen pek çokburgerchain açılmasına sebep oldu türkiye'de. fast food değil de yemek olarakburgeryemek isteyenler için iyi bir seçenek.

bu mu yani öve öve bitiremediğiniz shake shack. shake burgerinden ve peynirli patatesten aldım. haburgerking ha burası bana göre hepsi aynı kalitesizlikte. fakat burası daha pahalı :) sadece millshake'i daha güzel diğer zincirlere göre. doğru sipariş almakta bile zorlanan bir ekip var. hopdaddy, welldone gibi yerleri bu konuda daha başarılı buluyorum, en azından daha doygun patatesler ve yanında bir salata geliyor ve eti gramaj olarak çok daha fazla. tercih sizin zomato severler.

ekmegi süperdi.hem yumusak hem dagilmiyor. baska yerdeki pogaça ekmekleri gibi degil. eti iyidi ama kendine çok özel bir tadi yoktu. kullanilan malzemeler kesinlikle taze. tursu baya iyidi.

taze limonatasi güzeldi ve büyük boyda fiyat 7 tl. performansa göre iyi. cilekli limonatasi malesef kötüydü.zorla içdim. servis güler yüzlü hizli ve temizdi ama 25 calisan biraz fazla gibi :) ekonomiye baya destek oluyorlar. bu güne kadar istanbulda yedigim en iyi burgeri diyebilirim. fiyatlar biraz pahaliburgerkinge bakarsak ama tat ve tazeligi isi götürüyor :)

acilis gunuyle alakasi yok. shackburgerlezzetsiz, hic bir ozelligi yok, patatesler kotu, peynir sosu gereksiz. fiyat/lezzet orani dusuk, aldigi parayi haketmedi daha 2.gelisimde.


-----29 may, 2013-----

uzun süreli bekleyisin ardindan bugün itibariyle açilmistir. personel çok mutlu görünüyordu, bir senlik havasi olmus. hamburgerler için konusmak ise daha erken, benim bulundugum saat içerisinde sadece shackburgervardi. açilis olmasina ragmen servis gayet iyiydi, kimse beklemedi, herkes burger, patates kizartmasi deneyebildi.

marka türkiye'ye gelmeden önce boy boy bilboardlar astiginda inanilmaz heyecanliydim tam çünkü tam bir butikburgercanavariyim amaburgertam bir hayal kirikligiydi. ismini hatirlamiyorum mantarli olandan denedim. bir kere ekmek de dahil olmak üzere fena yagli üstelik diger emsallerin yaninda minicik bir burger. köftesi çok ince, ekmek küçük. mantar cheddar peyniri ile birlikte çitir kaplama ile panelenmis, müthis fikir ama bir o kadar lezzetsiz, kayis gibi, disin kesmesi mümkün degil. patatesler sekil itibariyle çok cazip, cheddar'lisini denedim, fena degildi ama patates kendi basina lezzetsiz, sadece nisasta tadi geliyor ve cheddar miktari az. ekip genel olarak güler yüzlü. oraya verdigim parayla rakiplerine gibip çok daha leziz birburgeryiyebilirdim, yazik oldu.kisacasi, olmamis.

i̇stinye park’ın alt katında açılan bu mekana bir cumartesi akşamı gittik. henüz yeni açılmış olmasına rağmen namını tüm i̇stanbul’un duyduğunu fark ettik. müşteri sayısı kadar çalışan barındıran mekan daha içeri girmeden bizi şaşırtmaya başardı.
i̇çeri girer girmez elimize bir menü tutuşturuldu ve kasaya doğru yöneldik, orada siparişlerimizi verdik ve elimize verilen elektronik çağrı cihazı ile oradan ayrıldık. kalabalığın arasında zor da olsa bir yer bulduk ve hemen oturduk. birimiz siparişleri beklerken diğerimiz de sosların bulunduğu masadan ihtiyacımız olan sosları tedarik ettik. tam muhabbet etmeye başlamıştık ki elimizdeki çağrı cihazı titremeye başladı. ben hemen mutfak tarafına yöneldim ve siparişlerimizi oradan aldım.
siparişlerimizin arasında double shackburgerve peynirli patates kızartması vardı. her ikisi de birbirinden güzel görünüyordu. hamburgerin ekmeği küçük ama dolu doluydu.
i̇lk başta üzerinde erimiş cheddar peyniri bulunan patates kızartmalarından başladık. cheddar peynirinin lezzeti patateslerin içine sinmiş ve muhteşem bir lezzet ortaya çıkmıştı. ayrıca patateslerin köşeli yapısı da çok hoşuma gitti.
bir yandan patateslerin tadına bakarken diğer yandan hamburgeri yemeye başladım. ekmeği yumuşacık ve çok lezzetliydi bu hamburgerin. daha önce i̇stanbul’da bu kadar lezzetli bir hamburger ekmeği görmemiştim açıkçası. ekmeği biraz da bizim klasik islak hamburger ekmeğine benziyordu. köfteleri ve üzerinde eritilmiş cheddar peyniri de inanılmaz lezzetliydi. köftesinin ve peynirinin iç içe girmiş muhteşem lezzeti beni benden aldı. boyutu biraz ufak olsa ve tadı damağında kalsa da ben bu hamburgere bayıldım!
burada hamburgerler dışında patates soğuk içecekler ve hotdoglar da oldukça meşhur. bu ziyaretimizde hepsinin tadına bakamadık ancak buradaki tüm yiyeceklerin tadına baktığımızda tüm detayları sizlerle paylaşacağımızdan emin olabilirsiniz.
siz de i̇stanbul sınırları içerisinde farklı bir hamburger yemek istiyorsanız bir an önce shake shack icin i̇stinye park’a gitmelisiniz.

detaylı bilgiye yazımızdan ulaşabilirsiniz http://gurm.me/?p=2075

misafirlerimiz merak etti diye geldik ama benim gözümde haburgerking ha shack shake..hatta buradaki hamburgeri fazla yagli buluyorum.bu ikinci gelisim ama görüsüm ayni degismedi.anca 3 yildiz benden.


-----11 jul, 2013-----

arkadasimin meraki ve israri üzerine bir ay aradan sonra tekrar geldik, fakat bati cephesinde yeni bir sey yok... ayni lezzetsiz yagli mücver kivaminda bir burger... dua etsin bomonti'ye.


-----09 jun, 2013-----

kuyruk disarilara tasmis durumdaydi ve eminim çogu insan ilk kez ve meraktan gelmisti sonuç ise acikcasi biraz hyalkirikligi oldu patatesler cok siradandi.. hamburger tuzsuz ve cok yagliydi hâtta biraz yanmisti ,bu arâda single shakeshackburger13 tl.soslar acikta acisso veriorlar arti acik ketçap ve hardal ucretsiz.yalniz servis cok iyi. mutfakta calisan personel sayisi cok fazla, zaten disardan mutfagin içini izleyebiliorsunuz, her sey seffaf. kasada size bir aparat veriorlar ve siparisiniz hazir olunca elinizdeki aletin isiklari yanior gidippaketinizi aliyorsunuz.siparisi beklerken tadimlik boyutta vanilyali dondurma ikram ediorlar.bunlar iyi hosta bu fiyata bu lezzetsiz hamburgeri bir daha yiyecegimi hiç sanmiyorum.

smashedburgerçok sevdiğim için hamburgerlerini çok beğeniyorum, ince, kıtır kıtır. peynirli patatesi de çok lezzetli. doyacağınız şekilde bir menü yapsanız 40 liradan aşağı tutmuyor. bu fiyatları da hak ettiğini düşünmüyorum.

etleri muhtesem. ilk açildigindan beri kalitesi bozulmadi. fiyat digerburgerrestaurantlarina oranla yüksek ancak farkli bir tad aliyorsunuz kesinlikle.


-----16 jun, 2013-----

shack hamburger lezzetliydi, gram olarak alistiklarimizdan küçük ama doyurucu bir ekmegi var. patatesi sade olarak tercih ettim ama oldukça tuzluydu( ki ben yemege mutlaka tuz atan biriyimdir, bana bile tuzlu geldi) . içecek çesitliligi olmasi güzel, ben taze sikilmis limonata tercih ettim ve begendim. fiyata gelince biraz fazla oldugunu düsündüm (fast food restaurantlara oranla)

güzel birburgeryemek için ideal bir yer , fiyatları biraz daha düşük olabilir sanki fazla yüksek gibi her daim kalabalıktır limonatasıda güzeldir.

maalesef shake shack i̇stiklal kapandı. burgerler lezzetli, shakeler süper, dondurmada öyle. mekan olarak güzel, sunum da güzel, taze tazeburgeryapılıyor. oh be, ne o öyle tadsız diğer zincirlemeburgermekanları.