seven kebap

boyle mekanlari seviyorum. salaş gorunumun altinda lezzetli yemekler sakli oluyor. disarda oturduk. garsonumuz bizimle cok ilgilendi. patlicanli kebap ve kusbasi kasarlipidearasinda kalmistim patlicanli kebap uzun suruyor diye tercihimi pideden yana kullandim, arkadasim da beyti istedi. ortaya ezme tereyagi ve salata ikram ettiler puf ekmekle birlikte. ezme yedigim cogu yerden cok daha guzeldi. normalde bi yerde yiyince domates tadi alirim bunda hayal ettigim ezme baharati ve acisi vardi. cok begendim ikramin yanina bir tane daha soyledik dayanamayip.pidelezzetliydi ama nedense tuz koyma ihtiyaci hissettim :d beyti de guzeldi . ikisi de gayet doyurucuydu. fiyatlar uygun. ezogelin corbasi da guzeldi. bir dahaki geldigimde durum doner ve patlican kebapi da denemeyi dusunuyorum.

aylardır gitmek istediğim bu kebapçıya geçenlerde gittim. mekan ara sokaklarda, harita uygulaması vs. kullanmazsanız bulmak oldukça zor. boş olan dış masalardan birine oturduk. siparişlerimizi beyti sarma ve iskender olarak verdik. uzun bir bekleyişten sonra acaba başlangıçlar gelmeyecek mi diye kendi kendime düşünürken terayağ, balon pide, salata ve ezme masaya geldi. sanırım balon pidenin pişmesi beklendiği için başlangıçların masaya gelmesi biraz uzun sürüyor. bence salata ve ezme, balonpideve tereyağdan önce servis edilebilir. salata, tereyağ ve balonpideharikaydı. ezmeyi de beğendim. tereyağ bana göre buranın kilit malzemesi, her şeye lezzet vermiş. ana yemek olarak aldığımız beyti sarma ve iskender de lezzetliydi. kıymada kuzu yada koyun etinin kokusu var, benim için gayet iyi fakat bu şekilde beğenmeyen kişiler çıkabilir. i̇ki kişi içeceklerde 30-35 civarı bir hesap ödedik. sonuç olarak hem lezzet hem de fiyat açısından ben memnun kaldım. buralardan geçerken uğrayacağım bir kebapçı oldu...

-----17 sep, 2014-----

aylardir gitmek istedigim hasan bey'in popüler mekanina geçenlerde gittim. mekan ara sokaklarda, harita uygulamasi vs. kullanmazsaniz bulmak oldukça zor. bos olan dis masalardan birine oturduk. siparislerimizi beyti sarma ve iskender olarak verdik. uzun bir bekleyisten sonra acaba baslangiçlar gelmeyecek mi diye kendi kendime düsünürken terayag, balon pide, salata ve ezme masaya geldi. sanirim balon pidenin pismesi beklendigi için baslangiçlarin masaya gelmesi biraz uzun sürüyor. bence salata ve ezme, balonpideve tereyagdan önce servis edilebilir. salata, tereyag ve balonpideharikaydi. ezmeyi de begendim. tereyag bana göre buranin kilit malzemesi, her seye lezzet vermis. ana yemek olarak aldigimiz beyti sarma ve iskender de lezzetliydi. kiymada kuzu yada koyun etinin kokusu var, benim için gayet iyi fakat bu sekilde begenmeyen kisiler çikabilir. bu fiyata etin malzemesi daha fazla kaliteli hale getirilebilir mi onu da bilemiyorum. servis biraz daha güler yüzlü olmali. masada da uzun süre bos tabak kalmamali diye düsünüyorum. iki kisi içeceklerde 30-35 civari bir hesap ödedik. sonuç olarak hem lezzet hem de fiyat açisindan ben memnun kaldim. hasan bey ile ben de tanismak isterdim. bu sefer tanisamadik ama umarim bir daha ki sefere tanisiriz. buralardan geçerken ugrayacagim bir kebapçi oldu...

i̇skenderi çok küçük,iskenderin yanındapideyememe rağmen doymadım ki normalde hd iskenderde 1 porsiyonla doyan biriyim,fiyatı 20 tl bence değmez,ayrıca bize ikram felan da önerilmedi

ara sokakta küçük ve hijyenik görünmeyen kebapçi seven'deydik. yemekten önce getirdikleri puf ve tereyaginin tadi da sunumu da kötüydü. resimden belli. yaninda peynir yoktu, yagi kasikla koyuvermisler gibiydi vepideeksiydi. beyti ve urfa bir arada söyledik. tadi siradandi. üzerine gezdirdikleri salçali sos da tuzluydu. kebabin yaninda getirdikleri yogurt da siradandi. 1 tane su içtik yaninda 22 lira ödedik.

seven kebap - ögrencilik yillarimin vazgeçilmez kebapçisiydi seven kebap, arkadaslarla dersleri kirar kebap yemeye giderdik. aradan geçen yillar her seyini degistirmis seven kebap'in eski küçük yerden daha büyük bir yere tasinmis, elemanlar degismis, müsterileri bile degismis ama lezzeti ve tadi hiç degismemis ayrica döner lahmacunpide(bunlar eskide yoktu) çesitleri denenmeye deger, hasan usta o sokagin seklini semalini degistirmis, tebrikler.

bugün kadıköy'de otururken, "ne yesek ne yesek hadi zomato'dan bakalım," deyip çevremizdeki mekanlara bakarken bir anda fotoğraflardan ve yorumlardan karar verip apar topar kalkıp gittiğimiz yer oldu. böyle salaş ve sokak arası mekanlarda çok güzel şeyler yiyerek ayrıldığımda çok mutlu oluyorum ama bugünkü bir başkaydı.

masaya oturup hemen siparişlerimizi verdik, açlıktan gözümüz dönmüş olacak ki birer adana dürüm ve ortaya bir porsiyon beyti söyledik ki bu çok yaptığımız bir şey değil normal zamanlarda. dora önden çorbayla başladı ki çorbasından tattığım kadarıyla gerçekten standardın çok üstünde bir ezogelin çorbasıydı.

öndenpideve tereyağı, mevsim salata ve acılı ezme servisi yaptılar ki açıkçası bunlar bile karın doyurmaya yetecek boyutta ve lezzetteydi. ardından da dürümlerimiz ve beyti geldi, kesinlikle olağanüstüydü diyebilirim. tek eleştirilebilecek noktası, bir eleştiri değil gerçi ama dürümlerdeki lavaşları gereksiz bir kalınlıkta ve ete ulaşabilmek için birazcık uğraşmanız gerekiyor. fakat kesinlikle adananın harcı ve lezzeti tam yerinde. onun dışında eleştirebileceğim ya da beğenmediğim hiçbir şey olmadı ki beytiye de büyük bir parantez açmak gerekir. o da uzun süreden sonra yediğim en lezzetli şeylerden biriydi.

garsonlar biraz daha ilgili olabilirdi ama bu tarz yerlerden, lezzetli yemek dışında bir şey beklemiyorum ben açıkçası. beklentimi karşılayacak ve hatta baya üstünde bir lezzete, tıka basa doymaya 44 tl hesap ödemek ise işin en güzel yanıydı sanırım. zira istanbul'da bu tarz mutfağı iyi yaptığını iddaa edip, 44 tl'ye bir porsiyon iskender vermeyen mekanlara inat ve bir cevap adeta bu mekan.

kesinlikle bundan sonra kadıköy'deyken yemek konusunda düşüneceğimiz ve ilk aklımıza gelen yerlerden olacak.

salaş, sıcak bi mekan. çalışanlar beyefendi. yemekler güzel. iskender ve adana yedik begendik. yemek öncesi sunulanpide(balon gibi sisenlerden hani) kokusu bile yeterdi. tavsiye ederiz

nasil oluyor?? - gerçekten de merak ediyorum et nasil bu kadar lezzetli olabiliyor, etin atesle nefes kesen gösterisi, muhtesem bir finalle noktalaniyor ve huzurlarinizda yaprak döner bütün lezzetiyle ve bütün suhluguyla, yerim ben bu döneri evet yerimm:))

-----16 mar, 2011-----

süper lezzet - arada bir yer olmasina ragmen nefis bir döner, böyle buram buram lezzet kokuyor resmen. ayrica beyti sarma ve karadenizpideçesitlerini öneririm, ama döner yemek için kesinlikle tekrar gidecegim..


-----02 nov, 2013-----

ben buranin dönerini çok lezzetli buluyordum ama mekanist'te adanali beyti sarmasini görünce bu kez bunda karar kildik. iki kisi bir tabak söyledik ve anca bitirebildik. evet beyti dedikleri kadar varmis dedi arkadasim bende begendim yani. bir buçuk beyti sarmanin içine bir porsiyon adana iki kolaya 33tl ödedik.

sıcakpideve tereyağı olayı meze kısmında harika bir detay, sadece bi ufak salata olsa daha tatlı olurdu. dönerin ve beytinin tadını çok beğendim. domates sosları da çok güzel iskender beyti iki ayrana 56 verdik. kadiköyde kaliteli yemek yenecek bir esnaf restorantı. özellikle de böyle eti bulmak çok kolay değil dikkatinizi çekerim.

bir arkadaşımla kadıköy çarşıda yürüyüş yaparken karnımızın acıktığını hissettik...bölgede favori mekanımız seven kebap...genelde yaptığımız gibi sarma beytilerimizi ve taze salatamızı söyledik...bu arada muhteşem tereyağı ve lezzetli lavaşın keyfini de çıkardık tabii...beyti her zaman olduğu gibi lezzetli... sunum hoş...hizmet hızlı...personel gayet samimi...fiyatları da oldukça makuldür...tüm bunlara bir de mekan sahibi hasan bey’in keyifli sohbeti eklenince yemek iyice keyifli bir hal aldı...tavşan kanı çaylarımızı içtikten sonra ritüel tamamlandı.


-----12 jan, 2015-----

sikça ugradigim seven kebap’i bu kez #müdavimsofrasi etkinligi için ziyaret ettim...gözlerimiz hasan bey’i aradi ama isi dolayisiyla bize katilamamisti...her zaman ki gibi salata ,aci ezme ve sihirli tereyagi ve balonpidegeldi önden...yalnizca bu sicakpideve tereyagi için bile gelinir...ana yemek olarak önce kusbasili ve kasarlipideardindan kuzu sis ve hemen herkesin favorisi sarma beytiler geldi...normalde beyti bulgur pilavi ile servis ediliyor, ama bulgur kalmadigindan beyaz pilavla durumu idare ettik...bu güzel aksam için hasan bey ve mekaniste tesekkür ederiz.


-----12 jan, 2015-----

lezzet güzel...servis iyi...çalisanlar cana yakin...fiyatlar çok iyi...hasan abi zaten tanidigim en güzel esnaf...bu aralar pek sik ziyaret etmeye basladim...sanirim bu aksam etkinlik var...ancak programim dolayisiyla çok istesem de katilamayacagim :(


-----18 dec, 2014-----

kadiköy'deydik...yine seven kebap...bu kez bol tereyagli iskender...yanina extra tereyagi ve balon pide...hasan bey e selam tikinmaya devam :)


-----14 nov, 2014-----

bir arkadasimla kadiköy çarsida yürüyüs yaparken karnimizin aciktigini hissettik...bölgede favori mekanimiz seven kebap...genelde yaptigimiz gibi sarma beytilerimizi ve taze salatamizi söyledik...bu arada muhtesem tereyagi ve lezzetli lavasin keyfini de çikardik tabii...beyti her zaman oldugu gibi lezzetli... sunum hos...hizmet hizli...personel gayet samimi...bunlara bir de mekan sahibi hasan bey’in keyifli sohbeti eklenince yemek iyice keyifli bir hal aldi...tavsan kani çaylarimizi içtikten sonra ritüel tamamlandi.


-----23 oct, 2014-----

bir baska seven kebap ziyareti...ancak bu kez kebap ya da iskender degil, ezogelin çorba, etli patlican yemegi,bulgur pilavi gömdük...sonuç hiç fena degil :)


-----12 aug, 2014-----

yunanistan dönüsü canim kebap çekti.seven kebap yakinlarda olunca ugramamak olmazdi tabi.su yemekle birlikte lavasla ikram ettikleri tereyagi yok muuu? o baska birsey gerçekten. sarma beyti assolist, salata çoksolist :)


-----20 feb, 2014-----

kadiköy'deki lezzet noktasinda ilk defa iskender denedim ve bayildim.içine bol miktarda çok kaliteli tereyagi koyuyorlar.inanin lezzet bursa'dakiler kadar iyi ama fiyat onlarin yarisi kadar.gündüz vakti yolunuz düserse iskenderi mutlaka deneyin.


-----28 dec, 2013-----

sonunda seven kebap’i dün aksam deneme sansi bulabildik.önünden daha önce geçmistim ama mekanist olmasa deneyecegimi hiç sanmiyorum.çünkü görünüs ve mevkii itibariyla bir lezzet duragina benzemiyor.oturunca hemen daha önce resmini gördügüm adana bonuslu sarma beyti siparisi verdim.arkadasim da sadece adana istedi.bu arada masaya acili ezme,salata,tereyagi ve lavas geldi.acili ezme oldukça iyiydi,salata taze ve karisimi iyi yapilmis,nar eksiside oldukça yakismisti.gelen kallavi tereyagi ise ikramlarin assolistiydi.süt kokuyordu resmen çok begendik.vee kebaplar geldiiii.beyaz pilavla servis edilmesi hosuma gitmese de sarma beyti hiç fena degildi.arkadasimin adana kebabindaki bulgur pilavida çok iyi degildi ama,eti o da begendi.yogurt ayri servis edildi lezzeti iyiydi.hesap düsündügümün çok altinda geldi.dolayisiyla fiyat/performans oraniyla gönlümüzü fethetmis oldular.sonuç olarak mekandan iyice doymus ve keyifli olarak ayrildik.eski yorumlar için arkadaslara tesekkür ederiz.

agir bir avrupa yakasi bebesi olarak kadiköydeki hiçbir mekani çok iyi bilmem ama uzuuun zamandir seven kebap'ta beyti yeme planim vardi. ve nihayet dün aksam gerçeklestirdigimiz #müdavimsofrasi etkinligiyle seven kebapla tanistim. mis gibi tereyag kokulari ve pufpidekokusu beni benden aldi. beyti ise herkesin oldugu gibi benim de #favorilezzetim oldu. ilgisi ve güler yüzlülügü için tüm ekibe tekrar çok tesekkür ederiz :)

yorumlara göre gittik gerçekten vasat bir yer daha önce beyti görmemiş olanlar beğenmiş olabilir... servis çok yavaş ezo gelin çorbası içilebilir balonpideve ikramlar zayıf idi. açık görüşüm gidilmeye değmez öğrenci işi bir yer

kadıköy'e geldikçe kendimizi bulduğumuz mekanların başında geliyor masaya ezme,pufpideve tereyağı ikram ediliyor. ezme orta halli tadı normal bir ezme fakat tereyağına kötü yorum yapan arkadaşları anlamak mümkün değil hayatlarında tereyağı yemedikleri için böyle bir şeyin tadının farkına varamamaları normal tereyağı ve sıcacık puf pidesi harika bir ön atıştırma hatta sadece onları bile yiyebilirim. i̇skenderini ve beytisini denedim i̇skenderi alıştığımız franchisingler gibi değil biraz daha osmanlı tarzı sunumlu bir iskender tadı gayet güzel seveceğinize eminim. beytisi de yediğim bir çok beytinin üstünde bu fiyatlara gayet güzel doyuyorsunuz umarım bu fiyat ve kaliteyi uzun süre korurlar.

karadeniz pidesi - ben karadeniz pidesi konusunda damak tadima güvenirim ve o damak sezilerime dayanarak diyorum ki, karadeniz pidesini hiç kimse seven kebap kadar güzel ve de lezzetli yapamiyor. özellikle de kusbasi kasarli pidesi, tek kelimeyle enfes. yok böyle bir lezzet, ben iddia ediyorum böyle lezzetlipidezor bulunur. bir deneyin müdavimi olacaksiniz, tipki benim gibi.

kadıköy'de ne yesek diye gezerken ayaklarımız bizi yine seven'e götürdü. hem hasan abiyle iki hoşbeş edelim hem de efsane lezzetlerin tadına bakalım diye. patron her zamanki gibi işinin başındaydı. bize çok güzel bir masa hazırladı. balonpideeşliğinde tuzlu köy tereyağı mükemmel bir başlangıçtı. salatalar ve yoğurt masamızı şenlendirdi. hep beyti hep beyti diyoruz ama burada mutlaka kuşbaşı-kaşarlıpidedenemeniz gerekir. yedikten sonra beğenmedim demek imkansız. finalde yine sarma beyti. sarma beytinin ortasına bebek gibi yatırılmış adana kebap stoklarımızı yüzde yüz doldurdu. hasan abiye bizi ağırladığı için bir kez daha teşekkür ediyoruz


-----05 sep, 2013-----

kadiköy'e yolumuz düsünce hasan abi oradamidir diye seven'in sokagina girdik. kendisini mekanda görünce oturmaya karar verdik. her zamanki güleryüzüne ve sohbetine nail olduk. daha önce adana bonuslu beyti yemistik. bu kez adana ve döner bonuslu beyti geldi sansimiza. döner ve adana iyi, beytisi mükemmeldi. mekanistlerin elestirileri üzerine beytinin sosunu azaltmislar bilginize. öncesinde gelen tereyag, aman tanrim yok böyle bir güzellik. mekaninda bizi misafir eden hasan abimize tesekkürlerimle..


-----12 nov, 2013-----

kadiköy'de ne yesek diye gezerken ayaklarimiz bizi yine seven'e götürdü. hem hasan abiyle iki hosbes edelim hem de efsane lezzetlerin tadina bakalim diye. patron her zamanki gibi isinin basindaydi. bize çok güzel bir masa hazirladi. balonpideesliginde tuzlu köy tereyagi mükemmel bir baslangiçti. salatalar ve yogurt masamizi senlendirdi. hep beyti hep beyti diyoruz ama burada mutlaka kusbasi-kasarlipidedenemeniz gerekir. yedikten sonra begenmedim demek imkansiz. finalde yine sarma beyti. anlatmaya gerek yok, yeterince anlatilmis bu lezzet. sarma beytinin ortasina bebek gibi yatirilmis adana kebap stoklarimizi yüzde yüz doldurdu. hasan abiye bizi agirladigi için bir kez daha tesekkür ediyoruz


-----05 sep, 2013-----

ne yiyelim dedik.en popüler cevap beyti oldu.haksiz degillermis.patlicanli kebap ve tavuk sis ise beytinin bi tik altinda kalsa da layikiyla yapilmisti.konukseverlik 10 numara.kadiköy çarsinin içinde gizli kalmis bu mekani pas geçmek ayip olur.