seven kebap

yaprak döner - kadiköy' de yaprak döner takan ender yerlerden, simdi biliyorsunuz çogu dönerci hazir döner alip sadece pisirip servis yapiyor, sevenkebapetleri kendi ustalarina açtirip terbiyesini kendi ustalarina hazirlattiriyor, sonra o aksamdan terbiye ye yatirdiklari etleri ertesi gün yine kendi ustalari sise takip sonra pisirip servis yapiyorlar, mekanin isletmecisi hasan bey "biz diyor, bize getirileni degil kendi hazirladigimiz malzemeleri sunuyoruz, yani müsterilerimize ne yedirdigimizi biliyoruz" gida sektöründe ne kadar katki maddesinin kullanildigini düsünecek olursak sanirim tükettigimiz ürünleri daha bir özenle seçmeliyiz, bu anlamda sevenkebapilk tercihlerimdendir, size önerim sizde tükettiginiz gidanin nasil hazirlanip servis edildigine dikkat edin.

hasan abiyi bu seferki ziyaretimizde farkli lezzetler tatmak istedik, kusbasi kasarli pide ve pilav üstü döner siparis ettik, pidesinin hamuru efsane standardinda :)) çok lezzetliydi, dönerde ise etten önce pilavin tadi daha önemlidir ki oda tane tane ve gayet lezzetliydi zaten etler hakkinda(döner-kusbasi) pek bir sey söylemek istemiyorum eger ki besi iyiyse ette lezzetlidir,tipki hasan abinin kullandigi bütün ürünlerdeki gibi. ayrica sofranin efsanesi vazgeçilmez kilan özel malatya tereyagsidir ki istanbul'da her yerde yiyemiyeceginiz istisnai bir tat bizce.. yemeginn sonunda tatli niyetine hasan abi ile edilen keyifli sohbet ise günün en güzel yaniydi, tekrardan görüsmek dilegi ile esen kalin :))


-----10 sep, 2013-----

hasan abi!
hasan abi diorum cunku o samimiyetin,bizi agirlayisin,ikramlarin herseyden otesi guleryuzun ve essiz sohbetinden sonra bey terimini aradan kaldirip sana abi demeyi uygun gordum.esim ve ben bugunden o kadar memnun kaldik ki inan sozle anlatilicak bi kelime bulamiyorum, soframiza servisi dahi kendi ellerinle yaptin daha sana ne diyeyim abi .. zaten urunlerin lezzetinden tatminlar olmasak bu seni 3. ziyaretimiz olmazdi , yine hersey harkulade lezzetlikte ve basariliydi yalniz genede bikac kelime etmeden duramicam.o tereyag neydi ole o puf ekmeklerle onden gelen , ben hayatimda ole bir tereyag tadmadim sanirim dahada tadamam utanmasam kg kac para die sorcaktim o derece :) ezme ve salata zaten sanat eseri gibiydi insan yemeye kiyamiyordu, bugun beyti haricinde 3 farkli lezzetini daha tatma sansim oldu adanakebapgercekten cok iyiydi hani tam kivamindaydi diyebilirim, doner de keza oleydi yer yemez aromadan cok donerin etin kendi tadi yayilio damakta , ayrica lahmacunlarda tam kararinca pismis ve agizda dagiliyordu .. istanbul da her arkadasima onerdigim yegane mekan,bana sorarsaniz bence istanbulun en iyisi kendi alaninda.bu arada her daim kaynayan taze cayinida es gecmemek gerekir.isallah cok daha buyuk zirvede olacak bir isletme olucak ben buna bir musteri olarak inaniyorum yeter ki ayni guleryuz hosgoru ve kalite hep olsun.
bugun adina esim ve ben sana bir kez daha tessekkur ederiz hersey tek kelime ile muazzamdi tekrardan gorusmek uzere hasan abi,esenkalin.



-----23 jul, 2013-----

buraya ikinci ziyaretimiz ,, bu sefer farkli bir lezzettini tadip sizlerle paylasmak isterdik fakat aklimizdaki o son seferden kalan beyti söleni tekrardan bizi kandirmayi basardi :))
ne olursa olsun mutlaka gelin görün tadin pisman olmicaginiz kanaatindeyim.


-----11 jun, 2013-----

bu dar sokakta okey masalarinin disari atilmis insanlarin gölgede keyif yaptigi bu yerde böyle bir lezzetle karsilasacagimi asla düsünmezdim, ben de birçok kisi gibi mekanist'ten kesfettim aradim sagolsunlar tarif ettiler ve tereddütsüz beyti siparisimizi geçtik valla çok çok harika bir sunum ve tarifsiz bir lezzetle karsi karsiya kaldik ben de diger arkadaslar gibi herkese bu gizli lezzet duragini siddetle tavsiye ediyorum ;)
ayrica multinet sodexho gibi ödeme seçenekleri de mekanda mevcut..

bu kez ben adana arkadasim ise patlicanlikebapsiparis ettik. ya lezzet bu mekanda bas döndürüyor arkadaslar bir mekanda her seymi bu kadar lezzetli olurmus. beytiye övgüler dizmis biri olarak adana kebabin da çok lezzetli oldugunu belirtmeliyim kesinlikle. arkadasim da patlicanli kebabi çok begendi ve son olarak gelen çaylar da sahaneydi. himmm mis gibi misss


-----04 aug, 2013-----

buradaki olumlu yorumlar beni bu mekana gitmeye ve beyti sarmayi denemeye adeta mecbur etti. iyi ki de gitmisim beyti sarma gerçekten denildigi gibi nefis. müthis lezzetli. mekan fazla büyük bir yer degil sokak zaten baska bir alem okey masalarimi dersin tavla oynayanlarmi dersin yani böyle civil civil bir sokak. yemekten sonra arkadaslarla okey oynayip keyifli vakit geçirebilirsiniz.

kadıköy diyince aklıma ilk gelen yer oldu artık seven kebap. sevdiğim bir arkadaş grubum varsa gözüm kapalı buraya getiriyorum. çünkü biliyorum ki hasan abi bizi en iyi şekilde ağırlayacaktır. nitekim öyle de oldu. hasan abi bize tam birkebapfestivali yaşattı. önden pofuduk pideler, acılı ezme, çoban salata ve tuzlu tereyağımız geldi. o tereyağı ne güzeldir öyle. bıraksalar bütün pofuduk pideyi tereyağı ile bitirebilirdim. nar ekşili ezmemiz ve salatamızda her zamanki gibi çok güzeldi. kendimizi hasan abi’nin kollarına bıraktık. asıl lezzet ritüeli bundan sonra başlıyordu. masamıza gibi buranın spesiyali olan sanat eseri gibi beytiler geldi. o kadar güzel bir sunuma sahip ki sanki bir doğa harikasını fotoğraflar gibi mutlulukla resimlerini çekmeye başladım. tabi ki lezzetini anlatmaya gerek yok. çünkü seven kebap’ı sevenkebapyapan işte bu muhteşem lezzet. et, domates sos, yoğurt, tereyağı ve pilavın damak çatlatan harika lezzeti. kebaplarımızı mutlu mutlu yerken masamıza dönerimiz geldi. burada ilk defa döneri denedim ve ondan da gayet memnun kaldım. etin baharat ve yağ oranı çok iyi ayarlanmıştı. akşama doğru dönerin bitiyor olmasına şaşmamak gerek. en az beyti ile yarışacak bir lezzete sahipti. son olarak masamıza kaşarlı kuşbaşılı pide ile hasan abi harika bir kapanış yaptı. pide gerçekten hamurunun inceliği olsun, harcının lezzeti olsun oldukça güzel bir pideydi. kısacası seven kebapta harika bir akşam yemeği yedik. en yakın zamanda tekrar tekrar ve tekrar gitmek istiyorum. bu mükemmel lezzetlere doyum olmuyor. size de mutlaka seven kebap’a uğramanızı tavsiye ediyorum. tekrardan hasan abi’ye teşekkürlerimi iletiyorum. #kangurular


-----07 dec, 2014-----

kadiköy diyince aklima ilk gelen yer oldu artik seven kebap. sevdigim bir arkadas grubum varsa gözüm kapali buraya getiriyorum. çünkü biliyorum ki hasan abi bizi en iyi sekilde agirlayacaktir. nitekim öyle de oldu. hasan abi bize tam birkebapfestivali yasatti. önden pofuduk pideler, acili ezme, çoban salata ve tuzlu tereyagimiz geldi. o tereyagi ne güzeldir öyle. biraksalar bütün pofuduk pideyi tereyagi ile bitirebilirdim. nar eksili ezmemiz ve salatamizda her zamanki gibi çok güzeldi. kendimizi hasan abi’nin kollarina biraktik. asil lezzet ritüeli bundan sonra basliyordu. masamiza gibi buranin spesiyali olan sanat eseri gibi beytiler geldi. o kadar güzel bir sunuma sahip ki sanki bir doga harikasini fotograflar gibi mutlulukla resimlerini çekmeye basladim. tabi ki lezzetini anlatmaya gerek yok. çünkü seven kebap’i sevenkebapyapan iste bu muhtesem lezzet. et, domates sos, yogurt, tereyagi ve pilavin damak çatlatan harika lezzeti. kebaplarimizi mutlu mutlu yerken masamiza dönerimiz geldi. burada ilk defa döneri denedim ve ondan da gayet memnun kaldim. etin baharat ve yag orani çok iyi ayarlanmisti. aksama dogru dönerin bitiyor olmasina sasmamak gerek. en az beyti ile yarisacak bir lezzete sahipti. son olarak masamiza kasarli kusbasili pide ile hasan abi harika bir kapanis yapti. pide gerçekten hamurunun inceligi olsun, harcinin lezzeti olsun oldukça güzel bir pideydi. kisacasi seven kebapta harika bir aksam yemegi yedik. en yakin zamanda tekrar tekrar ve tekrar gitmek istiyorum. bu mükemmel lezzetlere doyum olmuyor. size de mutlaka seven kebap’a ugramanizi tavsiye ediyorum. tekrardan hasan abi’ye tesekkürlerimi iletiyorum.


-----29 jun, 2014-----

sevenkebaptek kelimeyle harikaydi. beyti specialkebapihtisamli sunumuyla gözlere bayram ettiriyor. tablo gibi görüntüsüyle yemeye kiyamiyorsunuz. bu görsel sölenden sonra lezzeti ile damaginizi çatlatmaya devam ediyor. beytinin sosu, tereyagi orani ve etlerin lezzeti her sey tam kivaminda. bu seferki gidisimde mekan sahibi hasan bey ile de tanisma firsatim oldu. kendisi çok nazik , misafirperver tam bir beyefendi. bize bizzat kendi elleriyle beytileri hazirladi. beytinin yaninda ikram edilen acili ezme, nar eksili çoban salata, puf pide, tereyag ve yogurtta hepsi birbirinden güzeldi. ara sicak olarak söyledigimiz kasarli findik lahmacunu da çok begendik. kisacasi seven kebaptan bu sefer birinci gidisimden çok daha memnun bir sekilde ayrildim. kadiköy’e yolunuz düserse mutlaka bu lezzet duragina ugramali ve hasan bey ile tanismalisiniz. fiyatlar ise oldukça makul ve aldiginiz hizmete kesinlikle hak ediyor.


-----06 oct, 2013-----

öncelikle ezogelin çorba istedik. soguk havada gerçekten iyi geldi çorbalar lezzetliydi. ardindan sarma beyti ve patlicankebapsiparisi verdik. sunu söylemem gerekir ki sunumlari gerçekten basarili. yemege baslamadan önce insanin gözünü doyuruyor. porsiyonlari gayet bol ve doyurucu. kebaplar mükemmel ötesi olmasada lezzetliydiler. yalniz ortam biraz dar ve basik. fiyatlar ise gayet uygun. beyti: 12 patlican kebap: 14 çorba: 3.5 tl.

uzun süredir hep aklımda olan; ama bir türlü gidemediğim yerdi. geçen gün karnımız epey acıkınca geldik mekana. öncelikle kafamda 1 mi 1,5 beyti mi söylesem diye düşünürken 1 porsiyon tereyağlı beyti sipariş ettik. önden acılı ezme, tuzlu tereyağı, salata ve sıcacık ekmeği geliyor. tereyağı tam istediğim gibi tuzlu güzel bir tereyağıydı, sıcacık ekmekle yedik. ezmesi de, salatası da gayet iyiydi. beyti gelince iyi ki 1,5 söylememişim, net doyarım diye hissettim. beyti gerçekten de bol tereyağlıydı ve güzel sos hazırlamışlardı. beytinin hamuru, eti gayet hoştu. bulgur pilavını da çok beğendim, bulgur pilavı sevmeyen arkadaş bile gayet severek yedi, bitirdi. fiyatlar da gerçekten hesaplı. beytinin porsiyonu 15 liraydı, meşrubatlar da 3 lira. epey memnun kaldım mekandan, kadıköy'e geldiğim zamankebapyemek istersek direkt gidebileceğim bir mekan buldum sonunda.

geç bir saatte gitmemize ragmen servis ve ilgi güzeldi. beyti kebapta sanki lavas fazlaydi ama lezzeti ve porsiyonun boyutu yeterliydi. öncesinde gelen sicak ekmek,tereyag ve nar eksili salata lezzetliydi. fiyatlar da genel olarak uygun. kadiköy'dekebapyemek için gidilecek mekanlarin basinda geliyor.

kadiköydeki komsu mekanimiza güzel bir ziyaretimiz oldu. bence önemli bir @mekanist etkinligiydi #müdavimsofrasi, lezzetler bence gayet yerinde ve en önemlisi fiyat orani oldukça makul. bende herkes gibi favori lezzetimin beyti olacagini söyleyecektim ama son anda caydim; zira bu cografyada -bence- bir mekani var eden özellikler yüzdesi; %35 lezzet, %30 ortam&fiyat dengesi %35 ise samimiyet. zira biz özünde geveze (ya da daha kibarcasi sohbet sever bir toplumuz) bir mizaçta oldugumuz için bir mekanda önce "sohbet" diye bir kriter olusturup sohbet edebilitemiz üzerinden degerlendiriyoruz, bahsettigimiz mekanda çalisanlar ve idareciler diyaloga ve makul bir samimiyete açiksa deymeyin keyfimize. hemen orayi sahiplenip kendimizden sayiyoruz ki sevenkebapbence bunun en güzel örneklerinden birisidir. tamam beyti gayet lezzetli, adana aci dengesi bakimindan oldukça leziz, pideleri güzel. ama tabaklarin ya da mekanin en özel lezzeti yani bence seven kebap'in #favorilezzetim hasan bey... o yaninizda yörenizde olmadigi zaman sanki tabaklarda bir seyler eksik kaliyor. o varken hani dayimgile yemekli misafirlige gitmisim gibi; önüme ne konursa yiyorum; ufak tefek aksakliklarin farkinda bile olmadan...

-----19 mar, 2013-----

lezzet: benim gibi agir tereyag sevenler için oldukça leziz bir beytisi var, tabak tasarimi da oldukça begendim, lahmacun ise kenarlari abarti yanik ve çatir çuturdu, benim tercihim beyti olacak. ortam: üst katta oturdum tavana yapilan alçi alçaltma mekani basmis oturani daraltiyor. servis: basariliydi. fiyat: emsallerine nazaran gayet ucuz. genel olarak beytinin lezzeti herseyin önüne geçiyor. aradiginiz sey lezzettse dogru durak burasi.

döner ve iskender - seven kebap'ta yaprak döner ve özellikle de tereyagli iskender on numara, denemenizi öneririm. ayrica mekanin sikligi, sadeligi, zevkli uyumu, personelin ilgi ve alakasi, ikramlari, samimi ve de sicak ortamina,kebapçesitlerinin lezzeti de eklenince, ister istemez müdavimi oluyorsunuz. beni bir arkadasim tanistirdi seven kebap'la, bende size tavsiye ediyorum. çünkü beni mahçup etmeyeceklerine adim gibi eminim.

lahmacun vekebapseverler için güzel olabilecek bir yer. sipariş ettiğiniz yemekler biraz geç gelse de sonuç güzel oluyor. fındık lahmacunu özellikle tavsiye ederim. kebabı da lezzetli. mekana gidişte bulunduğu sokak itibariyle önyargılı olabilirsiniz. çünkü bulunduğu sokakta fazla sayıda kahve bulunuyor ancak mekanda rahatsız olmuyorsunuz. mekan dışarıya göre sakin.

vildan özcanla bugun ordaydık. fiyatlar çok uygun. ve lezzet de öyle. eğer uygun fiyata biz gibi her öğünkebapve lahmacun aşeriyorsanız, gidilesi...

beyti spesyal tek kelime muhteşem lezzetli. bulunduğu sokak sizi aldatmasın çok daha fazlasını hak ediyon bir mekan. ayrıca yaprak dneri ve adana kebabı da tavsiye ederim. personel çok saygılı ve ilgili. beytinin önden gelen ikramları da nefis. özellikle puf ve tereyağ ikilisi muhteşem. tavsiye ederim

-----29 jan, 2011-----

basarili - sevenkebaplezzet ve kalitenin devami anlaminda kesinlikle devamlilik arz ediyor. seven kebap'ta sürprizle asla karsilasmazsiniz, artik bazi seyler standartlasiyor. beyti, kasarli kusbasili pide ve döneri tavsiye ederim. ayrica çalisanlarinin güler yüzlü ve de ilgili olmasi arti bir avantaj. çünkü artik çogu yerde genelde daha çok sey satmak için sürekli taciz edercesine öneriler yapilir. sevenkebapbu anlamda da sizi size birakiyor. sizin isteklerinize asla kaynak yapilmiyor. ne bileyim kalkmaniz için gözünüzün içine bakmiyorlar yani. onun için benim gönül rahatligi ile tavsiye edebilecegim sayili yerlerdendir seven kebap.

-----29 oct, 2010-----

hizli servis - biz arkadaslarla ofise siparis veriyoruz servisi hizli yemekler sicak geliyor, bütün ürünleri lezzetli beyti sarma harikadir. seven kebabin baska bir özelligi de, diyelimki tavuk sis siparisi verdiniz siparisiniz geldi siz arayip ben bu siparisi degistirmek istiyorum dediginiz zaman hayir olmaz demiyorlar yeni siparisinizi gönderip degistiriyorla. ben ofise siparis veren arkadaslara seven kababi tavsiye ederim.


-----01 feb, 2015-----

beyti sarmasi hakikaten çok lezzetli. resmen bir ara sokak lezzet avcisi seven kebap. müdavimleri çok benim gibi. malatya dan bir tereyagi getiriyorlar ve sicak puf ekmegi ile bir uyum yakalamiski insani mest ediyor adeta:)

kadiköy merkezde osman aga camii arkasindaki ara sokakta bulunan mekan. oncelikle sunu soyleyim siparisten once gelen pide ve tereyagi ikilisi harika. sirf bu ikili icin bile gelinebilir.kebapolarak beyti yedim fena sayilmazdi. servis hizli, personel güler yüzlü. kaliteye göre fiyat çok ucuz.

sicak atmosfer - bahariye serasker caddesinin bir arka sokagi olmasindan dolayi, benim gibi ancak tavsiye üzeri yerini bulabiliyorsunuz. öyle bir sokakta o kadar sik, temiz {yerler granit giydirme, cephe otomatik kapi} böyle bir mekanla karsilastiginizda sasiriyorsunuz; ama sevenkebapbence bu isi daha islek bir caddede yapmali. çünkü beyti sarmasi vekebapçesitleri gerçekten lezzetli. seven kebap'in yerini bulabilirseniz beyti sarmayi tavsiye ederim.

müdavimler sofrasi etkinligi kapsaminda bir araya geldik. lise zamanlarimda okuldan kaçip kartal'dan kadiköy'e tiyatro, sinema, sahaflar için gelirken burayi kesfettim. o gün bugündür sik sik ugrarim buraya. adana bonuslu beyti isteyecektim ama ikramlarin bol olacagini tahmin ettigim için normal beyti istedim :) beyti disinda kusbasili kasarli pidesi, tereyagli kasarli iskenderi de güzeldir. kusbasili kasarli pideyi de tattirdilar dün aksam. sadece üst katini sevmiyorum. çünkü her mevsim bana çok sicak geliyor. hava güzeldi, kalkmadan önce disarida oturmamiz daha iyi oldu. ayrica mekanist üyelerinden nebi senol y. burada olsaydi favori lezzeti sade su olurdu :d


-----19 oct, 2014-----

eksiklerimize ragmen yine bir özzzzmekanist etkinliginde bu sefer seven kebap'a ugradik. ben lise zamanimdan beri buraya geldigim için her zamanki gibi mutlu ayrildim. zeynep ve senol ilk defa geldi. senol buraya kadar gelmisken sadece çorba içecekti. bayramda televizyonda dönen "bu bayram da gelmediler" temali reklam filmlerinden firlamis yasli modundaydi zaten :) israrim sonucu o da beyti yedi. önden gelen puf ekmegi, acili ezme, vs. ile neredeyse doymustuk. benim için beytinin lezzeti belki dört yildizdir fakat yillarin verdigi aliskanlikla bes yildiz veriyorum.


-----15 apr, 2014-----

buranin normal iskenderini denemedim. tereyagli kasarli iskender gayet lezzetli. lezzetine 5 yildiz da verilebilir. bursa'daki gibi et kalin kesilmedigi için ve bursa'daki etlerin tadi olmadigi için lezzetten bir puan kirdim. iskender olsun, beyti olsun bence sirlari tereyaginin ve kullandiklari sosun lezzetli olmasi. bu arada yogurt ayri geldi, böyle bir iskender manzarasi görünce yogurdun fotografini çekmek aklima gelmedi :)


-----10 dec, 2013-----

nihayet beyti ve adana bonuslu beytiden farkli bir sey deneyebildim: kasarli kusbasili pide. esas isleri pide degil,kebapolmasina ragmen en iddiali pideciler kadar iyi pide yapiyorlar. hatta bazilarindan daha iyi yaptiklarini söylersem abartmis olmam. isin sirri sanirim tereyaginda. agir olmayan, güzel bir tadi var. gözlemledigim kadariyla da çogu yaptiklarina tereyagi katiyorlar ve burada tereyagi katilan her sey lezzeti bir kademe daha artiriyor.


-----21 nov, 2013-----

ilk defa burada beytiden farkli bir sey denedim. adana bonuslu beyti :) sosun tadi, tereyagin tadi çok iyi. tereyagi agir da degil. bu güzel tereyagi tadinin pilavda da olmasi pilavi daha lezzetli hale getirmis.


-----29 oct, 2013-----

yillardir buranin beytisini yerim. kabahatli olduklarini düsünüyorum. çünkü beyti o kadar iyi ki beytiden baska bir yemeklerini deneme firsatim olmadi.

ev yemekleri de olan fakat giden herkesin geneldekebapyediği bir yer. yemekten önce getirilen acılı meze, tuzlu tereyağı güzel bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. kebaplar güzel, lezzetli. ben özellikle beyti kebabını tavsiye ediyorum. fakat son gittiğimizde servisin güler yüzlülüğüne rağmen yavaşlığı dikkat çekti, aynı zamanda kebaplar da soğuk geldi. sanırım o güne özeldi bu. zaten, çıkarken de garson "kusura bakmayın" dedi. giderken aklınızdan esnaf lokantasına gittiğinizi çıkarmayın. lezzet, et vekebaparayıp çok fiyat vermek istemiyorsanız burası size göre. afiyet olsun.