seven kebap

puanın çokluğuna aldanıp, iftar için tercih ettiğimiz bu mekanda hayal kırıklığına uğradık . patlıcan kebabı vebeytisöyledik yalnız içindeki etleri büyüteçle aramak zorunda kaldık !! kocaman patlıcanların yanına koydukları et, işaret parmağım kadardı vebeytide keza öyle incecikti ? bunu söylediğimizde önce bizim porsiyonlarımız böyle deyip ben itiraz edince kabul ettiler! bu kötü tecrübeyle burası da sınıfta kalan mekanların biri oldu maalesef .

ezogelin çorbası çok leziz. günün hangi saatinde gitsek çorbanın kıvamı yerinde. adana kebabı ve yanındaki garnitürü patlıcanlı bulgur pilavı tavsiye edilir.beytisosunu beğenmediğim için, sadece bir kez yedim. pofuduk pide ile birlikte servis edilen yöresel tuzlu tereyağ tam puan. fiyatlar çok uygun. ortam oldukça temiz.

2014 en iyi mekan i̇şletmecisi seçtiğimiz hasan bey'in mekanı seven kebap, hasan bey'den dolayı her zaman farklı bir yere sahip. bir iki haftada bir, mekanında sunduğu başlangıçlar ve muhteşem tereyağını özlüyoruz. bu tereyağ sosu ile hazırlanmış special sarma beyti'de kalite/fiyat oranı tavan yapıyor. belki burada sunulan kıyma kebabı tam puan olmayabilir ama tereyağ ve soslarla dengeli sunulan sarmabeytitam puan. başlangıçlar bol, porsiyonlar büyük, fiyatlar uygun, hasan bey'in misafirperverliği harika. kadıköy'de gidilesi yerlerden... #kangurular

hasan abiyi bu seferki ziyaretimizde farkli lezzetler tatmak istedik, kusbasi kasarli pide ve pilav üstü döner siparis ettik, pidesinin hamuru efsane standardinda :)) çok lezzetliydi, dönerde ise etten önce pilavin tadi daha önemlidir ki oda tane tane ve gayet lezzetliydi zaten etler hakkinda(döner-kusbasi) pek bir sey söylemek istemiyorum eger ki besi iyiyse ette lezzetlidir,tipki hasan abinin kullandigi bütün ürünlerdeki gibi. ayrica sofranin efsanesi vazgeçilmez kilan özel malatya tereyagsidir ki istanbul'da her yerde yiyemiyeceginiz istisnai bir tat bizce.. yemeginn sonunda tatli niyetine hasan abi ile edilen keyifli sohbet ise günün en güzel yaniydi, tekrardan görüsmek dilegi ile esen kalin :))


-----10 sep, 2013-----

hasan abi!
hasan abi diorum cunku o samimiyetin,bizi agirlayisin,ikramlarin herseyden otesi guleryuzun ve essiz sohbetinden sonra bey terimini aradan kaldirip sana abi demeyi uygun gordum.esim ve ben bugunden o kadar memnun kaldik ki inan sozle anlatilicak bi kelime bulamiyorum, soframiza servisi dahi kendi ellerinle yaptin daha sana ne diyeyim abi .. zaten urunlerin lezzetinden tatminlar olmasak bu seni 3. ziyaretimiz olmazdi , yine hersey harkulade lezzetlikte ve basariliydi yalniz genede bikac kelime etmeden duramicam.o tereyag neydi ole o puf ekmeklerle onden gelen , ben hayatimda ole bir tereyag tadmadim sanirim dahada tadamam utanmasam kg kac para die sorcaktim o derece :) ezme ve salata zaten sanat eseri gibiydi insan yemeye kiyamiyordu, bugunbeytiharicinde 3 farkli lezzetini daha tatma sansim oldu adana kebap gercekten cok iyiydi hani tam kivamindaydi diyebilirim, doner de keza oleydi yer yemez aromadan cok donerin etin kendi tadi yayilio damakta , ayrica lahmacunlarda tam kararinca pismis ve agizda dagiliyordu .. istanbul da her arkadasima onerdigim yegane mekan,bana sorarsaniz bence istanbulun en iyisi kendi alaninda.bu arada her daim kaynayan taze cayinida es gecmemek gerekir.isallah cok daha buyuk zirvede olacak bir isletme olucak ben buna bir musteri olarak inaniyorum yeter ki ayni guleryuz hosgoru ve kalite hep olsun.
bugun adina esim ve ben sana bir kez daha tessekkur ederiz hersey tek kelime ile muazzamdi tekrardan gorusmek uzere hasan abi,esenkalin.



-----23 jul, 2013-----

buraya ikinci ziyaretimiz ,, bu sefer farkli bir lezzettini tadip sizlerle paylasmak isterdik fakat aklimizdaki o son seferden kalanbeytisöleni tekrardan bizi kandirmayi basardi :))
ne olursa olsun mutlaka gelin görün tadin pisman olmicaginiz kanaatindeyim.


-----11 jun, 2013-----

bu dar sokakta okey masalarinin disari atilmis insanlarin gölgede keyif yaptigi bu yerde böyle bir lezzetle karsilasacagimi asla düsünmezdim, ben de birçok kisi gibi mekanist'ten kesfettim aradim sagolsunlar tarif ettiler ve tereddütsüzbeytisiparisimizi geçtik valla çok çok harika bir sunum ve tarifsiz bir lezzetle karsi karsiya kaldik ben de diger arkadaslar gibi herkese bu gizli lezzet duragini siddetle tavsiye ediyorum ;)
ayrica multinet sodexho gibi ödeme seçenekleri de mekanda mevcut..

benim için daha önce gelmediğime gerçekten üzüldüğüm bir mekan oldu. ne zamandır gidilecek mekanlar listemdeydi, geç olsun güç olmasın diyelim artık. önden gelen tuzlu tereyağı ve acılı ezme çok başarılıydı. çocukluğumda babamın doğu görevinde malatya'da yediğim tereyağları gibiydi, sıcacık balon lavaşla birlikte yiyince çoçukluğuma döndüm diyebilirim. sadece ikram olarak gelen salata sönük kaldı diğerleri yanında, ama üstündeki nar ekşisi biraz durumunu toparladı diyebilirim.beytive iskenderini tattım. i̇kisininde porsiyonu doyurucu ve çok lezzetliler. okuduğum yorumlarda iskenderin pek denenmediğini gördüm, bence bir sonraki gittiğinizde ona da şans vermelisiniz. en kısa zamanda diğer lezzetlerinide deneyeceğim.

ara sokakta kaldigi icin, yeterince fark edilmedigini dusunmeme ragmen, cok da yogun olmayan bir saatte gittigim bu esnaf lokantasini bilen biliyor neyse ki - gelen gelene.. daha once yapilmis yorumlara katilmamak elde degil. bence de burada yiyeceksenizbeytiyiyin - hem gozunuz doysun hem de mideniz.. cok ac olarak gitmeme karsin porsiyonu bitirmekte zorlandim dogrusu.. burayi bu kadar gec kesfettigim icin kendimi ayipliyorum. sagolasin zomato!

aman su malumbeytidedim ve tereyagina daldım. ciger gibi olmus et muazzam. o balon pide tereyag iliskisi ile a vitaminimi aldim, sivilcelerim azaldi resmen. neyleyem steaki yani pf bos et. bi dahaki sefer pide deneyecegim.

bu kez ben adana arkadasim ise patlicanli kebap siparis ettik. ya lezzet bu mekanda bas döndürüyor arkadaslar bir mekanda her seymi bu kadar lezzetli olurmus. beytiye övgüler dizmis biri olarak adana kebabin da çok lezzetli oldugunu belirtmeliyim kesinlikle. arkadasim da patlicanli kebabi çok begendi ve son olarak gelen çaylar da sahaneydi. himmm mis gibi misss


-----04 aug, 2013-----

buradaki olumlu yorumlar beni bu mekana gitmeye vebeytisarmayi denemeye adeta mecbur etti. iyi ki de gitmisimbeytisarma gerçekten denildigi gibi nefis. müthis lezzetli. mekan fazla büyük bir yer degil sokak zaten baska bir alem okey masalarimi dersin tavla oynayanlarmi dersin yani böyle civil civil bir sokak. yemekten sonra arkadaslarla okey oynayip keyifli vakit geçirebilirsiniz.

merkeze gectigim yogun bir cuma ögleninde,yemek icin ayirdigim yarim saatim vardi.iki toplanti arasi jet hiziyla hasan abinin yanina ugradim ve beytimi söyledim.gelen ikramlari vakitin darligindan hic bozmadan yazik olmasin diyerek geri gönderdim ve beytiyi bekledim.ama neden bilmiyorum ilk yedigim lezzeti alamadim,vaktimin azligindanmidir yoksa hasan abinin sohbetinin eksikligindenmidir o eski lezzet yoktu.olsun,saglik olsun onun kredisi çok bende birdahaki sefere artik.


-----11 oct, 2013-----

uzun zamandir resimlerini görüp methini duydugum su meshur beytinin tadina bakmak bugun kismet oldu.bir toplanti için kadiköy'e gitmisken ögle yemegimi seven kebap'ta yiyeyim dedim.osmanaga camisinin hemen arkasindaki mekani elimle koymus gibi buldum.30 yildir bu isi yapan hem efendiligi hemde konukseverligiyle müsterilerini özenle agirlayan hasan bey'i mekanist sayesinde tanidim ve iyikide tanimisim.beyti lezzetliydi,hem gözü hem mideyi doyuracak porsiyondaydi.bana kalsa yesillik istemez,tabagimda sadecebeytibulgur pilavi ve közlenmis biber-domates olmasini tercih ederim( ki bir dahaki gidisimde tabagimi öyle istiyorum hasan bey)buraya cok buyuk beklentilerle gelmeyin,cünkü burasi sokak arasinda gayet ekonomik olarak karninizi doyurabileceginiz bir kebapçi..mekanda alkol yok..kebabinizi beklerken hemen karsidaki berberde sacinizi kestirebilir,yandaki kahvede 2 el tavla atabilirsiniz..o denli samimi ,sakin ve nezih bir sokak leylak sokak..mekan salas olsun ben lezzete bakarim diyenlere öneririm.

beytiii - evetbeytisarma gerçektende çok farkli ve lezzetli, ama yaprak döneri ve tereyagli iskenderi de on numara. kesinlikle denemelisiniz.


-----01 feb, 2015-----

amabeytisarma bir efsanedir burada. sunumu sahane lezzeti sahane fiyati da sahane. 15tl ezme tereyag ve sicak puf ekmegi ile müthis gidiyor.

nevzat abinin güleryüzlü ve hızlı servisine çok teşekkür ediyoruz. mekana gittiğinizde ;beytisarma yemeden dönmeyiniz. saol varol nevzat abi senin için geliyoruz ;)

kisa ve net konusmak gerekirsebeytisarma lezzet patlamasi yapiyor ve her gittiginiz de istem disi bir hareketlebeytisiparis ediyorsunuz. ve her seferinde çok lezzetli ya diyorsunuz

kadıköy diyince aklıma ilk gelen yer oldu artık seven kebap. sevdiğim bir arkadaş grubum varsa gözüm kapalı buraya getiriyorum. çünkü biliyorum ki hasan abi bizi en iyi şekilde ağırlayacaktır. nitekim öyle de oldu. hasan abi bize tam bir kebap festivali yaşattı. önden pofuduk pideler, acılı ezme, çoban salata ve tuzlu tereyağımız geldi. o tereyağı ne güzeldir öyle. bıraksalar bütün pofuduk pideyi tereyağı ile bitirebilirdim. nar ekşili ezmemiz ve salatamızda her zamanki gibi çok güzeldi. kendimizi hasan abi’nin kollarına bıraktık. asıl lezzet ritüeli bundan sonra başlıyordu. masamıza gibi buranın spesiyali olan sanat eseri gibi beytiler geldi. o kadar güzel bir sunuma sahip ki sanki bir doğa harikasını fotoğraflar gibi mutlulukla resimlerini çekmeye başladım. tabi ki lezzetini anlatmaya gerek yok. çünkü seven kebap’ı seven kebap yapan işte bu muhteşem lezzet. et, domates sos, yoğurt, tereyağı ve pilavın damak çatlatan harika lezzeti. kebaplarımızı mutlu mutlu yerken masamıza dönerimiz geldi. burada ilk defa döneri denedim ve ondan da gayet memnun kaldım. etin baharat ve yağ oranı çok iyi ayarlanmıştı. akşama doğru dönerin bitiyor olmasına şaşmamak gerek. en azbeytiile yarışacak bir lezzete sahipti. son olarak masamıza kaşarlı kuşbaşılı pide ile hasan abi harika bir kapanış yaptı. pide gerçekten hamurunun inceliği olsun, harcının lezzeti olsun oldukça güzel bir pideydi. kısacası seven kebapta harika bir akşam yemeği yedik. en yakın zamanda tekrar tekrar ve tekrar gitmek istiyorum. bu mükemmel lezzetlere doyum olmuyor. size de mutlaka seven kebap’a uğramanızı tavsiye ediyorum. tekrardan hasan abi’ye teşekkürlerimi iletiyorum. #kangurular


-----07 dec, 2014-----

kadiköy diyince aklima ilk gelen yer oldu artik seven kebap. sevdigim bir arkadas grubum varsa gözüm kapali buraya getiriyorum. çünkü biliyorum ki hasan abi bizi en iyi sekilde agirlayacaktir. nitekim öyle de oldu. hasan abi bize tam bir kebap festivali yasatti. önden pofuduk pideler, acili ezme, çoban salata ve tuzlu tereyagimiz geldi. o tereyagi ne güzeldir öyle. biraksalar bütün pofuduk pideyi tereyagi ile bitirebilirdim. nar eksili ezmemiz ve salatamizda her zamanki gibi çok güzeldi. kendimizi hasan abi’nin kollarina biraktik. asil lezzet ritüeli bundan sonra basliyordu. masamiza gibi buranin spesiyali olan sanat eseri gibi beytiler geldi. o kadar güzel bir sunuma sahip ki sanki bir doga harikasini fotograflar gibi mutlulukla resimlerini çekmeye basladim. tabi ki lezzetini anlatmaya gerek yok. çünkü seven kebap’i seven kebap yapan iste bu muhtesem lezzet. et, domates sos, yogurt, tereyagi ve pilavin damak çatlatan harika lezzeti. kebaplarimizi mutlu mutlu yerken masamiza dönerimiz geldi. burada ilk defa döneri denedim ve ondan da gayet memnun kaldim. etin baharat ve yag orani çok iyi ayarlanmisti. aksama dogru dönerin bitiyor olmasina sasmamak gerek. en azbeytiile yarisacak bir lezzete sahipti. son olarak masamiza kasarli kusbasili pide ile hasan abi harika bir kapanis yapti. pide gerçekten hamurunun inceligi olsun, harcinin lezzeti olsun oldukça güzel bir pideydi. kisacasi seven kebapta harika bir aksam yemegi yedik. en yakin zamanda tekrar tekrar ve tekrar gitmek istiyorum. bu mükemmel lezzetlere doyum olmuyor. size de mutlaka seven kebap’a ugramanizi tavsiye ediyorum. tekrardan hasan abi’ye tesekkürlerimi iletiyorum.


-----29 jun, 2014-----

seven kebap tek kelimeyle harikaydi.beytispecial kebap ihtisamli sunumuyla gözlere bayram ettiriyor. tablo gibi görüntüsüyle yemeye kiyamiyorsunuz. bu görsel sölenden sonra lezzeti ile damaginizi çatlatmaya devam ediyor. beytinin sosu, tereyagi orani ve etlerin lezzeti her sey tam kivaminda. bu seferki gidisimde mekan sahibi hasan bey ile de tanisma firsatim oldu. kendisi çok nazik , misafirperver tam bir beyefendi. bize bizzat kendi elleriyle beytileri hazirladi. beytinin yaninda ikram edilen acili ezme, nar eksili çoban salata, puf pide, tereyag ve yogurtta hepsi birbirinden güzeldi. ara sicak olarak söyledigimiz kasarli findik lahmacunu da çok begendik. kisacasi seven kebaptan bu sefer birinci gidisimden çok daha memnun bir sekilde ayrildim. kadiköy’e yolunuz düserse mutlaka bu lezzet duragina ugramali ve hasan bey ile tanismalisiniz. fiyatlar ise oldukça makul ve aldiginiz hizmete kesinlikle hak ediyor.


-----06 oct, 2013-----

öncelikle ezogelin çorba istedik. soguk havada gerçekten iyi geldi çorbalar lezzetliydi. ardindan sarmabeytive patlican kebap siparisi verdik. sunu söylemem gerekir ki sunumlari gerçekten basarili. yemege baslamadan önce insanin gözünü doyuruyor. porsiyonlari gayet bol ve doyurucu. kebaplar mükemmel ötesi olmasada lezzetliydiler. yalniz ortam biraz dar ve basik. fiyatlar ise gayet uygun. beyti: 12 patlican kebap: 14 çorba: 3.5 tl.

hayatımda ilk kezbeytidenemek için bu mekanı seçtim. önden ezme, salata, yeni pişmiş pide ve tuzlu tereyağı geldi.beytide beklediğimden çok daha güzel bir şeymiş. beğendim. sosuna bayıldım.

uzun süredir hep aklımda olan; ama bir türlü gidemediğim yerdi. geçen gün karnımız epey acıkınca geldik mekana. öncelikle kafamda 1 mi 1,5beytimi söylesem diye düşünürken 1 porsiyon tereyağlıbeytisipariş ettik. önden acılı ezme, tuzlu tereyağı, salata ve sıcacık ekmeği geliyor. tereyağı tam istediğim gibi tuzlu güzel bir tereyağıydı, sıcacık ekmekle yedik. ezmesi de, salatası da gayet iyiydi.beytigelince iyi ki 1,5 söylememişim, net doyarım diye hissettim.beytigerçekten de bol tereyağlıydı ve güzel sos hazırlamışlardı. beytinin hamuru, eti gayet hoştu. bulgur pilavını da çok beğendim, bulgur pilavı sevmeyen arkadaş bile gayet severek yedi, bitirdi. fiyatlar da gerçekten hesaplı. beytinin porsiyonu 15 liraydı, meşrubatlar da 3 lira. epey memnun kaldım mekandan, kadıköy'e geldiğim zaman kebap yemek istersek direkt gidebileceğim bir mekan buldum sonunda.