seven kebap

mekan çalisanlari her yemege güvendiklerini söylediler lakin biz tüm yorumlardqa öve öve bitirilemeyen beytiyi denemek istedik. üniversite yillarinda bu mekanda izmir köfte yedigimi mekana gittigimde hatirladim.... mekan aslinda bildigimiz lokanta mantiginda, yemekler kebaplar, döner, lahmacun yani "all in one" bir mekan ancak belli ki hakkini veriyorlar.
gelelim bizim yemeklere; beytiden önce salata, acili ezme, tereyagi ve sicak ekmek geliyor benim bu baslangiçlardan favorim tuzlu tereyagiydi. bir süre bekledikten sonrabeytiservis edildi ama belki de büyük bir beklenti içinde oldugumuzdanbeytibize bir lütuf gibi gelmedi. tereyagi, lavasi, domates sosu tamam da etin tadini çok belirgin alamadim. iyiydi, o kadar.

sırf "lokanta ucuz" diye yüksek puan verilmesini doğru bulmuyorum. yanıltıcı oluyor.

beyti sipariş ettim, beytiye benzemeyen bir şey geldi. klasikbeytibeklemeyin, hayal kırıklığına uğrarsınız. kebap kıymasını lavaşa sarmışlar, ince ince dilimlemişler, üzerine salça boca etmişler. ortasına da tatsız tutsuz bir pilav, ya frik, ya bulgur. tadını beğenmedim, bir daha yemem.

davul gibi şişmiş ekmeği güzeldi ama. eritilmiş tereyağı ve nar ekşili ezme salata ile iyi gidiyor. i̇şin iyi tarafı, midem ve barsaklarım bozulmadı.

ortam, salaş ötesi. ambians falan yok. lokantanın hemen önü yerler ufak tefek çöplerle dolu, o sokağın genel karakteristiği bu gerçi. yine de insan bir siler süpürür. bir daha gelir miyim, bilmiyorum. ne beytisi cezbetti, ne de mekanı.

iskender - benim fazla zamanim yoktu, onun içinbeytiyemeyi bir daha ki sefere biraktim.
ama yedigim en lezzetli iskenderlerden birini de, seven kebap'ta yedim desem, fazla abartmis olmam herhalde. kullandiklari tereyagi çok lezzetliydi, sordum malatya'dan getirtiyorlarmis yagi.
kesinlikle denemenizi öneririm.

muhtemelen sehrin beytide lezzet sinirlarini zorlayan oldukca sade, yalin siradan gorunumlu mekani ve tadi damaginizda kalacakbeytitabagiyla cok iddiali lokantasi.

khalkedon´da döner keyfi :)) - kadiköy'de lezzetli döner yiyebileceginiz yegane mekan. salas ortamlardan rahatsiz olmuyorsaniz bu döneri tatmanizi öneririm, böyle lezzetli yiyecekler üreten yerler lükslesip fabrikasyon oluyor. tabi hal böyle olunca da lezzet buharlasiyor, onun için simdi seven'da döner yemenin tam zamani kanimca :)

-----21 oct, 2010-----

güler yüz ve lezzet - ben seven kebap müdavimlerindenim. size bütün samimiyetimle diyebilirim,beytisarmasi ve kusbasi kasarli pidesi nefistir. ayrica döner, sulu yemek, lahmacun yani ne yerseniz yiyin mideniz yemekten sonra yanmiyor, soda içmek zorunda kalmiyorsunuz ve hasan bey [isletmeci] sizi hep güler yüzle karsiliyor. içten ve samimi, ben seven kebabin hep böyle kalmasini diliyorum.

kadıköy'de ne yesek diye gezerken ayaklarımız bizi yine seven'e götürdü. hem hasan abiyle iki hoşbeş edelim hem de efsane lezzetlerin tadına bakalım diye. patron her zamanki gibi işinin başındaydı. bize çok güzel bir masa hazırladı. balon pide eşliğinde tuzlu köy tereyağı mükemmel bir başlangıçtı. salatalar ve yoğurt masamızı şenlendirdi. hepbeytihepbeytidiyoruz ama burada mutlaka kuşbaşı-kaşarlı pide denemeniz gerekir. yedikten sonra beğenmedim demek imkansız. finalde yine sarma beyti. sarma beytinin ortasına bebek gibi yatırılmış adana kebap stoklarımızı yüzde yüz doldurdu. hasan abiye bizi ağırladığı için bir kez daha teşekkür ediyoruz


-----05 sep, 2013-----

kadiköy'e yolumuz düsünce hasan abi oradamidir diye seven'in sokagina girdik. kendisini mekanda görünce oturmaya karar verdik. her zamanki güleryüzüne ve sohbetine nail olduk. daha önce adana bonuslubeytiyemistik. bu kez adana ve döner bonuslubeytigeldi sansimiza. döner ve adana iyi, beytisi mükemmeldi. mekanistlerin elestirileri üzerine beytinin sosunu azaltmislar bilginize. öncesinde gelen tereyag, aman tanrim yok böyle bir güzellik. mekaninda bizi misafir eden hasan abimize tesekkürlerimle..


-----12 nov, 2013-----

kadiköy'de ne yesek diye gezerken ayaklarimiz bizi yine seven'e götürdü. hem hasan abiyle iki hosbes edelim hem de efsane lezzetlerin tadina bakalim diye. patron her zamanki gibi isinin basindaydi. bize çok güzel bir masa hazirladi. balon pide esliginde tuzlu köy tereyagi mükemmel bir baslangiçti. salatalar ve yogurt masamizi senlendirdi. hepbeytihepbeytidiyoruz ama burada mutlaka kusbasi-kasarli pide denemeniz gerekir. yedikten sonra begenmedim demek imkansiz. finalde yine sarma beyti. anlatmaya gerek yok, yeterince anlatilmis bu lezzet. sarma beytinin ortasina bebek gibi yatirilmis adana kebap stoklarimizi yüzde yüz doldurdu. hasan abiye bizi agirladigi için bir kez daha tesekkür ediyoruz


-----05 sep, 2013-----

ne yiyelim dedik.en popüler cevapbeytioldu.haksiz degillermis.patlicanli kebap ve tavuk sis ise beytinin bi tik altinda kalsa da layikiyla yapilmisti.konukseverlik 10 numara.kadiköy çarsinin içinde gizli kalmis bu mekani pas geçmek ayip olur.

beyti ve tereyagli iskenderi denedim.beytiçok lezzetli ve doyurucuydu. iskenderibeytikadar begenmedim ama oda ortalama bir lezzete sahipti. tabak porsiyonlarina bakarsak bu kadar büyük porsiyonlara göre fiyatlari çok uygun. burayi ancak çok aciktigim zaman tercih edebilirim. kadiköy'de tam anlamiyla doymak için güzel bir alternatif tavsiye ederim.

sarma beytisi gercekten çok lezzetli. gerek eti gerek sosu hiç rahatsiz edici degil sunumuda çok basarili. lahmacunun hamuru gevrek ancak iç harci o kadar basarili degil. sarmabeytisevenler için seven kebap tavsiye edilir.

hani ummadığınız yerden çıkan lezzetler vardır işte öyle bir yer,haftalardırbeytiyemek için doğru yeri düşünürken yorumların etkisiyle koşarak gittik,yemek öncesi gelen her şeyi iştahla yerim yine öyle odu o nasıl bir tereyağ nereden geldiğini sormayı unuttuk başka sefere artık..tek başıma bütün tabaktakileri yediğim için lezzet tamamdır,burgazada da beytinin kaşarlısını yemiş ve hayran olmuştum denenebilir buradada neden olmasın?


-----23 jan, 2015-----

arkadaslarimi götürünce bu sefer dönerini denedim lezzeti ve et miktari iyiydi,adana dürüm söyleyen arkadasima gelen dürüm oldukça büyüktü hem porsiyonlarin büyüklügü hem de fiyatlandirilmasi oldukça tatmin edici,servisten her zaman ki gibi memnun ayrildik.ilk defa ögle saatlerinde ugradigimdan yemek çesitliligini görmüs oldum,tabii kalabaligini da ama sansa yer bulduk yine.


-----23 jan, 2015-----

#müdavimlersofrasi etkinligimizde yine o müthis lezzette teregayinin kokusuna,tadina doyamadim sird tereyag için bile gelinir.#favorilezzetim beytinin yaninda denedigimiz pidede çok lezzetliydi paylasimlarimi gören israrla bizi de götür diyen arkadaslarimi götürdügümde pide de söylemeyi planliyorum,servis ilgi her zaman ki gibi oldukça iyiydi.bu güzel davet için tesekkürler.


-----25 oct, 2014-----

hani ummadiginiz yerden çikan lezzetler vardir iste öyle bir yer,haftalardirbeytiyemek için dogru yeri düsünürken yorumlarin etkisiyle kosarak gittik,yemek öncesi gelen her seyi istahla yerim yine öyle odu o nasil bir tereyag nereden geldigini sormayi unuttuk baska sefere artik..tek basima bütün tabaktakileri yedigim için lezzet tamamdir,burgazada da beytinin kasarlisini yemis ve hayran olmustum denenebilir buradada neden olmasin?

kadıköy'ün ara sokaklarında kalan salaş bir kebapçı. personel asık suratlı ve işlerini zorla yapıyorlar gibi. dönerlibeytisöyledim lezzetliydi. öncesinde ikram olarak nar ekşili acılı ezme, domatesli yeşillik, tereyağ ve puf pide geliyor. i̇kramları da lezzet olarak beğendim. nar ekşili ezme ve tereyağ kaliteliydi. yemek sonrası istenen çay için para alıyorlar. personeli de eğitmeleri gerekiyor.

we had a chance to visit here today after all positive comments from internet. honestly, i didn't find what i was expected.beytiis their popular dish but it was so ordinary in my opinion. price level is good for regular kebap options. kebaps are around 18-20tl

zomato'da görüp merak edip uğradık. önden salata, tuzlu terayağı, acılı ezme ve puf puf sıcak bir ekmek ikram ediliyor. tereyağı en beğendiğimiz şey oldu. ardından bir porsiyon fazla gelebilir düşüncesiyle iki kişi 1,5 porsiyonbeytisipariş ettik. nitekim başlangıçlarla beraber bizi doyurdu. beytinin hem tereyağı hem sosu güzeldi, eti kebap sevmediğimden pek bana göre değil. fiyat kalite performansı bence yerinde. hem olumlu hem olumsuz pek çok yorum gördüğümde biraz kafam karışmıştı fakat bu kadar uygun fiyatlara bu şehirde daha fazlasını beklemek ütopik.

(scroll down for english)

o kadar güzel yoruma dayanamadım gittim. çalışanlar çok hayattan bezmiş durumda olunca üzüldüm açıkçası. sulu yemekler, pide, döner ve kebaplar var. 

o kadarbeytiokuyunca çok düşünmeden sipariş ettim. önden balon pide geldi. yanında tereyağ ve ezme. tereyağ neredeyse erimiş geldi. acılı ezme çok özel değildi. 

beyti porsiyon olarak kesinlikle doyurucu. ama et olarak doyurmaz. sosu bol ve yoğurdu güzeldi. çok daha güzel sarma beytiler yediğim için beklentimi karşılamadı. keşke başka birşey dendeseydim dedim.

((eng))

no chance to stop yourself after that much comment. staff was extremely sad, makes me sad as well. doner kebap, other kebaps, pide and traditional food are on the menu.

i orderes sarma beyti, which is popular for seven. they put kebap into pita-like bread. roll and put tomato sauce to the top. served with yoghurt and rice. 

baloon bread (see pictures), butter and tomato sauce was served while waiting. 

it is guaranteed that you will be full after eating sarma beyti. but not so much meat inside wrap. i have eaten betters before. therefore it was under my expectation. i should have been ordered something else.

kebap diyince aklıma gelen yer. kadıköye gelişimde uğradım yine. yemek öncesi gelen aperatifler çok lezzetliydi burasını tereyağını çok beğeniyorum. adana kebap vebeytiise hem sunuf hem de lezzet olarak oldukça başarılıydı


-----15 apr, 2014-----

dün gece #müdavimlersofrasi etkinligi için buradaydik. seven kebap bana uzak olsa da sik ugradigim bir yerdir. tartismasiz olarak buranin #favorilezzeti terayagli beytisi aslinda adana/urfa kebabi da basarili amabeytisosundaki tereyagi ve göze de hitap eden sunumu ile öne çikiyor. ana yemekteki lezzetin yaninda yemek öncesi getirdikleri atistirmaliklar da çok basarili. sicacik gelmis balon ekmege sürülen terayag o kadar lezzetli bir ikili oluyorki dikkat etmezseniz ana yemege midenizde yer kalmayabilir. ayrica dün gece kusbasili kasarli pide, adana kebap ve çöp sis denedik onlari da begendik. velhasil seven kebap samimi bir yerdir, ikrami boldur, uygun fiyatlidir, yemekleri de lezzetlidir yani kisaca tam da müdavimi olunacak yerdir.


-----26 dec, 2014-----

kadiköydeyken canim kebap çekti hemen seven kebaba kostum yemek öncesi gelen ezme terayag çok güzeldi. #favorilezzetim tereyaglibeytive adana kababi mükemmeldi memnun ayrildim. bir kere denerseniz müdavimi olursunuz


-----21 aug, 2014-----

kebap diyince aklima gelen yer. kadiköye gelisimde ugradim yine. yemek öncesi gelen aperatifler çok lezzetliydi burasini tereyagini çok begeniyorum. adana kebap vebeytiise hem sunuf hem de lezzet olarak oldukça basariliydi


-----15 apr, 2014-----

uzun zamandir gitmek istesigim bir yerdi kismet bugüneymis öncelikle yemek öncesi gelen tereyag,ezme,salata ve pide çok iyiydi beytisi de sunumu ve lezzetiyle mükemmel çalisanlar ilgili servis güzeldi artik firsat buldukça gelirim tadi damagimda kaldi

#mudavimlersofrasi etkinligi için iki gün önce seven kebap'taydim. is yogunluguna bir de kartal-kadikoy trafigi eklenince aktiviteye en son katilan misafir ben oldum. mekana ve hasan bey'e aliskanligim oldugu için hizli bir sekilde yemege katilim gerceklestirdim. ilk gelen ikramlar için ben yorum yapamam ama etkinlige katilan diger arkadaslar bu ikramlar için kendi yorumlarini yazmislar. bize de okumak düstü. ben, madem bu etkinlige geç katildim, yorum yazmakta geç kaldigim diger seven kebap ürünleri hakkindaki düsüncelerimi de bu vesileyle açiklayayim istedim. seven kebap'in bilindigi üzere en favori ürünü beyti. ben beyti'yi daha önce tattigim için bu sefer degisiklik olsun diye adana kebap yedim. adana kebap'in sunumu bana göre görsel sölen seklindeydi. ince kiyilmis et üzerinde gelen adana'dan ilk lokmayi yedigimde benim tam istedigim gibi acili bir tat yakaladim. bu durum benim için oldukça memnun ediciydi açikçasi. ama adana'daki aci orani aci yiyemeyen insanlar için bence oldukça yüksek. aci ile araniz yoksa, burasinin diger ürünlerini gönül rahatligi ile yiyebilirsiniz. bir de adana'nin yaninda gelen bulgur pilavini da çok lezzetli buldugumu söylemeliyim. resmen tabaktaki bulguru sildim supurdum. hem adana kebap'in hem de bulgur pilavinin lezzetini yerinde buldugumu belirtmeliyim. 2. ve 3. resimdeki salata ve manda yogurdu seven kebap'in standart ikramlari arasinda olup, hasan usta'nin malatya'dan özel olarak getirttigi tereyaginin da bu ikramlar arasinda oldugunu da hatirlatmakta fayda var. dördüncü resimde ise urfa durum'u görüyorsunuz. aslinda tabakta iki parça durum vardi fakat ben fotograf cekene kadar arkadasim diger parçayi çoktan mideye indirdi. persembe günkü etkinlige gelirken aklimda urfa durum siparisi vermek vardi, etkinlige geç kalmam ve hazirlanmasinin bir nebze uzun sürdügünü bilmem nedeniyle son anda adana kebap siparisi verdim. urfa durumu denemeyi çok istememin sebebi ise seven kebap'a goturdugum arkadaslarimin durumu yerken yüzlerine yansiyan zevk alma ifadeleri idi. henüz kismet olmadi ama seven kebap'ta en kisa sürede urfa durum yiyerek düsüncelerimi sizinle paylasacagim. en son resimde ise kasarli tereyagli iskenderi görüyorsunuz. kasarli iskenderin de lezzetinin iyi oldugunu söyleyebilirim ama iskender yerken uzayan kasarlar ile mücadele etmek istemiyor ve o mis gibi tereyaginin lezzetini damaklarinizda hissetmek istiyorsaniz baska hiçbir ürün karistirmadan iskenderi dogal haliyle yerin derim. sonuç olarak seven kebap, midenize bayram ettirirken, cebinizi uzmeyen nadir mekanlardan. fiyat performans orani bence en yüksek mekanlardan birisi. kadiköy bölgesinde uygun fiyatlarla iyi bir yemek isterseniz burasinin iyi bir alternatif oldugu dusuncesindeyim.


-----31 oct, 2013-----

geçenlerde arkadasimla kadiköy'de gezerken açligimizi bastirmak için seven kebap'a gitmeye karar verdik. hasan bey beni görür görmez tanidi aradan çok uzun bir zaman geçmis olmasina ragmen. masaya oturduk ve siparislerimizi verdik. sagimizda, solumuzda kahvehanelerin olmasi hem seven kebapin hem de diger isletmelerin belirli bir alanda sandalye ve masalarini disariya koymus olmalari sokaga ayri bir canlilik vermis gibiydi. havanin da ayri güzel olmasi disarida yemek yememize keyif katti desek yeridir. siparisimizi verir vermez ortaya salata, sicacik püf ekmek ve tereyag ikram olarak geldi. zaten ikramlardan ana yemegi zor yedik. tereyag seven kebap'a malatya'dan geliyor. ben de yemek olarak beytiden sonra tavsiye edilen baska bit ürünü olan tereyagli iskenderini denedim. açik konusmak gerekirse ben bu iskenderi lezzetli buldum ve sonuna kadar yedim. mantar sote yiyen arkadasim da mantar soteyi begendigini söyledi. sonuç olarak seven kebap'ta müsteriden ziyade gerçek bir misafirmissiniz gibi agirlaniyorsunuz. bana hep böyle oldu çünkü. hasan bey'in de ben ve arkadasima karsi ilgisi oldukça iyidi. ben her gittigimde hizmetten ve ürünlerden memnun ayrildigim için burasini rahatlikla tavsiye edebilirim. burada ödenilen ücretlere göre ürün fiyat performansi bana göre oldukça iyi.


-----26 mar, 2013-----

geçenlerde bu mekana yaptigim yorum üzerine firma yetkilisi hasan bey'in daveti üzerine beytilerini bizzat denemeye gittim.yanimdaki arkadasimla beraber ilk giriste ve mekanda bulundugumuz sürece hasan bey ve personeller tarafindan oldukça sicak kanli karsilandigimizi ve bize karsi oldukça ilgili olduklarini da belirtmeliyim.mekanda bulundugumuz süreçte salata,ezme,tereyagi,lavas,bulgur pilavi,tavuk kanat vebeytisarmanin tadina bakma imkanimiz oldu.beyti sarmanin lezzeti dedikleri kadar varmis,kendimi geçtim tabagini genelde yarim birakan arkadasimin bile tabagindaki tüm beytileri çok kisa sürede tüketmesi bunu gösteriyordu ki,bunu kendi agizi ile bize söyledi.hasan bey ile konusmamiz sonucunda beytideki lezzet farkinin zamaninda ustalardan birinebeytihazirlatmalarindan ve ustanin kendine özgü bir sekildebeytihazirlamasindan kaynaklandigini ögrendik.seven kebap da bubeytihazirlama usulünü hiç bozmamis ve devam ettirmis.iyiki de devam ettirip bizlerin de bu lezzetle tanismamiza neden olmuslar,beyti konusunda aynen böyle devam etmelerini diliyorum.tavuk kanat da gerçekten böyle bir yer için lezzetliydi ki beytiden sonra bile kanat yemeye devam ediyordum:))hembeytitabaginin hem de kanat tabaginin oldukça dolu porsiyonlari vardi ki önümüze gelen ezme ve salataya neredeyse hiç yer kalmadi desem yeridir.sicak lavas ve tereyagi ikilisini her zaman sevmisimdir.bir de dogal tereyag olunca daha çok severim.sicak lavasin yaninda getirilen tereyagin renginin beyaz oldugunu görünce dogal oldugunu anladik ve hasan bey'e sordugumuzda tereyagini malatya'dan özel olarak getirttiklerini söylediler.yemek sonrasi bize ikram edilen çaylarin sunum sekli ve lezzeti de arkadasimin ve benim de beklentilerimizin üzerindeydi.hasan bey kendi yiyecegi yemeklerde de dogal ürün kullanilmasina çok dikkat ederken ayni oranda firmaya gelen müsterilerine de dogal ürünlerden yapilmis yemekleri sunmaya ayni oranda azami özen gösteriyor.yani kendisinin de yemek istemedigi bir ürünü sirf para kazanmak için müsterisine sunmuyor,kendisi ne sekilde dogal ürünlerden yapilma yemek istiyorsa müsterilerine de ayni oranda dogal ürünlerde yapilmis ürünler sunuyor.bence burasinin basarili olmasinda birçok ürününde dogal ürünlere yer vermesi (ki bence lezzeti arttiran en büyük unsur dogallik) ve bunlari oldukça uygun fiyata müsterilerine sunmalarindan kaynaklaniyor.kadiköy'e yolunuz düstügünde uygun fiyata lezzetli ve dogal bir seyler yemek isterseniz burasinin mutlaka denenmesi gerektigine inaniyorum.


-----03 mar, 2013-----

bugün itibari ile burayi da deneme sansim oldu.yorumlarda yazilanlara göre beytisini denemek istiyordum ama vaktimin az olmasi ve beytinin tadina daha sonra doya doya bakmak istedim dolayisiyla tercihimi lahmacundan yana kullandim.öncelikle lahmacun gözünüzün önünde hazirlaniyor.ortaya salata servis edildikten sonra çok kisa sürede lahmacunlarim geldi.üç lahmacun söyledim, lahmacunlar iki parçaya bölünmüs olarak geldi ki sadece bir yarim lahmacunun boyutu neredeyse bir çok yerdeki tek lahmacuna esitti.lezzete gelince eger çitir ve yagsiz bir lahmacun yemek isterseniz burasinin lahmacunu tam size göre.ben yerken lahmacundan bir gram yag akmadigini belrteyim.3 lahmacun bir ayran için ödedigim ücret ise sadece 9 tl idi, bu fiyata bu lezzet çok iyi.mekanda otururken dikkatimi çeken bir nokta ise mekana gelen bazi müsterilerin hiç düsünmeden kanat siparisi vermesi oldu.bu da ben de beytisi çok met edilen burasinin tavuk kanat konusunda da iddiali oldugu izlenimini uyandirdi.çok met edildigi için önce beytisini ya da dikkatimi çektigi için önce tavuk kanadini denemeyi planliyorum.simdilik sadece lahmacun ile denemis olsam da olsa fiyat lezzet orani oldukça iyi olan burasinin mutlaka denenmesi gerektigine inaniyorum.