şekerci cafer erol

geçmişte bir çok ürününü paket olarak aldığım işletmenin 3-5 gün önce bir akşam taze profiterol yemek için oturmadan önce yeni sos dökülerek hazırlanmasını istediğim tatlının servis elemanının tezgahtakini getirmesi benim yenisinin yapılmasını istediğimi tekrar belirtmeme rağmen alın işte yeni yaptık demesiyle yerimden kalktım siz kaybedersiniz dedim. kaba ve müşteri memnuniyetini hiç de gözetmeyen müesseseyi kınıyorum.

her önünden geçişimde vitrindeki meyve biçimli marzipanlarina vurulup içeri daldığım şekerci. kavanozlardaki rengarenk akide şekerleri, marzipanlar, reçeller insanı büyülüyor. tatları da en az görüntüleri kadar güzel. denemediyseniz mutlaka meyve şeklinde bir marzipan deneyin.

her detayına özenilmiş tertemiz, konsept bir dekora sahip, bu özellikleri ile şaşırtan, kadıköy çarşı tarafında gidilecek en tatlı mekanlardan. tam annenizi, anneannenizi / babaannenizi alıp gitmelik. asansörü de olduğu için katlara iniş çıkış çok rahat. tatlıları tabii ki çok çeşitli ve tatları da fena değil ama fiyatlar ortalama üstü.

çok lezzetli..yoğunluktan dolayı ilgi biraz az ama i̇nciden sonra yediğim en lezzetli profiteroldü.buraya özellikle gelmem ama anadolu yakasındaysam ve canım profitorel çektiyse de düşünmeden girerimm :)))

kadıköyün en leziz profetirolüne sahip tarihi bir şekerci. cok söze gerek yok kesinlikle denenmeli, küçük de bi bahçesi var ama sigara içilmiyor.

yediğim lezzetlerden önce iç dekorasyon ve sunum hakkında bilgiler vermek istiyorum. öncelikle içerideki mobilyalar, camların çerçeveleri, duvardaki tablolar vs herşey size 30-40 sene önce resimlerde gördüğümüz i̇stanbul mekanlarını anlatabilir. tatlı vs servisi başlamadan önce gelen hafif nemli kumaş peçete, kare şeklinde kaşık gibi ince ayrıntılar sizi yine çok geriye götürebilir. mekanın giriş katında nereye baksanız rengarenk şekerler göreceksiniz. yukarıda bahsettiğim dekorasyonlar ise üst katta. gelelim lezzetlere...profiterol ve frambuazlı kup denedik. i̇kisi de çok güzeldi. frambuaz aromalı krema karışımı çok iyi ayarlanmış bir kıvamdaydı ve tam da istenildiği gibi şekeri azdı. profiterolün çikolata sosu kıvam, tatlılık ve lezzet döngüsünde çok iyi ayarlanmıştı. bulunduğu bölgedeki gürültücü mekanların etrafında çok hoş ve sessiz bir şekilde, keyif veren ortam ve tatlılar ile sıcak muhabbetler edebileceğiniz bir yerdir. ufak bir not: türk kahvesinin yanında görmeye alıştığımız lokumun dışında bir de badem ezmesi geliyor ?

i̇lk defa bir mekanı geç keşfettiğime pişman oldum. yıllardır önünden geçiyorum adı mı vitrinleri mi konumu mu bilmiyorum ama bir şekilde yanılıp içeri girmemişim. zomato puanlarını görüp denemek için bir akşam gözümü karartıp gittim. daha mekanın kapısından girmeden çeşit çeşit kuplar ile karşılaşıyorsunuz. i̇çeride ise sütlüden, şerbetliye çeşit çeşit tatlılar, şekerlemeler, çikolatalar, marzipanlar, lokumlar var. sadece cuma ve cumartesi özel bir profiterol yapıyorlarmış. zaten profiterol yemek istiyorduk ama standın başında duran kişi belçika çikolatasından yapıldığını ve şeker ilavesiz olduğunu söyleyince iyice sabısızlanıp sipariş verdik. çok lezzetliydi, muhtemelen yediklerim arasında en iyisiydi kesinlikle tavsiye ediyorum. deriden, ahşaba, metalden, mermere pek çok farklı materyalin kullanıldığı koyu dekorasyonları ve nostaljik menü tasarımları oldukça güzel. personel güleç, servis hızlı.

elemanlar sikintili.. - asagidaki yoruma aynen katiliyorum, elemanlar son zamanlarda fazlasiyla kabalasti, burnu büyük tavirlarla hizmet ediyorlar. bayram sonrasinda gittigimde eskiden her tarafa yetisen elemanlar yerine her reyona farkli bir personel vermisler, akide sekeri almak istiyordum "bayan eleman bakacak" dediler, "tamam " deyip bekliyorum ama o eleman yanindaki 2 arkadasiyla sohbetini kesip de bakmiyor hem de benim bekledigimi gördügü halde..3 dakika 5 dakika derken vakit geçiyor ve ben bekliyorum , diger elemanlarin hepsi bos ama sadece kendi bölümlerinde duruyorlar, "bana bakilmasi için akideden baska seyler örnegin çikolata, tatli da mi almam lazim?" dedigimde "simdi bakar" cevabi geldi, bütün personel sinek avlarken ben neden bir tek kadinin sohbetini beklemek zorundayim ? alt tarafi kesekagidina bir miktar seker koyacak , özel yetenekli olmasina gerek yok. personelin egitime ihtiyaci var.

i̇çindeki her şeyde gözünüz kalıyor. hatay kıtır kabak tatlısı(üzerine tahin ve ceviz eklettirin), taneyle satılan ceviz tatlısı mutlaka denenmeli . fiyatlar normal, ortam şık

21.06.2018 tarihinde arkadaşımla birlikte kadıköy şubenizi ziyaret ettik. sunum, ambiyans her şey mükemmeldi. ancak hesabı ödediğimiz zaman, 15 dakikaya yakın beklememize rağmen çalışanınız para üstünü getirme zahmetinde bulunmayıp belli ki bahşiş saydı. yaptığınız şey büyük saygısızlık. sizin gibi saygın, eski bir markaya yakışmayacak derecede basit bir davranış. bahşiş zorla alınmaz, müşteri isterse bırakır. kaldı ki biz öğrenci halimizle "bugün de kendimizi mutlu edelim" diyerek girdiğimiz "sıradan" bir cafede bahşiş bırakmak zorunda değiliz. hadi diyelim ki bahşiş alıyorsunuz o halde masaların üzerine koyduğunuz küçük bir kartla "lütfen hesabı masaya isteyiniz." diye yazmayı biliyorken "i̇şletmemizde bahşiş politikası uygulanmaktadır." diye de yazmayı bilmelisiniz.

ortamın ambiyansı çok hoş. servis hızlı. tatlılara bayıldık çok lezzetli. fiyat açısından da çok hesaplı gerçekten, kadıköy’de gidilmesi gereken mekanlardan??

buram buram tarih... ya osmanli tulumbasi... - sirf tatlisi için gittigim göztepe'de açilinca çok sevindigim ,en eski mekanlardan biri... tabii her gittigimde sadece tatli alip çikamiyorum. en son çikolatalarindan aldim çok basarili idi. tulumbasini tek geçiyorum. akide sekerlerini ise her seferinde tamamindan almamak için zor tutuyorum kendimi...

uzun bir 'güzel baklava' arayışı ile başlayan yolculuğumuz, şans eseri şekerci cafer erol'a da uğramamızı sağladı. mekanda çok çeşit var, bu yüzden insan neyi yiyeceğini şaşırabiliyor. bu nedenle baklava + domates + ceviz + mandalina ve hatay usulü kirece yatırılmış kabak tatlısından ufak ufak denedik. yanlış anlaşılmasın, masaların bakır olmasına verdim bu puanı, tatlılar 2 puan bile etmezdi.

vitrinine saatlerce bakmaktan kendimi alakoyamadığım aklımdan muzur düşüncelerin geçtiği ve içeriye dalıp herşeyi kalori hesabı yapmadan tatmak istediğim muhteşem bir yer. şekerlemelerinin tadı inanılmaz derecede. ben genelde mekanın onunce turk kahvesi içerim ve o meyveli şekerlemelerinden karışım yaparak afiyetle mideye indiririm. badem şekerlerinin en keyifli halide burda satılmakta. hangi lezzetini anlatacağımı şaşırdığım bri yer. en iyisimi siz her geldiğinizde sırayla deneyin.

seven baliktan balik aldiktan sonra tahin helvasi almak icin tek ve klasik adres,calisanlari ve sahipleri cok iyi.sekerleri goz alici ve lezzetli,tatlilari gunluk cikiyor,recel ve tahin pekmezi tercih edilir.