sahra kebap dürüm evi

samimi bir mekan. biraz masalar yakın olduğundan iç içe ama çok problem değil, puanlamam beyran:5/10 lahmacun:8/10 cevizli bıçak kebap:8/10 künefe:4/10 şeklinde oldu. fiyatlar makul 3 kişi 78 tl ödedik. çaylar şirketten. gidilebilir yani.

eskiden gidilen o aile kebapçılarını hatırlattı bana burası. mekan sıcak. garsonlar ilgili ve saygılı. cevizli dürüm denedim çok lezzetliydi, içli köftenin tadı oldukça güzel. genelde bu tip mekanlarda ortaya yeşillik vs.getirilir bunu yetersiz buldum. biraz turp dilimleyip getirdiler ama çay tabağı kadar küçüktü tabak. onun dışında sevdim.

her ay en az 2 kere ziyaret ettiğimiz tek kebapçı.burda kebap yediğinizde başka yerlerdekiler cok vasat gelecek size.en önemlisi servisi.defalarca gittik ve hiç beklmeden anında servise başlanıyor.herkes işini iyi yapıyor.yemekler sıcak gelıyor.hiçbirşey için beklemiyorsunuz.çorbanız bittiği an kebabınız ,kebabınız bittiği an çayınız ve tatlınız geliyor.biz hep en kalabalık zamanlara denk geldik.hiç sarkma olmadı.etlerin lezzeti anlatılmaz tadılır.tek sorun şu ki tuvaletlerin hijyenine daha çok önem verilsin.birde servis yapan garson arkadaşlara roll on dağıtılsın lütfen.hareketli bir iş ve ister istemez ter kokusu olusabılıyor.bunun dışında fiyat konusunda makuller fkt bi tık da uygun olursa güzel olur.

bugüne kadar yediğim en güzel kebabı ve lahmacunu burada yedim diyebilirim. efsane! fiyatları da mekana göre çok makul. emin usta'ya da selamlar.

beyran için bu mekana gitmiştim tavsiye üzerine. dürümcü emmiyle pek bir fark göremedim açıkçası, gayet lezizdi ayrıca fiyat olarakta söylediğim yere nazaran daha ucuzdu tercih edilebilir kesinlikle...

yorumlara bakarak geldim fakat hiç beğenmedim. ne yediysem lezzetsizdi. beyran sipariş ettim içemedim. ayrıca içerde aşırı ağır bi koku var.

acibadem de is bankasi bloklari’nin karsisindaki bu kebapcida simdiye kadar ne yediysek hep memnun kalmisizdir. mekanin icerisinin 80 lerin klasik kebapci dekoruna sahip olmasi bu zamanin ruhsuz kebapcilarinin yaninda kesinlikle karakterli bir durus. yemeklere gelirsek biz once beyran corbasi ile basladik, cok ac degilseniz tek porsiyon iki kisiye kebaptan once baslangic olarak ideal geliyor. arkasindan beyti durum ve cevizli mardin durum yedik, ikisi de hem kebabinin lezzeti hem de icine koyduklari salatanin kivam ve lezzeti acisindan cok iyiydi. bilmeyenler icin cevizli mardin durum urfa kebabin icine dogranmis ceviz parcaciklari konarak yapiliyor ve denenmesi gereken bir tat. acik ayranlari lezzetli, fiyatlar ise makul.

kebapların lezzeti ortalama fakat lahmacunu acılı ezmesi içli köftesi ve ayranları kusursuz ayrıca fiyatlar ortalama üstünde değil ve temiz bir mekan

istanbulda yiyebileceginiz en lezzetli dürüm ve yemekler burada.kesinlikle tavsiye ediyorum salaş bir mekan ama herzaman kaliteli ve cok lezetli

dekorasyondan bir yıldız kırıyorum, yemekler on numara yoksa:) daha modern daha ferah daha konforlu bir mekan lazım. tatlı çeşitleri artırılmalı. yöresel bir müzik veya bir hafif yemek müziği de fonda olabilir:)

lahmacun bozulmuş ayran bozulmuş adana dahada kotu ; tek iyi şey cigkofte ve sahra salataniz.ciddi mekan calisani argolugu kabaligi var.toparlanmazsaniz yillarin emegi yok olur,15 senedir musterinizim dost tavsiyesi

eşimin rastlaması ile biraz da şans eseri keşfettik.mekandan başlamak gerekirse salaş bir yer. bilindik kebapcilarin atmosferi hakim fakat biraz daha ferah ve geniş bir alanı mevcut. çalışanlar çoğu zaman kibar ve güler yüzlü. biz çiğ köfte ve içli köfte denedik, ikisi de çok lezzetliydi ama içli köfte öndeydi. mercimek çorbaları da güzel fakat biraz daha kıvamlı olabilirdi. kebap olarak cevizli kebap(mardin kebabı) yedik ve çok beğendik. porsiyonlar doyurucu, sunum güzeldi. kebaplarda çok alışık olmadığımız şekilde salçasız bir bulgur pilavı vardı ki benim hoşuma gitti. en son olarak da künefe söyledik. şerbeti ve tadı tam yerindeydi. ne çok tatlıydı, iç bayiyordu ne de tatsız kalmıştı. tam kıvamındaydi, çıtır çıtırdı. üzerinde bir miktar kaymak azıcık da fıstık vardi bunlar bir miktar daha fazla konulabilirdi. bahsedilen şekilde menüdeki fiyatlar doğru değil kebaplarda 4 5 salata ve diğer yiyeceklerde ise 2 3 lira fark ediyor. yine de fiyatlar uygundu. memnun kaldık, tavsiye ederiz.

buraya son zamanlarda iki kez geldim. çocukken de ailem ile gelmişim de hatırlamıyorum gerçi. i̇lk gelişimde urfa'sını denedim, gerçekten lezzetliydi. yanında patlıcan salatası aldık onu beğendim. i̇kinci gelişimde de karışık dürümünü denedim, açıkcası sadece adana kısmı benim damak tadıma uydu. sonrasındaki saatlerde bu dürümden, midem bozuldu, nedeninin hangi içerikten olduğuu bilemiyorum.yanında ikramlar bittikçe hızlıca yenileniyor, garsonlar ilgili ve hızlı. fiyatlar gerçekten uygun. tavsiye edilir :)

fiyat listesi kesinlikle yanlış,daha pahalı! i̇kram denilen birşey yok zaten,bahsedildiği gibi deil kısacası.
adana porsiyon yedim fena deildi.
hizmet hızlıydı.

acıbademin, içerisini çoğunlukla dolu gördüğüm ve bir türlü gidemediğim sahra kebap dürüm evine nihayet geçen akşam gidebildim. karşılamanın sıcak (her ne kadar ilgi ve alakanın biraz acele ve çok kibar olmadığını düşünsemde), servisinin gayet hızlı olduğunu söyleyebilirim. menümüz cevizli dürüm, porsiyon kuzu şiş, içli köfte, çiğköfte ve açık ayrandı. (ekstradan turşu,roka,marul ve su da geliyor ve büyük ihtimal ikram değiller) cevizli dürüm, urfa dürümün içine bir kaç parça ceviz konmuş versiyonu gibiydi. ancak yumuşak lavaşıyla birlikte lezzetli buldum. çiğköfte, benim gibi acıyı fazla sevmeyenlere hitap eden acılıkta ve orta karar bir lezzete sahipti. i̇çli köftenin malzemesi alışık olduklarımdan biraz faklıydı(maydanoz vardı) ancak kıvamı ve tadı kötü değildi, vıcık vıcık yağlı hiç değildi. kuzu şişi biraz sert ve porsiyonunu az bulduk. açık ayranı her zaman kapalı ayrana tercih eden biri olarak standart bir ayran içtiğimi söyleyebilirim. hepsine 62,50 tl ödedik. son söz olarak makul fiyatlı, ortalama bir kebapçı olarak bende yer etti. acıkınca tekrar gidip farklı kebap ve dürümlerini denemek isterim.